|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
マルメロ（長楕円形マルメロ）。 伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法
ページ内容 マルメロ (長方形マルメロ)、Cydonia oblonga。 植物の写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴性
ロッド： シドニア 家族： ピンク（バラ科） 原産地： マルメロは中央および南西アジアが原産で、4 年以上前に栽培されていました。 現在、ヨーロッパ、北アメリカ、中国、日本を含む世界の多くの地域で栽培されています。 エリア： マルメロは、中央および南西アジア、ヨーロッパ、北アメリカ、中国、日本を含む世界の多くの地域の温帯に分布しています。 化学組成： マルメロには、ペクチン、ビタミン (C、B1、B2、K)、ミネラル (カルシウム、鉄、カリウム、マグネシウム、リン)、抗酸化物質が豊富に含まれており、糖、有機酸、その他の生理活性物質も含まれています。 経済的価値: マルメロは、ジャム、ジュース、コンポート、缶詰、その他の製品の製造のために食品業界で広く使用されています。 その有益な特性により、化粧品業界や医療業界でも使用されています。 世界の一部の地域では、マルメロはその鮮やかな色と美しい王冠の形から観賞植物として栽培されています。 伝説、神話、象徴: 古代ギリシャとローマでは、マルメロは富と豊かさの象徴と考えられていました。 伝説によると、金好きで知られたフリギアのミダス王は庭でマルメロを栽培していました。 この事実は、ギリシャ神話でもリンゴが富と豊かさと関連付けられており、マルメロの形がリンゴに似ているという事実によるものです。 また、中国文化では、マルメロは長寿と繁栄を象徴しています。 その果実は、消化を改善し、健康な皮膚を維持し、血圧を下げるために中国医学でよく使用されます。 伝統的な中国医学では、マルメロはさまざまな薬の製造にも使用されてきました。 マルメロの象徴的な意味は、その薬効にも関連付けられています。 一部の文化では、マルメロは治癒の象徴と考えられており、その葉は胃痛や消化器系の問題に役立つお茶を作るために使用されます。
マルメロ (長方形マルメロ)、Cydonia oblonga。 植物の説明、イラスト マルメロ。 伝説、神話、歴史
マルメロ（緯度シドニア）は、バラ科（バラ科）の木本植物の単型属です。 種マルメロ、または長円マルメロ（緯度シドニア・オブロンガ）は、この属の唯一の代表です。 マルメロは最も古い果物であるという意見があります。 狡猾なイブがエデンの園でアダムに何を渡したのかはまだ不明です。 マルメロは、女神アフロディーテが美しいヘレンへの愛のためにパリから受け取ったのと同じ黄金のリンゴです。 この瞬間から、トロイ戦争とトロイの死についての有名な神話に描かれている出来事が始まります。 そして、パリスが三人の女神の中で最も美しい人に与えた論争の対象となったリンゴは、マルメロの香り豊かな果実でした。 しかし、ギリシャの神々と英雄の『伝記』には、マルメロについての別の言及があります。」それは、トロイの包囲と同じくらい伝説的な出来事、つまり金羊毛を求めるアルゴノーツのキャンペーンについて語っています。イアソンに率いられた英雄たち, 金羊毛を手に入れただけでなく、メディアもコルキス王の娘です。魔術師の王女はマルメロの実を含むコーカサスの魔法のお守りをギリシャにもたらしました。結婚式の日、伝統によれば、メディアはマルメロを植えました「女性のベッドからマルメロの香りが漂っている限り、彼女の美しさや子供たちの健康を脅かすものは何もなく、夫は彼女から離れない」と言われているからです。 メディアとジェイソンは、嫉妬深い女性がマルメロを破壊するまで、ずっと幸せに暮らしました。 神話の結末は悲劇的です。 しかし、この伝説は、活力の源であり、男性と女性の官能性に影響を与える魔法の香りであるマルメロの特性を正確に説明しています。 マルメロは今でも、男性原理と女性原理を調和して組み合わせた、幸せで健康な家族の象徴であり続けています。 一部の神話学者は、ヘスペリデスがマルメロの木を守っていたようだと信じています。 いくつかのアーカイブ文書には、ローマの美食家アピキウスの名前が記載されています。アピキウスは、果物を丸ごと、スパイスを加えた若いワインで希釈したハチミツの中に保存していました。 そして、中世の君主たちは、マルメロのジャムが並外れた媚薬であると考えていました。 そして、すべての治療家、治療家、医師は、マルメロが消化に魔法の効果があることを満場一致で認めています。 この果物は、愛、美、豊穣の女神アフロディーテ（ヴィーナス）の象徴でした。 マルメロに関する古代ギリシャの別の神話があります。 オリンポスの神々は不和の女神エリスを祝賀会に招待しませんでした。 侮辱された彼女は復讐の計画を立てた。 祭りでは目に見えないように見えたエリスは、「最も美しいものに」と署名した金色のリンゴ（今ではマルメロを意味していることがわかりました）を投げました。 