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刺身とは何ですか? 詳細な回答

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知ってますか?

刺身とは?

この日本料理は、生の魚の切り身を醤油で薄層にしたものです。 そしてご飯を添えた刺身(さしみ)を鮨(すし)と呼びます。

著者: Mendeleev V.A.

 大百科事典からのランダムな興味深い事実:

映画「ストライプフライト」のセットでライオンのヴァシャが殺されたのはなぜですか?

映画「Striped Voyage」のシーンを撮影するには、船員が寝ているライオンを担架で救護所から引きずり出しているシーンを撮影するために、ライオンのヴァシャを安楽死させる必要がありました。 しかし、彼はそのように、または肉と一緒に睡眠薬を飲みたくありませんでした。 撮影の最終日だったので、老いて病気のライオンを撮影し、彼がこわばるまで急いで撮影することにしました。

 あなたの知識をテストしてください! 知ってますか...

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科学技術の最新ニュース、新しい電子機器:

光信号を制御および操作する新しい方法 05.05.2024

現代の科学技術は急速に発展しており、日々新しい手法や技術が登場し、さまざまな分野で新たな可能性を切り開いています。そのような革新の 1 つは、ドイツの科学者による光信号を制御する新しい方法の開発であり、これはフォトニクス分野での大きな進歩につながる可能性があります。最近の研究により、ドイツの科学者は石英ガラス導波管内に調整可能な波長板を作成することができました。液晶層の使用に基づくこの方法により、導波路を通過する光の偏光を効果的に変化させることができる。この技術的進歩により、大量のデータを処理できるコンパクトで効率的なフォトニックデバイスの開発に新たな展望が開かれます。新しい方法によって提供される偏光の電気光学制御は、新しいクラスの集積フォトニックデバイスの基礎を提供する可能性があります。これにより、次のような大きな機会が開かれます ... >>

プレミアムセネカキーボード 05.05.2024

キーボードは、私たちの毎日のコンピューター作業に不可欠な部分です。ただし、ユーザーが直面する主な問題の 1 つは、特にプレミアム モデルの場合、騒音です。しかし、Norbauer & Co の新しい Seneca キーボードでは、状況が変わるかもしれません。 Seneca は単なるキーボードではなく、完璧なデバイスを作成するための 5 年間の開発作業の成果です。このキーボードは、音響特性から機械的特性に至るまで、あらゆる側面が慎重に考慮され、バランスがとられています。 Seneca の重要な機能の 1 つは、多くのキーボードに共通するノイズの問題を解決するサイレント スタビライザーです。さらに、キーボードはさまざまなキー幅をサポートしているため、あらゆるユーザーにとって便利です。 Seneca はまだ購入できませんが、夏の終わりにリリースされる予定です。 Norbauer & Co の Seneca は、キーボード設計の新しい標準を表します。彼女 ... >>

世界一高い天文台がオープン 04.05.2024

宇宙とその謎の探索は、世界中の天文学者の注目を集める課題です。都会の光害から遠く離れた高山の新鮮な空気の中で、星や惑星はその秘密をより鮮明に明らかにします。世界最高峰の天文台、東京大学アタカマ天文台の開設により、天文学の歴史に新たなページが開かれています。アタカマ天文台は海抜 5640 メートルに位置し、天文学者に宇宙研究の新たな機会をもたらします。この場所は地上望遠鏡の最高地点となり、研究者に宇宙の赤外線を研究するためのユニークなツールを提供します。高地にあるため空はより澄み、大気からの干渉も少なくなりますが、高山に天文台を建設することは多大な困難と課題を伴います。しかし、困難にもかかわらず、新しい天文台は天文学者に研究のための広い展望をもたらします。 ... >>

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人工子豚 - 人間への臓器提供者 21.02.2024

日本の科学者は、その臓器が人間の移植に使用できる遺伝子組み換え子豚を作り出すことに成功した。

PorMedTec は、人間への移植に適した臓器を備えた遺伝子組み換え子豚 3 匹を生産することに成功しました。これらの臓器は拒絶反応のリスクが低くなります。アメリカのバイオテクノロジー企業 eGenesis の科学者は、細胞核を卵に移植して子豚を作成し、遺伝子組み換え胚を得ることが可能になりました。

その後、胚は代理豚の子宮に移植され、クローン子豚が誕生しました。 10月に帝王切開で子豚XNUMX頭が誕生した。これらは、将来人間に移植された場合に臓器拒絶反応を防ぐのに役立つと考えられているXNUMXの異なる遺伝子変異を加えて作られています。

子豚は成熟すると、研究のために日本の科学機関に移送される。これらの研究は、それらの臓器を他の動物、特にサルに移植することが可能かどうかを決定するでしょう。

人間への臓器提供者として機能する遺伝子組み換え子豚の作成は、医学に新たな展望を開きます。ただし、このテクノロジーが広く使用されるようになるまでには、まだ多くの作業が必要です。

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