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缶詰製品スタッカーのお仕事内容です。 完全な文書
労働保護 / 仕事の説明
記事へのコメント
I.総則
- 缶詰製品のスタッカーと注出者は、_______ に直接従属します。
- 缶詰製品のスタッカーフィラーは、_______の指示に従います。
- 缶詰製品のスタッカーフィラーは_______に取って代わります。
- 缶詰製品のスタッカーフィラーは_______に取って代わります。
- 缶詰製品スタッカー注出作業員は、部門長の同意を得て部門長によって任命され、解任されます。
- 別の仕事に異動する場合、または役職から解任される場合、缶詰製品のスタッカー注ぎ手は、現在の役職に就いている人に、またその人が不在の場合は後任の人に仕事を適切かつタイムリーに提供する責任があります。または彼の上司に直接。
- 知っておく必要があります:
- 銀行に預け入れられた商品の品質に関する要件。
- 半製品、缶詰製品の選択に関する規則。
- 缶詰製品の通常の、成形された、およびその他の種類の複雑な包装に関する規則。
- 計量規則;
- 充填機の装置、その操作規則、および軽微な欠陥の排除。
II。 公式の任務
缶詰製品スタッカーは、次の職務を実行します。
- イワシ、スプラット、カニ身、スプラット、ワカサギ等の小魚、タン、ソーセージ、ミートボール、野菜等の半製品、スライスベーコン、ベーコン、タン、野菜等の半製品を手作業で整列・並べ- 金属およびガラスの瓶に入った最終製品、ハムおよび家禽(枝肉 - 四分の一)と、サイズと種類ごとに選択された半製品。
- 半製品や缶詰製品の重量を量り、スパイス、ハーブ、スープ、調味料、その他の材料を瓶に入れます。
- 低温殺菌缶詰食品の製造では、生の肉(骨なし)を型に入れ、製品を型に押し込み、調理後に予備プレスし、冷却後に型から取り出し、トリミングし、皮をむき、成形した瓶に入れる。製品を必要な質量にするか、小さな金属容器に入れます。
- 家禽の丸ごとの枝肉から缶詰食品を製造する場合、枝肉は市場性のある外観と瓶に入れやすいように特別に(湯通しする前に)成形されます。
- 充填機で魚を詰めます。
- 塩の投与量を調整し、半製品を瓶に充填し、整備された機器の動作における軽微な誤動作を排除します。
III。 権利
缶詰製品のスタッカーフィラーには、次の権利があります。
- 部下の従業員に職務上の職務に含まれるさまざまな問題に関する任務を与える。
- 生産タスクの遂行、部下の従業員による個々の注文のタイムリーな実行を管理する。
- 自分の活動および部下の従業員の活動の問題に関連する必要な資料および文書を要求し、受け取ること。
- 機能上の義務の一部である生産やその他の問題に関して、企業の他のサービスと対話する。
- 部門の活動に関する会社経営陣の決定草案を知る。
- この職務記述書に規定されている職務に関連する業務を改善するための提案をマネージャーによる検討のために提案する。
- 優秀な従業員の昇進、生産および労働規律の違反者に対する罰則の賦課に関する提案を、責任者による検討に提出する。
- 実行された作業に関連して特定されたすべての違反および欠陥についてマネージャーに報告します。
IV。 責任
缶詰製品のスタッカーフィラーは、以下の責任があります。
- ウクライナの労働法によって定められた範囲内で、本職務内容に規定された公務の不適切な履行または不履行。
- 企業の活動を管理する規則および規制への違反。
- 活動を遂行する過程で犯された犯罪 - 現在のウクライナの行政法、刑事法、民事法によって定められた範囲内での犯罪。
- 物質的損害の発生 - ウクライナの現行の労働法および民事法によって定められた範囲内。
- 営業秘密および機密情報の保存に関する現在の指示、命令および命令の遵守。
- 社内規定、安全および防火規則の遵守。
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