ミョウガ。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

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ミョウガ。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

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ページ内容

写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義
基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義
植物の説明、参考データ、役立つ情報、イラスト
伝統医学や美容学で使用するレシピ
育て方、収穫、保管のコツ

ミオガ、ショウガミオガ。植物の写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴性

ミョウガ

基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義

ロッド： ショウガ属

家族： ショウガ（ショウガ科）

原産地： 日本と中国

エリア： ミョウガは日本と中国で一般的ですが、アジアやアメリカの他の地域でも栽培されています。

化学組成： ミョウガには、エッセンシャルオイル、ジンゲロール、ショウガオール、ジンジャージオール、クルクミン、その他の生物学的に活性な物質が含まれています。

経済的価値: ミョウガは日本料理のスパイスや香味料として、また伝統医学では頭痛、関節炎、その他の病気を治療するために使用されています。この植物は、化粧品業界でも天然化粧品の製造原料として使用されています。

伝説、神話、象徴: みょうがは日本料理と日本文化の重要な要素です。その使用は伝統的な日本料理に関連しており、さまざまな日本の儀式や儀式において重要な要素となる可能性があります。みょうがは、料理に新鮮さと辛さを加えるために日本料理で広く使用されています。

ミオガ、ショウガミオガ。植物の説明、イラスト

ミオガ、ジンギベル・ミオガ・ロスコー。分類、同義語、植物学的説明、栄養価、栽培

ミョウガ

ミョウガは小さな根茎を持つ小さな植物です。

日本にも自生しています。そこで彼らはその花序（花が咲く前）を食べます。

日本の伝統的な作物であるミョウガは、日本市場への輸出のためにオーストラリアとニュージーランドで栽培されています。

ミョウガは森林植物なので、その成長には特定の日陰条件があります。 -16 °C まで、場合によってはそれ以下まで耐寒性があります。

「ダンシングクレーン」「シルバーアロー」「ホワイトフェザー」のXNUMXつの斑入り品種が知られています。斑入りの植物よりも耐霜性が劣ります。

みょうがは漬物に行き、それから特別な料理が作られます。

花蕾は細かく刻み、味噌汁や酢の物、揚げナスなどの薬味として日本料理に利用されます。韓国料理では、つぼみを肉片と交互に刺し、フライパンで炒めます。

著者: イパチェフ A.N.

ミオガ、ショウガミオガ。伝統医学や美容学で使用するレシピ

栽培植物と野生植物。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

民族科学:

頭痛や倦怠感の治療には： 水1リットルに生の妙義根10gを加えて沸騰させます。その後、火から下ろし、10分間放置します。 XNUMX日に数回、温めたり冷やしたりしてお飲みいただけます。
うつ病を治療するには: 熱湯1カップに妙義の根を大さじ1杯みじん切りにし、20分間放置し、濾して大さじ1杯を3日XNUMX回飲みます。
腸の機能を改善し、便秘を治療するには： 熱湯1カップに妙義の根を大さじ1杯みじん切りにし、30分間放置し、濾して大さじ1杯を3日XNUMX回摂取します。
関節炎と関節痛の治療には： オリーブオイル100mlに対して、新鮮な妙義の根30gを取り、XNUMX週間浸しておきます。次に、マッサージの動きでオイルをこすり、痛みのある箇所に塗ります。

美容学:

顔用マスク： 粉末にした妙義根大さじ1を、蜂蜜大さじ1と十分な量の水を混ぜてペーストを作ります。顔に塗布し、15〜20分間放置した後、ぬるま湯で洗い流します。
フェイストニック： 粉末にした妙義根大さじ1をコップ10杯の熱湯に注ぎ、15〜XNUMX分間放置します。冷まして緊張させます。洗顔後の化粧水としてご使用ください。
ボディースクラブ： 粉末にした妙義根大さじ2、海塩大さじ1、および十分な量の油（ココナッツ、オリーブなど）を混ぜてペーストを作ります。この混合物で体をマッサージし、温水ですすいでください。
ハンドクリーム： 粉末にした妙義根大さじ1杯に、ココナッツオイル大さじ1杯、ビタミンE小さじ1杯を混ぜます。就寝前に手にクリームを塗ります。

警告！ 使用する前に専門家に相談してください！

ミオガ、ショウガミオガ。育て方、収穫、保管のコツ

栽培植物と野生植物。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

ミョウガ (Zingiber mioga) は、その新芽と花が日本料理の食品添加物となる植物です。妙義の栽培、収穫、保存に関するヒントをいくつか紹介します。

栽培：

妙具は屋外でもコンテナでも栽培できます。
この植物は部分的な日陰と湿った肥沃な土壌を好みます。
種まきは春か秋に行うとよいでしょう。
妙義の種は深さ2～3cm、株間は20cm程度にまきます。
特に暑い季節には、植物には定期的な水やりが必要です。
みょうがは種まきから2～3か月で食べられます。

ワーク:

妙義の新芽は長さが10～15cmくらいになったら切り取ります。
妙義の新芽は生でも、冷凍でも長期間保存できます。
妙義の花は、生のまま、または長期保存のために冷凍して使用することもできます。

ストレージ：

新鮮なみょうがは、追加の水分補給（湿らせたティータオルや紙など）と一緒に袋に入れて冷蔵庫で保管する必要があります。
みょうがを冷凍するには、まず水洗いして乾燥させます。その後、新芽または花を容器またはフリーザーバッグに入れます。
みょうがは冷凍庫で6ヶ月保存可能です。

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