木。旅行のヒント

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旅行のヒント

与えることができるもの 食用の木?

外側の粗い樹皮は食べられませんが、春に樹液の流れが始まると、一部の木では内側の薄い樹皮を食べることができます。内層に到達するには、木の尻の近くの樹皮、または表面に出ている根からはがす必要があります。内皮は生でも食べられますが、茹でるとゼラチン状になり、焼いて粉にして小麦粉の代わりに利用できます。

内部樹皮が最も優れている木：アスリッパリーニレ、アメリカカラマツ、シナノキ、カバノキ、ポプラ、ポプラ、カエデ、トウヒ、ヤナギ（小型の北部品種を含む）、マツ。

内樹皮の別の用途。白樺の樹皮は大きなシート状に剥がして、避難所、ボート、コンテナの建設に使用できます。白樺の樹皮を細長く裂いてロープを作ります。

ガムと樹脂

いくつかの木の幹の切り傷からジュースが放出され、それが隆起または塊の形で固まります。この塊が水に溶けるとガムになります。そうでない場合は、樹脂。どちらも栄養価が高いです。一部の種類のガムや樹脂はよく燃え、火を起こすのに最適です。

白樺とメープルシロップ

木の幹にV字型の切り込みを入れ、流れ出る甘い果汁を集めます。これを行うには、ノッチの下でトランクに穴を開け、そこにシートを挿入します。そこから、シュートのようにジュースが容器に流れ込みます。日中に集めたジュースは、とろみがついてシロップになるまで煮詰める必要があります。

スプルースティー

新鮮な緑のトウヒの葉を水で煮ると、ビタミンCが豊富なお茶ができます。または、柔らかい若いトウヒの葉を噛むこともできます。そのでんぷん質の緑色の先端は、春に特に心地よいものです。トウヒは温帯で生育し、はるか北に生息しており、重要な食料源です。

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