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中国。 伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法
ページ内容 中国、ラティルス。 植物の写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴性
ロッド： Lathyrus (ラテン名)、ロシア名 - 中国 家族： マメ科植物（マメ科） 原産地： 東南アジア エリア： 中国は北アフリカ、ユーラシア、南北アメリカに存在する 化学組成： 植物にはタンパク質、炭水化物、アミノ酸、脂肪、ビタミン、ミネラルが含まれています。 一部の種類のあご植物には、グリシン、スパルガニン、ラツカリンが含まれています。 クマリン、フラボノイド、カロテノイドも分離されています。 経済的価値: 中国は家畜や家禽の飼料工場として使用されています。 一部の種は食用だけでなく、医学や美容にも使用されています。 この属の植物は、根に根粒を形成し、大気中の窒素を捕捉するバクテリアの働きにより、土壌を改良するために使用できます。 伝説、神話、象徴: 古代ギリシャ神話では、中国は幸福と繁栄の象徴と考えられていました。 中国文化では、中国は美しさと優雅さと関連付けられており、日本では、その花は日本の伝統的な幅広帽子である霞を作るのに使用されました。 世界の多くの国の民間療法では、中国が薬用植物として使用されてきました。 たとえば、チベット医学では、中国は肝臓や胃の病気の治療に使用されていました。 ヨーロッパの医学では、この植物は利尿剤および消毒剤として使用されていました。 中国はまた、愛、友情、献身と関連付けられることがよくあります。 中国の花の文化は、高貴さ、誠実さ、忠誠心を象徴しています。 エンドウ豆などのいくつかの種類の中国は、幸福、忍耐、活力を象徴することもあります。
種まきチン、Lathyrus sativus L. 分類、同義語、植物の説明、栄養価、栽培
名前：fr. ゲッセの栽培者。 ジェス・ブランシュ、レンズ豆デスパーニュ、デント・ド・ブレビス、ポワ・ブルトン、ポワ・カレ。 英語ヒヨコレンゲ。 ドイツ人Essbare platterbse、Weisse platterbse、Deutsche Kicher。 ゴール。 ピューラーヴト、ウィッケン。 スペイン語アルベジャ; 研磨ウィカ・シエナ。 一年生植物、高さ30〜70 cm。 細い根。 茎は上行または直立し、分枝し、多面的で、19 つの面に翼がある。 托葉は半矢状で、かなり大きく、長さ25〜3 mm。 葉柄は翼が狭く、長さは4〜4 cm。 葉の軸は通常、分岐した蔓で終わります（蔓の助けを借りて枝がくっつきます）。 小葉は一対の線状披針形で先が尖っていて、長さ10～3cm、幅9～3cmで、5つまたはXNUMXつ以上の顕著な静脈があります。 花柄は葉柄より短いか長い、多面的で、上部 1 分の 2 に関節があり、その中に 1,2 ～ 2 個の鱗状の線状の亜葉苞が位置します。 花柄は萼と同じかそれ以上の長さ。 花は単独で咲き、まれに XNUMX 個咲き、長さ XNUMX ～ XNUMX cm、直立または偏向し、白っぽいまたは青色です。 萼は短カンパニュレート、歯は槍形、ほぼ同一、尖り、がく管の2～3倍の長さ。 旗は基部に向かって狭くなり、ほとんど固着しており、刃は広楕円形、長さ 11 ～ 12 mm、幅 14 ～ 15 mm、頂点にちょうど切り込みが入っています。 釘の上に翼があり、そのプレートは上に広がり、下面は丸く、基部に目があり、ボートの下面はほぼ長方形に曲がっており、そのプレートは長方形です。 サヤは固着性で、長楕円形で、先端が狭く、長さ約 3 cm、幅 1,3 ～ 1,5 cm、圧縮されており、上端に沿ってかなり幅の広い 4 つの翼があります。 各さやに種子が 6 ～ XNUMX 個あり、色が異なり、角があり、滑らかです。 浸した形では、播種ランクの種子はわずかに食用に使用されます。 これらには、タンパク質 30,40 ～ 34,31%、デンプン 38 ～ 42,5%、油 0,61 ～ 0,68% が含まれています。 ランクの種子には一定量のフィチン酸が含まれており、これがいわゆるラチリズム（神経系の変性を伴う病気）を引き起こします。 中国は干ばつに強いです。 他のマメ科作物と同様に栽培されていますが、もちろん、野菜よりもその影響が大きいと考えられます。 著者: イパチェフ A.N.
