蒸留によってエッセンシャルオイルを得る。簡単なレシピ

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蒸留によってエッセンシャルオイルを得る。簡単なレシピとヒント

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エッセンシャルオイルを含む植物の一部を沸騰させると、エッセンシャルオイルの沸点が水の沸点よりも高いにもかかわらず、エッセンシャルオイルも水蒸気と一緒に蒸留されます。一番の方法蒸留単純に水で煮沸するか、蒸気でバブリングするか、または減圧下で低温で蒸留することによって行うことができます。

これらすべての方法の中で、最も完璧なのは水蒸気蒸留であり、最も簡単なのは水で沸騰させることです。

沸騰による蒸留の場合、水で満たされた立方体とエッセンシャルオイルを含む植物の一部が充填され、立方体自体の底部から少し離れた位置に、立方体に充填された植物を保護するためにXNUMX番目の擬似スラット底が取り付けられます。立方体の底部と直接接触すると生じる燃焼から保護されます。立方体は火室で加熱されます。

水が沸騰すると、エッセンシャルオイルが水蒸気とともに冷蔵庫に入ります。凝縮水とエッセンシャルオイルはレシーバーに集められます。

蒸気でエッセンシャルオイルを蒸留する場合、キューブに直接蒸気を通すため、キューブを特別に加熱する必要はまったくありません。以降の作業も同様に実行されます。水と一緒に、または水と一緒に蒸留された油はボトルに集められ、沈殿して水から分離されます。

これらの抽出方法は、植物の部分に含まれる油分が少ない場合や、精油が蒸留中に変質して適切な香りが得られない場合には適用できません。

著者: コロレフ V.A.

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