|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
スイカ。 伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法
ページ内容 スイカ、Citrullus vulgaris。 植物の写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴性
ロッド： スイカ（シトルルス） 家族： ウリ科 (ウリ科) 原産地： アフリカ エリア： 現在、スイカは世界中で栽培されていますが、主な生産国は中国、トルコ、イラン、アメリカ、エジプト、ウクライナです。 化学組成： スイカには大量の水分（約 90%）のほか、糖、酸、フラボノイド、カロテノイドが含まれています。 スイカの果肉にはビタミンC、ビタミンA、カリウム、マグネシウムが豊富に含まれています。 経済的価値: スイカは、ジュース、ネクター、缶詰食品、その他の製品の製造のために食品業界で広く使用されています。 夏の果物としても人気があり、サラダ、デザート、その他の料理に使用されます。 医学では、スイカは利尿剤として、また特定の腎臓病の治療に使用されます。 伝説、神話、象徴: 古代エジプトでは、スイカは雌ライオンの頭を持つ女神セクメトと関連付けられており、戦争の女神であり治癒者であると考えられていました。 ある伝説によると、セクメトは罪のために人々を殺すために地球に送られました。 しかし、スイカジュースを飲んだ後、彼女の怒りは和らぎ、選挙活動を中止した。 中国文化では、スイカは幸福、幸運、長寿の象徴です。 スイカの蔓は、家にポジティブなエネルギーを生み出すために風水でもよく使用されます。 一部の文化では、スイカは性と生殖能力に関連付けられています。 中世ヨーロッパでは、スイカは豊饒と豊かさを象徴する裸の女性の絵によく描かれていました。 さらに、スイカは夏、リラクゼーション、アウトドアアクティビティと関連付けられることがよくあります。
スイカ、Citrullus vulgaris。 植物の説明、イラスト スイカ、Citrullus vulgaris Schrad。 植物の説明、原産地の歴史、栄養価、栽培、料理、薬、産業での使用
一年草のメロン。 茎は柔軟で縮れており、しばしば匍匐性で、長さは4メートルに達し、葉は大きく、XNUMX～XNUMX裂し、強く裂けています。 花は単性、灰黄色。 果実は球形または細長い形の偽の果実で、色は薄緑色から黒緑色です。 果肉はジューシーで赤く、まれに黄色やオレンジ色です。 種子は平らで、多くの場合縁があり、白、赤、または黒です。 XNUMX月からXNUMX月に咲きます。 スイカの発祥の地は南アフリカで、現在でも野生で栽培されています。 スイカは紀元前 1500 年にはすでに知られていました。 エジプトの墓からスイカの種が発見されました。 スイカ文化はエジプトからアラビア、シリア、ペルシャなどの国々に広がりました。 アラブ人はこの植物を非常に重視していました。 彼らは、彼には「食事の前に絶えず摂取すると、病気を体外に運び出す」性質があると考えました。 ヨーロッパでは、XNUMX世紀にスイカの栽培が始まりました。 スイカは特別な珍味としてテーブルに運ばれてきました。 彼らはそれを生で食べず、砂糖シロップに浸したり、コショウやスパイスを加えた糖蜜を準備したりしていました。 スイカは、最も軽くて熱を好む植物の 1,5 つであると同時に、最も水分を要求しない植物の 2 つです。生育期全体を通じて、一滴の雨も降らなくても大丈夫です。 これは、シーズン中、40つの植物が50〜2,5 cmの深さまで浸透する強力でよく発達した根系のおかげで土壌から受け取る3〜XNUMXトンの水分を蒸発させるという事実によるものです（個々の根は到達します） XNUMX〜XNUMXメートル）。 スイカは、石灰分を多く含む軽く肥沃な土壌、多年生の草を耕した後の未開の土地の層、休耕地で最もよく育ちます。 この植物の最良の前身は、冬作物、緑色飼料およびサイレージ用のトウモロコシです。 1月末にスイカの種をまきます。 1,5 つまたは 2 つの種子をウェルに入れます。 葉がXNUMX〜XNUMX枚の段階で、給餌面積がXNUMX〜XNUMX平方メートルになるように植物を間引きます。 将来的には、土壌は緩められ、雑草からきれいに保たれます。 多くの場合、結実後、主まつげがつままれます。 スイカは技術的に成熟するXNUMX月からXNUMX月に収穫されます。 早摘みと遅摘みの両方が品質、特に糖度に影響を与えます。 熟したスイカは表面が鈍く、指で軽く叩くと独特の鈍い音がします。 スイカは味も栄養価も高い。 果肉には糖類、ビタミンB、C、カロテン、葉酸、アミノ酸、繊維、ペクチン、カリウム、マグネシウム、カルシウム、鉄が含まれています。 脂肪油が種子中に見つかり、物理化学的性質の点でアーモンド油に似ていました。 スイカは古くから民間療法に使用されてきました。 中世には、その果肉が清涼剤として使用されていました。 牛乳で砕いた種子は子宮出血の治療に使用され、水で砕いた種子から得たスイカの「ミルク」は発熱症状や駆虫薬として使用されました。 現在、スイカは心血管系や腎臓のさまざまな病気に伴う浮腫の利尿剤として推奨されています。 腎臓病の場合、スイカジュースは体から水分を除去するだけでなく、消化しやすい糖分で腎臓組織に栄養を与えます。 スイカは、肝臓、胆嚢、尿路、腎臓の病気、貧血の治療食に含まれています。 スイカの果肉に含まれるペクチンと繊維は消化を促進し、体からコレステロールを除去するのに役立ちます。 スイカの果肉は満腹感が早いので、低カロリーで肥満症の方にもおすすめです。 絶食日には、1,5 kgのスイカ（皮なし）がXNUMX回分処方されます。 スイカは一種の食品医薬品であり、たとえ大量に摂取しても決して害を及ぼすことはなく、常に効果があります。 主に生で食べられます。 さらに、ジュース、ジャム、砂糖漬けの果物、ジャム、スイカの「蜂蜜」-ナルデクもそこから調製されます。 塩漬けスイカや酢漬けスイカは味が非常に優れています。 製菓業界では種子から得られる油が使用されます。 スイカは化粧品にも使われています。 そのジュースから作られた調色マスクは、肌の色を改善し、リフレッシュし、柔らかく滑らかにします。 著者: クレツ L.G.、ドマシェンコ L.G.、ソコロフ M.D.
