紅花（アメリカサフラン、野生サフラン、アザミ染め）を染めます。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

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紅花（アメリカサフラン、野生サフラン、アザミ染め）を染めます。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

栽培植物と野生植物。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

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ページ内容

写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義
属、科、起源、範囲、化学組成、経済的重要性
植物の説明、参考データ、役立つ情報、イラスト
伝統医学や美容学で使用するレシピ
育て方、収穫、保管のコツ

ベニバナ（アメリカサフラン、野生サフラン、染料アザミ）、Carthamus tinctorius。植物の写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴性

ベニバナ（アメリカサフラン、野生サフラン、染料アザミ）

基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義

ロッド： ベニバナ

家族： キク科（キク科）

原産地： 南西アジア

エリア： ベニバナは、インド、中国、メキシコ、米国、ロシアなど世界の多くの国で生育しています。

化学組成： 紅花染料にはカロテノイド、ビタミンE、リノール酸、その他の脂肪酸が含まれています。アントシアニンやフラボノイドも含まれています。

経済的価値: ベニバナの染色は、染料を得るためだけでなく、食品、医療、化粧品産業で使用される油の生産にも使用されます。また、この植物は心臓病、糖尿病などのさまざまな病気の治療のために薬として処方されています。

伝説と神話: 神話や象徴において、ベニバナは美と愛と関連付けられています。中世ヨーロッパでは惚れ薬の製造に使用されていました。中国では、この花は女性の美しさと魅力の象徴と考えられています。日本文化では、紅花は花飾りとして使用され、純粋さと誠実さを象徴しています。

ベニバナ（アメリカサフラン、野生サフラン、染料アザミ）、Carthamus tinctorius。植物の説明、イラスト

ベニバナ（アメリカサフラン、野生サフラン、染料アザミ）、Carthamus tinctorius。施用方法、植物の原産地、範囲、植物学的説明、栽培

ベニバナ（アメリカサフラン、野生サフラン、染料アザミ）

ベニバナの種子には15～37％の油分（ヨウ素価75～145）が含まれています。最高級マーガリンの製造に使用されます。技術製品として、白さおよび経時的な黄変のなさが必要とされる白色塗料および白色エナメルの製造に使用されます。東洋料理では、ベニバナはサフランの代替品として使用されます。

それはインド、エジプト、イラン、他のアジア諸国、北アフリカの文化で長い間知られてきました。中央アジアの乾燥地域やロシア南東部ではヒマワリの代用品と考えられています。ベニバナはおそらくアラブ人によってヨーロッパにもたらされ、最初にスペインに伝わり、次にイタリアとフランスに伝わりました。

ロシア南部では、XNUMX世紀後半にベニバナが園芸植物として栽培されるようになりました。最初は誤ってサフランと呼ばれていました。この植物の名前自体はアラビア語の「ウスフル」に由来し、変化してロシア語、ドイツ語、英語で登場しました。

ベニバナの種類が最も豊富なのはインドの特徴です。矮性で背の高い植物があり、コンパクトで分枝し、とげのない葉を持ち、動物に食べられます。

この国の主要な地域はマハラシュトラ州とデカンの乾燥した高原に位置しており、そこでは油料作物は一つも成功していません。インドのベニバナは乾燥した土地で栽培され、通常は小麦、大麦、緑豆（ベニバナが3列、別の作物が6列または12列）とともに栽培されます。

ベニバナ（アメリカサフラン、野生サフラン、染料アザミ）

キク科 Carthamus 属には 19 種があり、そのうちの XNUMX 種である Carthamus tinctorius L. が紅花染料として栽培されています。野生では発生せず、変異原性種であることが認識されています。

Carthamus tinctorius L. - 染料のベニバナ。染色用ベニバナは、強く枝分かれした、熱を好む一年生の草本植物です。根系は極めて重要で、よく発達しています。茎の高さは50～75cmで、白っぽい光沢があります。葉は固着しており、しばしば切れており、粗く、革のようで、端に小さな歯があり、とげがあります（とげのない形もあります）。葉のとげの数と種子の油分との間には直接的な関係があることが証明されています。

花序 - 直径2〜3 cmのバスケット、植物の上に5〜50のバスケット。ラップスケールは針状の歯で終わります。花は明るい黄色、オレンジ色で、カルタミン（あらゆる色調の赤）と、カーペットの手工芸品の生産に使用される黄色の染料が含まれています。

果実は痩果で、白く、光沢があり、殻層と冠があり、土壌への組み込みに貢献しています。鈍さ - 40〜50％、種子1000個の重量 - 20〜50 g。

ベニバナ（アメリカサフラン、野生サフラン、染料アザミ）

染料を得るために、紅花は純粋な形で播種されます。この場合、収穫は花が完全に開いた日に行われ、遅れて染料の量が著しく減少します。畑の端に生垣としてベニバナが蒔かれることもあります。播種時期はXNUMX月からXNUMX月、収穫はXNUMX月からXNUMX月です。

共同作物の種子の収量は最大0,1トン/ヘクタール、きれいな作物の場合は0,6〜0,7トン/ヘクタールです。

著者: Baranov V.D.、Ustimenko G.V.