アテナ、アフロディーテ、ヘラという XNUMX 人の女神が果物の候補者でした。 彼らはそれぞれ、自分自身が美しいと呼ばれるのに最もふさわしいと考えていました。 どちらも果物を相手に譲りたくなかった 後にトロイア戦争とトロイア陥落の原因となったこの論争は、パリによって決定された。 彼は、香りのよいマルメロにすぎない黄金の果実（結局のところ、出来事が起こった場所には、古代にはリンゴの木がまったくありませんでした）を、女神の中で最も美しいと彼が考えたアフロディーテに贈りました。 、それによって「神聖な」会社に不和をもたらします。 マルメロは別の神話の物語でも取り上げられています。 彼女は、アルゴナウタイの遠征中にイアソンがどのようにして金羊毛を手に入れたのか、そしてコルキス王の娘メディアを手に入れたのかを語ります。メーデイアは白人からの贈り物を持ってギリシャに到着しましたが、その中にはマルメロも含まれていました。 伝統に従って、メデア B は結婚式の日に寝室に果樹を植えました。「女性のベッドから発せられるマルメロの香りは、女性の美しさを保ち、子供たちに健康を与え、夫が家を離れることを許さない」と思い出したからです。彼女。" メディアとイアーソンの結婚生活は幸せでしたが、嫉妬深い女性によって木が破壊されるまで長く続きました。 マルメロは今でも、男性原理と女性原理の両方が調和した幸せな家族の象徴と考えられています。 パートナーの愛と忠誠を維持するには、より頻繁にマルメロを一緒に食べる必要があります。 古代ギリシャとローマでは、それぞれの神が自分の好きな果物を持っていました。 アテナにはオリーブ、ディオニュソスにはブドウなど。 もちろん、彼らはアンブロシアとネクターを食べ、完全に地上の料理に耽溺しました。
クインス、シドニアMUI。 植物の説明、原産地の歴史、栄養価、栽培、料理、薬、産業での使用
高さ1,5〜7 mの高木または低木で、密に広がった冠があります。 葉は大きく、楕円形で、上部が尖っており、裏面には思春期があります。 花は大きく、孤立しており、短い茎の上にあり、淡いピンク色です。 果実はXNUMXつに裂けており、大きく、果肉には石のような細胞があり、さまざまな形をしており、綿毛で覆われています。 種子は数多くあります。 精室の壁は粘液で覆われています。 XNUMX月～XNUMX月に咲きます。 野生のマルメロは、地中海諸国、コーカサス、中央アジアで一般的です。 マルメロの文化はコーカサスで古くから知られており、そこからトルコ、ギリシャ、その他の国に浸透しました。 数十の栽培品種がマルメロから品種改良されており、果実の形（リンゴの形、洋ナシの形）と特徴的な思春期が異なります。 マルメロは熱と光を要求し、中性の砂質土壌、赤土、または黒土を好み、灌漑なしでも生育できます。 マルメロは、種子、吸盤、層状播種によって繁殖します。 秋に播種すると、春に優しい芽が現れます。 生後30年目の苗木の高さは35〜1,5cmに達し、30年目にはよく発達した根系を持つ通常の苗木が形成されます。 それらは互いに40 mの距離に植えられます（肥料は事前に穴に追加されます）。 木は70年目またはXNUMX年目に実を結び始め、XNUMX〜XNUMX年間豊富に実を結び、最大XNUMX年生きます。 果実はXNUMX月からXNUMX月に収穫されます。 栽培されたマルメロ品種の果実には独特の心地よい香りがありますが、果肉が粗く、密度が高く、果汁が少なく、石のような細胞が含まれているため（梨のような）、生で消費されることはほとんどありません。 果物は春までよく保存されます。 果物に含まれる最も価値のあるものは砂糖です。 さらに、ペクチン、タンニン、ビタミン B1、B2、C、P、カロテンが大量に含まれています。 ミネラル物質には鉄や銅などが含まれます。 有機酸（主にリンゴ酸、酒石酸、クエン酸）が少量含まれています。 粘液とアミグダリン配糖体が種子中に見つかりました。 民間療法では、マルメロの果実と葉の煎じ薬は、下痢や出血を伴う胃腸疾患や利尿剤として使用されます。 ゆでた果物をピューレにして、肝臓や心臓血管系の病気に制吐薬として使用されます。 カリンの果実からは鉄分を含むエキスが得られ、貧血に効果があります。 クインスシードは医療に広く使用されています。 含まれる粘液は水中で容易に膨潤するため、抗炎症作用と皮膚軟化作用を示します。 種子から注入液が調製され、気管炎や気管支炎、大腸炎や鼓腸、外用としては火傷や皮膚の炎症に治療効果があります。 種子の煎じ薬は、包み込むような性質があるため、目の病気のローション、喉の痛みのうがい薬、皮膚を柔らかくする化粧品として使用されます。 マルメロ果実は食事に含まれています。 それらは、南部の人々の多くの国民料理の変わらぬ部分を形成しています。 マルメロの皮に含まれる精油のおかげで、料理は心地よい香りとピリッとした味を獲得します。 マルメロは焼いたり、茹でたり、缶詰にしたりして消費されます。 肉料理用の調味料はそれから調製されます。 ジャム、ジャム、コンポート、マーマレード、ゼリー、マーマレード、さまざまな飲み物、パイの詰め物などの製造に広く使用されています。 著者: クレツ L.G.、ドマシェンコ L.G.、ソコロフ M.D.
