ウルシはタニックです。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

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ウルシはタニックです。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

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ページ内容

写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義
基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義
植物の説明、参考データ、役立つ情報、イラスト
伝統医学や美容学で使用するレシピ
育て方、収穫、保管のコツ

タンニックウルシ、ラスコリアリア。植物の写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴性

ウルシタンニン

基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義

ロッド： ルース（スマッハ）

家族： ウルシ科 (ウルシ科)

原産地： アフリカ、アジア、南北アメリカ

エリア： なめしウルシは、主に熱帯および亜熱帯地域を中心に世界中に分布しています。

化学組成： タンニンウルシには、タンニン、フラボノイド、エッセンシャルオイルが含まれています。

経済的価値: ウルシタンニンは天然染料としてだけでなく、料理の調味料としても使用されます。靴やバッグなどの革製品にも使われています。

伝説、神話、象徴: 一部の文化では、タンニンのウルシは生命と誕生を象徴しています。この植物には、血液や活力を連想させる鮮やかな赤い実が付いています。いくつかの伝統では、ウルシのなめしは生命と誕生の象徴として使用されてきました。ウルシタンニンは魔法や神秘とも関連しています。この植物は、消化器疾患や皮膚疾患などの多くの病気を治療するために伝統医学で使用されてきました。いくつかの伝統では、ウルシ皮なめし工場は、悪霊や望ましくないエネルギーから守るお守りやお守りを作るために使用されていました。さらに、いくつかの文化では、ウルシのなめしは富と繁栄に関連付けられています。この植物は料理のスパイスとして使用され、乾燥した葉や果実は料理の風味付けに使用されてきました。いくつかの伝統では、ウルシのなめしは富と繁栄の象徴として使用されてきました。

タンニックウルシ、ラスコリアリア。植物の説明、イラスト

ウルシ、Rhus coriaria L. 植物の説明、分布、化学組成、使用の特徴

ウルシタンニン

ウルシ科 - ウルシ科。

高さ8メートルまでの木。樹皮は長方形のしわがあり、茶色です。

葉は互生し、粗い思春期で、上は濃い緑色、下は灰色で、羽状で、XNUMX 個と XNUMX 個の卵形の大きな管状小葉で構成されています。

花は単性、小さい。萼片は丸い卵形で、縁に沿って繊毛がある。花弁は卵形で白っぽい。花序 - 大きな頂端の円錐花序。スタミナントの花は緩い穂に集められ、雌蕊はより密な穂に集められます。果実は小さな球形または腎臓形の XNUMX つの種子を持つ核果です。

XNUMX月～XNUMX月に咲きます。果実はXNUMX月からXNUMX月に熟します。

標高700メートル以上の山地に自生しています。やあ。メートル。

南ヨーロッパ、北アフリカ（アルジェリア、カナリア諸島、マデイラ、テネリフェ島）、西アジアおよび中央アジア（コペットダグと西パミールアライ）に自生しています。

ウルシタンニン

葉、若い枝、幹の樹皮にはタンニンが豊富に含まれています (13 ～ 33%)。果物の酸性の皮には、リンゴ酸と酒石酸、抽出物、エッセンシャルオイル（0,01％）が大量に含まれています。葉には没食子酸が多く含まれており、没食子酸メチルエステル、ミリシトリン、その他のフラボノイド、最大15％のタンニン、アスコルビン酸が含まれています。

酸っぱい未熟な果物やその皮を乾燥、粉末、またはピクルスにしたものは、肉や魚料理、特にシシカバブのスパイシーな調味料として使用されます。葉をタバコと混ぜると良い香りがします。

種子には、体内の炭水化物の同化に有利な影響を与える物質の複合体が含まれているという証拠があります。果実の液体抽出物とチンキ剤は、軽度の糖尿病に適応されます。

緑色の果実が形成される前に収穫された若い枝や葉は、タンニン抽出物の製造、および工業用および医療用のタンニンと没食子酸の製造のための重要な原料です。

ウルシタンニン

葉は、重金属やアルカロイドの塩による中毒の民間療法や民俗獣医学で、創傷治癒剤、収斂剤、抗火傷剤、抗炎症剤として使用されていました。

タンニックウルシはタニドノスとして栽培されています。その茂みには侵食防止の価値があります。造園、植林、急な岩場の補強などに使用されます。繊維用の貴重な染料として知られています。