スイカ、シトルルス。 分類、同義語、植物学的説明、栄養価、栽培
名前: ウクライナ人カヴン; キルグ。 カービス。 腕。 ズメルイ; うず。 トルグズ、白カヴン; ドイツ人ワッサーメロン、ゴール。 スイカ。 日付ヴァンドメロン。 スウェーデン、ヴァッテンメロン。 英語スイカ; フロリダメロン・ドー・パスク、シトルイユ・パスク。 nt。 ココメロ、アングリア。 スペイン語サンディア; ポート、メランシア。 ラム酒。 潤滑性。 チェコ語メロニー（ダイン）ヴォドニ。 スロベニア語そしてセルビア語、ルベニカ、hrk。 研磨スイカ、カウォン。 日本語スイカ。 これはおそらく最も乾燥に強い野菜およびヒョウタン植物です。 しかし、スイカは好熱性で生長が比較的遅いため、その分布が北へ部分的に制限されています。 メロンの初期の品種が毎年確実に収穫できる場合、スイカは暑い夏にのみここで成功します。 スイカは生で消費され、蜂蜜はジュースから煮て、皮は果物の砂糖漬けに使用されます。 種子から油が抽出され、製菓業界で使用されます。 Citrullus colocynthis (L.) シュラッド。 北アフリカ、アラビア、パレスチナ、イラン、バロチスタン、アフガニスタン、中央アジア、ヨーロッパの地中海諸国に野生で分布しています。 コロシントは苦味があり、アルカロイドを含むため食べられません。 場所によっては種子が食用にされることもあります。 ベルベル人はコロシンスの種子から油を沸かし、その匂いに耐えられないラクダが皮を汚さないように皮に潤滑油を与えます。 中央アジアでは、コロシンスは雑草です。 しかし、特別な早熟性、干ばつ耐性、肥沃度を備えた栽培スイカを改良するという観点からは興味深いものです。 コロシンスと食用スイカの交雑種が得られています。 Citrullus Naudianus (Sond.) Hock は南アフリカ原産で、最も乾燥した地域に分布しています。 このスイカは根の部分だけを食べます。 ノーディンのスイカの品種改良における価値はまだ明らかになっていません。 Citrullus ecirrchosus Cogn. 苦くて食べられない果実が入っています。 アフリカにも野生で分布しています。 スイカの選択では、この種はまだ重要ではありません。 シトルルス・ブルガリス・シュラッド。 - 食用スイカ。あらゆる種類の食用および飼料用途が含まれます。 スイカの人種的および品種的特徴は、果実の形、大きさ、色です。 形状は主に次のバリエーションで変化します: 1) 扁円形、2) 球形、3) 楕円形、4) 円筒形、5) 卵形、6) 倒卵形および対応する指数を持つ洋ナシ形。 品種によって大きさは大きく異なります。 果物の色の主な色調は緑色で、強さはさまざまです。 まれに果物が黄色がかったり、青みがかったりします。 果実の表面は圧倒的に滑らか。 分節した果実は珍しいです。 胎児の樹皮のパターンは最も多様です。 樹皮の厚さは 0,4 ～ 2,5 cm で、最も厚い樹皮は C. colocynthoides で、次にアメリカ産 C. aedulis - Alabama です。 トム・ワトソン ほか 砂糖漬けの果物業界におけるスイカの地位は、樹皮の厚さによって決まります。皮の厚いものが砂糖漬けの果物に最も適しています。 樹皮の厚さと弾力性によって、輸送のしやすさが決まり、場合によっては品種の保存品質も決まります。 したがって、皮の厚いアメリカ品種には、通常皮が薄い品種よりも一定の利点があります。
スイカの肉の色は、白や黄色から鮮やかな赤や深紅までさまざまです。 私たちの消費者は、明るい色の形に慣れています。 アメリカの品種は、多くの場合、淡いピンク色をしています。 赤身肉の品種の色は成熟度に関係しており、それは私たちの習慣にも関係します。 しかし、味は色とは関係ないので、より淡い色の品種を無視すべきではありません。 果肉の性質は 1 つのタイプに分かれます: 2) 緻密、粗粒、繊維質、3) 柔らかく、とろける、細粒、XNUMX) 緩くて繊維質、柔らかい。 肉のジューシーさは通常、1) ジューシー、2) ジューシー、3) ドライの XNUMX つのカテゴリーに分類 (推定) されます。 種子の色は次のタイプに分類されます。1) 黒（ここでは茶色と灰色）。 ２）赤色（明るい赤色、汚れた茶色の赤色、ピンク色及び黄色がかった赤色を含む）。 ３）黄色（黄褐色、タバコ灰色、および緑がかったものを含む）。 ４）白（真っ白、汚れて黄色がかっています）。 光沢のある種子とマットな種子を備えた形状があります。 種子のサイズは長さ0,5〜2cm、幅0,3〜1,2cmの範囲です。 種子の形状は1種類あり、2)傷がはっきりと表現されており、種子の端が太くなっている。 3) 傷跡は弱く、種子は平らです。 XNUMX) 種子は肥厚しており、傷はほとんどありません。 種子の断面はレンズ豆の形をしています。 スイカの種類によって、種子の含有量が大きく異なります。 通常、古い品種は種子が多く、現代の品種は種子が少ないものが選択されます。 種子収量は 0,5 ～ 2,5 q/ha の範囲です。 生物学的特性のうち、早熟性（植生期間）と自家受粉も非常に重要です。 皮が厚いスイカは保存性が良いのが特徴です。 著者: イパチェフ A.N.
