香り豊かな一年草。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

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香り豊かな一年草。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

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記事へのコメント

ページ内容

写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義
属、科、起源、範囲、化学組成、経済的重要性
植物の説明、参考データ、役立つ情報、イラスト
伝統医学や美容学で使用するレシピ
育て方、収穫、保管のコツ

香り豊かな一年草、サツレヤ・オルテンシス。植物の写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴性

香り豊かな一年草

基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義

ロッド： セイボリー (サトゥレジャ)

家族： シソ科 (シソ科)

原産地： ヨーロッパと西アジア

エリア： 香りのよいセイボリーはヨーロッパと西アジアで一般的であり、世界の他の地域でも栽培されています。

化学組成： チャブラの葉と茎にはエッセンシャルオイルが含まれており、その主成分はカルバクロールです。チモール、ピネン、リナロール、カンファー、メントールおよび他の化合物も油中に存在する可能性があります。

経済的価値: 香り豊かなセイボリーは、肉、魚、野菜、スープ、ソース、サラダなど、さまざまな料理の風味を高めるスパイスとして使用されます。この植物は、呼吸器系や胃腸系の問題の治療、消化の改善などの医療に使用されています。

伝説と神話: 風味豊かな一年草は、その豊かな香りと料理にスパイシーな風味を加える能力により、スパイスを象徴することができます。また、セイボリーは料理に使用され、味を良くするためにさまざまな料理に加えられるため、友情の象徴になることもあります。一般に、香り豊かな毎年恒例のセイボリーは、スパイス、友情、記憶、保護、調和、コミュニケーションの象徴となります。

香り豊かな一年草、サツレヤ・オルテンシス。植物の説明、イラスト

香りのよい一年生セイボリー (セイボリー、タイム)、Satureja hortensis L. 分類、同義語、植物学的説明、栄養価、栽培

香り豊かな一年草

同義語: Clinopodium hortense O. Ktze。

名前: ウクライナ人チェブルチク。そうですね。ボーネンクラウト、フェファークラウト、コレ、ロスフレ。ゴール。ボーネンクルード。日付サール; スウェーデン人、サマー・キンデル。英語夏または毎年恒例のセイボリー。

細くてまっすぐなほぼ円筒形の根を持つ一年草。茎は長さ 15 ～ 30 (45) cm、基部から分枝し、細かく圧迫された毛状突起があります。

葉は線形または槍状で、長さ1,5〜2,5 cm、鋭形で、いくつかの腺があります。花は腋窩の偽の輪生に3～5個あり、上部は無柄、下部は短い花柄で、緩やかな細長い花序を形成します。花冠は長さ約6mm、外側に短毛があり、淡紫色またはピンク色で喉に紫色の斑点があります。小堅果は卵形の三角形で、緑がかった灰色で黒い点があり、その後黒褐色になります。

種子1000個の重さは0,6～0,8gで、種子の生存期間は1～2年です。

生の葉と乾燥した葉は、あらゆる種類の料理、マリネ、ピクルスに加えられます。香ばしいものは食欲を刺激すると考えられています。医学では、鎮痛剤として使用されます。エッセンシャルオイルは新鮮な葉と茎から抽出されます。

香り豊かな一年草

セイボリーは軽くて緩い肥沃な土壌を好みます。播種するときは、種子を砂または腐植で軽く覆います。オープングラウンドでは、セイボリーは春の初めに通常の方法で50〜60 cmの列間隔で播種され、播種量は4〜5 kg/haです。苗条は播種後14日目にのみ現れます。

シソ科の他のハーブと同様に、開花の初めに茎と葉の一部を切り取って収穫します。

茎を束ねて日陰で乾燥させます。香味種子は脱落しやすいので、下の箱の種子が黒くなり始めたらすぐに種子植物を切ります。茎を縛って乾燥させた後、脱穀し、種子を洗浄して選別します。

著者: イパチェフ A.N.

香り豊かな一年草、サツレヤ・オルテンシス。伝統医学や美容学で使用するレシピ

栽培植物と野生植物。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

民族科学:

風邪薬： 香りの良い一年草の乾燥葉の注入を準備し、少量の蜂蜜を加えます。風邪の症状を和らげるために、XNUMX日XNUMX回点滴を飲みます。
消化補助: 新鮮または乾燥させた風味豊かな一年生の葉を煎じたものを作り、食後に飲みます。これは消化を改善し、膨満感を軽減するのに役立ちます。
喉の痛みの治療法： 香りの良い一年草の乾燥葉の注入を準備し、少量の蜂蜜を加えます。痛みを和らげるために、XNUMX 日に数回この注入液で喉をすすぎます。
免疫システムブースター: 乾燥した風味豊かな一年生の葉の煎じ薬を準備し、免疫システムを高めるために毎日飲みましょう。
血圧の治療法: 血圧を下げるために、乾燥させた風味豊かな一年生の葉の煎じ薬を準備し、毎日飲みます。

美容学:

顔用マスク： 小さじ10杯の乾燥した年次セイボリーと小さじ15杯の蜂蜜を混ぜます。ぬるま湯を加えて濃厚なペーストを作ります。マスクを顔に貼り、XNUMX〜XNUMX分間そのままにしてから、ぬるま湯で洗い流します。このマスクは、皮膚を浄化し、炎症を軽減し、肌の質感を改善するのに役立ちます。
フェイシャルトニック:p香りの良い一年草の乾燥した葉の煎じ薬を準備し、冷やします。ローズマリーまたはラベンダーのエッセンシャルオイルを数滴加え、冷蔵庫に保管します。朝と夜、洗顔後の肌にこのトナーを塗布すると、肌がすっきりと引き締まります。
ボディースクラブ： 小さじXNUMX杯の挽いたコーヒー、小さじXNUMX杯の乾燥した年次セイボリー、そして小さじXNUMX杯の蜂蜜を混ぜます。ペーストを作るのに十分な量のオリーブオイルを加えます。スクラブを体に塗布し、円を描くように肌をマッサージし、温水ですすいでください。このスクラブは、死んだ皮膚細胞を取り除き、色を改善するのに役立ちます。

警告！ 使用する前に専門家に相談してください！

香り豊かな一年草、サツレヤ・オルテンシス。育て方、収穫、保管のコツ

栽培植物と野生植物。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

ウルシとしても知られるセイボリー（Satureja hortensis）は、料理に風味と風味を加えるために料理に使用される一年草のハーブです。

香り豊かなセイボリーの栽培、収穫、保存に関するヒント:

栽培：

セイボリーは、太陽と水はけの良い土壌で育てるのが最適です。
霜の危険が去った後、春に植物を植えることをお勧めします。
植物には定期的な水やりが必要で、有機肥料やミネラル肥料を与えることができます。

ワーク:

風味豊かな葉は、通常は真夏に成熟すると収穫できます。
葉は、植物に湿気が蓄積するのを避けるために、乾燥した天候で、露が去った後に摘む必要があります。
葉は生のまま使用することも、乾燥させて長期保存することもできます。乾燥させるには、葉の束を暖かく乾燥した場所に完全に乾くまで吊るします。

ストレージ：

乾燥した風味豊かな葉は、涼しく乾燥した場所に保管すると、最長 XNUMX 年間保存できます。
香り豊かなセイボリーは冷凍保存も可能です。これを行うには、葉を砕いて容器または袋に入れます。その後、冷凍庫に入れます。

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