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ライム。 伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法
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ページ内容
- 写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義
- 属、科、起源、範囲、化学組成、経済的重要性
- 植物の説明、参考データ、役立つ情報、イラスト
- 伝統医学や美容学で使用するレシピ
- 育て方、収穫、保管のコツ
ライム、シトラス オーランティフォリア。 植物の写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴性
基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義
ロッド: シトラス(柑橘類)
家族: ミカン科 (ミカン科)
原産地: 南アジアおよび東南アジア
エリア: 石灰は熱帯および亜熱帯に広く分布しています。
化学組成: ライムにはビタミンC、フラボノイド、カロテノイド、酸、抗酸化物質、エッセンシャルオイルが豊富に含まれています。
経済的価値: 石灰は食品産業、香料および保存料として、また化粧品および製薬産業でも使用されています。 飲み物や料理の添加物として、料理にも広く使用されています。
伝説と神話: 文化的には、ライムは陽気さ、爽やかさ、夏と関連付けられることが多いです。 カリブ海の文化では、ライムはカクテル、マリネ、サラダ、魚料理など、多くの料理や飲み物で重要な役割を果たしています。 ライムはメキシコや南米の料理にもよく使われ、ビタミン C やその他の栄養素の供給源として薬用にも使用されます。 一部の文化では、ライムは純粋さ、新鮮さ、再生の象徴でもあり、悪霊を追い払うためのお守りとしても使用されます。
ライム、シトラス オーランティフォリア。 植物の説明、イラスト
ライム、シトラス オーランティフォリア。 施用方法、植物の原産地、範囲、植物学的説明、栽培
主に生のままで使用されるほか、ジュースや缶詰のセグメントにも使用されます。
ライムの原産地はマレー半島です。 初めて、産業用石灰文化は前世紀の70年代に起こりました。 モントセラト(小アンティル諸島)。
インド、スリランカ、インドネシア、ミャンマー、ブラジル、ベネズエラ、西アフリカでは、何百万本ものライムの木が栽培されています。 ライムは主にメキシコ、エジプト、インド、キューバ、アンティル諸島から国際市場に参入しています。
熱帯では通常、石灰は標高1000メートルまで栽培されています。
ライムは高さ 1,5 ~ 5,0 m の小さな木または低木で、樹冠は密で、枝は短い棘で覆われています。
花序は腋生で、1~7個の花があり、繰り返し咲きます。 果物は小さく、直径3,5〜6 cm、卵形、果肉は緑がかっていて、ジューシーで、非常に酸っぱいです。 果皮は緑色、黄緑色、または黄色で、完熟すると非常に薄くなります。
ジュースには6〜8%のクエン酸が含まれており、最良の品種には種子がほとんどありません(0〜4個)。 ライム果実の香りはレモンの香りとは異なり、レモンに劣ります。
石灰は低温耐性の点で最後の場所の1つを占めており、マイナス2〜XNUMX℃で損傷しますが、レモンがうまく結実しない湿気の多い熱帯気候の条件によく適応しているため、石灰は熱帯地方の主な酸味のある柑橘類。
開花と果実の成熟は一年中起こります。 ただし、主な開花は雨季の始まり(XNUMX月からXNUMX月)に観察されます。
石灰は乾燥に弱いため、石灰の栽培には適度に湿った気候の地域が最適です。 同時に、過度の降雨は細菌性疾患(柑橘類の潰瘍病など)の大規模な発症を引き起こすことが多く、樹木の生産性と寿命が大幅に低下します。
熱帯地方では通常、メキシコ品種(西インド諸島と同義)が栽培されており、果実は小さいです。 リモーナ(ライム×レモン)、ライムクワット(ライム×キンカン)などの交配種が知られています。
多くの専門家は、石灰は土壌条件に影響されず、痩せた砂地や石の多い土壌でも生育できると考えています。 しかし、石灰はほとんどの柑橘類作物よりも不利な土壌や気候条件に対して敏感です。 最良の土壌は、深く耕作され、排水が良好な軽いロームです。
主な作物はXNUMX月、XNUMX月、XNUMX月に収穫されます。
果物は、温度1,5〜2℃、相対湿度8〜10%で85〜90か月間保存されます。
他のライムの種には、Citrus latifollia タナカなどがあります。 その果実はレモンに似ており、大きく(直径6〜8 cm)、薄く(1,5 mm)滑らかな皮を持っています。 香りは本物のライムより弱いです。 通常は種がなく、果実の組成は本物のライムに似ています。
スイートライム(Citrus limettoides タナカ)の果実は、果汁中に酸、生、糖分を最大6%含んでいません。 民間療法、特にマラリアに対して広く使用されています。
ライム ロングプール (Citrus bimonia Osbeck.) は柑橘類作物の台木として使用されます。 多くの国で果実を目的として栽培されています。 果実は酸っぱく、直径は約5 cm、皮は薄く、簡単に分離できます。 皮も果肉も濃いオレンジ色です。 ラングプール石灰は、耐干ばつ性、高収量が特徴です。
著者: Baranov V.D.、Ustimenko G.V.
