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靴クリーム。 原材料。 簡単なレシピとヒント

工場技術-簡単なレシピ

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検討する 原材料靴磨きの製造に使用されます。

蜜蝋 主にセロチン酸、パルメチンミリシンエステル、セリルアルコール、メリッサアルコールで構成されています。 ミツロウの約55%はケン化されていません。 弱アルカリ溶液、例えばホウ砂溶液中で加熱すると、エマルションが形成されます。 冷却すると、ワックスが溶液の表面に再び放出されます。 それ以外の場合、ワックスはケン化しやすい脂肪またはワックス(牛の脂肪や日本蝋など)と混合されます。 この場合、ホウ砂溶液と強力なエマルジョンを形成します。これは、炭酸アルカリで調理するときにも生成します。 セロチン酸と炭酸アルカリはワックス状の石鹸を生成し、残りのワックス成分が乳化します。 ワックス 100 g の場合、結晶ソーダ 5,1 g で十分ですが、施術者は通常、ある程度過剰に摂取します。

苛性アルカリはワックスの酸と結合するだけでなく、蜜蝋エステルも分解します。 純粋な蜜蝋の融点は 63 ~ 64 °C です。 ミツロウは、靴クリームに多量に混合すると、きれいになった靴の光沢層がややべたつき、ホコリが付着しやすくなるという欠点がある。

キャンデリラワックス メキシコで抽出された植物性ワックスです。 このワックスの硬さは、クリームが固まったときに表面に光沢を生み出す性質があり、この軟膏で磨いた靴の光沢が持続するため、キャンデリラワックスには大きな価値があります。 このワックスは 67 ~ 68 °C の融点を持ち、90% の不ケン化物と約 6% の脂肪酸を含んでいます。 キャンデリラワックスはテレビン油、水、色付きクリームに使用されますが、コストが高く、現在不足しているため、現代の製造条件ではキャンデリラワックスが市場で使用されることはほとんどありません。

カルナバワックス - こちらも植物由来 - 特殊な種類のヤシの木の葉の表面に目立ち、汚れた灰色または緑がかった黄色の色をしており、硬く、粉砕することができます。 それは83〜86℃で溶け、曇った、しばしば泡状の塊を形成し、熱いテレビン油に完全に溶解します。 カルナバワックスの約45%はアルコール性カリウムアルカリでケン化できます。 カルナバワックスにより優れた光沢が持続します。 ちなみに、いくつかの種類の靴クリームの表面の模様は、これらの軟膏の組成に含まれるカルナバワックスの存在によるものです。

カルナバワックスは、燃えやすく暗褐色になる可能性があるため、裸火で溶かさないでください。そのため、湯煎で溶かす必要があります。 それでも裸火で作業しなければならない場合は、最初に他のワックス、脂肪、炭化水素を溶かしてから、ナッツ大の大きさに分けたカルナバワックスを加え、溶けるまでかき混ぜます。 カルナバワックスはあらゆる種類のクリームの調製に適しており、他の種類のワックスにカルナバワックスを少量添加するだけでも、融点と硬度が上昇します。 ただし、硬度の増加はカルナバワックスの添加量に直接比例して変化するわけではありません。

モンタナワックス (モンタンワックス、褐炭)は褐炭からさまざまな方法で得られます。 調製方法に応じてその特性にばらつきはありますが、通常、25%のモンタン酸と65%のワックスアルコールが含まれています。 クリームの製造には、融点80〜84℃のモンタンワックスが使用されます。 このワックスは高価なカルナバワックスの代わりに使用できます。 作業はカルナバワックスと同様の条件で行われます。 モンタンワックスの不純物が多すぎるとクリームがザラザラになるので注意してください。 色付きのクリームの場合は、純粋なワックスまたは漂白したワックスを使用する必要があります。

木蝋本質的にはワックスではなく植物由来の脂肪であり、主にグリセリド、パルミチン酸、遊離パルミチン酸から構成され、主に水や靴クリームの乳化混合物として使用されます。 苛性アルカリにより容易にケン化され、精製された市販の和蝋は硬く、貝殻状の光沢のある割れ目を持ち、白色に近い淡黄色で、その色合いで色付きや淡色の靴クリームに適しています。 手に触れるとプラスチックになり、融点は 52 ~ 54 °C です。 磨かれた靴の光沢のあるカバーがべたべたになるため、大量には使用されません。