スイカ、Citrullus lanatus。 施用方法、植物の原産地、範囲、植物学的説明、栽培
熱帯および亜熱帯の乾燥地域で最も一般的な作物の XNUMX つはスイカ (Citrullus lanatus Mansf.) です。 糖類、ミネラル塩、ビタミンの調和のとれた組み合わせが、スイカの果肉に独特の味と香りを与えます。 暑い午後に冷たいスイカを食べるのは特においしいです。 スイカの果肉からスイカ蜂蜜（ベクメズ）が作られ、果物の皮は砂糖漬けの果物を作るために使用されます。 スイカの果実には優れた薬効があります。 腎臓病は特別な食事で治療され、腎臓内での結石の形成を防ぎます。 スイカを食品に使用すると肥満に効果があります。 飼料スイカを動物の食事に導入すると、乳の生産性が向上します。 小さな果物は将来の使用のために塩漬けされ、いくつかの品種は収穫後5〜6か月まで保存できます。 1989 年の世界のスイカ生産量は 28 万トン以上、平均収量は 14,7 トン/ha で、総面積は 2 万ヘクタール近くです。 世界のスイカ生産量の半分はトルコ（5,0万トン）、中国（6,1万トン）、ウクライナ（5,3万トン）が占めています。 スイカの果実は収穫後に熟し、海運や河川輸送による10〜15日間の輸送に耐えられるため、亜熱帯および熱帯の国から輸出されています。 したがって、トルコはヨーロッパ諸国に年間2万トンから3万トン、エジプトは最大0,5万トン、チュニジアとリビアは西ヨーロッパ、米国、カナダ、スカンジナビア諸国、中央ヨーロッパ諸国に年間100万トンから150万トンを輸出しています。 スイカの原産地は南アフリカのナミブ砂漠とカラハリ半砂漠で、ワディ渓谷沿いには野生のスイカの茂みが今でも見られます。 スイカ属 (Citrullus) - 体積が小さく、3 種が含まれます。 ウーリースイカ (Citrullus lanatus) は、野生、半栽培、栽培された形で表されます。 亜種ラナトゥスは3品種に分けられる。 それらの中で最も興味深いのは、食用スイカの畑の雑草植物として広く分布している、砂糖漬けの果物である飼料スイカ (var. citroides) です。 この種は乾燥地帯での生育に適しています。 亜種尋常性（Mansf.）フルサは、生食用スイカとスーダン産の半栽培型を組み合わせたものです。 デザートテーブルのスイカ（変種尋常性フルサ）。 彼の文化では、大きな成功は倍数体の導入に関連しています。 日本の遺伝学者で育種家の木原氏は、ヘテロティック効果があり、糖度が高く、同時に優れた保存品質と輸送性を備えた、種のない三倍体スイカを育種し、生産に導入しました。 ただし、三倍体は受粉が必要であり、二倍体品種と一緒に同じ地域に4:1、5:1の比率で播種されることを知っておく必要があります。 XNUMX条播種機による機械播種では、中央の列にXNUMX倍体品種が播種されます。 コロシンス (Citrullus colocynthis) - 野生のこの種のスイカは、アフリカ、アラビア、イラン、トルクメニスタン、アフガニスタン、インドのタール砂漠、オーストラリアの砂漠に生息しています。 有毒な果実を持つ多年草。 スイカは、匍匐性で強く分岐し、長さ 5 m にも達する 5 面の茎を持つ一年生植物で、硬い毛が生えています。 葉は硬く思春期で、羽状に切れ込んだ3つの葉に深く裂けており、灰緑色で大きい。 花は灰黄色、単性。 女性用は男性用よりも大きいです。 果実はほとんどが球形ですが、長さ10〜75 cm、重さ8〜12 kgの円筒形や楕円形もあります。 果物の色は多彩であることが多いですが、白、緑、または黒に近い色で均一に塗られることもあります。 胎盤の果肉は赤、ピンク、時には黄色や白で、熟し始めはカリカリでジューシーで、後に浸軟されます。 種子は平らで卵形、白、黄色、赤、茶色、黒、大理石模様です。 種子 1000 個の重量は最大 100 g、種子は最長 5 ～ 8 年間生存可能です。
スイカは忍び寄るつるに属します。これは果実の厳しさによるもので、忍び寄るまつげでのみ最大20〜25 kgまで成長することがあります。 スイカの触角の生物学は独特で、土の塊にしがみつくように適応しています。 野生のスイカの果実の形状はほとんどが球形で、成熟した小さな果実が転がることができます。 熟した果実は、嵐の流れや風に動かされて新しい場所に転がり、種をまきます。 ひび割れた果物は移動中に簡単にバラバラになり、ジュースが土壌を湿らせ、粘液が種子を固定し、新しい場所で発芽します。 カラハリ半砂漠の野生のスイカの果実のほとんどは、胎盤が完全に浸軟（破壊）され、種子の発芽に十分な水分を多く含むように広がることを特徴としています。 胎盤から出る粘着性の粘液が種子を土壌にしっかりと固定します。 熱帯地方では、乾季に種まきや栄養生育の際に水を与えると高品質の果実が育ちますが、雨季には病気に見舞われ品質が低下することが多くなります。 スイカは、日中温度が45〜50℃まで、夜間温度が30℃まででも問題なく成長し、作物を生産することができます。 熱帯および亜熱帯の条件における特別な場所は、害虫や病気と戦うための対策によって占められています。 まず第一に、作物や苗木を鳥の被害から守ります。 スイカは、明るく肥沃な茶色、栗色、黒土の土壌で高い収量をもたらします。 処女地や休耕地で栽培する方が良いでしょう。 輪作では、多年生の草、よく肥沃な穀物作物の層を通過します。 播種には、3〜4年間保存した種子を使用することをお勧めします。 前年に収穫した種子は、播種前に50℃の温度で2時間温める必要があります。 真菌性疾患に対して、種子は TMTD (種子 5 kg あたり 1 g) で処理されます。 苗の出現を早めるために、熱湯（4〜60℃）に65分間浸して発芽させ、避難所のある濡れた敷料の上で3℃の温度に30日間保ちます。 小さな種子の播種量は2〜3 kg、大きな種子は4ヘクタールあたり最大5〜1 kgです。 さまざまな播種スキーム - 1,4x1,4; 2,1x1,4; 2,1x2,1; 2,8x2,1 m、熱帯砂漠の乾燥地帯では、大きな餌場も使用されます。 芽は間引かれ、巣の中に1〜2本の最良の植物が残ります。 通路は定期的に解放されます。 果実は熟すにつれて2〜3期に分けて収穫されます。 畑での果物の成熟度は、茎の蔓の乾燥、特別な光沢、指を鳴らしたときの鈍い音、または軽く絞ったときのパチパチ音によって決まります。 著者: Baranov V.D.、Ustimenko G.V.
