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ハイランダーペッパー、ポリゴナムハイドロパイパー。 伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

栽培植物と野生植物。 伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

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ページ内容

  1. 写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義
  2. 基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義
  3. 植物の説明、参考データ、役立つ情報、イラスト
  4. 伝統医学や美容学で使用するレシピ
  5. 育て方、収穫、保管のコツ

ハイランダーペッパー、ポリゴナムハイドロパイパー。 植物の写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴性

ハイランダーペッパー ハイランダーペッパー

基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義

ロッド: ハイランダー(タデ)

家族: ソバ(タデ科)

原産地: ヨーロッパ、アジア、北米

エリア: イタドリは、ヨーロッパ、アジア、北アメリカを含む世界の多くの地域で見られます。 この植物は、水域の岸辺、湿地、浸水地帯、沼地、渓谷などに生育します。

化学組成: イタドリコショウには、アルカロイド、フラボノイド、カロテノイド、酸、ビタミン C、その他の生物学的に活性な物質が含まれています。

経済的価値: イタドリは、食べ物や飲み物の風味付け、スパイスとして料理に使用されます。 民間療法では、この植物は風邪、胃腸管の病気、頭痛、その他の病気の治療薬として使用されています。 さらに、ペッパーマウンテニアからチンキ剤と煎じ薬が調製され、強壮剤や強壮剤として使用されます。

伝説、神話、象徴: コショウマウンテニアの象徴性は、コショウに似たその燃える味に関連しています。 一部の文化では、この植物は媚薬や愛と関連付けられてきました。 北方民族の神話では、登山家は魔法と保護と関連付けられていました。 伝説によれば、水胡椒は、悪霊から身を守り、幸運を呼び込むとされるお守りやお守りを作るために使用されていました。

 


 

ハイランダーペッパー。 植物の説明、イラスト

ハイランダーペッパー(ウォーターペッパー)、ポリゴナムハイドロパイパーL。植物の説明、分布、化学組成、使用の特徴。

ハイランダーペッパー

ソバ科 - タデ科。

高さ30~90cmの一年生植物で、茎は赤みを帯び、分枝し、無毛です。 葉は槍状で、下部には短い葉柄があり、上部は固着しており、鋭く、滑らかです。 鐘は円筒形、膜状、赤みを帯びています。

花は鐘の葉腋の新芽の端に1〜3個あり、まばらな長く細いブラシを形成します。 花被は4〜5線形で、外側は緑がかったまたはピンクがかった点状の腺の塊で覆われています。

雄しべは6~8本。 果実は卵形の小堅果で、表面は鈍くてきめの細かいです。 XNUMX月からXNUMX月に咲きます。 果実はXNUMX月からXNUMX月に熟します。

湿地帯の牧草地、川、池、湿地、湖の岸辺、道路沿いの湿った場所に生育します。

西はヨーロッパ(ベルギー、オーストリア)から極東まで、北はスカンジナビアから南はインドネシアとフィリピンまで、北アフリカ(アルジェリア、モロッコ)とオーストラリアで見られます。

ウクライナのどこでも、草原地帯、主に川の谷沿いで発生します。

ハイランダーペッパー

地上部分には、配糖体ポリゴピペリン、ルチン、カロテン、アスコルビン酸(最大0,2%)、エルゴステロール、トコフェロール、ナフトキノン、フィトステロール、タンニン(最大4%)、有機酸(ギ酸、酢酸、吉草酸、リンゴ酸)、アセチルコリン、鉄、エッセンシャルオイル、糖類、フラボン誘導体(2~2,5%)が含まれています。 、ラムノシン、イソラムネチン、ルチン、ケルシトリン、ケルセチン、ヒペロシド、ケンフェロール。

