刈谷（ヒッコリー）。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

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刈谷（ヒッコリー）。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

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ページ内容

写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義
属、科、起源、範囲、化学組成、経済的重要性
植物の説明、参考データ、役立つ情報、イラスト
伝統医学や美容学で使用するレシピ
育て方、収穫、保管のコツ

カリヤ（ヒッコリー）、カリヤ。植物の写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴性

刈谷（ヒッコリー）

基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義

ロッド： 刈谷（かりや）

家族： クルミ（クルミ科）

原産地： 北米

エリア： 北米

化学組成： ヘーゼルナッツには、脂肪酸、ビタミンB、E、マグネシウム、亜鉛、セレンなどのミネラルが豊富に含まれています。ケルセチンやカフェ酸などの抗酸化物質も含まれています。

経済的価値: ヘーゼルナッツは、バターの製造だけでなく、食品および製菓産業でも使用されます。刈谷は装飾目的や景観デザインにも使用されます。

伝説と神話: アメリカ文化では、ヘーゼルはアメリカ南部地域の象徴であるため、英雄的行為や強さ、また国民的アイデンティティと結びついています。アジアの文化では、ヘーゼルナッツは高価な製品であり富の象徴であるため、ヘーゼルナッツは長寿と健康、そして富と豊かさと結びついています。カリヤはまた、一部の民族の文化において象徴的な意味を持ち、英雄主義、強さ、国民的アイデンティティ、長寿、健康、富、豊かさと関連付けられています。

カリヤ（ヒッコリー）、カリヤ。植物の説明、イラスト

カリヤ（ヒッコリー）、カリヤ。施用方法、植物の原産地、範囲、植物学的説明、栽培

刈谷（ヒッコリー）

カリヤ (Carya Nutt.)、クルミ科 (ユグラン科 Lindl.)。この属には北米に20種が分布し、中国に自生するのは2種のみです。

これらは高さ数十メートルに達する大きな落葉樹で、耐久性があり、クルミと同様の耐寒性があり、雌雄同株で、花は雌雄異株です。

果実は円形または長方形の核果です。

多くの種が食用のナッツを持っていますが、産業文化で一般的な種はピーカンです (Carya pecan Engl. et Graebn.)。アメリカの東半分とメキシコの森林に生育します。北アメリカの亜熱帯では高さ60メートル、直径2メートルに達します。平均寿命は最大400〜500年です。果物はクルミやアーモンドよりも味が優れています。最大 70% の脂肪、14% の糖、および最大 11% のタンパク質が含まれています。カロリー量は875kcal100gで、収穫量は2〜4t/haに達します。

いくつかの種類のハシバミは、観賞用園芸で栽培され、園芸林帯に植えられています。

刈谷（ヒッコリー）

ホワイトヘーゼル、またはホワイトヒッコリー（Carya alba Nutt.） - アメリカ西部からカナダにかけての森林に自生し、高さ30〜40、幹の直径1メートルに達します。耐久性350年。

Carya 裸 - Carya glabra (Mill.) 甘い。 - 米国の大西洋地帯とカナダ南東部の森林に自然に生えています。高さは40メートル、幹の直径は1メートルに達します。

ヘーゼルナッツ、または苦いナッツ (Carya Cordiformis C. Koch.) は、北アメリカ東部の森林に広く分布しています。高さ30メートル、幹の直径90センチメートルにもなる木。

フリンジヘーゼル、または大きな毛むくじゃらのヒッコリー (Carya laciniosa Sarg.) は、米国東部に生えています。高さ40メートル、幹の直径1メートルにもなる木。

フェルトヘーゼル、またはふわふわのヒッコリー - Carya tomentosa (Lam.) Nutt. - は、北アメリカの南東部に生育します。高さは30メートル、幹の直径は1メートルに達します。

著者: Baranov V.D.、Ustimenko G.V.

