ラビッジ・オフィシナリス。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

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ラビッジ・オフィシナリス。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

栽培植物と野生植物。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

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ページ内容

写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義
基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義
植物の説明、参考データ、役立つ情報、イラスト
伝統医学や美容学で使用するレシピ
育て方、収穫、保管のコツ

ラビッジ・オフィシナリス、レヴィスティクム。植物の写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴性

基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義

ロッド： ラベージ (レヴィスティクム)

家族： セリ科（セリ科）

原産地： 植物の故郷は中央および南ヨーロッパ、アジアの西部です。

エリア： ラベージはユーラシアとアメリカの温帯気候で栽培されています。ロシアでは、国のヨーロッパ地域、極東のシベリアの森や牧草地で見ることができます。

化学組成： ラベージには、エッセンシャルオイル、カロテン、アスコルビン酸、フラボノイド、樹脂、糖類、有機酸が含まれています。植物の根にはエッセンシャルオイル、ビタミンB、ミネラルが含まれています。

経済的価値: ラベージは、肉、野菜料理、スープの調味料として料理に広く使用されています。薬効もあります。抗炎症作用と抗菌作用があり、消化を改善し、腫れを軽減します。民間療法では、ラベージは頭痛、咳、風邪の治療に使用され、免疫システムを強化するためにも使用されます。

伝説、神話、象徴: 象徴主義や神話では、愛は保護と安全の概念と関連付けられています。一部の文化では、悪霊を追い払い、負のエネルギーを追い払うためのお守りとして使用されています。料理では、ラベージは料理に香りと風味を加え、料理をユニークで個性的なものにするスパイスとして使用されます。魔法では、ラベージは保護と浄化の呪文を作成するため、また精神的な調和と平和を引き寄せるために使用されます。また、人間関係を強化し、人々の間により深いつながりを生み出すための魔法の儀式にも使用できます。

ラビッジ・オフィシナリス、レヴィスティクム。植物の説明、イラスト

ラビッジ・オフィシナリス、レヴィスティックム・オフィシナリス。植物の植物学的説明、成長と生態の分野、経済的重要性、用途

太くて（4 cm）長くて（最大40 cm）黄褐色の根茎と多数の長く分岐した根を持つセリ科の多年生草本植物。

茎は直立し、関節があり、無毛で、上部で分枝し、内部は中空で、高さは100～160cmに達し、葉は濃い緑色で光沢があり、裏面は明るく、XNUMX～XNUMX回羽状に裂けています。下のものは大きく、長い葉柄があります。茎の葉は小さく、あまり解剖されておらず、短い葉柄があり、上部の葉は拡張した鞘に固着しています。

小さな淡黄色の花は、直径9～15cmの複雑な6～12本の梁の傘の中に集められ、果実は無毛のうねのある薄茶色のXNUMX種子種子です。

ラベージの元の形は、イラン南部の山地で一般的な近縁種でした。古代ギリシャ人やローマ人はこの植物を知っていました。その一般的な植物名はラテン語起源（ligusticurn という言葉から）で、かつてイタリアのリグーリア州でラベージが豊富に生えていたことに由来しています。中世では薬として使われていました。

現在、ラビッジはヨーロッパと北アメリカのほぼ全土、コーカサスに分布しています。スパイシーな芳香植物として庭園や果樹園で栽培されることもあります。

ラベージは生後60年目に咲きます。春の再成長は80月下旬からXNUMX月上旬に始まり、その年の条件に応じてXNUMX〜XNUMX日後に発芽します。

発芽〜開花の期間は15〜20日間続き、種子は35〜45日間形成されます。種子はXNUMX月からXNUMX月に収穫されます。

ファーマシー・ラベージュは、葉と根の両方に、再成長期にエッセンシャルオイル、アスコルビン酸、タンニンの含有量が多くなるという点で、他のスパイシーな芳香植物とは異なります。

そのエッセンシャルオイルは、茶色の濃厚な可動性の塊です。

ラベージは薬用でスパイシーな植物として知られています。

新鮮な葉、茎、根は料理のスパイスとして使用されます。若い根と茎 - 菓子、お茶の混合物、飲み物、マリネの風味付け、およびリキュールの製造に使用されます。

ラベージの根は、腎臓、心臓、胃腸管、水腫、神経疾患の煎じ薬として医療に使用されます。

栽培。ファーマシー・ラベージは、種子、根茎の分割、根の挿し木によって繁殖します。種子は春によく温められた土壌に播種する必要があります。それらは2〜3 cmの深さまで閉じられ、列間の距離は70 cmです。

春の播種では33〜35日後に苗が現れ、冬の播種では翌年のXNUMX月に現れます。生後XNUMX年目に、植物は根生葉のロゼットを形成します。

成長期には、敷地を緩め、雑草を取り除く必要があります。彼らは、種子が熟して葉が枯れた後、植生10年目の15月の最初のXNUMX月に根を掘ります。根を地面から完全に取り除き、水で洗い、長さXNUMX〜XNUMX cmの小片に切ります。

特に厚いものはさらに切り込みを入れて風通しの良い部屋で乾燥させ、さらに電池を入れて加熱乾燥させます。切り取ったグリーンは、日陰の天蓋の下または風通しの良い場所で乾燥させます。

乾燥した根茎とハーブは、キャンバスまたは紙袋に入れて、涼しく換気の良い場所に保管されます。

著者: ユルチェンコ L.A.、ヴァシルケビッチ S.I.

