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ユグランナッツ(満州クルミ、シーボルトクルミ、ハート型クルミ、ギンズクルミ、欺瞞クルミ、エクアドルクルミ)。 伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

栽培植物と野生植物。 伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

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ページ内容

  1. 写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義
  2. 属、科、起源、範囲、化学組成、経済的重要性
  3. 植物の説明、参考データ、役立つ情報、イラスト
  4. 伝統医学や美容学で使用するレシピ
  5. 育て方、収穫、保管のコツ

ユグランナッツ(満州クルミ、シーボルトクルミ、ハート型クルミ、ギンズクルミ、欺瞞クルミ、エクアドルクルミ)、ジュグラン。 植物の写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴性

ナッツジュグラン ナッツジュグラン

基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義

ロッド: ジュグランス(ジュグランス)

家族: クルミ(ユグラン科)

原産地: ユグラン属には、世界中に分布する約 20 種の樹木や低木が含まれます。 最もよく知られているのは、クルミ (Juglans regia)、黒クルミ (Juglans nigra)、満州産クルミ (Juglans mandshurica) の XNUMX 種です。

エリア: クルミの原産地は中央アジアとイランですが、現在では世界中で栽培されています。 ブラックウォールナットと満州ウォールナットは北米産です。

化学組成: ジュグランナッツには、脂肪、タンパク質、炭水化物、ビタミン(特にビタミンE)、ミネラル(カルシウム、鉄、マグネシウム、リン、カリウム、亜鉛)、および抗酸化物質やポリフェノールなどの他の生物学的に活性な物質が含まれています。

経済的価値: ジュグランナッツは貴重な食品であり、さまざまな料理や菓子の準備に調理に使用されます。 また、その有益な特性により、医薬品や化粧品にも広く使用されています。 ジュグラン材は、家具、床材、その他の建築材料の製造に使用されます。

伝説と神話: 中国文化では、満州くるみは長寿、幸福、繁栄の象徴と考えられています。 アジアの一部の国では、ジュグランナッツは悪霊から身を守り、幸運を呼び込むお守りとして使用されています。 中世ヨーロッパでは、ハート型の木の実は思慮深さの象徴、ギンズの実は富の象徴と考えられていました。 ヨーロッパの一部の国では、ジュグランナッツは文化や神話の中で知恵と知識の象徴として言及されています。 北アメリカインディアンの一部の部族では、ユグランナッツは神聖なものとみなされ、儀式に使用されました。 さらに、ネイティブ アメリカンの伝説では、ミドリムシの実は豊穣と多産の象徴としてよく言及されています。

 


 

ユグランナッツ(満州クルミ、シーボルトクルミ、ハート型クルミ、ギンズクルミ、欺瞞クルミ、エクアドルクルミ)、ジュグラン。 植物の説明、イラスト

ユグランナッツ(満州クルミ、シーボルトクルミ、ハート型クルミ、ギンズクルミ、欺瞞クルミ、エクアドルクルミ)、ジュグラン。 施用方法、植物の原産地、範囲、植物学的説明、栽培

ナッツジュグラン
ユグラン・マンシュリカ・マキシム

クルミ科 (Juglandaceae Lindl.)、クルミ属 (Juglans L.) には 40 種が含まれます。

この属の種は北半球の亜熱帯および温帯地域に生育します。

この属の植物は、複雑な羽状の葉を持つ大きな落葉樹です。 植物は雌雄異株で、花は雌雄異株です。 雌しべの花は毎年の増分の終わりに位置し、腋窩の尾状花序の形で雄弁になります - 成長の途中です。

風による受粉、交配。 果実は核果で、未熟な果皮は多肉質で食べられず、熟すと乾燥してひび割れ、木質化した内果皮(ナッツの殻)が食用の種子であるナッツ核とともに放出されます。

多くの種が観賞用園芸に使用されます。 木の寿命は200年から400年以上です。 貴重な農作物はさまざまな種類のクルミです。

野生の満州くるみ(Juglans mandshurica Maxim.)は、中国北部、満州、北朝鮮、ハバロフスク地方南部、沿海地方南部などに広く分布しています。 サハリンと千島列島。 高さ20〜27メートル、直径1メートルまでの木。 最大200年の耐久性。

ナッツの殻は非常に厚くて硬く、中にはたくさんの隙間があります。 種子の核は油っぽく、重量で内果皮の質量の15〜19%(最大30〜40%)で、味はクルミと変わりません、抽出は困難で、脂肪含有量は最大です。 70%。 技術的特性が高く、アムールベルベット材やスギ材に似ていますが、ウォールナット材やブラックウォールナット材には劣ります。

クルミの台木として、また観賞用の園芸にも利用されます。

シーボルトナッツ (Juglans sieboldiana Maxim.) は、約南の千島列島で一般的です。 サハリンと日本の山林。 高さ22,5メートル、直径1メートルにもなる木。 最大300年の耐久性。

ナッツ(内果皮)は長さ4 cmまで、卵形で、2本の強く突き出た縫合糸があります。 殻は厚く、内側には大きな隙間があります。 穀粒は小さく、内果皮の重量の 30% まで、脂肪含量 63%、味が良い。 果物は栄養的にも技術的にも重要です。 この木材は高い技術的特性によって区別され、赤褐色の心材と灰色がかった辺材が含まれています。 クルミの台木として利用されます。