結節性顎 Lathyrus tuberosus L. 参考情報
名前：fr. ジェス・チュベルーズ、アネット、アノット・ド・ブルゴーニュ、シャテーニュ・ド・テール、シュルレス、ファヴエット、マジオン、マカッソン、ミトルイエ。 英語塊根のエンドウ豆。 ドイツ人エルドヌス。 フロリダアードヌート。 ゴール。 アーダッカー。 それ。 ギアンダ・ディ・テラ。 研磨レゼプニク・ガルーチャ。 多年生植物、高さ 25 ～ 100 オーム、無毛。 根茎は枝分かれしており、細く、塊茎状に肥厚し、紡錘形またはほぼ球形の根を持ちます。 茎は基部から分岐し、鋭角で、上向きまたは前向きに伸び、葉の巻きひげの助けを借りてしがみついている。 托葉は半矢状で、長さは 5 ～ 20 mm、切子面状の翼のない葉柄を持ちます。 葉柄の長さは8～14mm。 葉の軸は蔓で終わり、通常は上部の葉で分岐します。 小葉は一対、長楕円形、鈍形、尖った先端を持ち、長さ2〜4,5 cm、幅0,7〜1,3 mmです。 花柄は長く、時にはやや曲がっており、葉よりも長い。 総状花序はまばらで、3～7個の花がつきます。 花柄は萼とほぼ同じかそれより長い。 花は長さ1,5〜2 cm、赤紫、香りがよい。 萼は広くカンパナ状。 旗は淡いカーマイン色で、非常に短い爪の上にあります。 翼は旗より短く、竜骨は翼と同じ長さで、薄い釘の上にある。 卵巣は固着性。 サヤは下から曲がり、長楕円形、ほぼ円筒形、無毛、わずかに膨らみ、長さ 2,8 ～ 4 cm、幅 4 ～ 7 mm、縦方向の網状脈がある。 4〜6個の種子、暗褐色、ほぼ滑らか、細かい点状、線状の門、7番目の種子にあります。 塊状の顎は良い飼料草です。 その塊茎は多くの動物に容易に食べられます。 食品や人間、特に子供によって使用されます。 著者: イパチェフ A.N.
中国、Lathyrus sativus。 施用方法、植物の原産地、範囲、植物学的説明、栽培
アゴは食用、飼料用、技術的用途のために栽培されています。 その種子には、タンパク質 23 ～ 34%、脂肪 0,5 ～ 0,7%、炭水化物 24 ～ 45%、繊維質 4 ～ 4,5%、灰分 2,5 ～ 3% が含まれています。 タンパク質の量の点では、多くの種類のシニーがエンドウ豆やレンズ豆よりも優れていますが、味と種子の消化性の点ではやや劣ります。 チャイナ種子はカゼインの製造に広く使用されており、濃縮飼料として非常に価値があります。 この作物の緑色の塊と干し草はタンパク質が豊富で、柔らかさが特徴で、あらゆる種類の家畜によく食べられます。 ただし、タンパク質に自由に含まれる有毒なアミノ酸に関連して、骨組織や神経系に深刻な損傷が発生する可能性があるため、常にシニーシードを使用することはお勧めできません。 ランクの経済的価値は、高い干ばつ耐性、生産性、病気や害虫に対する低い感受性によって決まります。 あごの世界の面積は約800万ヘクタールです。 その文化はインド、アルジェリア、エジプト、および一部のヨーロッパ諸国に広まっています。 高度な農業技術により、チンカの収量は 3,0 ～ 4,0 トン/ha に達しますが、チンカがより一般的な国では、収量は 0,4 ～ 1,2 トン/ha です。 チンには 100 以上の一年生植物と多年生植物がいます。 最も普及しているのは播種ランク - Lathyrus sativus L. ランクの根は直根で、高度に分岐しており、多数の結節があります。 茎は横臥し、分枝する。 草丈は品種や生育条件にもよりますが、20～100cmで、葉は一対で、披針形または線形です。 花は大きく、孤立しており、花柄ごとに 2 つであることはまれで、さまざまな色があります。 背側の縫い目に2つの翼を持つ幅広いマメ科植物で、種子は3〜4個あります。 種子はくさび形、平らなくさび形、または平らです。 