ラビッジ・オフィシナリス、レヴィスティックム・オフィシナリス・コッホ。植物の説明、分布、化学組成、使用の特徴

セロリ科 - セリ科。

多年草。根が太いです。茎は高さ100～200cm、無毛で表面は青みがかっていて、上部で分枝します。葉は光沢のある羽状で、大きな倒卵形または菱形で、やや切れ込みがあります。花は小さく、黄色がかっています。

花序は多数の総苞と総苞を持つ複雑な散形花序です。果実は楕円形で、背面は平らで、厚い翼のある肋骨があります。

XNUMX月からXNUMX月に咲きます。果実はXNUMX月に熟します。

庭や公園に生えます。

ラベージの自生地はジョージア、イラン、アフガニスタンです。

植物のすべての部分には、D-アルファ-テルピネオール、シネオール、酢酸、イソ吉草酸、安息香酸などのエッセンシャルオイルが含まれています。さまざまな臓器に含まれる精油の量は0,1〜2,7％です。

エッセンシャルオイル、樹脂、有機酸（アンジェリックとリンゴ酸）、デンプン、砂糖、カルバクロール、セスキテルペン、フロクマリン類のソラレンとベルガプテンに加えて、タンニン、ミネラルが根から検出されました。葉にはアスコルビン酸が含まれています。開花期の前に根が有毒であるという証拠があります。

ラベージの香りはシャープでスパイシーで、味は最初は甘く、次にスパイシーでスパイシーで適度に苦いです。ラベージは、ディルやバジルとともに食事栄養において特に重要です。

この植物からはエッセンシャルオイルが得られ、香料や料理に使用されます。新鮮な茎、葉、根は、菓子、飲み物、マリネの風味付けに使用されます。

ラベージグリーンを少し加えるだけでも味が変わり、缶詰に独特のキノコの風味が加わります。

ラベージの根は、肝臓、胆嚢、腎臓、肥満、リウマチ、鼓腸の病気の食事に使用されます。若い植物の緑色の部分と根は、グリーンオイルやサラダを作る際のスパイスとして食べられます。ソース、揚げ肉、グレービーソース、スープ、野菜、米料理、シリアル、鶏肉、魚に加えられます。

ラベージをひとつまみ加えると、肉の味が強調され、力強い肉スープが非常に美味しくなります。

我が国の科学医学ではラビッジは使用されていませんが、一部の外国の薬局方には含まれています。この植物には利尿作用と去痰作用があり、消化と食欲を改善し、鼓腸を予防することが知られています。根には抗菌作用があります。

ラベージは、尿と胆汁の分離を促進する手段として古代の医師によって使用されていました。民間療法では、根は浮腫、腎盂腎炎、尿閉、心臓病、呼吸器（嗄れ声、気管支炎、上気道のカタル）、痛風、片頭痛、リウマチ、貧血、痛覚症、神経疾患の鎮静剤として使用されていました。、創傷治癒、駆虫薬、髪の強化に。

ラベージは骨盤臓器への血流を促進するため、妊婦への使用は禁忌であることに注意してください。

著者: Dudchenko L.G.、Kozyakov A.S.、Krivenko V.V.

ラベージ、Levisticum officinale Koch。分類、同義語、植物学的説明、栄養価、栽培

同義語：L. paludapifolium Aschers.、L. Levisticum Karst.、Ligusticum Levisticum L.、Angelica paludapifolia Lam.、Selinum Levisticum EHL Krause、Hipposelinum Levisticum Britt、Zorya、lovistic、pharmaceutical lovistik。

名前: ドイツ人リープシュトッケル; ゴール。ラバック、ルブストック。英語愛情; フロリダアシュ・ド・モンターニュ。掛けられた。レスティアン。スロベニア語ルステク。セルビア人。イジュブチェク、ヴェレスティカ。研磨ルベジク・オグロ・ドーウィ。

太い茶色の根茎を持つ多年草。

茎の根元の高さは2メートルで、多数の鱗片で覆われ、厚さは3〜4センチメートルに達します。中は空洞になっていて、上部で枝分かれしています。葉は濃い緑色で光沢があり、裏側は明るい色で、輪郭は三角形、二重または三重羽状、非常に大きく（下の葉は長さ約70 cm、幅はほぼ同じ）、長い葉柄があります。