マルメロ (長方形マルメロ)、Cydonia oblonga。 植物の植物学的説明、生息地、使用方法、栽培方法
高さ1,5～4～5mの落葉樹または低木で、枝は斜め上向きに伸びます。 樹皮は薄く、鱗状で、皮がむけており、幹と古い枝は暗灰色、赤褐色、または黒褐色で滑らかです。 若いものでは-茶色がかった灰色、羊毛のようなフェルト。 新芽は灰緑色で、密に綿状です。 葉は互生し、卵形または楕円形で、時には幅の広い楕円形、あまり円形ではないが、全体で、先端が鋭利または鈍形で、基部はくさび形、まれに円形またはわずかにハート形で、上は濃い緑色、無毛、下は灰色がかっています。毛状の思春期、長さ 5 ～ 10、最大 12 cm、幅最大 7,5 cm、葉柄は最大 2 cm、托葉は落葉、腺毛あり、長楕円形、まれに槍状、長さ 6 ～ 12 mm、4幅-6mm。 花は規則的で、ほとんどが単独で、短い茎状の思春期の小花柄に咲きます。 萼は4,5つに分かれており、果実とともに残ります。 花冠は淡いピンク、白またはピンクで、大きく、直径5〜15 cmまでです。 花弁は倒卵形で、爪は短い。 雄しべは 25 ～ 20 個、通常は XNUMX 個。雌しべは下部に XNUMX 室の子房があり、花序と融合している。 XNUMX本の柱があり、密に思春期があり、それぞれが斜めの切り込みのある柱頭で終わっています。 腺状の鋸歯状の縁を持ち、外側が綿毛状の思春期を持つXNUMXつの心皮が、花皮のピッチャー状に広がった部分の上端に取り付けられています。 がく片はXNUMXつ、全形、長楕円形、反り返ります。 XNUMX月～XNUMX月に咲きます。 果実は2,5つの複数の種子の巣を持つ偽リンゴで、毛深く、ほぼ球形または洋ナシの形をしており、多くの場合鈍いリブがあり、色はレモンまたは濃い黄色で、時には片面が赤みを帯びた「黄褐色」になり、熟すと最初は淡黄色になります。滑らかで硬く、直径は 3,5 ～ 15 で、野生のものでは 1000 cm、栽培されたものでは最大 24 cm になります。 果肉は非常に芳香があり、ややジューシーで、石のような細胞が多くて硬いです。 味は酸っぱく、渋く、甘いです。 種子は赤褐色の倒卵形で不規則に角があり、外皮は非常にぬるぬるしています。 種子44個の重さはXNUMX～XNUMXgで、果実はXNUMX～XNUMX月に熟します。 自然界では、その範囲はコーカサス、トランスコーカサス、中央アジアをカバーしています。 地中海、アジアの温帯地域、ヨーロッパの南部および中部地域に広く分布し、帰化しています。 ヨーロッパの多くの地域（北緯63度50インチのスコットランドとノルウェーまで）、南北アフリカ、南北アメリカ、オーストラリア、オセアニアで栽培されています。 それは、端に沿った森林の平野、開拓地や開拓地、貯水池の土手に沿って、そして海抜1400メートルまで上昇する山の下層帯の斜面に生育します。 深くて緩い、肥沃で湿った土壌を好みます。 砂質、沖積土壌、赤土、チェルノーゼム、および浸水した湿地帯で見られます。 コーカサスでは、オーク、メドラー、ハナミズキ、サンザシ、ローズヒップとともに乾燥した土壌に生育します。 同時に、それはしばしば生い茂った貯水池の周りで成長し、海岸の草とペルシャインコの間に茂みを形成します。 水分不足や灌漑なしでも長期間生育できます。 同時に、多湿にも容易に耐えます。たとえば、アストラハン地域では、マルメロは他の果樹よりも洪水の影響を受けません。 マルメロは、美しく香り高い果実を実らせる果樹として、またカビ栽培における梨の接ぎ木用の台木として栽培されています。 マルメロは観賞植物としても栽培されています。 この植物は生垣の整理に適しており、剪定にもよく耐えます。 熟した果実には糖分（フルクトースを含む最大10,85％、フルクトースを含む - 最大6,27％）、タンニン（0,66％）、プロトペクチン（4,7％）、エッセンシャルオイル、有機酸（1,22％：リンゴ、レモン、ワイン）が含まれています。 