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栗。 伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法
ページ内容 栗、カスタネア。 植物の写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴性
ロッド： 栗（カスタネア） 家族： ブナ（ブナ科） 原産地： この属は、ヨーロッパとアジアの北温帯緯度に由来します。 エリア： 栗属の植物は、ヨーロッパ、アジア、北アメリカの温帯気候帯で見られます。 化学組成： 栗には、ビタミンB、C、PP、カルシウム、鉄、マグネシウム、リン、カリウム、その他の微量元素が含まれています。 デンプン、糖、タンパク質も含まれています。 経済的価値: 栗は食品産業や医薬品産業で使用されます。 ランドスケープデザインだけでなく、都市や公園の造園にも使用されます。 栗は人間と野生動物にとって重要な食料源です。 小麦粉は栗から作られ、パン、ケーキ、その他の製品を焼くのに使用されます。 栗は製菓、アルコール、ノンアルコール産業でも使用されます。 伝説、神話、象徴: ギリシャ神話では、栗は再生と復活の象徴と考えられていました。 ゼウスが栗を地面に突き刺すと、そこから美と春の神アドニスが生えたと言われています。 この文脈において、栗は再生と再生を象徴することができます。 キリスト教の伝統では、栗の木は秋の到来と収穫の時期と関連付けられています。 この意味で、それは地球の豊穣に対する豊かさと感謝の象徴と言えます。 さらに、栗は男性の力や戦争を連想させることがあります。 古代、栗の葉は薬用チンキ剤を作るために使用され、戦いの前に戦士に与えられました。 この文脈において、栗は勇気、強さ、闘争心を象徴することができます。 文化によっては、栗は家庭でのケアや快適さを連想させることもあります。 たとえば、イタリアでは、栗は家の周りの柵や柵を作るためによく使用されます。 この意味で、栗は家庭の快適さと保護を象徴することができます。
栗。 伝説、神話、歴史
セイヨウトチノキ 「カスタネア」という言葉はラテン語に由来しており、「カスタ」は処女を意味し、「ネア」は美しいを意味します。 不幸なニンフ、ネイ（ダイアナの仲間）。ジュピターへの迫害を拒否したために罰せられ、その対価を支払った。 サンダーラーはその美しさを同じように美しい木に変えました。その木には、彫刻が施された葉、香りのよいキャンドルのような繊細な花があり、おいしい果物がとげのある殻の下に隠されています。 そして、花栗に関する伝説がもう一つあります。 誰もが知っている愛の神キューピッドは、もっぱら夜に愛の矢を放ちます。 彼らは暗闇の中を間違った場所に飛び、間違った心に落ち、それが人々に喜びではなく悲しみをもたらしました。 心は傷つき、絶望的で報われない愛に苦しみ、キューピッドの優しい心を断片で傷つけました。 そしてキューピッド自身も自分の間違いに苦しんだ。 しかし、人々の間だけでなく神々の間でもよくあることですが、彼の母親であるビーナスは状況を打開する方法を見つけました。 女神は息子に会いに行き、地球全体に輝かしい種をまきました - 心に似たナッツ、そこから大きな美しい木が生えた - 栗。 そして毎年春には奇跡が起こります。彼らは燭台を保持する指のように、並外れた葉を咲かせます。燭台はXNUMX月の夜を明るい光で照らし、そのおかげでキューピッドは簡単に的を射ます。 そして、この矢は必ず目的地に到達し、幸せな愛を呼び起こすでしょう。 そして栗が再び開花し、美しい白とピンクの花で私たちを楽しませています。
古来より栗には幸運をもたらす、不思議な力があると信じられてきました。 多くの場合、お守りとして着用することが推奨されていました。 この目的のために、小枝も果物に適しています。 栗の花が人の頭に落ちると、その人は一年中幸運に恵まれます。 そして、咲く栗の木の下で願い事をすることもできます。それらは間違いなく叶いますが、そのためには、咲くハンサムな男性、つまり美しいキャンドルに触れる必要があります。 栗は女性や少女の欲望をより簡単に満たします。 春には、みんなで花の咲く栗の木に行くことをお勧めします。 そして、すべての大切な願いが叶いますように。 木に感謝の気持ちを忘れずに、撫でたりハグしたりして、自分の気持ちを表現してください。 著者: マルチャノバ L.M.