ベニバナ（アメリカサフラン、野生サフラン、染料アザミ）、Carthamus tinctorius。伝統医学や美容学で使用するレシピ

栽培植物と野生植物。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

民族科学:

胃の問題の治療: ベニバナ種子チンキ剤は、胸やけ、膨満感、ガスなどの胃の病気に役立ちます。チンキ剤を準備するには、大さじ1杯のベニバナの種を1カップの沸騰したお湯に注ぎ、10〜15分間浸します。食事の前にチンキ剤をコップ1杯服用してください。
関節炎の治療: 小さじ1杯のベニバナ種子粉末を大さじ1杯の蜂蜜と小さじ1杯の生姜汁と混ぜます。この混合物を毎日大さじ1杯摂取してください。
風邪とインフルエンザの治療: ベニバナの花のチンキ剤は風邪やインフルエンザに効果があります。チンキ剤を準備するには、大さじ1杯のベニバナの花を1カップの沸騰したお湯に注ぎ、10〜15分間煎じます。一日を通してチンキ剤をコップ1杯服用してください。
頭痛の治療： ベニバナ種子の粉末を植物油と濃厚なペーストになるまで混ぜます。このペーストをこめかみに塗り、5〜10分間マッサージします。このレシピは頭痛に役立ちます。
皮膚疾患の治療: ベニバナ種子油は、湿疹や乾癬などのさまざまな皮膚の問題の治療に使用されます。オイルを皮膚の患部に塗布し、軽い円を描くようにマッサージしてください。このレシピは炎症とかゆみを軽減するのに役立ちます。

美容学:

スキンケアオイル： ベニバナ種子油にはリノール酸が豊富に含まれており、肌の質感を改善し、しわを軽減し、吹き出物を防ぎます。いつものスキンケアにオイルを数滴加えると効果が高まります。
顔用マスク： ベニバナ種子粉末大さじ1をオートミール大さじ1と十分な量の水を混ぜて濃厚なペーストを作ります。このペーストを顔に塗布し、10〜15分間乾燥させた後、温水で洗い流します。このマスクは肌の質感を改善し、炎症を軽減するのに役立ちます。
ヘアケアオイル： ベニバナ種子油は髪を強化し、潤いを与えるために使用できます。通常のシャンプーやコンディショナーにオイルを数滴加えて効果を高めます。ダメージを防ぐために、スタイリング前に髪にオイルを塗ることもできます。
ネイルケア用オイル： ベニバナ種子油は爪を強化し、保湿するのに役立ちます。少量のオイルを爪に塗布し、数分間マッサージした後、10〜15分間放置し、温水ですすいでください。こうすることで爪が強化され、爪が折れるのを防ぐことができます。

警告！ 使用する前に専門家に相談してください！

ベニバナ（アメリカサフラン、野生サフラン、染料アザミ）、Carthamus tinctorius。育て方、収穫、保管のコツ

栽培植物と野生植物。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

ベニバナ (Carthamus tinctorius) は、染料、油、動物飼料の生産に使用される一年生植物です。

ベニバナの栽培、収穫、保管に関するヒント:

栽培：

ベニバナは日当たりがよく、肥沃な土壌と水はけのよい場所でよく育ちます。
植物は、霜の危険が去った後に地面に植えることができる種子から育てる必要があります。
種子は約2〜3 cmの深さで、互いに約15〜30 cmの距離で植える必要があります。
植物には定期的な水やりと施肥が必要です。

ワーク:

ベニバナの花には染料が含まれており、布地を染めるのに使用できます。
ベニバナの花は完全に成熟した後、乾燥し始める前に収穫する必要があります。
花は天日で乾燥させるか、特別な乾燥装置を使用して乾燥させる必要があります。
ドライフラワーは密閉容器に入れ、涼しく乾燥した場所で最長 XNUMX 年間保存できます。

ストレージ：

ベニバナの種は、涼しく乾燥した場所で最長2〜3年間保存できます。
ベニバナ種子油は酸化を避けるため、密閉容器に入れて涼しい場所に保管する必要があります。

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