サウンドソープ。簡単なレシピ

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サウンドソープ。簡単なレシピとヒント

工場技術-簡単なレシピ

ここにいくつかのレシピがあります サウンドソープ.

ロジンを含まない石鹸

小規模産業では、カリウム灰汁を石鹸の製造に使用することがあります。石鹸は、木灰を浸出することによって得られる灰汁を水と苛性石灰で処理することによって得られます。以下はカリウム灰汁を使った石鹸の作り方です。ラード（子羊肉または牛肉）をボイラーに入れて調理し、カリウム灰汁（8°Be）を加えて火をつけるか、蒸気を出します。灰汁とラードを加熱すると、撹拌すると乳状の液体（エマルション）が生成されます。さらに加熱すると、脂肪斑の混じった透明な石鹸液が現れ、やがてケン化が始まります。この瞬間の始まりは、塊の黄褐色によって決まり、時々沸騰して膨らみます。

撹拌のためにパドルに取った溶液は、灰汁を放出しないゼラチン状の灰白色の塊を与える。この状態では未けん化脂肪分が多く含まれており、まだ石鹸ではありません。蒸発を始めると灰色の濃い塊になり、灰汁を加えた後でのみ溶けます。したがって、ボイラー内で静かに沸騰している塊にさらに多くの灰汁が追加され、合計すると、8°Beでは総灰汁量の約20分のXNUMX、XNUMX°Beではその量のXNUMX分のXNUMXが使用されます。灰汁の添加は、大釜の中に厚く均一な軽い塊が現れ、長くて透明な粘着性の滴または伸びた糸の形でパドルから流れ出すまで続けられます。これは、石鹸が沸騰したことを意味します（石鹸メーカーが言う）のり。

糊の種類によって、完全にケン化されているか、油脂に対してアルカリの量が正しく取れているかが判断できます。ガラスに少量の石鹸接着剤を付けると、適切に加熱するとサンプルはしばらく透明のままになり、固まって初めて曇ります。サンプルがすぐに曇ったり、灰色のエッジがすぐに得られる場合は、石鹸のりにまだけん化していない脂肪が残っているか、添加された灰汁が多すぎて固形石鹸の放出を引き起こしています。これらの欠点は、灰汁やラードを加えることによって簡単に修正できます。接着剤が透明であるが、舌の上で採取したサンプルが少なくともわずかに灼熱感を感じた場合は、オールを取り外したときに接着剤が水の蒸発により糸状に排出されるまで沸騰し続けます。大衆から。次に、食塩を使用して溶液から石鹸を塩析し始めます。同時に、ケン化にカリウム液を使用する場合、カリウム石鹸からナトリウム石鹸への変化が起こります。

接着剤溶液を弱沸騰させながら、塩を接着剤に少しずつ少しずつ加えます。すでに塩の最初の部分で接着剤が液体に変わり、その後の部分を追加すると石鹸が凝固し、厚い塊の形で表面に浮き上がります。石けんから分離された液体、いわゆる「沈殿灰汁」には、添加された食塩のほかに、カリウム石けんをナトリウム石けんに変化させた塩化カリウムや、ケン化時に生じるグリセリンが含まれています。

塩析は非常に慎重に行う必要があります。塩が十分に加えられないと、石鹸の一部が「沈殿した灰汁」に残ります。また、塩を加えすぎると、石鹸の放出が早すぎて、その結果、小さな塊が形成され、互いに結合して灰汁を吸収することが困難になります。適切に塩を加えた石鹸は皿の中で沸騰し、熱い状態でオールで持ち上げられ、柔らかいフレークの形でその上に残るはずです。灰汁は流れやすく透明である必要があり、指の間でこすったときに軟膏のような感触がありません。沈殿した酒の味は甘辛いものであり、わずかな灼熱感さえ感じさせないものでなければなりません。塩漬けと火の除去の終了後、または蒸気の停止後、十分に分離された液体がボイラーの排水弁から流出するか、ボイラーの内容物全体が冷却容器に注がれます。液体が完全に分離されるまで、塊を静かに放置します。

その間に、非常に弱い灰汁を空の大釜に注ぎ、沈殿した灰汁から慎重に分離した石鹸を再び置きます。これで、弱火で灰汁に溶け、透明な接着剤に変わります。このようにして得られた石鹸のりを、少量の塩でもう一度注意深く塩析します。次に、石鹸から余分な水分が除去され、最後の脂肪粒子がケン化され、石鹸は泡のない固体の塊になります。この状態の石鹸は均一な緻密な塊を形成します。これで石鹸の調理は終了です。火から下ろした後、または蒸気が止まった後、石鹸を数時間放置して沈殿した灰汁を放出し、石鹸を型に流し込みます。

