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知ってますか？

ナッツとは何ですか？

定義によると、ナッツは「XNUMX つ (まれに XNUMX つ) の種子があり、熟すと種皮が非常に硬くなる単純な乾燥果実」です。

本物のナッツには、カリフォルニアグレークルミ、クルミ、ヒッコリー、ペカン、栗 (同名のゲームと混同しないでください)、オークドングリ、ブナナッツ、ストーンフルーツ、ヘーゼル、ヘーゼルナッツ、シデ、ハンノキ、シラカバが含まれます。

ピーナッツ、アーモンド、ピスタチオ、カシューナッツ、ブラジルナッツ、ココナッツ、トチノキ、松の実はナッツではありません。したがって、ピーナッツの袋に関する伝説的な警告 (「ナッツが含まれている可能性があります」) は、厳密に言えば真実ではありません。

ブラジルナッツはナッツではなく種です。見た目は、果実は蓋付きの木箱のように見え (それぞれ最大 45 個の三面体の種子)、地上 XNUMX メートルの最上部で成長し、頭に落ちると簡単に死ぬ可能性があります。ブラジルでは、そのような箱はouricos、「ハリネズミ」と呼ばれています。

アーモンドはかつて多肉質だった核果の種です。

落花生または落花生とも呼ばれるおなじみのピーナッツは、実際には地下で育つマメ科植物です.

それは南アメリカから来ますが、今日では特に米国のジョージア州で非常に広く栽培されています. 一部の人々はピーナッツに非常にアレルギーがあるため、少量（またはピーナッツの粉を吸い込む）でも致命的になる可能性があります。興味深いことに、これらの人々は本物のナッツにアレルギーを持っていない可能性があります.

ピスタチオは一般的に致命的です。国際海上危険物規則によると、一見無害に見えるピスタチオは、クラス 4.2 の「可燃性固体 (自然発火しやすい物質)」に分類されます。新鮮なピスタチオは、圧力下で大量に保管すると、自然発火し、船で火災を引き起こす可能性があります.

ピスタチオは収穫後も酸素を吸収し、二酸化炭素を放出し続けます。これは、海で輸送する場合に深刻な問題になる可能性があります。換気が不十分な場合、貨物船の船倉で働く船員は、二酸化炭素中毒や酸素不足で死亡する可能性があります。

人々は少なくとも 9000 年前からピスタチオを食べてきました。イスラム教徒の伝説によると、ピスタチオは、アダムが天国から降りたときに地球に持ってきた果物のXNUMXつでした。

著者: ジョン・ロイド、ジョン・ミッチンソン

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なぜ金は貴金属と見なされるのですか？

人類の歴史を通じて、金は貴金属と見なされてきました。おそらくこれは人が出会った最初の金属でした。

原始人が金に注意を払った理由の XNUMX つは、金が不純物なしで自然界に存在すること、つまり、他の金属や鉱物が添加されていない小さなナゲットの形で見つかることです。金は黄色がかった色をしているため、昔から人々は宝石を作るために金を手に入れようとしました。

金は非常に扱いやすいことに人間が気づいたとき、金の重要性が増しました。金塊を折らずに曲げることができる薄い板に変えるのはとても簡単です。つまり、すでに古代では、人々は金属に任意の形状を与えることができました。たとえば、かつては、髪の毛を保持するフープがそれから作られていました。ここから、金で作られた王冠と王冠がありました。

地面では、金の埋蔵量は非常に限られています。そして、自分の金を持っていない人々は、金と引き換えに自分の商品を提供し始めました. そのため、金は交換の尺度になりました。他のアイテムは寿命が短く、金は非常に長持ちします。金は商品の価値の尺度にもなりました。

何百年も経った後、金からお金が作られるようになり、それがこの金属の重要性と価値を決定しました。

その後、銀行家は金庫に金を保管し始め、金を提示するよう要求されたときに、書面による書類（担保）を発行しました。この慣行を踏まえて、政府は通貨またはお金を発行し始めました。これは単なる文書であり、要求に応じて一定量の金を支払う義務があります。ちなみに、世界で採掘されている金の約半分は米国財務省のものです！

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このような材料は、電荷だけでなく、電子スピンの方向を利用して情報を操作するXNUMX世紀のエレクトロニクスであるスピントロニクスの分野で大きな一歩を踏み出すことができると考えられています。つまり、強磁性体では、磁場の作用下にある電子のスピンは同じ方向に整列し、磁場が除去された後もこの向きを保持します。

しかし、最近まで、高温での強磁性は、金属 - 鉄、マンガン、および SmCo5 のような金属間化合物や Nd-Fe-B 系の合金などの良好な導体にのみ固有のものでした。半導体の場合、この特性は注目されませんでした。

Markku Sopanen 博士が率いるヘルシンキ工科大学の科学者たちは、それを変えました。強磁性マンガンのいくつかのクラスターを主要な半導体であるガリウムまたはインジウム砒素、窒化ガリウムに追加すると、化合物は強磁性を獲得しますが、半導体でなくなることはありません。

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