ライム、シトラス オーランティフォリア。 伝統医学や美容学で使用するレシピ
民族科学:
- 冷却処理: 絞りたてのライム果汁と蜂蜜を同じ割合で混ぜます。 この混合物をXNUMX日に数回飲みます。 このレシピは風邪の症状を軽減し、免疫システムを強化するのに役立ちます。
- 頭痛の治療: 新鮮なライムのスライス数枚に熱湯を注ぎ、10〜15分間放置します。 この煎じ薬は冷めたら飲みます。 このレシピは頭痛を軽減し、気分を改善するのに役立ちます。
- 不眠症の治療: 寝る前にライムジュースを入れた温かい牛乳を一杯飲みます。 このレシピは睡眠の質の向上に役立ちます。
- 歯痛の治療: 新鮮なライムの小片を痛む歯の上に数分間置きます。 これは歯の痛みを軽減し、歯のエナメル質を強化するのに役立ちます。
- 傷や切り傷の治療: 新鮮なライムの果汁を傷口や切り傷に塗布します。 これは出血を止め、感染を防ぐのに役立ちます。
- 虫刺されの治療: 新鮮なライムのスライスを虫刺され部分に塗ります。 これはかゆみを和らげ、炎症を軽減するのに役立ちます。
- 下痢の治療: 絞りたてのライムジュース、蜂蜜、お湯を混ぜます。 この混合物をXNUMX日に数回飲みます。 このレシピは下痢の症状を軽減するのに役立ちます。
美容学:
- フェイストニック: 絞りたてのライムジュースと水を同じ割合で混ぜます。 このトナーを使用して肌を清潔にし、調子を整えます。
- 顔用マスク: 絞りたてのライム果汁と蜂蜜を同じ割合で混ぜます。 この混合物を顔に塗り、10〜15分間放置します。 このマスクは肌の質感を改善し、肌を明るくします。
- シャンプー: 通常のシャンプーに絞りたてのライムジュースを数滴加えます。 このシャンプーを使用して髪を洗浄し、強化します。
- ハンドクリーム: ライム油をホホバ油やアーモンド油などの他の天然油と混ぜます。 肌に潤いを与え、柔らかくするためにこのハンドクリームを使用してください。
- 美白クリーム: 絞りたてのライムジュースと少量のココナッツオイルを混ぜます。 この混合物を皮膚の黒い斑点に塗布し、数分間放置します。 これは色素沈着を軽減し、肌を白くするのに役立ちます。
- 爪強化剤: 絞りたてのライム果汁とオリーブオイルを混ぜます。 この混合物を爪に塗り、数分間マッサージします。 爪を強化し、爪が折れるのを防ぐのに役立ちます。
警告! 使用する前に専門家に相談してください!
ライム、シトラス オーランティフォリア。 育て方、収穫、保管のコツ
リメトカとしても知られるライムは、料理や飲み物に広く使用される甘酸っぱい柑橘類です。
ライムの栽培、収穫、保管に関するヒント:
栽培:
- 土壌:キウイフルーツは、中性から弱酸性の、緩くて水はけの良い土壌を好みます。 理想的な選択肢はローム土または砂質粘土質の土壌です。
- 照明:キウイは明るい日光が大好きなので、太陽の光がよく当たる場所を選んでください。 南または南西の斜面によく育ちます。
- 植える距離と深さ:キウイを植えるときの株間の距離は約3〜4メートルにする必要があります。 根系の植え付けの深さは約30cmです。
- 育て方: キウイフルーツは種または挿し木から育てることができます。 挿し木は健康で成熟した植物から採取するのが最適です。 挿し木を植えるときは、植物を支える支柱やトレリスを作ることをお勧めします。
- お手入れ: キウイフルーツは、特に乾季には定期的な水やりが必要です。 植物の周りの土壌が湿った状態に保たれ、水浸しになっていないことを確認してください。 春から夏にかけて有機肥料を与えるのもおすすめです。
- 剪定:キウイは強くてコンパクトな樹冠を形成するために剪定が必要です。 剪定は、植物の活発な成長が始まる前の冬の終わりか春の初めに行う必要があります。
- 霜よけ: 寒冷地では、キウイフルーツは霜に弱い場合があります。 植物を霜から守るために、アグロファイバーまたは他の避難所を使用できます。
ワーク:
- ライムは熟して明るい緑色になったら収穫する必要があります。
- 果物は枝から切られたり折れたりすることがあります。
- 皮をむき、種を取り除いたライムは、料理、飲み物、ソースに使用できます。
ストレージ:
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