リマ（月の豆、リマ豆）。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

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リマ（月の豆、リマ豆）。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

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ページ内容

写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義
基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義
植物の説明、参考データ、役立つ情報、イラスト
伝統医学や美容学で使用するレシピ
育て方、収穫、保管のコツ

リマ（ムーンビーン、ライマメ）、Phaseolus lunatus。伝説、神話、象徴、植物の写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴

リマ（ムーンビーン、リマビーン）

基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義

ロッド： ファセオラス

家族： マメ科植物（マメ科）

原産地： 中南米

エリア： 中南米、世界中の熱帯、亜熱帯に分布。

化学組成： リマの葉、豆、種子には、タンパク質、炭水化物、脂肪酸、ビタミン、ミネラルが含まれています。豆にはフィチン酸塩が含まれており、カルシウム、鉄、亜鉛の吸収を低下させる可能性があります。

経済的価値: リマは食品業界で缶詰、冷凍食品、小麦粉の製造に広く使用されています。この植物は、家畜の飼料としてだけでなく、世界中のさまざまな料理の食品としても使用されています。リマは、タンパク質、デンプン、ビタミン、ミネラルの貴重な供給源と考えられています。

伝説、神話、象徴: 一部の文化では、リマは活力とエネルギーを象徴しています。その使用は、体を強化し、活力を高めたいという欲求に関連している可能性があります。リマは富と豊かさの概念とも関連付けられています。伝説によれば、それを使用すると経済的繁栄と豊かさが得られると言われています。リマには自生する植物があり、その利用は自然とのつながりを象徴することができます。リマを使用すると、身体と自然のバランスを保つことができると考えられています。リマは、周期性と再生の概念にも関連付けられています。その使用は、人生に前向きな変化をもたらし、新しいサイクルを開始したいという願望と関連している可能性があります。

リマ（ムーンビーン、ライマメ）、Phaseolus lunatus。植物の説明、イラスト

リマ (ムーンビーン、ライマメ)、Phaseolus lunatus L. 分類、同義語、植物学的説明、栄養価、栽培

リマ（ムーンビーン、リマビーン）

同義語: Ph. Xuaresii Zucc、Ph. マクロカルパスメンヒ、Ph. bipunctatus Jacq.、Ph. フェクンドゥス・マクフォッド。 Ph. インパベヌス L.、Ph. リメンシス・マクフォッド、Ph. マキシマス・ロクスブ。

名前：fr. インゲンリコデリマ、フェベクレオール、インゲンリコダメリク、h. ボネット (アルジェ)、h. マダガスカル島。英語リマビーン、大きなリマビーン。ドイツ人Breitschotige lima Bohne、Sichelhulsige Bohne; スウェーデン人、リマボナ。それ。ファギウオロディリマ。スペイン語ジュディア・デリマ。 XNUMX月ポルト・デ・マンテカ。

リマは、一般的な豆と同様に、茂みと巻き毛の形をしています。後者は非常に高い高さ（最大15メートル）に達することがあります。リマの葉はワックスで覆われているため光沢があります。

花総状花序は20～30輪の多花性です。花は小さく、緑がかった白または紫色です。

豆は幅が広く、平らで、長さは7〜20 cmで、若い（除去可能な）状態では緑色、またはアントシアニンでわずかに着色されています。豆には大きな種子が2～3個入っています。熟した豆は割れやすくなります。

種子は球形、月形、または腎臓形で、表面に独特の放射状の縞模様があり、マンダリンやオレンジのスライスに似ており、1000色または240色で、多くの場合、いずれかの色が放射状に配置されています。 1150 個の種子の重さは品種によって異なりますが、XNUMX ～ XNUMX g です。

リマ（ムーンビーン、リマビーン）

他の豆と同様に、リマは霜に耐えられない好熱性の植物であり、最後の春の霜が通過する直前に播種が行われます。

短日植物で、乾燥と塩分に非常に強い。受粉の方法によれば、通性自家受粉者に分類されます。空気が著しく乾燥しているため、リマではつぼみが大幅に落ちています。

リマは、一般的な豆と比較して、細菌性およびウイルス性疾患に対してより耐性があり、さび病やマメゾウムシの影響を受けないことが注目されています。

種博士lunatus L. は XNUMX つの地理的な品種グループに分けられ、重要な経済的特徴に従っても分けられます。

1.グループマイナーN. Iv。種子は球形で小さく、弱く顕著な輝きを持っています。

2. グループ小精子 N. Iv。

種子は平楕円形で平らで、鋭い端があり、種子の長さは12〜17 mmです。ヘンダーソンブッシュやフィラデルフィアなど、ほとんどの品種はこのグループに属します。

3. グループ大精子 N. IV。

種子は大きく、平らで、種子の長さは15〜28 mm、豆は幅広です。

4. グループメジャー N. IV. 種子は厚い（10mm以上）。フォードフック品種はこのグループに属します。

軽い土壌では、リマは重い土壌よりも早く熟しますが、窒素が豊富な土壌では、成熟が遅くなります。しかし、ミネラル肥料を施すとリマの成熟が促進されます。

高品種のリマでは支柱の交換が必要ですが、植物はそのような給餌エリアに従って配置されます：列間は75〜90 cm、列は15〜30 cmです。ブッシュリマに関しては、リボンまたは通常の方法で播種されます。ヤブマメのように、列とリボンの間の距離は40〜50 cm、リボンの線の間は20〜25 cmです。