一般的な栗、Castanea sativa Mill。 植物の説明、原産地の歴史、栄養価、栽培、料理、薬、産業での使用
高さ35メートルまでの落葉高木で、球形の冠を持ちます。 葉は全体に鋸歯があり、とげがあり、下には毛が生えています。 植物は雌雄同株です。 雄花は黄色がかっており、XNUMXつ以上のボールに集められ、雌花は通常XNUMXつです。 柱頭は長く、糸状で赤みを帯びています。 果実は堅くて乾燥した果皮を持つナッツです。 ナッツ（各 XNUMX 個）が葉の形をした包装紙（プラス）に包まれており、熟すと XNUMX つのフラップが開きます。 XNUMX月に咲きます。 小アジアは栗の木の発祥の地と考えられています。 フランスで行われた考古学的発掘によって証明されるように、この植物は古くから知られていました。 野生では、栗は地中海諸国、コーカサスで山の斜面に生えています。 栗は霜に強い植物です（-25℃までの霜に耐えます）。 酸性粘土質土壌で集中的に花を咲かせ結実します。 栄養生殖と種子によって生殖します。 種子は通常秋に2〜3 cmの深さまで地面に播かれ、木は12〜15歳で実を結び始め、完全な結実は60歳で起こります。 木の寿命は長く、最長300年です。 他のナッツとは異なり、栗の果実には大量の糖分とデンプン、一部のタンパク質と脂肪が含まれています。 若い未熟な果実にはビタミンC、カルシウム、鉄分が豊富に含まれています。 果実や樹皮には植物ステロール、樹脂、タンニン、その他の物質が検出されました。 栗の葉には配糖体、ペクチン、タンニン、ビタミンKが含まれています。 民間療法では、乾燥した栗の煎じ薬と葉の注入が発汗剤と利尿剤として使用されます。 果実と樹皮は消化管の病気、特に慢性下痢や腎臓病に伴う浮腫の治療に使用されます。 果実は喀血や鼻血の止血剤として推奨されています。 栗が栽培されている一部の国では、その葉が百日咳の治療に使用されています。 栗は茹でたり、揚げたり、乾燥させて食べます。 これらはマジパン、ケーキ、ペストリーなどの製造の原料です。栗の砂糖漬けやグレーズド漬けなどの珍味は世界中で人気があります。 それらは料理にも使用されます。鳥に栗を詰めたり、ピラフを栗で調理したりします。 乾燥した種子を粉砕して小麦粉にし、パンを焼きます。 さらに、コーヒーとアルコールの代替品の生産も行われます。 貴重ななめしエキスは栗の木と樹皮から調製され、多くの国に輸出されています。 栗の木は密度がオークに劣らず、腐りにくいため、建築材料として高く評価されています。 加工が良く、研磨が容易で、大工仕事や協同組合で使用されます。 強力な根系のため、この植物は斜面を修正するために使用されます。 さらに、優れた蜂蜜特性を備えています。 栗の蜂蜜は人々に癒しの効果があると考えられています。 種まき栗といえば、観賞植物として広く栽培されているトチの木を外せません。 密な球形の冠を持つ木が通り、公園、路地、庭園を飾ります。 マロニエは種栗とは何の関係もありません。 彼らは異なる家族に属しています。 マロニエの果実は食用ではありませんが、薬として非常に広く使用されています。 そこから得られる水アルコール抽出物は「エスクサン」と呼ばれ、静脈血管の緊張を高め、炎症を軽減し、抗血栓作用があります。 著者: クレツ L.G.、ドマシェンコ L.G.、ソコロフ M.D.
