製品の準備とその包装。旅行のヒント

製品の準備とその包装。旅行のヒント

旅行のヒント

適切な 食品の準備と包装 遠征前に、製品を損傷から保護することができます。さらに、製品を適切に梱包すれば、製品は損失なく完全にキャンペーンで使用されます。これは重要ではありません。余分な重量を運ぶ必要はありません。

旅行前に、すべての商品を分別し、袋または特別な容器に入れる必要があります。ほとんどの製品には防水梱包が必要です。 1〜2kgの袋に分解する必要があります。まず、バックパックやカヤックに入れてそこから取り出す方が簡単です。そして第二に、製品の梱包が小さいため、いかだやカヤックの観光客や乗組員はそれぞれ食料を確保できるため、製品の一部が紛失した場合（バックパックの紛失、カヤックやいかだの事故）に備えています。、グループはまださまざまな製品の一定の供給を持っています。

適切な製品を探す時間を無駄にしないために、袋に刻印をする必要があります。袋は生地から縫製されており、破断荷重がかからないように少し大きめのポリエチレン袋が中に入れられています。外側の布袋は、内側のポリエチレン袋を偶発的な損傷から保護します。

山、スキー、ハイキング旅行では、通常、バックパックに大きくて丈夫な防水ライナーを 250 枚入れるだけで十分です。その後、製品を布製の袋に入れてバックパックに入れるだけで済みます。カヤック旅行の場合は、直径 800 mm まで、長さ XNUMX mm までの特別に縫製された強力な防水袋に製品を梱包することをお勧めします。このようなバッグは、カヤックの船首や船尾、または側面に沿って簡単に配置できます。

ベーカリー製品。大量の焼きたてのパンは持ち運びが難しく、（特に高湿度の状況では）保存が難しいため、最初の3〜5日間はパンを摂取する必要があります。冬にのみ、冷凍パンは長期間保存され、解凍するとその特性が回復します。しかし、冬の長期旅行ではバックパックの質量が重要であるため、そのような旅行ではパンがクラッカーに置き換えられます。小麦粉が供給され、観光客自身がパンやケーキを焼く場合もあります。

店で購入したパン粉は旅行前に乾燥させる必要があります。自作クラッカーは使い切り用にコンパクトなパックに詰めてください。

小麦粉には必須の防水包装は必要ありません。小麦粉が水に入ると、袋の内側が生地の薄い層で覆われ、残りの小麦粉は乾燥したままになります。小麦粉を作る前に、スープ用の原始的な調味料を作ることができます。小麦粉を油で5分間、細かく刻んだ玉ねぎと一緒に黄色になるまで炒めます。このような「濃縮物」は、長期間保存されるという事実により、シベリアの狩猟者の間で非常に人気があります。

肉や魚製品。缶詰食品は、できればアルミニウム合金製の缶に入れて摂取する必要があります。ガラス瓶は重くて耐久性が低く、場合によっては非常に危険だからです。まずブリキ缶を検査して、有害な微生物の生命活動の結果としてのガスの蓄積に関連する可能性のある膨潤、いわゆるボンビングがないかどうかを確認することをお勧めします。このような缶詰食品、特に肉や魚は健康に危険です。ハイキング用の未殺菌の魚の缶詰（保存食）は、「長期保存不可商品」と記載されているため購入できません。

常温で半燻製にしたソーセージは長期保存が可能ですが、ソーセージの表面にカビが発生しないように油脂を塗る必要があります。いかなる場合でも、不安定な茹でたソーセージをハイキングに持っていくべきではありません。

塩漬け魚の燻製は、「錆び」から保護するために、ビニール袋に入れて、熱いごてまたははんだごてではんだ付けする必要があります。

バターと乳製品。バターは劣化が早いため、溶かして金属缶に詰めて密封する必要があります。

植物油は、食品（非技術的）製品を保管するために設計された小さな 2 リットルのポリエチレン製キャニスターに入れて輸送すると便利です。

粉ミルクやクリームは缶（特に鉄製の蓋とボール紙の壁が付いた缶）からビニール袋に移され、布製の袋に入れられます。

シリアルとパスタ。米と雑穀は旅行前に洗って乾燥させ、そばは揚げてふるいにかけておく必要があります。

パスタの中でも角は、パスタや春雨は持ち歩くと崩れやすいので、旅行に持っていくのがおすすめです。シリアルも角も袋詰めされています。

砂糖と菓子類。砂糖は砂の形で摂取することが望ましい。持ち運びが簡単で、パッケージが破れません。砂糖は防水包装に入れて保管する必要があります。スキー旅行では、途中で受け入れられるため、挽いた砂糖が好まれます。

お菓子は金属缶に詰められています。

紅茶、コーヒー、ココアは金属製の箱に入れるのが最適で、箱はまず乾燥させてから、紙の包装をせずに中身を注ぎます。この場合、より多くのものが入ります。コーヒーやココアの段ボール箱は長期旅行には適していません。

金属製の箱は、紙のステッカーを剥がした後、継ぎ目に沿って粘着テープまたは粘着透明テープで密封されます。そうしないと、すべての防水が役に立ちません。

その他の製品。塩は砂糖と同様、耐水性の包装が必要です。たとえ防水袋であっても、朝露時に袋を開けると、塩はすぐに濡れて質量が急激に増加します。 8%のでんぷんを塩に加えると、塩の水分はわずかに少なくなります。

トマトソースはポリエチレンのフラスコに入れて保存すると良いでしょう。フラスコを押すとトマトが絞り出されます。ソースをフラスコに注ぐときは、一番上まで注ぐようにしないとカビが発生します。マスタードはチューブに入れて摂取することもできますが、バックパック内の潰れない場所に入れる必要があります。

ビタミンは金属製の箱に移すのが最適です。クエン酸は、プラスチック製の防水ボックス (香水クリーム、パッケージ化された現像液、またはフィルムストリップのパッケージ) に入れる必要があります。クエン酸は反応するため、金属缶に入れることはできません。

ソーダは防水バッグに保管されています。

酵母は乾燥させ、防水パッケージに保管する必要があります。

挽いたコショウを金属製の箱に注ぎ、粘着テープで密封する必要があります。

水上旅行に行く場合は、製品を湿気から保護することに特別な注意を払い、粘着テープと粘着テープを持参する必要があります。

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