リマは細菌症によって被害を受けています。細菌症による被害を軽減するために、アメリカの著者はボルドー液を噴霧することを推奨しています。同じ治療法が石灰のべと病に対しても使用されます。

リマはヨーロッパの南部地域で栽培されています。中央アジア、トランスコーカサス、北コーカサス、ウクライナ南部でも問題なく生育できます。リマ文化は特に米国に広く普及しています。

若い未熟な種子は食用に使用され、茹でたり缶詰にしたりします。最近では、リマ凍結が使用されています。

著者: イパチェフ A.N.

リマ（ムーンビーン、ライマメ）、Phaseolus lunatus。伝統医学や美容学で使用するレシピ

栽培植物と野生植物。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

民族科学:

コレステロールの減少： リマには水溶性繊維が含まれており、血中コレステロール値を下げるのに役立ちます。これを行うには、リマを含む料理を定期的に食べる必要があります。
免疫力の強化： リマには、免疫力の向上に役立つビタミンCやその他の抗酸化物質が含まれています。これを行うには、リマを含む料理を定期的に食べる必要があります。
消化の改善： リマには水溶性繊維が含まれており、消化を促進します。これを行うには、リマを含む料理を定期的に食べる必要があります。
糖尿病の治療: リマには血糖値の安定を助けるタンパク質が含まれています。これを行うには、リマを含む料理を定期的に食べる必要があります。
炎症の軽減: リマには、体内の炎症を軽減するのに役立つ抗酸化物質やその他の物質が含まれています。これを行うには、リマを含む料理を定期的に食べる必要があります。
視力の改善: リマには、視力の改善に役立つビタミン A やその他の栄養素が含まれています。これを行うには、リマを含む料理を定期的に食べる必要があります。
疲労の除去: リマにはビタミンB1が含まれており、疲労を和らげ、気分を改善するのに役立ちます。これを行うには、リマを含む料理を定期的に食べる必要があります。

美容学:

皮膚のクレンジング: リマは皮膚の洗浄に使用できます。これを行うには、牛乳またはヨーグルトと混ぜてリママスクを準備する必要があります。マスクを顔に塗り、10〜15分間放置した後、ぬるま湯で洗い流します。
肌の保湿： リマは肌に潤いを与え、より柔らかく滑らかにするのに役立ちます。これを行うには、オリーブオイルまたは蜂蜜と混合してリママスクを準備する必要があります。マスクを顔に塗り、10〜15分間放置した後、ぬるま湯で洗い流します。
色素沈着の軽減: リマは皮膚の色素沈着を軽減するために使用できます。これを行うには、レモン汁と混合してリマのマスクを準備する必要があります。マスクを顔に塗り、10〜15分間放置した後、ぬるま湯で洗い流します。
肌の色の改善: リマは肌の色合いを改善するのに役立ちます。これを行うには、蜂蜜と少量の水と混ぜてリママスクを準備する必要があります。マスクを顔に塗り、10〜15分間放置した後、ぬるま湯で洗い流します。
にきびの治療: リマはその抗炎症特性により、ニキビの治療に役立ちます。これを行うには、少量の蜂蜜と混ぜてリマのマスクを準備する必要があります。マスクを顔に塗り、10〜15分間放置した後、ぬるま湯で洗い流します。

警告！ 使用する前に専門家に相談してください！

リマ（ムーンビーン、ライマメ）、Phaseolus lunatus。育て方、収穫、保管のコツ

栽培植物と野生植物。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

リマ、またはムーンビーン、Phaseolus lunatus は、マメ科の好熱性一年生植物です。彼女は、さまざまな料理に使用できる大きな白い豆で知られています。

リマの栽培、収穫、保管に関するヒント:

栽培：

リマを栄養豊富な土壌の日当たりの良い場所に置きます。
霜の危険が去り、土壌が暖かくなったら、植物を地面に植えます。
土壌を湿らせながらも過飽和にしないように、植物に定期的に水を与えます。
月にXNUMX回、堆肥や堆肥などの有機肥料を植物に与えます。
茎やさやの損傷を避けるために、支柱や支柱を使用して植物を支えます。

ワーク:

リマ豆が最大の大きさに達し、植物上で乾燥し始めたときに収穫します。
豆を植物から切り取り、茎を豆から約2〜3 cm残します。
豆から茎や他の植物の破片を取り除きます。
豆を数日間自然乾燥させます。

ストレージ：

リマ豆は冷蔵庫や地下室など、涼しく乾燥した場所に保管してください。
リマ豆は冷凍して長期保存することもできます。豆は冷凍する前に洗って乾燥させてください。
リマ豆は細かく切って、酢やマリネの瓶に入れることで保存できます。

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