マロニエ (一般的な栗)、トチノキ (Aesculus hippocastanum L)。植物の説明、生息地と生息地、化学組成、医学および産業での使用
別名：甘栗。 マロニエ科（カバ科）の高さ30メートルまでの美しい木で、広く密な冠、反対側の葉柄、掌状複葉（5〜7枚の固着葉）、直径25cmまでの丸い葉を持ちます。 花は多数の大きな錐体状の末端円錐花序に接合形をしています。 範囲と生息地。 自然条件下では、この属の代表者は南ヨーロッパ、インド北部、東アジア、北アメリカで見られます。 温帯気候の新鮮で緩い肥沃な深い土壌で最もよく育ちます。 マロニエの種の多様性が最も高いのは北米です。 マロニエは湿気を好み、石灰を含むローム質の土壌を好みます。 都市環境にはよく耐えますが、工業地帯では煙やガス、多くの地域では栗のハモグリバエの被害に遭っています。 特に最初のXNUMX年間はゆっくりと成長し、XNUMX歳からXNUMX歳になるとより集中的に成長します。 それらはXNUMX年からXNUMX年で実を結び始めます。 すべての種は優れた蜂蜜植物であり、成長期を通して非常に装飾的です。 化学組成。 幹と枝の樹皮には配糖体（エスクリン（加水分解中にエスクレチン 6-7-ジオキシクマリンに分解）、フラキシン、グルコース）が含まれています。 トリテルペンサポニンエスシンは、切断によりエスシゲニンを生成します。 タンニンと脂肪油。 植物の葉には、フラボン化合物に関連するクエルシトリン、イソクエルシトリン、およびクエルセチンが見つかりました。 ルチン、スピレオシド、アストラガリンも単離されました。 カロテノイド、ルテイン、ビオラキサンチン。 花にはクエルシトリン、ルチン、イソクエルシトリンが含まれています。 種子には、ケルセチンとケンフェロールのビオシドおよびトリオシド、サポニンエスシン、アルトレシン、脂肪油（6,45％）、最大0,9％のタンニンなどが含まれています。 医学への応用。 マロニエ抽出物（エスクサン）の薬理作用は、その中に含まれるフラボン配糖体エスクリンとサポニンエスシンの存在に関連しています。 エスクリンは、（ヒアルロニダーゼ活性の抑制により）毛細管透過性を低下させ、血清の抗血栓活性を刺激し、細網内皮血管系におけるアンチトロンビンの産生を増加させ、静脈への血液供給を増加させます（特に静脈に病理学的変化がある場合）。 栗抽出物は静脈血管の緊張を高めます。 マロニエの幹や枝の花、果実、樹皮には、タンニン、エスクリン配糖体（英語Aesculin）、サポニンエスシン（英語Aescin）が含まれているため有毒ですが、医薬品の貴重な原料です。 エスクリンは毛細管透過性を低下させ、血清の抗血栓活性を高め、アンチトロンビンの産生を増加させ、静脈の血液充填を強化します。 以前はキナの皮の代わりに時々使用されていました。 エスシンは血液の粘度を下げます。 したがって、栗の製剤は血管疾患の治療に使用されます。 民間療法では、花、枝の樹皮、種子の皮が使用されます（ただし、種子が保管されているとげのある箱は使用されません）。 生の花から絞ったジュースは、脚の拡張した静脈や痔の治療に経口的に使用されます。 枝の樹皮の煎じ薬は痔核の入浴に使用されます。 乾燥したマロニエの花のアルコールチンキ剤は、リウマチ性および関節炎の痛みに外用として使用されます。 その他の用途。 公園や広場などで広く使われています。 初期の蜂蜜植物。 栗の蜂蜜は水っぽく、透明で、通常は無色です。 容易かつ迅速に結晶化し、時には苦い。 好条件下では、1,7 つの花から最大 65 mg の蜜が放出され、これには 75 ～ XNUMX% のスクロースが含まれます。 著者：Turova A.D.、Sapozhnikova E.N.