このような条件下で起こる霜降りを発生させるには、水簸ボーラス（シエナアース）やウルトラマリンなどを少量混ぜます。滑らかな石鹸を作りたい場合は、熱湯で磨きます。これにより、石鹸はより液体になり、石鹸に含まれていた汚れは沈殿した灰汁に移行します。得られる石鹸の量は、粉砕により多少増加します。 100 gの脂肪から150 kgの未研磨の健全な石鹸が得られますが、同じ石鹸を粉砕した後の重量は160 kgです。カリ液を使用して得られる石鹸は、純粋なソーダ石鹸よりも柔らかくて柔らかいです。カリウム石鹸は食塩による塩析に部分的に耐性があり、したがってハート石鹸になりますが、カリ液はソーダよりも高価であるため、はるかに高価です。同じ割合の酒。また、油脂のケン化にはナトリウム液よりもカリ液を多く必要とすることも価格の上昇に影響している。 100kgの脂肪をケン化するには、約19,5kgの苛性カリまたは14kgの苛性ソーダを費やす必要があります。現在（1923 年）、カリ液の使用は非常に限られており、主にシェービングソープの製造に使用されています。

舌検査の代わりに、フェノールフタレインを含む石鹸をテストする方が良いでしょう。フェノールフタレイン溶液 (アルコール 100 立方 cm から) XNUMX ～ XNUMX 滴を、水またはアルコールに溶解した石鹸のサンプルに加えます。灰汁がすべて脂肪と結合すると、フィノルフタは赤くなりません。色の出現は、遊離アルカリの存在を示します。

脂肪からのハートソープ

サロビーフまたはラム100kg;
苛性ソーダ（小片）14kg。

ラードを大釜に入れ、強度35〜8°Beの灰汁10kgを最初に加えます。ラードがアルカリと結合した後、次の量の苛性ソーダが約35 kgの量で徐々に追加され、強度を高めるのに役立ちますが、12〜18°Beを超えません。灰汁の添加が速すぎた、または灰汁が強すぎることが判明した場合は、少量の水を追加するか、化合物が再び現れるまで石鹸を放置する必要があります。加熱を継続し、濃度 1 ～ 2°Be の灰汁 35 kg をさらに 18 ～ 20 リットルずつ徐々に加えます。灰汁を加えるたびに、石鹸を沸騰させる必要があります。ラードの完全なけん化はこれに依存するため、作業の進行には十分な注意を払う必要があります。調理には通常3〜4時間かかります。石鹸糊が濃すぎる場合は、20°Be の食塩の溶液を慎重に加えます。この石鹸糊の過剰な増粘は、遊離脂肪酸を多く含む古くなったラードを調理に使用した場合に特に急速に発生します。

ケン化が完全に完了したかどうかを確認するには、ボイラーからサンプルを採取し、ガラスの上に置きます。熱いとき、サンプルは透明であり、曇ったり白くなったりしません。冷却されたサンプルは、指で押すと既知の硬さを有し、舌でテストすると焼けるような味がするはずです。この感覚がない場合は、灰汁を追加する必要があります。ボイラー内の塊が膨張して泡立つと、その上層だけが混合されます。完成した石鹸溶液は、さらに均一な塊を得るために約 15 分間煮沸されます。次に、弱めに沸騰させると塩析が始まります。適切に塩析すると、石鹸は皿の中で沸騰するはずです。オールに乗せて採取すると、柔らかいフレーク状であると同時に、指でテストしたとき（圧力テスト）、硬い感触が得られるはずです。灰汁は透明で、オールからよく流れ出し、甘辛い味があり、舌で試したときに灼熱感を与えないものでなければなりません。

ソーダ灰汁を使用して調製した石鹸のりを塩析するには、カリ灰汁を使用する場合よりも少ない塩を使用する必要があります。石鹸を塩析した後、加熱をしばらく停止します。石鹸の沸騰が止まります。その後、沈殿した酒の一部がポンプで汲み出され、「芯の調理」が始まります。これを行うには、前のケースですでに説明したように、ボイラーを板で覆い、石鹸を沸騰させて弱火で上昇させます。大きな泡がすぐに形成され始め、石鹸が美しい緻密な芯の形で大釜の中にある場合、沸騰は終了したと考えられます。

石鹸メーカーによっては「芯ごと煮沸」を行わずにハート石鹸を作っているところもあります。この場合、石鹸糊を透明になり泡がなくなるまで沸騰させ、泡を注意深く避けて、塩または塩の濃い水溶液で塩析します。