食用スイカ、Citrullus lanatus。 植物の説明、生息地と生息地、化学組成、医学および産業での使用
ウリ科の匍匐性の円形五面体茎を持つ一年生植物で、葉は XNUMX つに裂けており、深く裂けています。 花は単性、黄色。 果実は球形の偽の果実で、15〜20kgに達します。 範囲と生息地。 スイカは南アフリカ（ボツワナ、レソト、ナミビア、南アフリカ：ケープ州、自由州、ハウテン州、クワズール・ナタール州、リンポポ州、ムプマランガ州、北西州、北ケープ州）が原産です。 世界の多くの地域で広く栽培されています。 化学組成。 スイカの果肉には、消化しやすい糖分（グルコース、フルクトース、スクロース）が 5,5 ～ 13% 含まれています。 熟すまでにグルコースとフルクトースが優勢となり、スイカの保存中にスクロースが蓄積します。 果肉にはペクチン - 0,68%、タンパク質 - 0,7%が含まれています。 カルシウム - 14 mg/% (100 gあたりのmg)、マグネシウム - 224 mg/%、ナトリウム - 16 mg/%、カリウム - 64 mg/%、リン - 7 mg/%、有機鉄 - 1 mg/% ; ビタミン - チアミン、リボフラビン、ナイアシン、葉酸、カロテン - 0,1〜0,7 mg /％、アスコルビン酸 - 0,7〜20 mg /％、アルカリ性物質。 果実の可食部100グラムには38キロカロリーが含まれています。 スイカの種には脂肪油が最大 25% 含まれています。 スイカ種子油にはリノール酸、リノレン酸、パルミチン酸が含まれており、物理的および化学的特性の点ではアーモンド油に似ており、好みに応じてオリーブ油に置き換えることができます。 医学への応用。 成熟したスイカの果実（果肉、皮）と種子は医薬品の原料として使用されます。 スイカには、強い利尿作用、胆汁分泌促進作用、抗炎症作用、解熱作用、下剤作用、強壮作用があります。 代謝プロセスを正常化し、腸の運動性を高めます。 スイカが医療に使用されるのは、水分、アルカリ性物質、鉄分が多く含まれ、カロリーが比較的低く、質量が大きいこと、および利尿作用があるためです。 生のスイカは、体内に体液が滞留せずに起こる腎結石症、膀胱炎、腎炎、腎盂腎炎の治療に、2日あたり2,5〜XNUMXkgまで生で使用されます。 スイカは腎臓や尿路を刺激せず、利尿作用は生理的です。 アルカリ性化合物の含有量は酸塩基バランスを調節するため、スイカはさまざまな原因のアシドーシスに使用されます。 腎結石症では、酸性尿中の塩の沈殿を伴う尿酸塩、シュウ酸カルシウム、シスチン尿路結石症にスイカが処方されます。 スイカに含まれる物質の影響で尿のアルカリ度が上昇すると、塩分がより溶けやすい状態に変化し、スイカによる利尿作用が塩分の除去に寄与します。 尿の濃度は夜間に最も多く発生するため、夜の睡眠の妨げに伴う不便にもかかわらず、スイカの助けを借りて水分負荷が夜間を含む一日を通して均等に処方されます。 アルカリ性尿で結石が形成されるリン酸塩尿石症では、スイカは使用されません。
スイカ果肉中の消化しやすい糖分と水分の含有量によって、慢性および急性肝疾患、内因性および外因性中毒、工業中毒および薬物中毒におけるスイカの使用が決まります。 スイカは、肥満や治療中に指摘された絶食の必要性にも使用されます。 体の飽和状態をシミュレートするかなりの量のスイカ果肉が、比較的低カロリーの含有量と組み合わされています。 スイカ果肉に含まれるペクチンと少量の繊維は腸内細菌叢を最適化し、鼓腸を引き起こしません。 消化しやすい有機鉄を含むスイカの果肉を大量に摂取できるかどうかは、さまざまな種類の貧血、妊娠中、授乳中、鉄欠乏に関連する症状にスイカを使用するかどうかを決定します。 XNUMXグラムの鉄を摂取するには、XNUMXキログラムのスイカの果肉を摂取する必要があります。 民間療法では、すり鉢で1:10の割合で粉砕したスイカの種子が駆虫薬として使用されます。 種子の抗蠕虫効果は実験研究によって確認されています。 人々は利尿剤として、乾燥した新鮮なスイカの皮をコップ半分の1:10の煎じ薬の形で3日4〜XNUMX回使用します。 このような煎じ薬の利尿作用は動物でも確認されています。 その他の用途。 人気の食用植物。 著者：Turova A.D.、Sapozhnikova E.N.