1000粒の種子の重さは50～600gで、生育期間は80～115日です。 中国はエンドウ豆よりも高温を好む作物であると同時に、耐寒性も非常に高いです。 その種子は2〜3℃の温度で発芽し、新芽はマイナス8℃の低温にも耐えます。 種子充填段階では、最適温度は 20 ～ 25 °C です。 中国は乾燥に強い植物です。 乾燥した年には、収量の点で多くの穀物マメ科植物を上回ります。 栄養成長の期間中、この文化は水分の欠乏に対してあまり反応しません。 中国は開花期の土壌の干ばつや乾燥した風の影響をより受けやすくなります。 種子の成熟期の干ばつは収量にほとんど影響を与えません。 中国は長日の文化を指します。 土壌条件に対するランクは、他のマメ科植物に比べてそれほど厳しくありません。 塩分を含んだ栗や軽い砂質ローム質の土壌では生育できますが、水浸しで地下水が近い非常に重い粘土質の土壌では生育が悪くなります。 アゴはエンドウ豆と同じ輪作で播種されます。 中国では、他のマメ科作物と同様に、主にリン・カリウム肥料が必要で、秋には秋に、播種には春に使用されます。 やせた土壌では、播種前栽培や追肥として施用する窒素肥料も効果的です。 作物の成長期が長くなり、種子の生産性が低下するため、肥料をランクの直下に適用することはお勧めできません。 播種用の種子は種子区画から採取する必要があります。 種子は播種基準（IクラスまたはIIクラス）を満たす必要があります。 播種前に、種子は空気熱加熱にさらされ、ニトラジンで処理されます。 中国は早まき作物であり、種子区画では連続列または狭列法で播種されます - 広い列で、列間隔は45 cmです。播種率は、栽培の条件と目標に応じて、 0,8 ヘクタールあたり 1,5 ～ 1 万の生存可能な種子、または 150 ～ 250 kg/ha。 播種するとき、種子は4〜5〜6〜8 cmの深さまで植えられます。 ランクの作物の世話をする重要な方法は、作物を転がすことです。 雑草との戦いでは、出芽前の除草と新芽による1〜2回の除草が使用されます。 作物に非常に効果的なのは、ランクと除草剤です。 プロメトリンとリニュロンの発芽前散布は、一年生雑草を70〜80％破壊します。 ランクは別の方法で豆の60〜80％が熟したときに収穫されます。 著者: Baranov V.D.、Ustimenko G.V.
中国。 植物の基本情報から料理への利用まで
ランクには 150 種類以上が知られており、そのうち最も一般的なのは森林、泉、草原の XNUMX つです。 属の学名は、ギリシャ語の「la」（非常に）と「turas」（暴力的）に由来しています。 この植物は急速かつ激しく成長するため、民間療法では強力な媚薬として考えられています。 チンはやや条件付きで食用植物または食用植物と呼ばれますが、中央および小アジアの地中海諸国では、種子を事前に徹底的に洗い、水に浸した後、広く食べられています。 ランクの種子には、30〜35％のタンパク質、38〜40％のデンプン、0,6％の脂肪油が含まれています。 しかし、種子の殻にはフィチン酸が含まれており、神経系を興奮させる効果があります。 この酸を抽出するには、種子を水に浸し、数回徹底的に洗います。 おいしいシリアル、マッシュポテト、パイの詰め物は種から作られ、スープは調理されます。 コーカサスでは、ジャガイモの代わりに肥厚した根が食用としても使用されます。 著者: レヴァ M.L.
民族科学:
美容学:
警告！ 使用する前に専門家に相談してください！
中国 (Lathyrus) はマメ科の多年草の属で、約 160 種が含まれます。 ランクの成長、収穫、保管に関するヒント: 栽培：
ワーク:
ストレージ：
量子もつれのエントロピー則の存在が証明された
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