この方法で調製されたハート石鹸は、石鹸の収量が多くなりますが、非常に溶けやすく、乾燥させて棒状に切断すると湾曲してしまいます。

牛脂の霜降り音石鹸

「芯まで沸騰」が終わったら加熱を止め、酒がよく落ち着くまで待ちます。石鹸は型ですくい入れるか、少量の水または弱い灰汁を加えて希釈します。沈殿した灰汁が石鹸塊に入らないように注意する必要があります。次に石鹸をオールで少しかき混ぜ、詰めた型を板で覆い、ゆっくりと冷まします。冷却中に、石鹸の一部は結晶化してコアになり、一部は結晶化せずに残り、この部分に獣脂、灰汁、塗料の不純物がすべて集められます。このような石鹸は断面の外観が大理石の表面に似ているため、マーブルと呼ばれています。

大理石を分離するには、まだ液体の石鹸の塊を、結晶化していない部分に付着させた弱い灰汁、群青、および同様の塗料で水簸した塊で染色します。石鹸1kgに対して塗料は1gで十分です。マーブル模様の石鹸を作るには、ラードの一種ではなく、ラードと骨脂肪、漂白パーム油、パーム核油などの混合物を使用するのが最善であり、石鹸を型ですくう必要があります。この場合、霜降りの原因となる結晶化が起こらないので、熱い状態で行う。

滑らかな白く、霜降りのない石鹸を作りたい場合は、塗料を加えずに、熱いまだ液体の石鹸塊を型の中で急速に硬化するまで混合します。このようにして、石鹸は結晶化することができず、石鹸に含まれる微量の不純物は石鹸全体に分散したままになります。ボイラー内のコアを水で十分に粉砕しても、同じ結果が得られます。石鹸を水で粉砕すると、霜降りの形成が防止され、石鹸から不純物が取り除かれ、収量が増加します。通常、粉砕は沈殿した液を取り除いた後、少量の熱湯または弱灰汁を芯に注ぎ、混合し、石鹸が溶解して液体になります。

ロジン入りサウンドソープ

サラは100kg溶けました。
ロジン 40kg;
粗パーム油1〜2 kg;
苛性ソーダ水溶液25°は140kgとなります。

ラード、ロジン、水を弱火で温めます。混合物がブルームになったら、水酸化ナトリウム溶液 1/8 部 (約 18 kg) を加えます。脂肪と苛性ソーダの混合が始まったら、さらに1/8の苛性ソーダ溶液を注ぎます。舌の検査またはフェノールフタレインへの反応により、石鹸中の遊離アルカリが消失していることが示された場合は、さらに 1/8 部の水酸化ナトリウム溶液を追加します。したがって、水酸化ナトリウム溶液の他のすべての部分（それぞれ 1/8）を加えます。最後の部分を加えた後、石鹸はわずかに腐食性を持つはずです。これがうまくいかない場合は、最後に少量の苛性ソーダを追加する必要があります。

穀粒は、乾燥食塩または 24 ～ 25 °Be の食塩水のいずれかを使用して抽出されます。乾燥塩には約 15 ～ 18 kg が必要ですが、その溶液には約 40 ～ 60 kg が必要です。沈殿した灰汁を除去し、核を15kgの苛性ソーダ溶液と混合して10°Beで煮沸する。

サウンドソープ用バルク組成物（フィリング）

可溶性ガラス（ケイ酸ナトリウム） 37℃ 60kg；
苛性ソーダ水溶液38℃ 10kg；
カリ35度7,5kgになります。

この混合物を60℃に加熱し、健全な石鹸の形に注ぎます。

ココナッツオイル配合のハートソープ

ココナッツオイル60kg;
佐田焼き45kg;
パーム油（漂白）15 kg;
ロジン30キロ。

150 kgの苛性ソーダを25°Beの大釜に注ぎ、ラード、パーム油、ロジンを加えます。混合物を沸騰させ、ケン化が起こり始めたら、ココナッツオイルを加えます。最後のけん化の後、最後にアルカリが過剰に残っているかどうかを確認する必要があります（舌の検査によって確認されます）。塩析は、60℃の食塩溶液10kgを加えることによって行われる。コア接着剤が液体すぎる場合は、25°Be の濃い溶液を少し加えてください。しばらく放置すると芯が分離されます。

石鹸のコストを削減するには、38°Be の可溶性ガラスを健全な石鹸 15 kg あたり 100 kg の割合で添加し、3 °Be の苛性ソーダ溶液 30 kg と 2 °Be のカリ溶液 30 kg を混合します。 °そうです。

著者: コロレフ V.A.

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