栗、カスタネア。 施用方法、植物の原産地、範囲、植物学的説明、栽培
クリ属（Castanea Mill.）、ブナ科（ブナ科 Dum.）。 この属には 14 種が含まれます。 あらゆる種類の植物には食用の果物、つまりとげのある杯状の薄い果皮を持つナッツがあります。 栗の木は大きく、高さは35〜40メートルに達し、幹の直径は最大2メートル以上、落葉、雌雄同株、雌雄異株の花が咲きます。 平均寿命は最大500年で、イタリアには樹齢XNUMX年の木もあります。 栗には合計で約 500 の品種と文化形態があります。 果物の総収穫量のトップは中国、イタリア、トルコ、北朝鮮、日本となっている。 多くの国では、栗はなめしエキスの抽出に使用されています。 栗のエキスは世界のなめしエキスの生産量の約 20% を占めています。 堅果種としては以下の種類の栗が栽培されています。 食用栗、播種栗、または欧州産（Castanea saliva Mill.）。 地中海、小アジアの黒海一部、トランスコーカシア共和国と北コーカサス共和国に自然に生育します。 コーカサスの森林には合計70万ヘクタール以上の栗農園があります。 果物には、デンプン62％、糖15〜17％、タンパク質5〜6％、脂肪2〜2,5％が含まれています。 未熟な果実にはビタミンC、ビタミンBが多く含まれており、生、煮、焼き、揚げなどさまざまな料理や製菓・食品業界で食品として広く利用されています。 生産性は2〜4トン/haに達します。 アメリカ栗、またはノッチ付き (Castanea dentata Borkh.)。 北米風の外観。 味の点では、種まき栗を上回り、ナッツには最大11％のタンパク質、7〜8％の脂肪が含まれています。 米国では、収穫されるタンニンの約半分がアメリカ産栗から得られます。 根の樹皮には25〜37％のタンニンが含まれており、木部には23％、幹と枝の樹皮には6％が含まれています。 日本の栗、またはクレネート (Castanea crenata Sieb. et Zucc.)。 日本と中国東部の山林に生育します。 世界の多くの国に紹介されました。 果物にはデンプンと砂糖が62%、タンパク質が7,4%、脂肪が7%含まれています。 100種類以上あります。 発育不全の栗 (Castanea pumila Mill.)。 北米風の外観。 主に中米・北アメリカで栽培されています。 著者: Baranov V.D.、Ustimenko G.V.
食用栗（本栗、欧州栗）。 参考情報
小アジア、ギリシャ、コーカサス原産の高さ35メートルまでの落葉高木。 ヨーロッパ南部とトランスコーカシア、クリミア半島、モルドバ、ウクライナ西部で広く栽培されています。 果物 - ナッツ、とげのある杯の中に1〜3個座っています。 彼らの殻は革のような木質で、光沢があり、茶色で、ほとんどが裸です。 種子は花崗岩球形で、薄い茶色がかった殻に入っています。 子葉は肉厚で軽いクリーム色で、デンプン（最大62％）、糖分（最大17％）、タンパク質（最大60％）、脂肪（2〜2,5％）、有機酸、ビタミン、酵素が豊富に含まれています。 未熟な栗にはビタミンCが豊富に含まれています（最大1500 mg%）。 木材、樹皮、クプル、葉には 10 ～ 16% のタンニンが含まれています。 栗の実はとても美味しく、特にローストしたり砂糖漬けにしたりするととても美味しいです。 また、生または茹でて消費され、小麦粉、コーヒー飲料、アルコールなどに加工されます。栗は貴重な食品であり、風味豊かな製品であり、南ヨーロッパとコーカサス地方で人気があります。 残念ながら、長期保存には耐えられず、すぐに劣化してしまいます。 民間療法では、タンニンを含む植物部分の煎じ薬または注入が、収斂剤、創傷治癒剤、および抗火傷剤として使用されます。 栗には品種があります。 大きな果物は薄い殻を持っており、最大20 gのナッツは非常においしいです。 その中で最高のものはマロンと呼ばれます。 イタリアとフランスでは、栗の粉はエンドウ豆、豆、豆、レンズ豆の粉よりも 2 倍高価でした。 フランスでは、栗は料理、製菓、アイスクリーム、マッシュポテト、塩焼きなどに広く使われていました。 小麦粉に6％の栗粉を加えて作られたパンはよく焼き上げられ、赤い皮、心地よい味があり、よく消化されます。 著者: ドゥドニチェンコ L.G.、クリヴェンコ V.V.