エナントエチルエステルとペラルゴンエチルエステルが果物の皮に見つかり、果物に特有の匂いを与えていました。 果実の果汁にはリンゴ酸（約3,5％）、砂糖、ガムが含まれています。 種子には粘液（最大20％）、アミグダリン配糖体（0,53％）、デンプン、タンニン、エマルシン酵素、ミリスチン酸とイソレイン酸のグリセリドを含む脂肪油（8,15％）が含まれています。 果肉は非常に芳香があり、ややジューシーで、石のような細胞が多くて硬いです。 味は酸っぱく、渋く、甘いです。 果物は生のままでは食べられませんが、ソフトドリンク、コンポート、ゼリー、ジャム、マーマレードの製造や肉の調味料としてよく使用されます。 果物、種子、葉は医療に使用されます。 果実は熟したときに収穫され、果肉はさらなる加工のために送られ、種子は40〜50℃の温度で乾燥されます。 葉は40月から50月に集められ、天蓋の下またはXNUMX〜XNUMX℃の温度の乾燥機で乾燥されます。 種子と葉は密閉容器に入れてXNUMX年間保存されます。 マルメロ薬には強壮作用、利尿作用、収斂作用、抗潰瘍作用、抗菌作用があります。 新鮮な果物は胆汁分泌促進剤や利尿剤として使用されます。 煎じ薬の形のクインスシードは、他の医薬品の局所的な刺激効果を軽減し、その吸収を遅らせるための包み込み剤として医療現場で使用されています。 種子は下剤、去痰剤、皮膚軟化剤として内服されます。 民間療法では、種子は便秘、大腸炎、鼓腸、呼吸器疾患、子宮出血、咳の治療に使用されます。 熟した果実は結核、気管支喘息、胃腸疾患に使用されます。 粘液の水溶液は、目元のローションを作ったり、美容目的で使用されたり、髪を強化したりするために使用されます。 スライムは、布地に輝きを加えるために繊維製造に使用されます。 水煎じ薬はアカシアガムの代わりになります。 木材は辺材で、淡黄色またはピンクがかった黄色で、年輪はあまり見えず、散在しており、硬く、よく磨かれています。 業界ではほとんど使用されません。 インド北部では、手工芸品や、彫刻や旋削品、土産物、小さな工芸品の小規模生産に使用されます。 クインスシードには有毒物質が含まれているため、果物を摂取する場合は取り除くことをお勧めします。 マルメロの果実には大量の有機酸が含まれているため、酸性度の高い胃炎や胃潰瘍、十二指腸潰瘍がある場合にはこの果実を摂取すべきではありません。 便秘がちな方、妊娠中・授乳中の方の使用はおすすめできません。 個人の不寛容の可能性も忘れてはなりません。 マルメロは重ロームで最も生産的ですが、砂質ローム土壌ではより早く実を結びます。 同時に、乾燥した土壌では果物は小さくて乾燥しており、湿った土壌ではよりジューシーですが、木質で渋みがあります。 栽培された木の果実は2kgに達し、野生のものは60〜100グラムに達します。 野生のマルメロはあまり実を結びません - 2植物あたり10〜XNUMX個の実を結びます。 種子（強い野生植物が得られます）、挿し木、根芽、接ぎ木による繁殖。
マルメロ。 植物の植物学的説明、栽培地域と生態、経済的重要性、応用オプション
マルメロ植物は、高さが1,5〜4メートル、まれに7メートルまで成長する、密に広がった冠を持つ小さな木または大きな多茎の低木です。 直径50cmまでの幹と骨格の枝は、薄い、常に剥離している濃い灰色または赤茶色の樹皮で覆われており、若い枝は茶色がかった灰色で、密なフェルトの思春期があります。 新芽も密に思春期があり、灰緑色をしています。 幹は傾斜して成長するのが特徴であり、そのため、木は生後最初の数年間にガーターを必要とします。 マルメロの葉は互生し、卵形または楕円形で、尖ったまたは鈍い頂点を持ち、大きく、長さ5〜12 cm、幅7,5 cmまで、短い葉柄は2 cmまでです。 葉身は上部が濃い緑色で、下部は灰色がかっており、白いフェルトの思春期があります。 マルメロの開花時期は3～5,5月で、開花期間は約XNUMX週間です。 花は単独で大きく、直径XNUMX cmまで、ピンクまたは白で、黄色い雄しべがあり、短い花柄が下に垂れ下がっています。 