根にはアントラグリコシドとタンニンが含まれています。 葉、茎、種子には鋭いコショウのような味があります。 有毒植物ですので過剰摂取には注意が必要です。

植物の地上部分と砕いた種子を、サラダ、スープ、ソースなどのスパイシーな調味料として使用します。 地上部分(結実段階前)と種子は缶詰業界にとって興味深いものです。

薬用植物として、古代ギリシャ人やローマ人には収斂剤、抗マラリア剤、止血剤として知られていました。 現代医学では、痔や子宮出血、子宮筋腫、慢性子宮内膜炎、過多月経などに使用されています。

この植物の抽出物は、アネステゾール抗痔核座薬の一部です。

民間療法では、甲状腺の病気、収斂剤、止血剤、鎮痛剤、創傷治癒剤として、皮膚病、肝臓病、尿石症、浮腫、胃潰瘍、湿疹、気管支喘息などに使用されてきました。

植物からは、黄色、金色、金緑色、灰色、保護色が得られます。

著者: Dudchenko L.G.、Kozyakov A.S.、Krivenko V.V.

 


 

ハイランダーペッパー (ウォーターペッパー)、ポリゴナム ハイドロパイパー L. 植物の説明、範囲と生息地、化学組成、医学および産業での使用

ハイランダーペッパー

同義語: フォレストマスタード、カブ、セシーナグラスなど。

ソバ科 (タデ科) の、高さ 30 ~ 60 cm の分枝した赤みがかった茎を持つ一年生の草本植物。

葉は互生する長楕円状の披針形で、基部は赤みがかった鐘形です。

花は小さく目立たず、長さ4〜6 cmの薄い穂状の不連続で垂れ下がった花序に集められます。 果物はナッツです。

XNUMX月からXNUMX月に咲きます。

範囲と生息地。 西はヨーロッパ(ベルギー、オーストリア)から極東、北はスカンジナビアから南はインドネシア、フィリピンまで生育し、北アフリカ(アルジェリア、モロッコ)とオーストラリアで見られます。

湿地帯の牧草地、川、池、湿地、湖の岸辺、道路沿いの湿った場所に生育します。 湿り気のある肥沃な土壌を好みます。

化学組成。 空中部分には、不定エッセンシャルオイル(0,5%)、ポリゴピペリン配糖体、ルチン、カロテン、アスコルビン酸(0,2%まで)、エルゴステロール、トコフェロール、ナフトキノン、フィトステロール、タンニン(4%まで)、有機酸(ギ酸、酢酸、吉草酸、リンゴ酸)、アセチルコリン、鉄、糖類、フラボン誘導体が含まれています。 nye (2-2,5%) - ラムノシン、ルチン、イソラムネチン、ケルシトリン、ケルセチン、ヒペロシド、ケンフェロール。 根にはアントラグリコシドとタンニンが含まれています。

葉には100~200mg%のアスコルビン酸が含まれています。

ハイランダーペッパー

医学への応用。 水コショウは子宮出血や痔の民間療法として使用されていました。

ウォーターペッパーは止血作用があり、ゴールデンシール抽出物(Hydrastis canadensis)の輸入製剤よりも活性が優れています。

止血効果は生体全体の状態でのみ現れます。 水コショウは血管透過性を低下させます。 水胡椒抽出物は子宮の筋肉の収縮を促進しますが、活性は麦角に劣ります。

液体水胡椒抽出物(Extractum Polygonum Hydropiperis fluidum)。 植物から70%のアルコールを1:1で抽出。 緑褐色の透明な液体。 30日40〜2回、受信ごとに3〜XNUMX滴を割り当てます。

ハーブウォーターペッパー(Infusum herbae Polygonum hybridiperis)の注入。 20 gの量の乾燥した水ペッパーグラスを5 mm以下の粒子サイズに粉砕し、室温で200 mlの水を注ぎ(沸騰中の損失を考慮して、もう少し水を取ります)、15分間沸騰させ、45分間冷却し、濾過し、残りのハーブを絞ります。 大さじ1杯を2日4〜XNUMX回割り当てます。

その他の用途。 植物からは、黄色、金色、金緑色、灰色、保護色が得られます。

著者:Turova A.D.、Sapozhnikova E.N.