栗。 植物の成長の歴史、経済的重要性、栽培、料理での利用
栗という植物は何ですか？ 種まき栗（Castanea sativa）、別名ヨーロッパの、本物の、高貴で食用の栗は、ブナ科に属します。 この巨大な木は高さ35メートル、直径1〜2メートルに達します。 栗は千年まで生き、20〜25歳から実を結び始めます。 栗の長い花序は雄花と雌花で構成されます。 雌株は花序の基部にあり、数が少ないため果実も少ないです。 栗の果実は茶色の殻を持ち、果肉は黄白色で食用に適したナッツです。 XNUMXつずつのナッツは、共通のとげのある殻、つまりカプルと呼ばれる生い茂った苞の中に包まれています。 ナッツが熟すと、ぬいぐるみが割れて果物が地面に落ちます。 ヨーロッパ栗の発祥の地は地中海です。 一部の専門家は、人は穀物よりもはるかに早く栗を味わったと信じています。 広大な栗林では、XNUMXヘクタールあたり最大XNUMXトンの豊かな収穫が得られました。 古代ギリシャ人や最初のイタリア人入植者は栗を食べていました。 その後、栗が文化に導入され、スペイン、フランス、ドイツ、イギリスに広まりました。 それは貧しい人々の素朴な食べ物でした。 栗の利点は何ですか？ 栗の果実には、最大 60% のデンプン、15 ～ 17% の糖類 (グルコースおよびフルクトース)、5 ～ 6% のタンパク質、および 2 ～ 2,5% の脂肪が含まれています。 さらに、栗の果肉には有機酸（リンゴ酸、乳酸、クエン酸）、レシチン、ビタミンC、A、PP、B1、B2が含まれています。 主にカリウム、リン、マグネシウム、カルシウムなどのミネラルと、銅や亜鉛などの微量元素。 したがって、私たちは便利で栄養価が高く、同時に低カロリーの製品を手に入れました。 いくつかの報告によると、栗の果実にはフェノール化合物が含まれており、抗酸化作用があるとのことです。 伝統ではそれらに薬効があると考えられていますが、残念ながら医師によってそれが確認されていません。 栗の葉から作ったお茶が呼吸器疾患に効果がある場合を除きます。 小さじXNUMX杯の砕いた葉をコップXNUMX杯の冷水に注ぎ、沸騰させて濾過します。 毎日XNUMX〜XNUMX杯飲みましょう。 栗の葉に豊富に含まれるビタミンC、フラボノイド、タンニン（タンニン）がこの病気の治療に役立ちます。
栗から何が料理できますか？ 栗は生で食べたり、茹でたり、焼いたり、揚げたりして食べます。 生のナッツは少し渋い味がしますが、ローストしたナッツは甘くなり、サツマイモを思わせる粉っぽい食感になります。 おそらく、栗から作れない料理はありません。 ナッツはすりつぶされ、肉の付け合わせとして使用され、スープ、オムレツ、シリアル、野菜料理に加えられ、家禽の詰め物にされます。 乾燥した栗は小麦粉を作り、パンを焼くのに使用されます。 通常、栗粉はライ麦粉、小麦粉、またはトウモロコシ粉と混合されます。 コルシカ島では、栗の粉はケーキ作りやビール醸造に使用されます。 おそらくボナパルトは若い頃にそれを飲んだでしょう。 コーヒーの代替品は乾燥した栗から作られますが、生の栗は甘いので必要に応じて砂糖を得ることができます。 栗は一般的な製菓原料であり、ケーキ、お菓子、プリン、デザート、クッキーなどに加えられます。 栗の砂糖漬け、グレーズをかけたもの、チョコレートでコーティングしたものが販売されています。 菓子職人は、バニラを加えて甘くした栗のピューレであるマロン クリーム (クレーム ド マロン) を作ります。 「マロン」とは何ですか？ マロンは栗の改良品種です。 ぬいぐるみの中にはナッツが4～XNUMX個しか入っていないが、とても大きい。 最高の品種のナッツは直径XNUMX cmに達しますが、残念ながら、その木は通常の栗よりも劣っています。 栗の皮のむき方は？ 多数のナッツの皮を簡単に剥くために、ソフトシェルを切り、植物油を加えた水で5〜7分間煮るか、皮が破裂し始めるまで200℃のオーブンで焼きます。 または、塩水を入れたボウルに栗を4分の6が隠れるように入れ、小さな穴の開いたフィルムで覆い、電子レンジの最大出力でXNUMX〜XNUMX分間焼きます。 その後、皮を簡単に剥がすことができ、皮をむいた栗は、焼いたり、煮たり、茹でたり、焼いたりすることができます。 栗油は使われていますか？ 栗の果肉には脂肪分は少ないですが、油分はしっかりと絞り出すことができます。 収量が少ないため高価であり、シャンプーやクリームに加えて化粧品目的でのみ使用されます。 栗油は乾燥した髪のケアに適しており、髪の周りに保護膜を作り、乾燥を防ぎます。 