ハート型クルミ(Juglans Cordiformis Maxim.)は、シーボルトクルミとともに日本の森林に自生しています。 高さ18メートルにもなる木。

果実は7〜12個の束になります。 長さ4センチメートルまで、幅3センチメートルまでのクルミ、ハート型。 クルミの重量は4〜5 g、穀粒収量はナッツ重量の最大30%、脂肪含有量は最大67%です。 果実は高品質で、青々とした樹冠、大きな葉、赤い花、房状の果実により非常に装飾的です。 クルミの台木として利用されます。

ギンズ ナッツ (Juglans hindsii W. Jepson.) は北アメリカ西部に自生し、ロッキー山脈の麓を占めています。 高さ 25 メートルにもなる木で、特に中央カリフォルニアで人気があり、街路の美化に使用されています。 そこではギンズクルミの雑種が生育しており、アメリカの科学者L.バーバンクがこの種をクルミとブラッククルミと交配して得たものです。 雑種樹は成長において雑種強勢を持ちます。 13歳の時点で高さは23メートルでしたが、同じ条件のクルミは6歳で高さ31メートルに達しました。 ウォールナットの台木として利用されます。

欺瞞的な木の実 (Juglans fallax Dode) はクルミに近く、中央アジア、イラン、アフガニスタンに自生しています。

エクアドル産クルミ (Juglans Honei Dode) は野生で生育し、南米で商品化されています。 果実は皮が薄く、直径4cmほどになります。

著者: Baranov V.D.、Ustimenko G.V.

 


 

ユグランナッツ(満州クルミ、シーボルトクルミ、ハート型クルミ、ギンズクルミ、欺瞞クルミ、エクアドルクルミ)、ジュグラン。 伝統医学や美容学で使用するレシピ

栽培植物と野生植物。 伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

民族科学:

  • 風邪やインフルエンザを治療するには: 砕いたJuglansクルミの殻大さじ1杯に200mlの熱湯を注ぎ、10〜15分間注入します。 冷やして2日3〜XNUMX回お飲みください。 ジュグランナッツには抗酸化物質とビタミンCが含まれており、免疫システムを強化し、感染症と戦うのに役立ちます。
  • 皮膚疾患の治療には: ユグランスナッツの若い葉と果実を刻み、油と混ぜてウォーターバスで20〜30分間加熱します。 冷蔵して湿疹、皮膚炎、乾癬、その他の皮膚疾患の治療に使用してください。
  • 消化器系の病気の治療には: 砕いたユグランスクルミの葉大さじ1杯に200mlの熱湯を注ぎ、10〜15分間放置します。 冷やして2日3〜XNUMX回お飲みください。 ジュグランナッツは消化を改善し、胃や腸の炎症や痛みを軽減するのに役立ちます。

美容学:

  • 顔用マスク: いくつかのジュグランナッツをブレンダーで粉砕し、ナチュラルヨーグルトと混ぜます。 顔に塗布し、10〜15分間放置した後、ぬるま湯で洗い流します。 このマスクは肌に潤いを与えて明るくし、炎症を軽減し、健康的な輝きを与えます。
  • ボディースクラブ: ミキサーでジュグランナッツを数個刻み、ホホバオイルとはちみつと混ぜます。 死んだ皮膚細胞を取り除き、血液循環を改善するためのボディマッサージとして使用します。
  • ハンドクリーム: ユグランナッツオイルをココナッツオイルまたは他の天然オイルと混ぜます。 手の皮膚に潤いを与え、栄養を与えるために使用します。 ジュグランナッツには、老化の兆候を軽減し、肌の質を改善する抗酸化物質と脂肪酸が含まれています。
  • 若返りフェイシャルトナー: 上記のようにユグランスクルミの殻の注入液を準備し、冷蔵します。 ローズマリー エッセンシャル オイルを数滴加えて、顔の肌の調子を整えてリフレッシュします。 このトナーは、肌に潤いを与えて明るくし、老化の兆候を軽減し、肌の色合いと質感を改善するのに役立ちます。

警告! 使用する前に専門家に相談してください!

 


 

ユグランナッツ(満州クルミ、シーボルトクルミ、ハート型クルミ、ギンズクルミ、欺瞞クルミ、エクアドルクルミ)、ジュグラン。 育て方、収穫、保管のコツ

栽培植物と野生植物。 伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

ジュグランナッツは、満州クルミ、ハート型クルミ、ギンズクルミなどのいくつかの種を含む果樹の属です。

ユグランナッツの栽培、収穫、保管に関するヒント:

栽培:

  • ジュグランナッツは日当たりの良い場所と排水能力の高い肥沃な土壌を好みます。
  • 種を蒔くのに最適な時期は秋または早春です。
  • 種子は約3〜5 cmの深さで、互いに約6 mの距離で播種する必要があります。
  • 植物には定期的に水をやり、雑草を取り除く必要があります。

ワーク:

  • ジュグランの実は開花後4〜5か月以内に木の上で熟します。
  • 熟したナッツは手で摘むことも、ナッツピッカーを使用することもできます。
  • 収穫後、ナッツは完全に皮をむき、自然乾燥させる必要があります。
  • 乾燥ナッツは料理に使用したり、風味を高めるためにローストしたりできます。

ストレージ:

  • ドライユグランスナッツは、光や湿気を避け、乾燥した涼しい場所に保管する必要があります。
  • ナッツは、密度の高い素材で作られた容器または真空バッグに保管するのが最善です。
  • ユグランスナッツの保存期間は最長 1 年間です。

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