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マイルドなカリウム石鹸。 簡単なレシピとヒント
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油脂類を苛性ソープでケン化して得られる軟質せっけん カリ。 これらの石鹸はすべて、主に存在する脂肪の種類に応じて、柔らかいクリーム状の粘稠度を持っています。 オレインを多く含む脂肪は、ステアリンやパルミチンを多く含む脂肪よりも柔らかい石鹸を生成します。
アルカリの濃度はケン化油脂に応じて決定されます。 油脂を大釜に入れ、総量の1/3の苛性カリを加えて煮ます。 ケン化として、残りのアルカリ量を少しずつ加えて透明な石鹸状の塊を得る。 中性カリウム石鹸は粘稠な濁った塊です。 透明度を得るには、過剰な苛性カリまたはカリが必要ですが、カリの添加は水と石鹸のより良い結合にも寄与します。
石鹸はガラス板上でテストされます。 一滴は脂肪とアルカリが分離する兆候がなく、完全に均一で透明でなければなりません。 指の間でテストすると、指を広げたときに石鹸の端が鋭くなり、糸に伸びないはずです。 多くの場合、中性石鹸には 30% のロジンが添加されます。ロジンは簡単にけん化し、石鹸に輝きと泡を与えます。 充填剤はソーダ、塩化カリウム、タルク、芒硝などです。これらの物質は石鹸が少し冷めたときに加えられます。
可溶性ガラスも充填に使用されますが、沸騰中に導入されます。 石鹸が液体すぎる場合は、苛性カリの一部が苛性ソーダに置き換えられます。
天然粒状石けん
最初のレシピ
- 亜麻仁油40kg;
- 脂肪 30 kg;
- 綿実油20kg;
- 骨脂肪 10 kg;
- 苛性カリウム溶液25°は110kgである。
最初のレシピ
- パーム油40kg;
- オレイン40kg;
- 亜麻仁油12kg;
- 脂肪 8 kg;
- 苛性カリウム溶液25°は110kgである。
最初のレシピ
- 亜麻仁油80kg;
- 脂肪 20 kg;
- 苛性カリウム溶液25°は110kgである。
これらのレシピによる石鹸の調製は次のとおりです。 バターとラードは、40kgの苛性カリ溶液を入れた大釜で加工されます。 よく沸騰させ、さらに 40 kg の苛性カリを加えます。 かき混ぜて、残りの苛性カリを少しずつ加えます。 透明でよく調理された接着剤が得られた後、過剰な苛性カリの含有量を検査します。 室温は粒子形成に影響を与えるため、10 ~ 15 ℃にする必要があります。 粒子は結晶化したステアリン酸石鹸とパルミチン酸石鹸で構成されています。
オレインソフトソープ
最初のレシピ
- オレイン酸20kg;
- 綿実油15kg;
- 脂肪 15 kg;
- 苛性カリウム溶液25°は110kgである。
最初のレシピ
- オレイン酸20kg;
- ホワイトパーム油 20kg;
- 脂肪 10 kg;
- 苛性カリウム溶液25°は110kgである。
脂肪を溶解し、絶えず撹拌しながら苛性カリの溶液を加え、良質の石鹸糊の特性を持つサンプルが得られるまで煮沸します。 まずオレイン酸をソーダでケン化してから残りの部分を加えることができますが、その後、苛性カリウム溶液が必要になります。
著者: コロレフ V.A.
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