太陽の火鉢。スキーム、説明

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ソーラー火鉢。無線エレクトロニクスと電気工学の百科事典

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太陽は 800 ～ 1000 W の熱を地表の XNUMX 平方メートルごとに送ります。そして、このエネルギーを使わないのはまったく賢明ではありません。必要なのは、技術的に適切に収集し、ニーズに合わせて濃縮する方法を学ぶことだけです。組み立てをお勧めするソーラー火鉢は、そのようなソリューションの一例です。もちろん、従来の薪ストーブ、ガスストーブ、電気ストーブに代わるものではありません。しかし、その上で調理された野菜、肉、魚は、それほど美味しくなく、さらに健康に良いことが判明すると信じていただけます。結局のところ、太陽エネルギーは最も環境に優しく、火鉢の稼働中に有害な蒸気やガスを排出しません。

火鉢の主要部分は太陽熱集熱器です。その目的は、ちょうど少年が虫眼鏡で行うように、熱エネルギーを集中させることです。ここでのみ、放物面鏡という別の方法で行われます。 0,64平方メートルの鏡面により、最大2〜500ワットの熱出力を収集できます。コンセントレーターのおかげで、小さな表面に電力を集中させることができ、そこでの温度は約 600 度まで上昇します。これは食品の熱処理には十分です。

集光器は火鉢の中で最も時間がかかる部分なので、それについて詳しく説明します。この図は放物線の半分の展開図とその構造の推定寸法を示しています。サイズ1600x400 mm、厚さ6〜8 mmの合板シートで作業することをお勧めします。まず、X 軸と Y 軸を描き、その上に数値とアルファベットで指定された点を確保します。文字間の隙間は100 mm、数字の間は50 mmです。点 B と 1、C と 2、D と 3、D と 4 などを直線で非常に正確に接続します。互いに交差して破線を形成します。パターンを利用して、この線に放物線を当てはめます。これはまったく難しいことではありません。

（クリックして拡大）

そして弓のこを使って、ゆっくりと作業を制御しながら、ワークピースを切り落とします。火鉢の片側が得られます。 XNUMX 番目を作成するには、複雑な構造はもう必要ありません。得られたブランクを合板の上に置き、それをテンプレートとして使用して輪郭を描き、XNUMX番目のブランクを切り取ります。他のブランクも作るのは難しくないと思います。すべてのエッジ、特に放物線を形成するエッジは、サンドペーパーで慎重に掃除する必要があります。パーツをスパイクや接着剤で固定することができます。

濃縮装置の焦点は 1,5 つのラックで形成されます。ラックは厚さ 2 ～ 4 mm の鋼板から作るのが最も簡単です。上段のラックの端には切り込みがあり、底には串が取り付けやすいように穴が開いています。図の位置に支柱を直径XNUMXmmのネジで取り付けます。ラック下部のカットにより焦点距離の位置を調整できます。

そして最後の操作は、太陽光を反射するサーフェスの実装です。長さ400 mm、幅20 mm以下のミラーストリップから組み立てることができます。適切な数が手に入らない場合は、肉や魚料理をオーブンで焼くときに使用するアルミホイルを使用してください（ホームセンターで販売されています）。この材料のテープを (BF-2 またはエポキシ接着剤を使用して) 集光器の放物面に慎重に貼り付けます。接着剤が乾いたら、研磨ペーストを使って布で表面全体を丁寧に磨きます。

著者：V.Aleshkin

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古代ワインの秘密 28.02.2015

イスラエルでは、ビザンチン時代のブドウの種子が初めて発見されました。このブドウは、ビザンチン帝国で最高かつ最も有名なワインの XNUMX つである「ネゲブのワイン」の製造に使用されました。

1500 年以上前の焦げた種子は、ハイファ大学とイスラエル考古学局による共同研究中に、ネゲブの古代都市ハルツでの発掘中に発見されました。

「今日、ネゲヴではヨーロッパのブドウ品種が栽培されており、ネゲヴのブドウは世界から失われています。私たちの次の仕事は古代のワインを再現することであり、おそらくこの方法でその味を再現し、何がワインを作ったのかを理解することができるでしょう。ネゲヴのワインはとても美味しい」とハイファ大学の教授で探検隊のリーダーでもあるガイ・バーオズ氏は語った.

考古学者は、ビザンチン時代の書かれた情報源から、「ネゲブのワイン」または「ガザのワイン」について知っていました。このワインは最高品質で非常に高価であると信じられていましたが、残念ながら今日まで一滴も残っていないため、その並外れた味の理由はわかりません。以前、ネゲブでの発掘調査中に、考古学者はブドウが栽培された棚田、ワインが作られたワイナリー、ワインが保管および輸出された容器を発見しましたが、ブドウの種子は以前は見つかりませんでした.

全盛期のハルツァは、ビザンチン時代のネゲヴで最も重要な都市でした。ハルツァの石造りの家は、ネゲブの他の場所と同様に、今日まで生き残っていません。建物は何世紀にもわたって石に解体されました。しかし、よくあることですが、埋立地で考古学者を待っていたのは、最もまれな発見でした。教授によると、都市のゴミ捨て場は事実上無傷のままで、現在は古代都市の境界を示しています。この地域では埋め立て地が非常に目立つため、Google Earth などの衛星画像で見ることができます。ゴミの堆積物から発見された陶器と硬貨は、都市が経済成長のピークにあったXNUMX世紀とXNUMX世紀に主に蓄積されたことを示しています。 XNUMX 世紀半ばのハルツァの衰退以降、理由はまだ完全には解明されていませんが、組織的な廃棄物収集が停止したため、都市自体もほぼ同時に放棄された可能性があります。

ごみの層から、研究者は、貯蔵、調理、テーブルセッティングに使用されたセラミック容器の破片を特に多数発見しました。その中には、ガザからの船もあり、ネゲブからの古代のワインが保管されていました。考古学者は、紅海の魚の骨、地中海の軟体動物や甲殻類の化石など、生物起源の化石も多数発見しています。

数百個の小さな黒焦げのブドウの種が発見物の中で際立っていました。これは、西ネゲブで古代にブドウが栽培されていたことを示す最初の直接的な証拠です。穴を見つけるのは簡単ではありませんでした。研究者は初めて土のふるい分けと浮選 (洗浄) を使用しました。

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