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たかこさん。 伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法
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ページ内容
- 写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義
- 基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義
- 植物の説明、参考データ、役立つ情報、イラスト
- 伝統医学や美容学で使用するレシピ
- 育て方、収穫、保管のコツ
貴子、セキウム・タカコ。 植物の写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴性
基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義
ロッド: セキウム
家族: ウリ科 (ウリ科)
原産地: 南米
エリア: この植物は、南アメリカ、中央アメリカ、メキシコの熱帯および亜熱帯地域で栽培されています。
化学組成: タカコには、ペクチン、繊維、ビタミンC、ビタミンB、カルシウム、カリウム、鉄などのミネラルが豊富に含まれています。
経済的価値: たかこは生で食べたり、甘い味と香りをもつ野菜として調理したりして食べられます。 サラダやキャセロールにもよく使われます。 医学では、タカコは関節炎や心臓病の治療薬として使用されています。 美容分野では、皮膚の状態を改善するためにタカコのエキスが人気があります。
伝説、神話、象徴: メキシコ文化では、タカコは豊饒と活力に関連した象徴的な意味を持っています。 古代マヤの神話では、タカコは豊饒の象徴であり、それを人々に与えた太陽神と関連付けられていました。 いくつかの神話では、最初の人類を創造するためにタカコの果実が使用されたとも述べられています。 メキシコ文化では、タカコが妊娠と出産を助け、治癒効果があるという伝説もあります。 健康増進やさまざまな病気の治療のためにタカコを使用する人もいます。
貴子、セキウム・タカコ。 植物の説明、イラスト
タカコ、セキウム タカコ (ピッティエ) C. ジェフリー。 分類、同義語、植物学的説明、栄養価、栽培
貴子: 1 - 胎児の縦断面図。 2 - 果物。 3 - 種子
コスタリカ産のウリ科の植物で、長さ 4 ~ 6 cm、直径 2,5 cm、緑色で上部にとげのある食用の果実がつきます。
このウリ科はハヤトウリと近縁で、似ていますがはるかに小さい果実を持ち、中米のタカコです。 その平らな果実は、広い紡錘体の輪郭を持っています。 深くて細い縦溝が5本あり、その基部には大きな尖ったイボがあります。
果実の大きさは7×4,5×3,5cmで、濃い茶緑色の薄い果皮には、勾玉状の白っぽい軽度の小さなイボが多数付いています。 果実の濃厚でジューシーな果肉は緑がかった白色をしており、キュウリのような味と香りがします。
果実には、最大4 x 2,5 x 0,6 cmの大きさの広い紡錘形の平らな種子がXNUMXつ含まれており、未熟な果実は野菜のように茹でたり煮込んだりして、しばしば肉と一緒に食べられます。
タカコは好熱性の植物です。 正常な成長と発育には、20℃以上の温度が必要です。最も好ましい温度は27〜28℃です。0℃に低下すると、植物の茎や葉が損傷し、霜が降りると(マイナス2〜3℃) - 果物になります。
たかこの種の発芽適温は18~20℃で、12~15℃以下では発芽しません。
種子(各果実に XNUMX つ)は楕円形で、両端に向かって狭くなります。
未熟な果実は食べられます。
著者: イパチェフ A.N.
貴子、セシウム・タカコ。 伝統医学や美容学で使用するレシピ
民族科学:
- 胃の病気の治療: タカコの種子は、胃炎や胃潰瘍などの胃の病気の治療に民間療法で使用されています。 タカコの種子の注入を準備するには、砕いた種子を大さじ2杯取り、その上に1リットルの熱湯を注ぎます。 30分間注入してから濾し、1日2〜3回食事前にグラスXNUMX杯をお飲みください。
- 関節炎と関節痛の治療: タカコには、炎症や関節痛の軽減に役立つ抗酸化作用と抗炎症作用が含まれています。 タカコの注入を準備するには、砕いた種子を大さじ2杯取り、その上に1リットルの熱湯を注ぎます。 30分間注入し、濾してグラス1杯を2日3〜XNUMX回服用してください。
- 糖尿病の治療: takako は血糖値を下げ、膵臓の健康をサポートします。 タカコの注入を準備するには、砕いた種子を大さじ2杯取り、その上に1リットルの熱湯を注ぎます。 30分間注入し、濾してグラス1杯を2日3〜XNUMX回服用してください。
- 咳の治療: takako は咳を和らげ、肺機能を改善するのに役立ちます。 タカコの注入を準備するには、砕いた種子を大さじ2杯取り、その上に1リットルの熱湯を注ぎます。 30分間注入し、濾してグラス1杯を2日3〜XNUMX回服用してください。
美容学:
- 顔用マスク: 砕いたタカコの果肉大さじ2杯と蜂蜜大さじ1杯を混ぜます。 清潔な顔に塗布し、15〜20分間放置した後、ぬるま湯で洗い流します。 このマスクは肌に潤いを与え、弾力性を高めます。
- ヘアマスク: 砕いたタカコスパルプ大さじ2とココナッツオイル大さじ2を混ぜます。 髪に塗布し、30〜60分間放置した後、シャンプーで洗い流します。 このマスクは髪を強化し、抜け毛を防ぐのに役立ちます。
- フェイストニック: 砕いたタカコの果肉大さじ2を、リンゴ酢大さじ1、ローズ水大さじ1と混ぜます。 朝と夜、コットンを使用して洗顔後の顔に塗布します。 このトナーは肌に潤いを与え、肌をより輝かせます。
- 目元のスキンケア用オイル: ココナッツオイル大さじ2と砕いたタカコスパルプ大さじ1を混ぜます。 朝晩、目の周りの皮膚に塗布し、軽い動きでマッサージしてください。 このオイルは、しわを軽減し、目の周りの皮膚の状態を改善するのに役立ちます。
警告! 使用する前に専門家に相談してください!
貴子、セキウム・タカコ。 育て方、収穫、保管のコツ
タカコ (Sachium tacaco) は料理によく使われる熱帯植物です。
タカコの栽培、収穫、保存のヒント:
栽培:
- 貴子は暖かく湿った気候を好みます。 気温が18〜30℃の地域で栽培するのが最適です。
- また、水はけの良い土壌も必要で、適度に肥沃で有機物が豊富でなければなりません。
- タカコは、特に成長期と開花期に定期的な水やりが必要です。 ただし、土に水を与えすぎると根腐れを引き起こす可能性があるので注意してください。
- タカコが順調に成長し、実を結ぶためには、成長期を通して肥料を与える必要があります。
- タカコは高さ10メートルにも達するので、十分なスペースを確保してください。
ワーク:
- タカコの実はさまざまな料理に使えます。 生で食べたり、さまざまな料理に調理したりできます。
- タカコの実は熟したら収穫します。 大きくて皮が緑色でなければなりません。
- 果物の皮をむくには、まず洗ってから細かく切ります。 次に、ナイフを使用して各部分から皮を取り除きます。
- タカコの果肉は、サラダ、スープ、シチューなど、さまざまな料理に使用できます。
ストレージ:
- 新鮮なたかこは冷蔵庫で数日間保存できます。
- 果物は、後で使用するために冷凍または乾燥させることもできます。
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