南部地域では、観賞用の短毛ウルシ、酢の木（短毛ウルシ、オツォフの木 - Rhus typhina L.（R. hirta (L.) Sudw.））として広く栽培されています。

この植物の葉には13〜25％のタンニンが含まれており、タンニンウルシの葉と同様に使用されます。酒石酸を含む果物は肉料理のスパイシーな調味料として食べられます。

著者: Dudchenko L.G.、Kozyakov A.S.、Krivenko V.V.

タンニックウルシ、ラスコリアリア。伝統医学や美容学で使用するレシピ

栽培植物と野生植物。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

民族科学:

抗炎症作用のあるお茶: 小さじ1杯の乾燥ウルシタンニンの葉を1カップの熱湯と混ぜます。 10〜15分間浸し、濾して飲みます。このお茶は体の炎症を軽減するのに役立ちます。
傷の治療法: 小さじ1杯の乾燥ウルシタンニンパウダーを十分な水と混ぜてペーストを作ります。ペーストを傷に塗布し、10〜15分間放置します。傷が治るまで毎日繰り返します。
免疫力増強剤: 乾燥ウルシタンニンパウダーを毎日の食事に加えてください。ウルシには、免疫システムの強化に役立つ抗酸化物質が豊富に含まれています。

美容学:

顔用マスク： ウルシタンニンパウダー大さじ1を蜂蜜大さじ1と十分な量の水を混ぜてペースト状にします。顔に塗布し、10〜15分間放置した後、ぬるま湯で洗い流します。このマスクは肌の質感を改善し、より輝くようにします。
ハンドクリーム： ウルシタンニンパウダー大さじ1を、ココナッツオイル大さじ1、ビタミンE小さじ1と混ぜます。手に塗布し、完全に吸収されるまでマッサージします。このクリームは手の皮膚に潤いを与え、保護します。
クレンジングスクラブ： 大さじ1杯のウルシタンニンパウダーを大さじ1杯の粉砕海塩と十分な量のオリーブオイルと混ぜて、ペースト状の粘稠度を作ります。濡れた顔に塗布し、1〜2分間マッサージした後、ぬるま湯で洗い流します。このスクラブは、皮膚の不純物を洗浄し、死んだ細胞を取り除きます。

警告！ 使用する前に専門家に相談してください！

タンニックウルシ、ラスコリアリア。育て方、収穫、保管のコツ

栽培植物と野生植物。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

なめしウルシ (Rhus coriaria) は、料理や繊維産業で広く使用されている多年生植物です。

なめしウルシの栽培、収穫、保管に関するヒント:

栽培：

ウルシタンニンは、空気循環の良い日当たりの良い場所と水はけの良い土壌を好みます。
高さは4〜5メートルまで成長しますが、必要に応じて茂みの形のままにすることができます。
植え付けは土がまだ暖かい春か秋に行うのが最適です。
苗は互いに2〜3メートルの距離に配置する必要があります。
ウルシのなめしはあまり注意を必要とせず、干ばつに耐え、定期的な水やりを必要としません。
タンニックウルシはどんな種類の土壌でも生育できますが、軽い砂質の土壌を好みます。
剪定は、乾燥した枝や損傷した枝を取り除く場合にのみ必要です。

ワーク:

なめしウルシは、多くの料理、特に地中海料理に酸味と香りを加えるために使用されます。
スパイスの調製のために、タンニンウルシは果実が熟すXNUMX月からXNUMX月に収穫されます。
集めた果物は完全に乾燥させて粉砕し、種子やその他の不要な不純物を除去する必要があります。

ストレージ：

なめしウルシは、光や湿気を避け、乾燥した涼しい場所に保管する必要があります。
丸ごとの果物と粉砕したウルシの両方を保存できますが、密閉した容器に保存するのが最適です。
なめしウルシは最長 2 年間保存できますが、収穫後 XNUMX 年以内に使い切るのが最善です。

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