シェラックワックス ホワイトシェラックの製造時の副生成物として、またはアルコールワニスの製造時の廃棄物として得られます。 融点は 75 ~ 85 °C の範囲です。 シェラックワックスは光沢が良く、溶剤を多く必要とするため作業に有利ですが、高価なワックスであり、現在では市場に入手することも困難です。

オゾケライトとセレシン(アースワックス)。 オゾケライトとそれから精製して得られるセレシンは、靴磨きの製造に広く使用されています。 オゾケライトは黄色からほぼ黒色の色をしており、70〜75℃で溶け、ケン化をまったく行わずに固体の炭化水素の混合物です。 化学的に精製されたオゾケライトは、商業的にはセレシンとして知られています。 十分に精製されたセレシンは白色または黄色です。 多くの場合、黄色のパラフィンはセレシンとして流通します。 このような偽造品をアルコールと振ると、色素がアルコールに変化します。

パラフィン いくつかのグレードの石油および褐炭ピッチの蒸留時に得られる固体炭化水素を表します。 パラフィンの融点は異なり、38 ~ 70 °C と大きく異なります。 パラフィンはケン化されていません。 ウォータークリーム用のワックス混合物には、パラフィンが 5% を超えてはなりません。 パラフィンを多量に添加すると、靴クリームの表面が斑点状になります。 パラフィンには軟質から硬質までのグレードがあり、パラフィンのグレードは融点によって決まります。 たとえば、38度のパラフィン、45度のパラフィンなどがあります。淡い色のクリームには、真っ白なパラフィンが使用されます。

Rosin 水(けん化)クリームにのみ少量使用されます。 ロジンはアルカリを加えると柔らかく、水に溶けやすい石鹸を形成し、よく乳化します。 ロジンはテレピン油クリームには決して使用しないでください。 磨いた靴の表面がベタつくので。 さらに、ロジンは皮膚を乾燥させ、もろくさせます。

テルペンチン ワックスクリームの最も一般的な原料です。 テレピンクリームは非常に一般的です。 消費者はテレビン油の匂いの存在がクリームの高品質のしるしであると考えます。 このような状況が、ウォータークリームに一定量のテレビン油を添加する理由でした。 以下でより詳細に説明するように、テレビン油の添加により水性クリームの品質がいくらか改善されるため、このテレビン油の添加は詐欺であると考えるべきではない。

さまざまな種類のテレピン油が販売されています。 アメリカ産、フランス産、ロシア産の硫黄テレピン油、ロシア産スタンプテレピン油などがあります。 最初の XNUMX 種類は無色で、芳香のある香りがします。 切り株テレピン油は着色されており、比較的ゆっくりと乾燥します。 また、このテレピン油には酢酸が混入している場合があり、靴に悪影響を及ぼします。 改ざん目的でテレビン油に添加される不純物としては、灯油やその他の軽油留分の混合物がよく見られます。 良質のテレビン油で湿らせた糊のない紙は、汚れることなくすぐに乾きます。 その他の溶剤としては、ガソリンやベンゼンも使用されます。

石鹸は水性ケン化クリームにのみ使用され、エマルションの形成を促進し、水を結合し、エマルションの安定性(強度)にも寄与します。 石けんのうち、主に牛の脂肪由来のナトリウム(音)が使われています。

染料

生産では主にアニリン塗料が使用されます。 安価な品種の場合、色の付いたクリームには鉱物塗料が使用され、黒色のものには煤や焼けた骨が使用されます。 クリームの場合、アニリン塗料には XNUMX 種類あります。水クリーム用 - 水に溶ける塗料、およびテレビン油用 - 脂肪に溶ける塗料です。

ブラッククリームにはさまざまなブランドのニグロシンが使用されています。 オレイン酸またはステアリン酸に溶解した既製のニグロシンが販売されています。 前者の場合は粘稠度があり、後者の場合は固体です。 脂肪に溶解しないニグロシンを購入した場合は、脂肪酸を水浴の温度で加熱し、ニグロシンを加え、ニグロシンが溶解するまで撹拌します。 クリームの製造では、パラフィンとセレシンを添加する前に、溶融ワックスにニグロシンが添加されることに注意してください。

ウォータークリームには、水溶性で耐アルカリ性のあるアニリン染料が使用されます。 塗料はプロセス中にアルカリ溶液に直接、または水溶液の形で添加されます。 混合(混合)クリームの場合は、テレビン油に溶かした脂溶性アニリン塗料も使用できます。 黒い絵の具では希望の強い黒の色合いが得られない場合は、少量の黄色または青の絵の具を追加します。

著者: コロレフ V.A.

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