スイカ。 参考情報
中央の車線では、温室でスイカを栽培する方が良いです。オープンフィールドでは作物は完全に天候に依存しており、ほとんどの場合、収穫量は非常に少ないことが判明するためです。 また、果実は温室栽培のものに比べると甘みが劣ります。 品種。 最初は、オープングラウンドの中央の車線で栽培することを目的としたすべての初期の品種を摂取することをお勧めします。 Sugar Baby は、インジケーター全体の点で依然として最高の品種です。 土の準備。 温室では、最も単純な果物の変化の過程で昨年実を結んだピーマンのトマトの代わりに、毎年スイカがやって来ます。これにより、XNUMXつの温室が存在します。 ただし、結実サイクルがXNUMX年からXNUMX年に改善される場合は、一般的なサイクルのXNUMX番目の温室で栽培される一連の緑色のスイカの後にスイカを植える方が良いでしょう。ピーマン - メロンと緑のスイカ...」 したがって、前任者の選択の問題はそれ自体で削除されます。 堆肥/腐植土は野菜とスイカの両方の下に追加されますが、トマトやキュウリの下に追加される量の 1 倍未満です。 結局のところ、それは理解できます。スイカのまつ毛は2〜XNUMX個の卵巣しか成長せず、さらにはゆっくりと成長します。 少数の改善添加剤から選択できます: 灰、微量元素を含むフミン酸塩の溶液... スイカにとって重要なのは暖かさです。 彼のまつ毛がよく伸びるためには、土壌が深く温められなければなりません。 これはさまざまな方法で実現できます。たとえば、1 月にあらかじめ正方形に切った亜鉛メッキ鉄を表面に敷いておくなどです。 生後2〜1週間の若い苗木をカップに植える隙間をあけて配置する必要があります。 カップは約XNUMXリットルとかなりボリュームがあり、根を通すための大きな排水穴が付いています。 温室では、それらを掘ることはできませんが、ここでは倒れる可能性が低いため、単に土壌の表面に置くだけです。 したがって、私たちの茂みは丘の上にあり、最初は暖かくなります。 鉄は太陽の光で美しく加熱され、土壌を日に日に暖かくします。 XNUMX月末までには完全に撤去できるそうです。 天気予報が霜の心配がない場合、苗の植え付けはXNUMX月の前半に行われます。 すべての吹かれたスロットが粘着テープで覆われていれば、スイカの苗はポリカーボネート温室（壁には空隙がある）の弱い霜に耐えることができます。 予期せぬ夜の霜で植物が枯れてしまった場合は、落ち着いて播種し直してください。同じ鉢に新しい種子を播いて、家に戻します。 苗の入ったカップは互いに40〜50 cmの距離で一列に配置され、まつげが麻ひもに沿って天井まで伸びます。 「スイカ側」の温室の幅に応じて、植物はXNUMX列またはXNUMX列に植えられます。 お手入れ。 温室のドアは夜には閉められ、日中は開けられますが、スイカは過熱によく耐えます。 適度な水管理を観察することが非常に重要です。 スイカは頻繁な水やりが好きではなく、過剰な水分を恐れ、簡単に病気になって死んでしまう可能性があります。 若く成長しているスイカ自体は、大量の水やりによって未熟に破裂し、その後腐ってしまいます。 この植物は根の吸引力が非常に高く、スイカは真の砂漠の植物のように振る舞い、かろうじて湿った深い土壌から水を吸い出すことができます。 そして、彼は基本的に、温室を囲む地球の空間から十分な水分を得るでしょう、それを得るでしょう。 温室内には湿った空気があり、朝には結露が内壁を流れ落ちることを考慮すると、おそらく水やりはまったく必要ありません。 中央の車線では、夏にはまだ時折雨が降り、温室の屋根が水の排水口として機能し、地面の深部を確実に濡らすため、通常の夏にはこの作物にまったく水をやることができません。 よほど乾燥した夏にならない限り。 実践では、各植物に2つの子房を残す方が良いことがわかります。 スイカは開始した卵巣の成長をリセットすることが多いため、最終的な選択を急ぐ必要はありません。 最初は3〜XNUMX個の卵巣を成長させて、しばらくして、そのうちのどれが最も深刻であるかが明らかになってから、残りを剪定機で切り取る方が良いです。 子房が形成され、各植物の最も活発に成長しているものを選択したら、時間があれば側芽をつまんで肥大化を防ぐことができます。 温室経済全体にとってそれが著しく不足している場合、それを補うことはできません。 各植物の主まつ毛が天井に達したら、それもつまみます。 植物には子房を満たすのに十分な葉が茂りました。 収穫中。 未熟なスイカを撃つのは残念だ。 確かに、メロンよりも遅く撮影する必要があります。 メロンの場合はすべてが明確で、熟しているかどうかは色で簡単に認識できるため、XNUMX月近くに乾くまでスイカをホイップの上に置いておく方が良いでしょう。 著者: Trannua P.F.
スイカのパチパチ音。 興味深い植物の事実
アレクセイ・ミハイロヴィチ皇帝の時代から現在に至るまで、メロン生産者は、スイカをどのようにして持ち運びできるようにするかという未解決の問題に悩まされ続けてきました。 紛失せずに運ぶにはどうすればよいでしょうか？ 皇帝アレクセイ・ミハイロヴィチは大の甘党でした。 最も甘いスイカはアストラハンから彼にもたらされました。 荷車、馬の輸送。 果物が途中で割れないように、ベルトに掛けました。 また、スイカ同士がぶつからないように、それぞれのスイカには枕が付けられていました。 それから彼らはバネ付きの荷車で運び始めました。 メロン生産者は、この泉そのものが、風変わりなスイカを運ぶ必要性から現れたと断言しています。 彼らは、スプリングを使用せずにXNUMXマイル運転した場合、スプリングを使用してXNUMXマイルを運転した場合よりも有害であることを確認しました。 今ではレールの上でスムーズに輸送していますが、積み込み、積み降ろし、移動。 ワゴンからワゴンへ、車へ、車から店へ…時にはXNUMX分のXNUMXが殴られることもあります。 何をするか？ 壊れない品種を育てるには？ その考えは正しいです。 しかし、歴史が物語っているのは次のとおりです。 