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ドリアン。 伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

栽培植物と野生植物。 伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

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ページ内容

  1. 写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義
  2. 属、科、起源、範囲、化学組成、経済的重要性
  3. 植物の説明、参考データ、役立つ情報、イラスト
  4. 伝統医学や美容学で使用するレシピ
  5. 育て方、収穫、保管のコツ

ドリアン、デュリオ。 植物の写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴性

ドリアン ドリアン

基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義

ロッド: ドリアン(デュリオ)

家族: アオイ科(アオイ科)

原産地: 東南アジア

エリア: ドリアンはインドネシア、マレーシア、タイ、フィリピンなどの東南アジア諸国で栽培されています。

化学組成: ドリアンには、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。 ビタミンCや必須アミノ酸などの抗酸化物質も多く含まれています。

経済的価値: ドリアンの果実は食品産業や料理に広く使用されています。 特徴的な香りと甘みがあります。 さらに、ドリアンはさまざまな病気の治療のための伝統医学でも使用されています。

伝説と神話: ドリアンは東南アジア原産の果物で、「果物の王様」とも呼ばれています。 匂いが強いので苦手な人も多いかもしれませんが、ファンにとっては神聖な香りなのです。 ドリアンに関連する伝説や神話は数多くあります。 その中のXNUMX人は、ドリアンは人々に喉の渇きと空腹を満たす食べ物を提供するために神によって創造されたと述べています。 別の伝説では、ドリアンは長寿と健康を願う神からの贈り物だったと言われています。 多くの文化において、ドリアンは強さ、活力、健康の象徴です。 場所によっては、富と繁栄の象徴と考えられています。 たとえば、インドネシアでは、ドリアンは裕福で権力のある人々への贈り物としてよく贈られます。

 


 

ドリアン、デュリオ。 植物の説明、イラスト

ドリアン、デュリオ。 施用方法、植物の原産地、範囲、植物学的説明、栽培

ドリアン

ドリアン (ボンバカ科のドリオ種) は、熱帯東南アジア、特にドリアン発祥の地と考えられているインドネシアの島々で人々の間で非常に人気のある果物作物です。 ここには多くの種が自生しています。

どの種も大きな木で、枝に果実が実り、支柱が必要です。 合計 27 種が知られており、そのうち 6 種が食用の果実を生産します。

デュリオ・ジベティヌス・ムル。 - ドリアン、高さ45メートルまでの木、複雑な花序、両性花、重さ4kgまで、長さ30cmまでの果実、厚い皮は1〜1,5cmの太い穂で密に覆われ、果肉は白またはクリーム色です。 味は格別ですが、匂いが不快です。 マレー半島西部に自生する種です。

Durio kutejensis (Hassk.) Beccari - 高さ 25 m までの木、長さ 20 cm、直径 12 cm までの黄色い果実、柔らかいとげで覆われ、手に持つことができます。 果肉は肉厚でジューシーで、異臭はありません。 彼の故郷であるカリマンタン島で栽培されています。 他の島では失敗します。

Durio oxeayanus Griffits - 高さ40 mまでの大きな木で、幹には円盤状の支持根があり、果実は球形で直径20 cmまで、弁が4つあり、長く薄く湾曲した棘があります。 果実の味は素晴らしく、わずかに香りがあります。 野生では、マレー半島、スマトラ島、カリマンタン島に生育します。

Duriograveolens Beccari - 幹にも円盤状の支持根があり、果実は甘く、無臭です。 この種はカリマンタン、スマトラ、マレー半島に生育します。

ドリアン

最も広く栽培されている種は Durio zibethinus です。 インドネシア、マレーシア、ミャンマー、ベトナム、タイ、および東南アジアの熱帯地帯の多くの国で限られた量で栽培されています。 かなりの数の果物が野生の木から得られます。 木の高さが高いため、果物が落ちると人間に大きな危険をもたらします。

果物の強くて不快な香りは、腐った肉や腐った卵の香りに似ています。 多くの地元住民でさえドリアンの果実を食べることができませんが、ほとんどの人はドリアンを果物の王様だと考えています。 果物の果肉をココナッツミルクに50日浸すことで悪臭を消すことができます。 果実の成熟期はXNUMX月からXNUMX月と短く、長期保存ができないため、 XNUMX本の木から年間最大XNUMX個の果物が収穫されます。

果実には約 34% の炭水化物(うち 12% が糖類)、3,9% の油、2,8% のタンパク質、ビタミン C とビタミン A が含まれています。地元住民は果実を塩漬けにし、それを使ってさまざまな料理を作ります。 未熟な果実は野菜として利用されます。 マンゴスチンと同様、ドリアンは湿気の多い熱帯気候で、年間を通じて土壌水分が豊富な肥沃な土壌でよく成長し、実を結びます。

通常、ドリアンは種子によって繁殖しますが、元の品種の特性は保存されません。 栄養繁殖方法のうち、近接による接ぎ木が最もよく使用され、雨季の出芽も同様です。 台木には在来品種の苗木を使用します。 木は互いに12〜15メートルの距離で植えられます。 マンゴスチンと同様に、ドリアンはかなり遅く結実期に入ります。

著者: Baranov V.D.、Ustimenko G.V.