他のザシ作物とは異なり、その年の新芽の側枝に現れるため、葉が出てから遅く開花します。 この特徴のおかげで、マルメロの花は通常、春に戻ってくる霜の影響を受けず、毎年結実します。 開花したマルメロ（上の写真）は非常に装飾的で、春の終わりには枝を上から下まで豊かに花が覆い、庭園の真の装飾として機能します。 果実はXNUMX月からXNUMX月に熟します;それらは丸いか洋ナシの形をした偽リンゴで、多くの場合鈍いリブがあり、最初は思春期で、熟すと滑らかになります。 色はレモン色または濃い黄色で、品種によってはわずかに赤みがかっています。 果肉には石状の細胞が多く含まれているため、熟したマルメロでも硬く、ジューシーではなく、甘酸っぱくて渋い味がします。 この種の野生の代表は収量が非常に低く、植物あたり2〜10 gの重さの60〜100個の果物です。 栽培品種の生産性は大幅に高く、20ヘクタールあたり最大50〜1トン、100つの果物の重さは平均400〜2 g、一部の標本ではXNUMX kgに達することがあります。 果物の際立った特徴は、皮にペラルゴニウムエチルエステルとエナント酸エチルエステルが存在するため、特別な香りがすることです。 熟したマルメロの香りは、樹皮、秋の花、スパイスの香りを伴う酸っぱいリンゴを思い出させ、加熱処理後も香りが持続します。 果実の中心には、羊皮紙の層で裏打ちされたXNUMXつの中央の「ポケット」があり、茶色の倒卵形の種子が多数含まれています。 クインスシードは皮で覆われており、マットな白っぽいフィルムには最大 20% の粘液が含まれており、水でよく膨潤し、医療や繊維産業で使用されます。 配糖体アミグダリンの含有量は、マルメロ種子にビターアーモンドのような特徴的な香りを与えると同時に毒性を引き起こすため、種子を薬用に使用する場合は、種子を粉砕したり、煎じ薬や煎じ薬を発酵させたりしないように注意する必要があります。 この植物は広く分岐した根系を持っています。 水平の根は王冠の投影を3〜4倍超える距離まで横に広がり、垂直の根は土壌の深さ1 m以下にあります。 根の主要部分が地表近くにあるため、再植には容易に耐えますが、列間栽培や芝張りにはあまり反応しません。 マルメロの木は、成長期の最初の数年間に特に活発に成長します。 栽培では3〜5年で起こる結実期に入ると、成長は若干遅くなります。 木は約20年間活発に実を結び、その最大寿命は50年です。 この植物は、4000年以上前から人類に知られている最古の果物作物のXNUMXつです。 コーカサスはマルメロの故郷と考えられており、そこから小アジアに伝わり、さらに古代ギリシャやローマに伝わりました。 すでに紀元前最後の千年紀の初めに。 これらの果樹はクレタ島に豊富に生育しており、その属名であるマルメロのシドニアはクレタ島の都市シドンに由来すると考える歴史家もいます。 この文化について最初に文書で言及されたのは紀元前 650 年で、古代ギリシャの伝説によると、パリスが女神アフロディーテに贈った黄金のリンゴはまさにマルメロの実でした。 プルタルコスによれば、甘味と酸味のある果物は当時あらゆる結婚の象徴と考えられており、必然的に結婚式に関連するさまざまな儀式で使用されました。 古代ギリシャ人はこの植物をメロン・キダイオンと呼びました。属名の由来の第二バージョンはこの名前に関連付けられています。 マルメロはギリシャからイタリアに伝わります。 その詳細な説明は、すでに紀元前 75 年に存在したプリニウスの著作に記載されています。 この果樹には6種類の品種が知られており、食用だけでなく薬用としても使用されていました。 古代ローマでこの果物が人気があったことの証拠は、ローマの有名な大食漢アピシウスの最初の料理本にあり、マルメロのデザートの作り方が記載されています。 破壊されたポンペイの壁には文化を描いた絵が発見されており、当時の絵画には木のイメージが見られます。 マルメロは東洋で古くから栽培されてきました。 