かつて、ヴォルガ川ではラストゥンとトレスクンという XNUMX つの品種が有名でした。 ラストゥンは急速に成長し、輸送にもよく耐えました。 販売準備中でした。 そして彼らは自分たちのためにトレスクンを育てました。 これはちょっとした衝撃で割れてしまいました。 その場でしか食べられませんでした。 しかし、彼はラストゥンよりもXNUMX倍、XNUMX倍柔らかく、美味しく、甘かったです。 彼らは長い間、スイカの強さをどうやって判断するかという問題について争っていました。 商品が購入者に届くかどうかを事前に知るにはどうすればよいですか? 彼らはスイカを圧搾機の下に置きました。 樹皮が破裂すると、それは長旅には適さないことを意味します。 その後、彼らは別の方法を開発しました。 スイカの皮を細長く切り取ります。 スライス。 狭くて長い。 彼らはそれを曲げてリングにしようとしました。 弧が急であればあるほど、樹皮は強くなります。 樹皮自体は層状に解体されました。 強度は機械組織の層によって与えられます。 弾力性は、私たちがかじったり、樹皮と一緒にゴミ箱に捨てたりしない、無色の層です。 これらの層を強化する必要がありましたか? 試してみました。 まだスイカ割り中。 それは核心だけの話ではありません。 果肉などにも含まれています。 一般的に、これほど割れない品種はありません。 自然は縞模様のボールをまったく逆の方向にプログラムしました。 スイカはしばらく転がるかもしれませんが、ゴールラインで割れるはずです。 そうでなければ、野生のメロンの種はどうやってこぼれてしまうのでしょうか？ したがって、プログラムは実行されています...ブリーダーはさらに多くのことをいじる必要があります。 スイカ事業は新しい。 ロシアで大きなメロンが誕生したのは、わずか80年前の80年代、モスクワからサラトフとツァリツィンまでの鉄道が建設されたときだった。 そこからスイカの時代が始まりました。 新たに出現した帝国の中心は、カムイシンからXNUMXヴェルスタ下にあるヴォルガ川沿いのビコヴォ村であった（そこには今でもスイカ中心地がある）。 ブイコフスキーの村民によるスイカ栽培の規模は驚くべきものでした。 ある秋の日に、彼らはXNUMX万個の重い果物を積み込みました。 開発された技術は優れています。 化学調味料を一切使わずに作りました。 もちろん、彼らには秘密がありました。 主なものは種子にあります。 果物からは採取されていません。 特別なものはスイカと呼ばれていました。 スイカを半分に切ります。 種子は「尾」に近い半分から茎までのみ選択されました。 もちろん、どんな秘密も永遠ではありません。 近隣住民はビコビ人の経験を取り入れた。 そしてすぐに、ヴォルガ川の岸辺は巨大なスタジアムに変わり、そこに何百万もの緑色のボールが散らばっていました。 しかし、スイカ叙事詩はかなりひどい終わりを迎えました。 運びきれないほどたくさんの果物が用意されました。 駅に積まれた果物の山。 無数のスイカの大群がヴォルガの太陽の下で腐ってしまいました。 美しくて癒されますが、残念なことに、消費者はアクセスできません。 しかし、この困難な状況を打開する道はまだ残されていました。 自由経済協会に感謝します。 同社はスイカ危機を正確に予見し、1810 年にスイカ果汁から砂糖を抽出する競争を発表しました。 その後、この課題を克服できる人は誰もいませんでした。 しかし、彼らは蜂蜜を作りました。 暗くて濃いナルデク。 その上で生地をこねて、ジンジャーブレッドクッキーを焼きました。 愛好家は、世界で最高のジンジャーブレッドはあり得ないと言います。 革命後、モスクワの協力者たちは人民議員に興味を持つようになった。 彼らはワゴンいっぱいにスイカの蜂蜜を買いました。 海外に派遣されました。 ハンブルク市のドイツ企業が特に大量に購入した。 ジンジャーブレッドも焼きました。 ブイコフスキーのスイカについて聞いたアメリカ人は、ヴォルガ川への特別な遠征隊を装備しました。 メロンの間をさまよった。 味わった。 最良の品種を厳選しました。 集めた種。 その後、彼らはアメリカで離婚した。 ロシアのスイカは自国産のスイカとは異なり、前例のない保存品質を備えていました。 クリスマスまで保管できそうです。 それが「クリスマス」と呼ばれる理由です。 そしてドン・コサックはさらに成熟した品種を世に送り出した。 プドヴァ、アゾフスキー。 淡い黄色の果肉と青い種子。 冬の間ずっと保管できます。 そして、果肉はあまり甘くありませんでしたが、それでもその品種は価格に見合う価値がありませんでした。 彼らはそれから素晴らしい砂糖漬けの果物を作り、植物は中断することなく一年中働くことができました。 ロシアでは、サイズは特に好まれませんでした（大きいほど水っぽい）。 ピャチゴルスク農場のお気に入りである、それほど大きくないスイカがありました。 全国的に有名な農場の所有者D. Lesevitskyが彼を連れ出しました。 最愛の人は燃えるような赤い肉をしていました。 非常に早く熟すので、東シベリアにも適していました。 短い夏にもかかわらず、彼はそこでよく頑張った。 それ以来、多くの品種が変化し、忘れ去られました。 お気に入りは生きています！ スイカ事業で最も難しいことは、常に種まきだと考えられてきました。 脂肪の多い種子は多くの鳥を引き寄せました。 春になるとメロンは鳥市場のようです。 ハト、カラス、家禽が大騒ぎします。 もちろんネズミも。 ケチで種を残さなかった飼い主たちは自らを罰しました。 四足動物と鳥はすべてをきれいに食べました。 新しい作物を作る必要がありました。 しかし、時間はすでに過ぎました。 賢いメロン栽培者たちはこの獣に敬意を表しました。 種は一粒も穴に投げ込まれず、二粒や三粒ではなく、二十粒、あるいは一握り丸ごとさえも穴に投げ込まれました。 結局、双方が勝ちました。 米国では、今日でもアースウサギが特に迷惑です。 彼らはスイカの匂いを消すために種にナフタレンを振りかけようとした。 それは役に立ちましたが、作物がきれいに作られ、種まき人が痕跡を残さないことが条件でした。 