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なぜ植物はデンプンを生成するのでしょうか? 詳細な回答

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知ってますか?

なぜ植物はでんぷんを生産するのですか?

家族でダイエットをしている方はいますか? すると、「これは私には向いていない!でんぷんが多すぎる!」と料理を拒否する人がいるのを聞いたことがあるでしょう。 もちろん、家の中で成長している子供がいる場合、彼らは通常、「より良く成長する」ためにでんぷんをたくさん食べます.

でんぷんは、人々がどのように扱っても、世界で最も重要な物質の XNUMX つです。 人類は他のどの物質よりもデンプンからより多くの食物を得ています! でんぷんは植物から得られますが、小さな粒の中に含まれています。

植物はどのようにしてでんぷんを作るのですか? 日光とクロロフィルの助けを借りて、植物は土壌から取り入れた水と空気から得た二酸化炭素を組み合わせて糖を作ります. 植物は糖をでんぷんに変えます。 植物は、幹や茎、根、葉、果実、種子に小さな粒でデンプンを蓄積します。 じゃがいも、とうもろこし、米、小麦にはでんぷんが多く含まれています。

植物はでんぷんを生成するので、若い新芽や新芽が独自の食物を生産できるようになるまで、それが食物として機能します。 ですから、植物が成長し始めるのを見たとき、この成長のための食物は蓄積されたデンプンの蓄えによって提供されることを知っておいてください.

人間と動物にとって、でんぷんはエネルギー集約型の食品です。 砂糖と同じように、炭素、水素、酸素からできています。 でんぷんは無糖です。通常は無味です。 口、胃、腸内の特定の化学物質は、でんぷん質の食物を消化しやすいブドウ糖に変換します.

人は、植物のデンプンが蓄積する部分を粉砕することによって、植物からデンプンを受け取ります。 次に、でんぷんを水で洗い流し、大きな容器の底に沈殿させます。その後、生のでんぷんから水を絞り出し、塊を乾燥させて粉末に粉砕します。この形で、通常、でんぷんが作られます。

意外なところにもでんぷんが使われています。 洗濯、接着剤、布地の製造、および多くのトイレ準備のベースとして使用されます.

著者: リクム A.

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洗剤とは何ですか?

洗剤は物事をきれいにする物質です。 石鹸は洗剤の一種です。 しかし、私たちが「石鹸」と言うとき、私たちは天然素材から作られた洗浄剤を意味します。 そして、私たちが「洗剤」と言うとき、私たちは合成材料から作られた物質を意味します。 合成洗剤は、複雑な製造工程でさまざまな化学物質を組み合わせて作られています。 石油製品、脂肪、樹脂、その他の成分は、これらの物質の複雑な組成の一部です。 それらは特別な設備を備えた化学プラントで生産されます。

実際の洗浄効果を持つ洗剤の成分は、界面活性剤と呼ばれ、界面活性剤と略されます。 それらは、石油製品、動物性および植物性脂肪など、さまざまな原材料から製造できます。

生産に関わる化学プロセスは非常に複雑です。 たとえば、動物性脂肪は、アルコール、液体水素、硫酸、アルカリなどのさまざまな化学物質で処理して、XNUMX 種類の界面活性剤のみを作ることができます。 界面活性剤は、汚れをより完全に取り除き、洗浄または洗濯した物に汚れが戻るのを防ぐのに役立つ他の化学物質と混合する必要があります.

特殊な漂白剤、染料、発泡剤を加えることもできます。 合成洗剤は、軟水でも硬水でも、冷水でも熱湯でも泡立てることができるため、非常に人気があります。 この場合、浴槽の壁に沈殿物は残りません。 私たちが食器洗いや洗濯で使用する製品のほとんどは合成洗剤です。 石鹸は基本的に個人の衛生用品です。

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研究者は、ブタクサの種子が、交通量の少ない道路と比較して、高速で移動する車のある交通量の多い道路をどれだけ移動するかを決定するフィールド実験を設定しました. 各試行で、蛍光塗料で染色された 100 個の種子を道路の端に沿って配置し、通常なら落下する場所に置き、移動中の車両がその運命を決定できるようにしました。 その後、科学者は UV ランプを持って戻ってきて、種子の新しい位置をマークしました。

48 時間以内に、種は新しい場所に移動しました。 ほとんどは元の場所の近くにとどまりました。 しかし、交通量が多いため、気流によってシードの一部が数十メートル移動しました。記録的なケースでは、この距離は 71 メートルで、アメリカン フットボール フィールドの長さの約 40 分の XNUMX に相当します。 交通量の少ない道路でも、種子は最大XNUMXメートルの距離に散らばっていました。

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