イベリアン（イベリス）。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

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イベリアン（イベリス）。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

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ページ内容

写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義
基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義
植物の説明、参考データ、役立つ情報、イラスト
伝統医学や美容学で使用するレシピ
育て方、収穫、保管のコツ

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イベリアン (イベリス)

基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義

ロッド： イベリス（イベリス）

家族： アブラナ科 (アブラナ科)

原産地： ヨーロッパ、アジア、北アフリカ。

エリア： イベリスはさまざまな条件で生育し、北半球で一般的です。ヨーロッパ、アジア、北アフリカ、北アメリカに生息しています。

化学組成： イベリス植物には、グルコシノレート、フラボノイド、タンニン、アスコルビン酸、その他の物質が含まれています。

経済的価値: いくつかの種類のイベリス (灰色のイベリスなど) は、観賞植物としてランドスケープデザインに使用されます。さらに、いくつかの種類のイベリスは、抗炎症剤および抗菌剤として医療に使用されています。

伝説、神話、象徴: ビクトリア朝のイギリスの文化では、イベリコは優しさと繊細さを象徴していました。愛と敬意を表すために花束や花輪に使用されました。古代ギリシャ神話では、イベリア人は戦いで負傷した女神ヘラの血から生まれたという伝説があります。イベリコは犠牲と勇気の象徴となっています。一部の文化では、イベリコは生命と不死と関連付けられています。彼女の花は、死後の世界への希望を表現するために葬儀用の花輪を飾るために使用されました。

イベリアン（イベリス）、イベリス。植物の説明、イラスト

イベリア (Iberis)、Iberis amara L. 分類、同義語、植物の説明、栄養価、栽培

イベリアン (イベリス)

散形花序に枝を広げ、白い香りのよい花を持つ植物。 XNUMX月かXNUMX月に咲き、XNUMX月からXNUMX月まで咲きます。

小アジア、南ヨーロッパ、コーカサスで見られます。

葉はサラダとして利用されます。

著者イパチェフ A.N.

イベリアン（イベリス）、イベリス。伝統医学や美容学で使用するレシピ

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民族科学:

咳や呼吸器疾患の治療には： 沸騰したお湯2リットルあたり、イベリスの乾燥葉大さじ1杯の注入を準備できます。注入液はろ過し、大さじ1杯を3日XNUMX回服用する必要があります。
肝臓と胆道の機能を改善するには: 沸騰したお湯2リットルあたり、イベリスの乾燥葉大さじ1杯の注入を準備できます。注入液をろ過し、大さじ1杯を2日XNUMX回、食事前に服用する必要があります。
皮膚疾患の治療には： イベリスは葉のチンキ剤として使用されます。これを行うには、砕いた乾燥葉大さじ1杯に沸騰したお湯1カップを注ぎ、30分間放置します。次に、注入液をろ過し、影響を受けた皮膚を拭くために使用する必要があります。

美容学:

フェイストニック： 大さじ1杯のイベリスを100mlの熱湯に溶かし、煎じて冷ました後、コットンで顔に塗ります。この強壮剤は肌をリフレッシュし、潤いを与えるのに役立ちます。
顔のクリーム： 大さじ1杯のイベリスと100mlのココナッツオイル、小さじ1杯のビタミンEを混ぜます。朝と夕方に顔と首に塗布して、肌に潤いを与え、栄養を与えます。
顔用マスク： イベリス大さじ2と蜂蜜大さじ1、卵白1個を混ぜます。顔に塗布し、15〜20分間放置した後、ぬるま湯で洗い流します。このマスクは肌を明るくし、炎症を軽減します。
ボディマッサージオイル： ホホバオイルまたはアーモンドオイル50mlにイベリスエッセンシャルオイルを数滴加えます。ボディマッサージとして使用すると、血行を改善し、肌を柔らかくします。

警告！ 使用する前に専門家に相談してください！

イベリアン（イベリス）、イベリス。育て方、収穫、保管のコツ

栽培植物と野生植物。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

イベリア (Iberis) は、キャベツ科の植物の属です。これらは、白、ピンク、赤、紫の花を持つ美しい多年草または一年生植物です。

イベリコ豚の栽培、収穫、保管に関するヒント:

栽培：

イベリコは、日当たりの良い場所と、栄養価が高く水はけの良い土壌で最もよく育ちます。地植えでも鉢植えでも育てることができます。
イベリアの種子は、春または秋に1〜2 cmの深さの栄養土壌に植える必要があります。イベリコ植物は成長が早く、特別な手入れを必要としません。
イベリコは乾燥に強いので、土が完全に乾いたときにのみ水やりすることをお勧めします。

ワーク:

イベリコは料理の飾り付けとしてよく使われます。イベリコの花や葉は、リング状にお皿に並べたり、サラダに加えて色や風味を楽しむことができます。
イベリコの花や葉は、満開のときに収集する必要があります。新鮮で損傷がないものでなければなりません。葉と花はよく洗い、ペーパータオルの上で乾燥させてください。

ストレージ：

新鮮なイベリコの葉や花は、湿らせた紙やタオルに包み、冷蔵庫で数日間保存できます。
イベリコの葉や花を長期間保存するには、冷凍することができます。ベーキングシートの上に一層に並べて冷凍庫に入れるだけです。葉と花は凍結したら、フリーザーバッグに詰めて最長 6 か月間保存できます。
乾燥したイベリコの葉と花は、涼しく乾燥した場所で最長 1 年間保存できます。品質を維持するために、密閉した容器に保管する必要があります。

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科学者たちは、炭酸飲料特有の「刺すような」味の原因は気泡ではなく、酸であることを発見しました。

モネルセンターの科学者による新しい研究は、舌がピリピリするソーダの独特の味を体験するのに二酸化炭素の泡は必要ないことを示しています. 泡は飲み物の味を引き立てるだけで、私たちの触覚に影響を与えます。

ソーダは、世界中で消費される膨大な数の食品の不可欠な部分です. これまで、ソーダのさわやかな味わいは、高圧下で液体に溶解した二酸化炭素の泡に基づいていると考えられていました。このプロセスは、春の池やビールなどの発酵飲料など、自然界にも見られます。二酸化炭素は、適切な製造プロセスを通じて炭酸飲料に添加されます。しかし、炭酸水の特有の味の原因は気泡ではないことが判明しました。

ソーダのボトルを開けると、その中の圧力が急激に低下し、二酸化炭素が泡の形で溶液から抜け出します。飲み物を一口飲むと、口の中の酵素が残りの二酸化炭素を炭酸に変換します。ソーダの特定の味のように感じる、口腔のわずかな刺激を知らせる敏感な神経終末を活性化するのは彼女です。この場合、泡は味を高めるだけであり、二酸化炭素による化学的刺激を増加させます.

圧力室でソーダを飲んだ 11 人のボランティアの助けを借りて、ソーダの味の原因を発見することができました。事実、大気圧が上昇すると、気泡はより少量で形成され、減少するとより多くの量で形成されます。したがって、理論的には、飲み物の味が変わったはずです。しかし、10mの浸漬深さに相当する高圧下でも、ソーダの味はほとんど変わりませんでした.

この研究は、現在のレシピよりも健康的でさわやかなフレーバーを長い間必要としてきた巨大な清涼飲料市場にとって非常に重要です.

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