少なくとも数粒を失ってしまったら、すべてが失われます。 ウサギはもうナフタレンを恐れません。 それどころか、マニアのように匂いを追い求めるのです。 スイカはオオカミのような熱心な反ベジタリアンさえも惹きつけます。 お菓子を求めて注意深くメロンを訪れるオオカミを見ました。 「彼は銃口を突いて丸太に転がります。彼はそれを崖から投げ、別のものが転がりました。朝、私はいくつかの皮を見つけました」とV.ペスコフは証言しました。 したがって、スイカに対するオオカミの態度は非常に人間的です。 グレイは私たちと同じように、ジューシーで甘い果肉が好きです。 もう一つはハレハレです。 彼はスイカとは真逆の概念を持っています。 果肉でウサギを誘惑することはできません。 彼に皮を与えてください。 それは私たちもオオカミも捨てるものです。 斜めに縞模様のボールを外側からかじり、緑から白い層になります。 その後、彼らはそれを落として次のものに移ります。 緑の背景に白い斑点が遠くからでも見えます。 それはミヤマガラスや灰色のカラスの目を引きます。 この場所は傷つきやすく、くちばしで簡単にえぐられます。 羽毛のある人はまさにそれを行います。 穴が開いてしまいます。 パルプに到達します。 それからそれらは投げられ、果物は寛大な太陽の下で腐ります。 もしウサギがいなかったら、カラスはあえて独自の行動をとらなかっただろう。 斜めに撮る？ いいえ、あなたがすることはできません。 夏。 そして現時点での法律は彼らの味方です。 バフチェボドフは困難な状況に当惑しなかった。 彼らは普通の凧を空に打ち上げます。 そして彼ら自身も足の短い犬を連れて野原を歩いています。 犬はウサギを怖がらせて追い払います。 彼らは空に凧を見ます。 そして、斜めの人はすぐにメロンを解放するようなストレカを要求するため、おそらく彼は急上昇する捕食者のように彼らに見えます。 その後、半日ほど姿が見えなくなります。 彼らは午後、夕方にのみ現れます。 その後、メロン栽培者は再びヘビを発射し、第 XNUMX ラウンドに進みます。 スイカのもう一つの困難は、地面を拾うことです。 処女地は彼らにとって最も適していると常に考えられてきました。 未開の土地が減少すると、スイカ職人たちは危機を感じました。 好奇心が出てきました。 ポルタヴァ県では、未開の土地がバケツに入れられて大量に小売店で販売され始めました - カート50台あたりXNUMXコペイカ！ それらは数十キロメートルにわたって運ばれ、畑の穴に注ぎ込まれました。 そして今世紀の初めには、報道機関に「今後、ポルタヴァ地方には大きなメロンはありません！」というメッセージさえも流れました。 何をするか？ 人口が増加し、空きスペースが少なくなりました。 スイカの鞭にはスペースが必要です... さて、ポルタヴァ地域の土地がそれほど悪かった場合、北部については何が言えますか。 良い場所はほとんどありません。 特にヴァラームの岩だらけの島ではそうだ。 かつて、修道士たちはヴァラーム スイカを自分たちで栽培しようとしました。 彼らは、肌の色が浅黒い、丸い品種のモナスティルスキーを持ち出しました。 最初はすべてが順調に進みました。 その後、果実は縮小し始めました。 そして味も変わりました。 庭師長のヒエロモンク・アナスタシーは雑誌にこう言った。 - 「新鮮な芝生の土地を手に入れましょう！」 - それが答えでした。 「しかし、ヴァラームには岩しかありません...」 - 「それなら、本土に行って蒸気船で土地を運んでください」と雑誌は反論した。 おそらくカシミール人は最も独創的な方法で土地不足から抜け出したのでしょう。 彼らは砂草原ではなく、水の中でメロンを割ります。 この目的のために、私たちはカシミール渓谷で最も美しい湖、長さXNUMXキロメートルのゼリナグル湖を選びました。 丸太のように長いポプラのポールが底に打ち込まれています。 行、ランク、行から XNUMX 行のステップ。 次に、粘り強い水草を水中から引きずり出し、ポールをロープのように固定します。 それはハンモックのようなものであることがわかります。 ハンモックの上にはさらに水生ハーブが積まれています。 彼らはすぐに分解し、尾根の準備が整います。 スイカはその上でよく育ちます。 作物は船で収穫されます。 そして最後に、スイカの熟し具合をどのように評価するかという疑問が生じると予想されます。 赤くてジューシーで甘いものを選ぶには？ 生のままではなく、熟しすぎないようにするには？ 専門家はこの問題に慎重に取り組んでいます。 拘束された。 通常、将来の購入を XNUMX つの側面から評価することをお勧めします。 まず「しっぽ」は乾いていますか？ 乾いたらスイカの完成です。 より細心の注意を払うには、ねじれていないかどうかに注意することをお勧めします。 ねじらずに取った方が良いです。 XNUMX 番目のルール: 爪で皮をクリックします。 音が大きい場合は、それを取ってください。 耳が聞こえないなら、待ってください。 XNUMX 番目のルール: 明るいスポット (地面に向かっていた側) を見てください。 光沢がある場合、滑らかな場合は悪いです。 明るい黄色なら大丈夫です。 荒れていても大丈夫。 かろうじて白っぽい場合は不良です。 しかし、これらすべてのルールは依然として保証を提供するものではありません。 クリックすると呼び出し音が鳴りますが、中は空っぽです。 熟れすぎ！ スイカを絞ろうとする人もいます。 パチパチ音がしたら、熟していると考えられます。 しかし、それは絞ったようなものです！ 力があれば誰でも割れます！ たとえ最も価値のないものであっても。 おそらく、古い農業雑誌の解説者が最も正確に語ったのでしょう。 「スイカが鳴いたかどうかを調べるのは、比較するのは失礼ですが、若いガンダーとガチョウを区別するのと同じくらい難しいです。経験豊富な飼い主は間違えることはありませんが、どのような兆候でこれを認識したかを尋ねます - 彼はそれを理解することはできません。言えよ！直感！」 著者: スミルノフ A.
