粉。簡単なレシピ

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粉。簡単なレシピとヒント

工場技術-簡単なレシピ

料理の基本材料 パウダー 主にでんぷん粉（米、小麦、ジャガイモ）とタルクです。酸化亜鉛、マグネシア、チョークなども添加されています。

すべての組成物はよく粉砕して細かい粉末にし、よく乾燥させなければなりません。乾燥は通常85～90℃の温度でXNUMX時間行われます。香りを加えるには、香油やエッセンスを加えます。パウダーにピンク色を加えたい場合は、エオシンまたはカーミンの溶液を追加します。黄色の粉末の場合は、黄土色または黄色のアニリン塗料の溶液が添加され、着色組成物が少量の粉末に添加され、完全に混合され、この濃い色の粉末が主要な塊と混合される。

以下に示す粉末の基本組成に、任意の香料や着色料を加えることにより、任意の香りと色の粉末が得られます。

最初のレシピ：

米でんぷん100g;
タルク 50g;
小麦デンプン 100g;
片栗粉 100g

最初のレシピ：

米でんぷん100g;
小麦デンプン 50g;
炭素-マグネシウム塩50g;
オリス根粉末 15g

オイリーパウダー用ファンデーション

米でんぷん100g;
タルク 500g;
酸化亜鉛60g。

安価なパウダーのファンデーション

小麦デンプン 100g;
タルク 200g

バイオレットパウダー

デンプン 5 kg;
スミレの根の粉末 700 g;
レモンオイル 10g;
ベルガモットオイル10g;
クローブオイル 2g;
イオノン 10g;
アイリスオイル 5g

油性粉末

米でんぷん 1kg;
タルクパウダー 2kg;
アーモンドオイル 100g;
エチルエーテル 500g;
塩化ビスマス 1kg;
炭素-マグネシウム塩1g;
ローズオイル 2g;
オレンジの花の油 25 g。

アーモンドオイルをエーテルに溶かし、米デンプンとよく混ぜ、混合物を開いたままにし、エーテルを蒸発させます。エーテルが蒸発したら、他の物質の混合物と混合します。

パウダー「ライラック」

最高級のタルクパウダー 5 kg;
じゃがいも粉 5kg;
石炭マグネシウム塩 1 kg;
テルピネオール 50g;
ヘリオトロピン0,5g;
イオノン 0,5g;
クマリン 1g;
酢酸ベンジル 5g。

フェイスパウダー「リリー」

ルースタルク 220 g;
白亜精製 110 g;
酸化亜鉛110g;
ステアリン酸 14g;
アルコール 56g;
ジュニパーオイル 10滴。

油とステアリン酸をアルコールに溶かし、あらかじめ混合した粉末に注ぎます。よく混ぜて目の細かいふるいに数回通します。

液体粉末

アーモンドオイル 0,5リットル;
ピンク酸化物 30 g;
チョーク精製（溶融）30 g;
アルコール 120g;
ローズウォーター 220g

よく混ぜます。使用前に振ってください。

パウダー「バイオレット」

でんぷん粉 5kg;
タルクパウダー 5kg;
石炭マグネシウム塩 1 kg;
アイリスオイル 3g;
イオノン 6g;
ベルガモットオイル20g;
ムスクチンキ 6 g;
酢酸ベンジル30g;
リナリラペタタ 30g。

ゼラニウムパウダー

コーンミール 1kg;
小麦デンプン 2kg;
石炭マグネシウム塩 2 kg;
ゼラニウムオイル 6g;
ゲラニオール 3g;
ベルガモットオイル1g;
バニリン 0,5g

米粉

タルクパウダー 500g;
ローズオイル 1g;
ベルガモットオイル2g;
ムスクチンキ 4 g;
米でんぷん 1kg

ホワイトフレンチパウダー

酸化亜鉛500g;
タルクパウダー 100g;
ゼラニウムオイル 0,2g;
クマリン 0,2g;
ローズオイル 1g;
ベルガモットオイル0,5g;
小麦でんぷん1kg。

ピンクフレンチパウダー

タルクパウダー 10kg;
小麦デンプン 10kg;
ローズオイル 2g;
ゼラニウムオイル 1g;
アイリスオイル 0,25g;
クマリン 0,1g

着色するには、タルクとデンプンの混合物を少量とり、エオシンまたはカーミンの溶液で染色します。着色された混合物を残りの粉末に加えて、望ましいピンクの色合いを与えます。

タルクパウダー

タルク粉末は、何らかの方法で製造された通常のタルクです。この粉末に粉末状のホウ酸を添加して防腐特性を付与することが有用である。香水および芳香物質は少量の粉末と完全に混合され、次に粉末全体が混合されます。バイオレットパウダーの場合は、タルク 10 g に対してジュニパーオイルを 400 滴加えます。ピンクの場合は、同量のパウダーにローズオイルを3滴加えます。パウダーをピンクに染めるには、少量のパウダーに液体カーミンを数滴加え、この色のパウダーを残りの色に加えます。陰影が得られます。タルクは非常に安価な製品であるため、この粉末の製造は非常に簡単で安価です。

香ばしいボロンタルク

タルクパウダー 900g;
炭素-マグネシウム塩10g;
ホウ酸 45g;
ローズまたは他のオイル10滴。

粉末を混ぜて油を加えます。よく混ぜてふるいにかけます。

通常のタルクのように塗布してください。

安い白い粉

酸化亜鉛100g;
タルク 100g;
炭素-マグネシウム塩100g;
ローズオイル 40滴;
アイリスオイル 40g

よく混ぜます。

安いピンクの粉

白い粉 800g;
カルミナ 1g

白米粉

でんぷん粉1kg;
米粉1kg;
窒素ビスマス塩 100 g;
レモンオイル 2g;
ローズオイル 1g

著者: コロレフ V.A.

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