 


 

ハイランダーペッパー、ポリゴナムハイドロパイパー。 伝統医学や美容学で使用するレシピ

栽培植物と野生植物。 伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

民族科学:

  • 風邪を治療するには: 小さじ2杯の乾燥コショウの葉と1カップの熱湯を煎じたものを準備します。 10〜15分間浸し、濾して1/2カップを2日3〜XNUMX回お飲みください。
  • 関節炎の治療には: コショウの新鮮な葉のジュースを蜂蜜で1:1の比率で希釈し、小さじ1杯を2日XNUMX回摂取します。
  • 消化を改善するには: 乾燥したコショウの葉をスパイシーな調味料として料理に加えます。 イタドリは消化を刺激し、膨満感を軽減します。
  • 片頭痛の治療には: 小さじ1杯の乾燥コショウの葉と1カップの熱湯を煎じたものを準備します。 15〜20分間注入し、濾して1/2カップを2日XNUMX回お飲みください。
  • 皮膚の真菌感染症を治療するには: 乾燥コショウの葉大さじ2杯と熱湯1カップを煎じたものを準備します。 30分間注入し、XNUMX日に数回、影響を受けた皮膚を注入で拭きます。

美容学:

  • フェイストニック: 乾燥コショウの葉大さじ1杯と熱湯1カップを煎じて準備します。 15〜20分間浸した後、濾してコットンパッドで肌に塗布し、フェイシャルトナーとして使用します。 イタドリは炎症を軽減し、顔色を改善するのに役立ちます。
  • 顔用マスク: 乾燥コショウの葉大さじ2を蜂蜜大さじ1、卵白1個と混ぜます。 顔に塗布して15〜20分間放置した後、ぬるま湯で洗い流します。 このマスクは肌の質感を改善し、油っぽさを軽減します。
  • ボディースクラブ: 乾燥コショウの葉1/4カップ、オートミール1/4カップ、ココナッツオイル1/4カップを混ぜ合わせます。 体の皮膚を円を描くようにマッサージし、ぬるま湯で洗い流します。 このスクラブは、死んだ皮膚細胞を除去し、循環を改善するのに役立ちます。
  • シャンプー: 乾燥コショウの葉大さじ2を沸騰したお湯1カップに30分間浸します。 その後、濾してその注入液をシャンプーとして使用し、髪を強化し、髪の成長を改善します。

警告! 使用する前に専門家に相談してください!

 


 

ハイランダーペッパー、ポリゴナムハイドロパイパー。 育て方、収穫、保管のコツ

栽培植物と野生植物。 伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

イタドリ、またはウキクサ (Polygonum Hydropiper) は、料理の調味料としてよく使用される多年草です。

コショウの実の栽培、収穫、保管に関するヒント:

栽培:

  • イタドリは地植えでも窓鉢でも栽培できます。
  • 地植えの場合は、肥沃で湿った土壌を選びます。
  • 着陸は春または秋に行われます。
  • 植物には定期的に水をやる必要がありますが、水を満杯にする必要はありません。
  • 植物が病気にならないように、野菜の体制を観察し、土壌が水で過飽和にならないようにする必要があります。

ワーク:

  • コショウの葉は夏の間ずっと収穫できます。
  • 集めた葉はよく洗って乾燥させてください。
  • 料理に使用する場合は、葉を細かく刻んだり、ミキサーで粉砕したりできます。

ストレージ:

  • コショウの葉は冷凍または乾燥させることができます。
  • 冷凍する場合は、葉を小さく切ってフリーザーバッグに入れる必要があります。
  • 乾燥させるときは、葉をペーパータオルの上に薄く置き、室温で数日間乾燥させます。
  • 乾燥または冷凍したコショウの葉は、密閉容器に入れて涼しい場所に保管してください。

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