スイカ。 有用な情報
スイカはカラハリ砂漠の植物です。 スイカは南アフリカの砂漠から来ます。 スイカは、触角で土にしがみつく匍匐性のつる植物です。 スイカは乾燥に強い植物ですが、たくさんの実を結ぶには水が必要です。 「あの頃は」と南アフリカの旅行者D・リビングストンは書いている、「例年より雨が降ると、この国の空間は文字通りスイカで埋め尽くされた。そして、さまざまな種類や名前の動物たちが心ゆくまでスイカを楽しんだのだ。ゾウ森の真の王である彼は、さまざまな種類のサイと同じように、そのジュースを満喫します。同じ貪欲さで、彼らはスイカやさまざまな種類のアンテロープ、ライオン、ハイエナ、ジャッカル、ネズミを食べます。彼らは皆、この恩恵が誰にとっても与えられることを知っています。 。 動物がスイカを食べると種が落ち、豊富な果汁が地面に流れ込み、地面が湿ります。 甘い果汁が種を湿った土にくっつけ、発芽させます。 濡れたスイカの種を紙の上に投げてみてください。 乾いてしまうと、彼女から引き剥がすのが難しくなります。 スイカの種の発芽には大量の水分が必要で、大きな果実には水分が蓄えられます。 タジキスタン南部では、スイカの種を水差しの中に一か月間保管し、雨季の終わりまでに播種します。 この条件下では、スイカはよく発芽し、急速に成長します。 砂漠の植物 - 種子発芽中のスイカは豊富な水分を必要とします。 カラハリ砂漠では、雨季に大雨が降り、低地が洪水に見舞われます。 このとき、強風と水流がスイカを長距離にわたって転がし、土壌の奥深く、低地、峡谷に押し込みます。 果物の倉庫全体が形成され、そこで腐ります。 湿度が高い条件では、梅雨まで残った種子が発芽し、茂み全体が形成されます。 転がると、スイカは凹凸のある地面でボールのように跳ね返り、砕けます。 種子がこぼれ、流れる果汁で湿って発芽します。 カラハリ砂漠の野生のスイカはテニスボールほどの大きさで、重さは約250グラムです。 文化的なスイカは10キログラム、さらには16キログラムにも達します。 ロシア南部では、東側と南側の国からの水路の終点であるアストラハンからスイカが広まった。 皇帝アレクセイ・ミハイロヴィチは、アストラハンからモスクワまで「スイカ職人にスイカ園を作るよう」命じた。 この時までに、モスクワでは雲母フレームを備えた温室でスイカを栽培する試みが行われていました。 XNUMX世紀に遡るクルスク市の説明には、「そして野原にはバクチ（一種の菜園）があり、そこには素晴らしい味のメロンやスイカがある」と記されている。 スイカは、ウクライナ、ヴォルガ地方、中央アジアで栽培されている誰もが大好きな果物です。 無限のメロンは美しい彫刻が施された葉で覆われており、その中で緑と縞模様のボール、つまりスイカが熟します。 今ではスイカやメロンも北方の植物になりつつあります。 それらはレニングラード近郊のルーガ地域の集団農場で栽培され始めました。 先ほども述べたように、北部ではメロンやスイカがよく育ち、カボチャに接ぎ木されて熟します。 著者: バージリン N.
スイカ。 美容分野での応用
昔、特に南部の農村地域では、多くの女性が栄養補給やビタミンマスクを準備するために、自然界で最大のこのベリーを使用していました。 スイカの果肉には、フルクトース、スクロース、グルコース、マルトース、ペクチン、アスコルビン酸、葉酸、体に非常に有用で必要なカロテノイドやアミノ酸、カルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄の塩などの可溶性糖が多く含まれています。葉酸やその他の有機物質が豊富に含まれているため、スイカジュースは優れた強壮剤であり、衛生的な治療法です。 マスクは次のようにして準備されます。 熟したスイカの果肉は、保存中に酸っぱくなる可能性があるため、ガラス皿に絞り、すぐに使用します。 マスクを付ける前に、彼らは軟水で徹底的に体を洗い、可能であれば顔の蒸し風呂を作ります。タオルで頭を覆い、沸騰したお湯の洗面器の上に顔を5分間保持します。 皮膚が油っぽいか汚れがひどい場合は、食塩水（コップ一杯の水に対して小さじ半分）で拭くとよいでしょう。6、15分後に食塩水を洗い流し、顔と首を水で乾かします。柔らかいタオル。 マスクを準備するには、スイカの果汁で湿らせたガーゼまたは脱脂綿を 20 ～ XNUMX 枚重ねて、顔と首に XNUMX ～ XNUMX 分間塗布します。 マスクを外した後、ぬるま湯で顔を洗い、タオルで拭くのではなく水分を吸い取るようにして乾かします。 結論として、顔は一般的に使用される栄養クリームで潤滑され、必然的に天然脂肪で調製されます。 スイカマスクは素晴らしい強壮剤です。 乾燥肌や脂性肌のたるみを防ぎ、色を改善し、リフレッシュし、柔らかく滑らかにします。 スイカマスクを準備する、より簡単で迅速な、いわゆる「フィールド」方法があります。 温水で洗った後、スイカの果肉のお粥を横たわって顔と首に薄く塗り、上からタオルで覆い、10〜15分間放置します。 マスク後の洗顔後、肌を乾燥させ、栄養クリームで潤滑します。 スイカジュースは秋の間ずっと洗われます。 顔をジュースで数回湿らせた後、冷水で洗います。 可能であれば、最初にお湯でスチームバスをし、次に沸騰したスイカのジュースでスチームバスを行うことができます。 ザポリージャ、ムィコラーイウ、ヘルソン地方では、ベクメズはスイカの果汁（甘い糖蜜）から煮られます。 女性は沸騰したジュースの入ったボウルで顔を蒸す機会を逃しません。 著者: レヴァ M.L.
スイカ、Citrullus vulgaris。 伝統医学や美容学で使用するレシピ
民族科学:
美容学:
警告！ 使用する前に専門家に相談してください！
スイカ、Citrullus vulgaris。 育て方、収穫、保管のコツ
スイカは、夏の季節に最も人気があり、愛されている果物の XNUMX つです。 スイカの栽培、収穫、保存に関するヒント: 栽培：
準備と保管:
量子もつれのエントロピー則の存在が証明された
09.05.2024 ミニエアコン ソニー レオンポケット5
09.05.2024 スターシップのための宇宙からのエネルギー
08.05.2024
▪ セルリモコン
▪ 記事 イギリスのグロスターシャー郡の農民の偏見はどのようにして天然痘に対する医学の勝利につながったのでしょうか? 詳細な回答 ▪ 記事 鉄骨屋根の屋根葺き職人。 労働保護に関する標準的な指示 ▪ 記事 氷河信号伝達装置。 無線エレクトロニクスと電気工学の百科事典 ▪ 記事 保護負荷遮断装置。 無線エレクトロニクスと電気工学の百科事典
ホームページ | 図書館 | 物品 | サイトマップ | サイトレビュー
www.diagram.com.ua |
面白い記事をお勧めします セクション 
他の記事も見る セクション 
科学技術の最新ニュース、新しい電子機器：
このページのすべての言語