古代ギリシャやローマとは異なり、ここではこの植物は常に純粋さと健康の象徴と考えられており、アビセンナでさえ彼の著作の中でその果実を心臓の活動と消化を改善する手段として特徴づけています。 西ヨーロッパでは、この果物は XNUMX 世紀から知られており、それ以来、さまざまな国で料理に広く使用されてきました。 マルメロの木や低木は、コーカサス、イラン北部、中央および小アジアの野生でよく見られ、森林の縁に沿って、貯水池の近くや山の斜面に生えています。 栽培品種は南緯だけでなく、南極を除くすべての大陸の温帯緯度でもよく育ちます。 マルメロが生育する場所としては、コーカサスからノルウェー、中央アジア、東アジアに至るまでどこでも見られるヨーロッパだけでなく、オーストラリア、オセアニア、南北アメリカ、アフリカ大陸の南北にも注目します。 この植物は果物や観賞用作物として栽培されています。 中間ゾーンでは、早霜のため、熟した果実は、非常に良好な年ではXNUMX月末にのみ入手できます。 ここでは、中央ヨーロッパや北ヨーロッパの国々と同様、作物は主に装飾用であるため、生育条件の面でそれほど要求が厳しくなく、病気に強い野生型がより頻繁に使用されます。 剪定にもよく耐え、生垣内でも栽培できます。 マルメロは梨の台木の中でも最高のものの一つと考えられています。 接木苗はコンパクトで高温に強く、乾燥にも強いです。 さらに、この木は優れた蜂蜜の植物です。 栽培されたマルメロの利点には、その気取らないことが含まれます。 水分不足の条件下でも灌漑なしで長期間生育することができ、同時に20〜30日間の洪水に耐え、耐塩性があり、どんな土壌でも地下水が近い場所でもよく生育します。 現在、マルメロとリンゴの木の属間雑種を作出する作業が進行中です。これにより、作物のすべての利点を活用できると同時に、耐寒性と病気に対する耐性が向上し、果物の味が改善されます。 。 現代の庭園におけるマルメロ栽培面積の拡大を妨げている不利な点のXNUMXつは、ナシ作物の多くの一般的な病気や害虫の影響を受ける傾向があることです。 この点で、野生のリンゴの木、サービスベリー、サンザシ、ナナカマドの隣に植えることは避けるべきです。 マルメロの一般的な病気の中には、果腐れ病（ポメ・モリニア）があり、影響を受けた枝を剪定して燃やし、塩化第二水銀溶液で傷口を消毒し、マルメロが腫れてからの期間中にメーカーが推奨する用量のファウンデーションアゾールとディプテレックスを予防的に噴霧することで対処します。蕾から開花の始まりまで。 植栽への重大な損傷は、果物の皮下の斑点によって引き起こされ、味や見た目が低下します。 この病気を防ぐために、微量元素（ホウ酸または硫酸亜鉛の0,2％溶液）を葉面から給餌し、病気に耐性のある品種を栽培します。 この植物は、真菌の胞子によって引き起こされる褐色の斑点の影響も受けます。 開花中、胞子が花の柱頭に落ち、その後子房の落下につながります。 防除対策は果実腐敗の場合と同じです。 最も一般的な害虫は次のとおりです。リンゴニセキクイムシは、春の XNUMX 月と秋の XNUMX 月に木の幹を検査するときに昆虫を集めて手作業で駆除します。 リンゴコドリングガ。果実が直径 2,5 cm に達した後、紙のカバーで隔離して果実を保護します。 ハモグリバガの幼虫は殺虫剤に対して非常に耐性があります。 自然療法には、影響を受けた葉を剪定して破壊すること、幼虫の産卵から植物を不織布で保護すること、蛾の天敵であるイクニューモン蛾を使用することなどが含まれます。
長方形のマルメロ、Cydonia oblonga ミル。 植物の説明、生息地と生育場所、化学組成、医学および産業での使用