また、脂性肌のバランスを整え、紫外線ダメージから守ります。 栗油は石鹸作りに使用されます。 他に食べられる栗はありますか？ 栗属は、ヨーロッパ、中国、日本、北米に生育する 14 種を統合します。 それらはすべて実を結び、その中には食用となる種もあります。 そのため、北米では、アメリカクリ、または鋸歯状の C. dentata が生育します。 栗の中で最も耐寒性があり、マイナス27℃まで耐えます。 日本のクリ C. crenata は、日本、中国東部、北朝鮮の山林で見られます。 寒さにもよく耐えます。 日本栗には約100品種があり、その中には実の重さが80個6g、直径XNUMXcmにもなる世界最大の栗もあります。
最も柔らかい中国栗 C. mollissima は東アジアで栽培されており、約 300 の栽培品種が知られており、美味しくて大きな実がなります。 しかし、トチノキはどうでしょうか？ ユーラシア大陸のほとんどの地域では栗は生育しません。 私たちがマロニエとして知っている木は、実際には栗ではありません。 この植物、トチノキ、ムクロジ科トチノキ属に属します。 以前は、トチノキの特別な科に属するものと考えられていました。 彼には他の名前もあります - 胃、痛風の木、豚の栗、野生の栗。 トチの実が箱になっています。 とげのある、またはいぼ状で、本物の栗の果実に似た大きな茶色の種子が XNUMX つ含まれています。 面白いことに、ラテン語の「aesculus」は「食用」を意味しますが、マロニエの実は食べられません。 それらにはサポニンが含まれており、大量に摂取すると苦くて有毒です。 マロニエにはでんぷん、たんぱく質、脂肪、ビタミンが豊富に含まれていますが、味がなく、牛ですら拒否します。 しかし、エスクルスの種は治癒しつつあります。 サポニンに加えて、血管壁を強化するフラボノイドやタンニンも含まれています。 サポニンであるエスクリンは血清の抗血栓活性を刺激し、血管系におけるアンチトロンビンの産生を増加させ、血液凝固を減少させます。一方、別のサポニンであるエスシンは粘度を低下させます。 マロニエのアルコールチンキは、静脈瘤、静脈壁の損傷、動脈末梢循環障害、脚の血管の硬化性変化、痔、脚潰瘍に使用されます。 これらは静脈血管の緊張を高め、静脈内の血流を加速させ、血栓の形成を防ぎ、毛細血管の透過性を低下させ、顕著な抗炎症特性を持っています。 民間療法では、静脈や痔の炎症に果物の煎じ薬が使用されます。 新鮮な栗は慢性下痢の治療に使用され、ローストは子宮や痔の出血に使用されます。 なぜ彼は馬なのでしょうか？ 「トチノキ」という名前がどこから来たのかを確かに言うのは難しいです。 なぜ栗なのかは理解できますが、それらは非常に似ています。 しかし、なぜ馬なのでしょうか？ おそらく、点は種の暗い表面にある、馬の蹄の形をした明るい斑点です。 別のバージョンによると、栗の種の色と光沢は鹿毛の馬の皮に似ています。 一口食べましょう。 数百もの料理を作ることができる本物の栗に戻りましょう。 しかし、私たちの地域では、これはエキゾチックな製品なので、マッシュポテトを作るのではなく、デザートに使用する方が適切です。 どういうわけか、そのうちの6つはコンポートと呼ばれます。 皮をむいた栗7〜200個を、コップXNUMX杯の水とXNUMXgの砂糖を加えたシロップでXNUMX〜XNUMX分間煮ます。 火から下ろしたら、レモン半分の果汁と辛口赤ワイン大さじ数杯を注ぎ、粉砂糖をふりかけて冷蔵庫で冷やします。 もう一つのデザートはさらにシンプルです。 皮をむいた栗20ポンドを200分間茹で、耐火物の型に並べ、砂糖とバター大さじXNUMXを混ぜ、XNUMX度に加熱したオーブンでXNUMX分間焼きます。 完成した料理は同じボウルに入れてテーブルに出され、コニャックが注がれて火にかけられます。 コルシカ島の気分を味わいたいなら、栗の粉を使って何かを焼いてみてください。 たとえば、フリッター。 小麦粉XNUMXポンドを均一な塊が得られるまで水と混合し、溶かしたバター大さじXNUMXを加え、塩で味を調え、大量の植物油で揚げます。 フリッターは熱々で、砂糖をまぶして提供されます。 著者: ルキナ N.
民族科学:
美容学:
警告！ 使用する前に専門家に相談してください！
栗（緯度カスタネア）は、主にヨーロッパとアジアの温帯気候で生育する木です。 栗の栽培、収穫、保存に関するヒント: 栽培：
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