 


 

ドリアン、デュリオ。 伝統医学や美容学で使用するレシピ

栽培植物と野生植物。 伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

民族科学:

  • 免疫力を高めるには: ドリアン(柔らかい肉)大さじ2を蜂蜜大さじ1、水1カップと混ぜます。 この混合物を毎日午前中にグラス1杯お飲みください。
  • 消化器系の機能を改善するには: ドリアン(柔らかい肉)大さじ2を、砕いたパンダナスの葉大さじ1と水1カップと混ぜます。 この混合物を毎日食後にグラス1杯お飲みください。
  • 風邪を治療するには: ドリアン(柔らかい肉)大さじ2を、生姜のみじん切り大さじ1、水1カップと混ぜます。 沸騰させて5分間放置します。 この注入液を1カップ2日3〜XNUMX回、数日間飲みます。
  • 筋肉痛を治療するには: ドリアン(柔らかい肉)大さじ2とユーカリ油と樟脳油大さじ1を混ぜます。 この混合物を体の患部に塗布し、2日3〜XNUMX回マッサージしてください。
  • ストレスを軽減し、気分を改善するには: ドリアン(柔らかい肉)大さじ2と砕いたベルガモットの葉大さじ1および水1カップを混ぜます。 夕方、就寝前にこの混合物をグラス1杯お飲みください。

美容学:

  • 肌に潤いを与えるには: ドリアン(柔らかい肉)大さじ2を、アボカドオイル大さじ1と蜂蜜少々と混ぜます。 この混合物を顔に塗り、10〜15分間放置します。 その後、ぬるま湯で洗い流してください。
  • しわを軽減するには: ドリアン(柔らかい肉)大さじ2を、ミントの葉のみじん切り大さじ1、オリーブオイル大さじ1と混ぜます。 この混合物を顔に塗り、10〜15分間放置します。 その後、ぬるま湯で洗い流してください。
  • 髪を強化するには: ドリアン(柔らかい肉)大さじ2を蜂蜜大さじ1、ココナッツミルク1カップと混ぜます。 この混合物を髪に塗布し、5〜10分間マッサージした後、温水ですすいでください。
  • 体の皮膚の状態を改善するには: ドリアン(柔らかい肉)大さじ2をホホバオイル大さじ1、牛乳1カップと混ぜます。 この混合物をお風呂に加え、15〜20分間浸します。
  • ニキビやその他の皮膚の炎症と戦うには: ドリアン(柔らかい肉)大さじ2と砕いたアロエベラの葉大さじ1、粘土大さじ1を混ぜます。 この混合物を顔に塗り、10〜15分間放置します。 その後、ぬるま湯で洗い流してください。

警告! 使用する前に専門家に相談してください!

 


 

ドリアン、デュリオ。 育て方、収穫、保管のコツ

栽培植物と野生植物。 伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

ドリアン (Durio) は、東南アジアで栽培される熱帯果樹です。 この果物は強烈な香りと味を持っており、誰もが好むわけではありませんが、その味と栄養価の点で多くの人に高く評価されています。

ドリアンの栽培、収穫、保存に関するヒント:

栽培:

  • ドリアンはさまざまな種類の土壌で栽培できますが、肥沃で水はけのよい土壌と日当たりの良い場所を好みます。
  • 植物が実をたくさん結ぶためには、定期的な水やりと施肥が必要です。
  • ドリアンは種からも挿し木からも育てることができます。

ワーク:

  • ドリアンは、果物が木から落ちるか、果物自体が落ちるときに収穫されます。
  • 刃物や手袋をした手などを使って、果物からとげや果肉を取り除きます。
  • 新鮮なドリアンを食べたり、さまざまな料理に使用したりできます。

ストレージ:

  • ドリアンは、日光や湿気を避け、涼しく乾燥した場所に保管する必要があります。
  • ドリアンは室温で数日間保存できますが、それ以上保存する必要がある場合は、冷蔵庫に入れるか冷凍する必要があります。

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