同義語: ボドリアナ、グニ、ピグヴァ、チドニア。 高さ1,5〜5メートルの低木または小高木、バラ科。 葉は互生し、短い葉柄があり、全体があり、上は濃い緑色、下は灰色がかっており、綿状の思春期があります。 花は大きく、一重で、淡いピンク色で、果実は洋ナシ形または球形のリンゴで、種子は薄茶色です。 XNUMX月に開花し、XNUMX月からXNUMX月に果実が熟します。 生息地と生育場所。 コーカサスはマルメロの故郷と考えられており、そこから小アジアに伝わり、その後古代ギリシャやローマに伝わりました。 自然界では、その範囲はコーカサス、トランスコーカサス、中央アジア、アゼルバイジャン、ダゲスタン、トルクメニスタン（コペト・ダグ）をカバーしています。 地中海、アジアの温帯地域、ヨーロッパの南部および中部地域に広く分布し、帰化しています。 ヨーロッパ、南北アフリカ、南北アメリカ、オーストラリア、オセアニアの多くの地域で栽培されています。 マルメロは、森林の端に沿った平野、開拓地や空き地、貯水池の土手に沿って、そして海抜1400メートルまで上昇する山の下層帯の斜面に生育します。 深くて緩い、肥沃で湿った土壌を好みます。 砂質、沖積土壌、赤土、チェルノーゼム、および浸水した湿地帯で見られます。 化学組成。 種子には粘液（最大20％）、アミグダリン配糖体（0,53％）、デンプン、タンニン、エマルシン酵素、ミリスチン酸とイソレイン酸のグリセリドを含む脂肪油（8,15％）が含まれています。 熟した果実には糖分（フルクトースを含む最大10,85％、フルクトースを含む - 最大6,27％）、タンニン（0,66％）、プロトペクチン（4,7％）、エッセンシャルオイル、有機酸（1,22％：リンゴ、レモン、ワイン）が含まれています。 エナントエチルエステルとペラルゴンエチルエステルが果物の皮に見つかり、果物に特有の匂いを与えていました。 果実の果汁にはリンゴ酸（約3,5％）、砂糖、ガムが含まれています。 医学への応用。 マルメロの果実、種子、葉は医療に使用されます。 マルメロを使って作られた薬には、強壮作用、利尿作用、収斂作用、抗潰瘍作用、抗菌作用があります。 新鮮な果物は胆汁分泌促進剤や利尿剤として使用されます。 煎じ薬の形のクインスシードは、他の薬用物質の局所的な刺激効果を軽減し、その吸収を遅らせるための包み込み剤として医療現場で使用されています。 種子には下剤、去痰剤、皮膚軟化剤の特性があります。 種子には、水に溶けやすい粘液が最大20%、アミグダリングリコシド0,53%、デンプン、タンニン、エマルシン酵素、ミリスチン酸とイソオレイン酸のグリセリドを含む脂肪油8,15%が含まれています。 熟した果実には、最大 6,27% のフルクトース、その他の糖、タンニン、有機酸、つまりリンゴ酸、クエン酸、エッセンシャル オイルが含まれています。 エナント酸エチルエステルとペラルゴンエチルエステルが果物の皮で見つかり、果物に特有の匂いを与えていました。 果実の果汁には約 3,5% のリンゴ酸、砂糖、ガムが含まれています。 秋に種子を採取し、乾燥させます。 マルメロの種子はマットな白っぽいフィルムで覆われており、後者は水中で大きく膨潤し、濃厚な透明な粘液の形で溶解します。 種子にはぬるぬるした味があり、噛むとアーモンドのような苦い香りと味がします。 熟した果実は硬く、酸味があり、酸味があり、味はわずかに甘く、心地よい香りがします。 果物は乾燥させて新鮮に消費されます。 クインスシードは、便秘の下剤として、けいれん性大腸炎や鼓腸の包み込み剤として、呼吸器疾患の去痰剤や皮膚軟化剤として内服的に使用されます。 また、さまざまな混合物の味や匂いを補正するためにも使用されます。 果実は生では食べられません。 新鮮な果物を使用した冷たいドリンクを用意しています。 ドライフルーツは粘液煎じ薬20:200の調製に使用され、食事の前に大さじXNUMX杯を経口摂取します。 果物は食品産業で使用されます。 その他の用途。 マルメロは、美しく香り高い果実を実らせる果樹として、またカビ栽培における梨の接ぎ木用の台木として栽培されています。 果物は生で食べることもできますが、果肉が硬く酸味があるため、ソフトドリンク、コンポート、ゼリー、ジャム、ジャム、マーマレード、肉の調味料としてよく使用されます。 マルメロの木は辺材で、淡黄色またはピンクがかった黄色で、散在しており、年輪はほとんど見えず、硬く、よく磨かれています。 著者：Turova A.D.、Sapozhnikova E.N.