直径約12センチの傘を20～20本並べた。 10キログラムの種子から約000本の新芽が得られますが、通常、発芽率は低いです（30〜50％）。

100平方メートルから収穫します。 m. - 220 kgの根、または最大50 kgの乾燥した根。

ヨーロッパのさまざまな国やコーカサス地方の庭園で飼育されています。

乾燥した根はさまざまな料理の調味料として役立ちます。新鮮な根から砂糖漬けの果物が作られ、ジャムが作られます。

種子は春に開いた地面に直接播種されます（非常に早く播種することもできます）。植物間の距離は50〜60cmをお勧めします。

著者: イパチェフ A.N.

ラビッジ・オフィシナリス、レヴィスティクム。伝統医学や美容学で使用するレシピ

栽培植物と野生植物。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

民族科学:

風邪より: ラベーブの根を刻み、その上に熱湯を注ぎます。 15分間注入してから濾します。得られた注入液は鼻の洗浄に使用されます。
胃の病気から: ラベージの根の粉末を蜂蜜と混ぜ、食後に小さじ1杯を2日3〜XNUMX回食べます。
疲労から: ラベーブの根を水で沸騰させ、得られた煎じ薬を飲みます。
不眠症の場合： 寝る前にラベージの根の注入液を一杯飲みます。
咳より: 沸騰したお湯に蜂蜜とレモン汁を加えてラベッジの根の煎じ薬を準備します。大さじ1杯をXNUMX日数回摂取してください。
高血圧から: ラベージの根をバレリアンの根、マザーワートと混ぜます。混合物を暗い場所で1週間注入し、その後大さじ3杯をXNUMX日XNUMX回飲みます。
関節炎の場合: ラベージの根の注入液を準備し、影響を受けた関節のマッサージに使用します。

美容学:

トーニングフェイスマスク： 絞りたてのラベージジュース大さじ2を、蜂蜜大さじ1、オリーブオイル大さじ1と混ぜます。 10〜15分間顔に塗布した後、ぬるま湯で洗い流します。
保湿ヘアマスク： 絞りたてのラベージジュース大さじ2と植物油（ココナッツ、アーモンドまたはオリーブ）大さじ1を混ぜます。髪に30〜40分間塗布し、その後温水とシャンプーで洗い流します。
アロマティックボディスクラブ： 海塩1カップをラベージオイル1/2カップ、エッセンシャルオイル（ラベンダーやローズマリーなど）数滴と混ぜます。ボディをマッサージするように使用し、その後ぬるま湯で洗い流してください。
さわやかなフェイシャルトナー： 生または乾燥したラベッジの根大さじ2杯を1リットルの沸騰したお湯に30分間浸します。冷やして化粧水として使用してください。
リラックスバス： 生または乾燥したラビッジの根を1カップ熱いお風呂に加えます。 20〜30分ほど入浴してください。

警告！ 使用する前に専門家に相談してください！

ラビッジ・オフィシナリス、レヴィスティクム。育て方、収穫、保管のコツ

栽培植物と野生植物。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

Lovage officinalis (Levisticum) は、料理や民間療法に使用される多年草です。

ラビッジの栽培、収穫、保存に関するヒント:

栽培：

ラベージは、日当たりの良いまたは半日陰の場所と、pH約6,5〜7,5の肥沃で水はけの良い土壌を好みます。
春か秋に種を深さ1,5cm程度の地植えにするか、挿し木で増やします。
ラベージの植物は十分なスペースを必要とするので、互いに約60〜90 cmの距離に植える必要があります。
特に干ばつの時期には、ラベージの植物に定期的に水を与えてください。
植物に花が咲いたら、上部をトリミングしてより多くの葉を集め、茂みの形状を改善することができます。
植物の高さが約60〜90 cmに達したら、堆肥または腐植肥料を与えることができます。
植物が害虫や病気に侵された場合は、適切な手段で治療する必要があります。

ワーク:

ラベージの葉と茎は、料理用だけでなく、香りのよい煎じ薬やチンキ剤の作成にも使用できます。
ラベージの葉と茎は、植物の栄養素が最も豊富な開花期に収集するのが最善です。
ラベージの葉や茎は20℃程度の日陰で乾燥させます。
乾燥ラベージは、湿気や虫から保護された袋または容器に保管する必要があります。

ストレージ：

新鮮なラベージは冷蔵庫で数日間保存できます。
乾燥したラベージは、涼しく乾燥した暗所で数か月間保存できます。

ラビッジ・オフィシナリスは、伝統医学や料理にとって重要な植物です。以下のヒントに従って、ラビッジを栽培、収穫、保存し、料理や伝統医学に使用してください。

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