カリヤ（ヒッコリー）、カリヤ。伝統医学や美容学で使用するレシピ

栽培植物と野生植物。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

民族科学:

胃炎の治療には： 刻んだヘーゼルナッツ大さじ2杯を500mlの沸騰したお湯に注ぎ、2時間放置します。注入液をチーズクロスで濾し、1/3カップをXNUMX日XNUMX回、食事前に飲みます。
咳の治療のために： ヘーゼルナッツパウダー大さじ1と蜂蜜大さじ1を混ぜます。小さじ1杯を2日3〜XNUMX回摂取してください。
歯と歯茎を強化するには: 砕いたヘーゼルナッツパウダーとローズマリーオイルを混ぜて歯ブラシに塗布します。この混合物で2日XNUMX回歯を磨きます。
関節炎の治療には： ヘーゼルナッツパウダーをホットミルクとはちみつと混ぜます。毎日就寝前にグラス1杯をお飲みください。
血糖値を下げるには: ヘーゼルナッツパウダーを蜂蜜と混ぜ、小さじ1杯を2日XNUMX回摂取してください。

美容学:

顔用マスク： 刻んだヘーゼルナッツ大さじ2と蜂蜜大さじ1を混ぜて顔に塗ります。 15〜20分間放置した後、ぬるま湯ですすいでください。
ボディースクラブ： 刻んだヘーゼルナッツ1/2カップと乳酸1/4カップを混ぜて体に塗ります。 5〜10分間肌をマッサージした後、ぬるま湯で洗い流してください。
ハンドクリーム： 刻んだヘーゼルナッツ大さじ2をオリーブオイル大さじ1、蜂蜜大さじ1と混ぜます。手に塗布し、完全に吸収されるまでマッサージします。
ヘアオイル： 刻んだヘーゼルナッツ1/4カップとココナッツオイル1カップを混ぜ、弱火で30分間加熱します。冷ましてチーズクロスで濾します。髪に塗布し、頭皮をマッサージします。 30分間放置した後、シャンプーで髪を洗います。

警告！ 使用する前に専門家に相談してください！

カリヤ（ヒッコリー）、カリヤ。育て方、収穫、保管のコツ

栽培植物と野生植物。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

ヒッコリー (Carya) としても知られる Carya は、クルミ、ピーカン、カシューナッツなどのいくつかの種を含む果樹の属です。

ヘーゼルナッツの栽培、収穫、保管に関するヒント:

栽培：

刈谷は暖かく適度に湿った気候を好みます。気温が-5℃から30℃の地域で栽培するのが最適です。
肥沃で水はけの良い土壌と定期的な水やりが必要です。
刈谷は高さが最大30メートルに達し、樹冠が広いため、スペースが必要です。
木の実は通常、植えてから6〜10年後に現れます。

ワーク:

秋の初めにヘーゼルナッツが地面に落ちたら収穫します。触るとしっかりしていて、色は黄色または茶色でなければなりません。
ナッツの殻をむくには、ハンマーなどの重いものを使って殻を割り、核を取り出します。
ヘーゼルナッツは、ベーキング、サラダ、その他の料理に加えて料理に使用できます。

ストレージ：

新鮮なヘーゼルナッツは室温で数週間保存できます。
ナッツをより長く保存したい場合は、冷凍または乾燥させます。

ヘーゼルナッツを食べると人によってはアレルギー反応を起こす場合がありますのでご注意ください。

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早老症の子供は、皮膚の菲薄化やしわ、禿げ、心血管疾患、脂質代謝障害、アテローム性動脈硬化症、関節の問題など、老年特有の病気に苦しんでいます。成長が急激に遅くなり、特徴的な外観になります。小さくとがった顔、未発達の下顎。小児期の早老症の患者は、平均して 12 ～ 13 年しか生きられません。

成人早老症の人は長生きしますが、加齢に伴う変化も通常よりはるかに早く経験します。20 代で髪が白髪になり始め、30 歳までに白内障、骨粗しょう症、糖尿病などの他の病気にかかります。通常、ウェルナー症候群の人は 60 歳以上生きません。少なくとも重篤な形態では、通常の老化と同じ分子変化が細胞内で起こることが知られているため、早老症を遅らせる方法が見つかれば、老化全般に対するツールとなる可能性があります。