マルメロ（長楕円形マルメロ）。 参考情報
バラ科の高さ5メートルまでの小さな木または低木。 アゼルバイジャン、ダゲスタン、トルクメニスタンに自生し、クリミア、コーカサス、そして中央アジアでも大規模に栽培されています。 コーカサスはマルメロの故郷と考えられています。 そこから小アジアに伝わり、次に古代ギリシャとローマに伝わり、その後ロシア南部に伝わりました。 マルメロはおそらくペルシャから中央アジアに持ち込まれました。 マルメロの果実には、さまざまな糖類（主に果糖 - 5 ～ 12%）、ペクチンとタンニン、有機酸（リンゴ酸、クエン酸、酒石酸）、多量の鉄分（最大 30 mg%）、銅（1,5 mg%）、ビタミンが含まれています。 C (10-20 mg%)、エッセンシャルオイル。 果実の皮にはエナント酸エチルエステルとペラルゴニウムエチルエステルが含まれており、果実に独特の香りを与えます。 種子には、約 20% の粘液、脂肪油 (最大 20%)、デンプン、タンパク質、タンニン、および配糖体アミグダリンが含まれています。 甘酸っぱいマルメロの果実は、主に煮たり焼いたりして食用にされます。 また、果肉入りジュース、マルメロマスタード、ゼリー、マーマレード、果物の砂糖漬け、ジャム、コンポート、缶詰食品の製造にも使用されます。 マルメロは肉料理の付け合わせとしてよく使われます。果物のエッセンシャルオイルが食べ物に独特の味と微妙な香りを与えます。 新鮮なマルメロの果実は鉄分が豊富に含まれているため、貧血に効果があります。 果肉中には大量のタンニンとペクチン物質が含まれているため、古くから下痢を伴う胃腸疾患に使用されてきました。 マルメロの果実の薬効はアビセンナにはよく知られており、マルメロは消化不良を改善する良い薬であると考えていました。 彼は、「胃を強化」し、「弱った肝臓のために」マルメロジュースに蜂蜜と酢を加えて飲むことを勧めました。 多くの国の民間療法では、果物の煎じ薬やマルメロのジャムが、胃腸疾患や肝臓疾患の場合の消化管の機能を改善するため、また制吐薬や利尿薬として使用されてきました。 マルメロの汁からの湿布は直腸脱や肛門裂傷に使用され、種子の粘液煎じ薬は下痢、気管支炎、喀血、子宮出血に内服され、目の炎症過程の抗炎症剤および包み込む剤として外用され、すすぐために使用されました。喉の痛み、火傷、皮膚の炎症を伴う。 種子を煎じたものは、肌を柔らかくする化粧品として、洗顔やこすり洗いにおすすめです。 油性の多孔質肌用のローションはマルメロの果実から作られています。 泡立てた卵白に、オーデコロン0,5カップ、樟脳アルコール0,5カップ、マルメロジュース0,5カップを一滴ずつ加えます。 ローションを使用した後、肌は柔らかく滑らかになり、新鮮な色とベルベットのような感触になります。 著者: ドゥドニチェンコ L.G.、クリヴェンコ V.V.、レヴァ M.L.
マルメロ (長方形マルメロ)、Cydonia oblonga。 民間療法や美容に役立つレシピ
民族科学:
美容学:
マルメロ (長方形マルメロ)、Cydonia oblonga。 栽培、準備、保存のヒント
マルメロの栽培、収穫、保管に関するヒント: 栽培：
ワーク:
ストレージ：
▪ 薬用
量子もつれのエントロピー則の存在が証明された
09.05.2024 ミニエアコン ソニー レオンポケット5
09.05.2024 スターシップのための宇宙からのエネルギー
08.05.2024
▪ 道路の生態
▪ アルマン・ジャン・デュ・プレシ・リシュリュー（リシュリュー枢機卿）による記事。 有名な格言 ▪ 記事 アルマジロ、ナマケモノ、アリクイはなぜ視力が非常に悪いのですか? 詳細な回答 ▪ LEDオートランプの性能を回復する記事。 無線エレクトロニクスと電気工学の百科事典 ▪ AVR のデュアル トーン多重周波数 (DTMF) ジェネレーターに関する記事。 無線エレクトロニクスと電気工学の百科事典
ホームページ | 図書館 | 物品 | サイトマップ | サイトレビュー
www.diagram.com.ua |
面白い記事をお勧めします セクション 
他の記事も見る セクション 
科学技術の最新ニュース、新しい電子機器：
このページのすべての言語