病気の秘密は、病人から採取した幹細胞を観察することで理解できました。少し前に、ソーク生物学研究所の研究者は、ハッチンソン・ギルフォード症候群の子供の皮膚細胞を胚性幹細胞の類似物、いわゆる人工多能性幹細胞に変えることに成功しました。さらに、それらを実験して、早老症患者の幹プロセスのどこが間違っているかを調べることができました。しかし、彼らがウェルナー症候群の患者の細胞で同じことをしようとしたとき、何も起こりませんでした.彼らの細胞は病気によってあまりにも損傷を受けており、幹、未分化状態への復帰に耐えることができませんでした. その後、Juan Carlos Izpisua Belmonte (Juan Carlos Izpisua Belmonte) は、中国科学院と北京大学の同僚とともに、別の道を歩みました。彼らは、最初は健康な細胞で早老症をモデル化しました。

ウェルナー症候群は、DNAのコピーと修復のプロセスに関与するWRN遺伝子の変異を伴うことが知られています。そのため、この疾患のモデルを作成するために、研究者はヒト胚の幹細胞でこの遺伝子を単純に破壊しました。発生過程の胚細胞は、より特殊な品種に変わり、将来的には、脂肪組織、軟骨、骨の「祖先」である間葉系幹細胞など、XNUMX つまたは別の組織を生み出すことができます。 Science の記事で、著者らは、機能しない WRN 遺伝子を持つ幹細胞が間葉細胞に変わると、すぐに劇的に老化し始めたと書いています。多くの損傷が DNA に蓄積され、分裂を停止し、最終的にはテロメアが大幅に短縮されました。これは染色体の末端の名前であり、DNA をコピーするときに、タンパク質コピー機の作業の特殊性に関連する損傷から遺伝子を保護します。テロメアは細胞分裂のたびに短くなるため、寿命を計る分子時計のようなものと考えられています。

しかし、ウェルナー症候群の細胞には、何よりも作品の著者の注目を集めた別の特徴がありました。細胞核内の DNA はタンパク質と複合体を形成していることが知られています。それらのいくつかは、特定の遺伝子に対してある種の進行中の作業を実行します（たとえば、RNAを合成します）が、他のものは構造的な役割を果たし、染色体のかなり大きな断片をパックされた状態に維持します. パッケージ化され、構造化された DNA の部分は、ヘテロクロマチンと呼ばれます。そして、病気の細胞にはヘテロクロマチンがほとんどないことが判明しました。つまり、ウェルナー症候群のDNAは、自由な「乱れた」状態になります。

同じことは、通常の老化でも観察できます。年齢の異なる数人の染色体の状態を比較したところ、年齢が高いほど、DNA が核内に詰め込まれていることがわかりました。明らかに、プロジェリアでは、同じプロセスがより速く発生し、より早く始まります - おそらくすでに個々の発達の初期段階にあります. 染色体が無秩序にアンパックされた状態になると、なぜこのような結果になるのでしょうか? 遺伝子がヘテロクロマチン型である場合、これは、その遺伝子が不活性で、オフになっていて、休眠状態にあることを意味します。パッケージングが弱まると、私たちの遺伝子がオンになり始めますが、これは静かになるはずです. そのような不必要な活動だけが集合的に老化につながる可能性があります. 一方、ヘテロクロマチンの封印された形では、DNA の場所から場所へと移動する可動性の遺伝要素が存在し、それによって望ましくない突然変異が引き起こされることが知られています。

DNAの一般的なアンパッキングと障害が、老化した細胞に特徴的なすべての変化を本当に伴うのかどうか、また、これが小児期と成人期の両方のプロジェリアのすべてのケースで起こるかどうかは、さらなる実験によって示されます. しかし、もしこれが本当なら、生物学者は早期老化と正常老化の両方の老化を遅らせるのに役立つ可能性のある薬物標的として、DNA パッケージングに注目することができます。

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