ドリコス（ロビア、ココニク、ヒヤシンス豆）。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

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ドリコス（ロビア、ココニク、ヒヤシンス豆）。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

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ページ内容

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伝統医学や美容学で使用するレシピ
育て方、収穫、保管のコツ

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ドリコス（ロビア、ココニク、ヒヤシンス豆）

基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義

ロッド： ドリコス (ドリコス)

家族： マメ科植物（マメ科）

原産地： 南アジアおよび東南アジア

エリア： ドリコスは、アジア、アフリカ、アメリカの熱帯および亜熱帯でよく見られます。

化学組成： この植物の豆には、タンパク質、脂肪、炭水化物、繊維、ミネラル塩、ビタミンBが含まれています。

経済的価値: ドリコスは、家畜の飼料だけでなく、食品産業や製薬産業でも使用されています。スープ、シチュー、サラダ、その他の料理は豆から作られます。伝統医学では、この植物は腎臓や肝臓の病気の治療のほか、抗腫瘍剤としても処方されています。ドリコスは一部の国で緑肥や観賞植物としても使用されています。

伝説、神話、象徴: 中国文化では、ドリチョスは長寿と健康を象徴しています。休日やお祝いの装飾要素としてよく使用されます。一部の文化では、ドリチョスは富と繁栄と関連付けられています。ドリチョスを自宅で栽培すると繁栄と繁栄につながるという伝説があります。一部の文化では、ドリチョスは収穫と豊饒を象徴しています。休日やお祝いの際の装飾によく使用されます。一部の文化では、ドリコスは誘拐の犠牲となった神の血から生まれたという神話があります。この神話は、ドリコスが古代ギリシャの主要な植物性食料源の XNUMX つであり、料理やタンパク質源として使用されていたという事実に由来しています。

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ドリコス (ロビア、ココニク、ヒヤシンス豆)、Dolichos lablab L. 分類、同義語、植物学的説明、栄養価、栽培

ドリコス（ロビア、ココニク、ヒヤシンス豆）

同義語: Lablab Vulgaris Savi。

名前：fr. ドリーク・ラブラブ、ドリーク・デエジプト。英語ラボラボドリコス。ドイツ人エジプトのシュミンクボーン。スウェーデン語、ララボナ、それ。ファジウオーロデジプト。スペイン語インディニラ; ポート。フェジャオ・ダ・インド。 f. クテリーニョ。コンゴ・ロサンケで。マダガスカル・マサレにて。ギアナのポワ・ブクスーにて。

高さ4～5mまで植えられます。

葉は複葉、三出葉です。花は紫または白で、香りがあり、長い総状花序に集められます。豆は 3 ～ 4 個、長さ約 1,5 cm で、白、茶色、またはほぼ黒色です。

種子には窒素含有物質が 21,68%、脂肪が 1,12% 含まれています。

ドリコスは野生では知られていません。この植物は好熱性です。穀物や未熟な豆が食べられます。

インドとアフリカの熱帯地域、ジャワ島で栽培されています。

著者: イパチェフ A.N.

ドリコス（ヒヤシンス豆）、ドリコス・ラボラボ。施用方法、植物の原産地、範囲、植物学的説明、栽培

ドリコス（ロビア、ココニク、ヒヤシンス豆）

ドリチョの種子とインゲンは、食用、動物の餌として、また緑肥作物としても使用されます。種子は高い嗜好性が特徴で、タンパク質のアミノ酸組成はバランスが取れており、その中のリジン含有量は6％です。種子にはタンパク質28％、炭水化物約60％、脂肪3,2％、ミネラル7,6％が含まれています。

緑色の塊は味が良く、家畜によく食べられ、タンパク質が13〜15％含まれています。ヒヤシンス豆の種子は、赤血球の凝集（凝集）を引き起こす植物凝集素を生成するために使用されます。凝集素は血液型を決定するために使用されます。品種によっては、種子を長時間加熱すると破壊されるシアン化物グルコシドが含まれているものもあります。

現代の世界の農業では、ドリコス文化は主に熱帯および亜熱帯の緯度、アフリカ（スーダン、アンゴラ、ケニア、エジプト）、アジア（インド、ミャンマー、ベトナム）、そしてより少ない範囲でアメリカ大陸（ブラジル、コロンビア）に分布しています。、キューバ）。起源は確立されていません。インドやアフリカに自生しています。

暑い気候の国では、ドリコスは純粋な形と穀物との混合物の両方で栽培されています。

ドリコス L. 属には 30 を超える種が含まれます。文化では、ヒヤシンス、またはエジプトの豆 (Dolichos lablab L) が最も重要です。

ドリコスは多年生のつる性植物で、長さ 1,5 ～ 10 メートル以上の一年生の草本の茎として栽培されます。花序 - 腋窩、多数の花の総状花序（最大 40 花）。花は大きく、白、紫、黄色です。マメ科植物は短く、幅が広く、平らで、くちばしの形をした先端があり、2〜4個の種子があります。種子は楕円形で圧縮されており、ヘルメットの形をした種子の傷があります。種子1000個の重さは200～400gで、種子の色は白、黒、茶色です。

ドリチョの生育期間は、早生のもので 2,5 か月、晩生のものでは 7 か月です。文化は他家受粉されます。花は開いた後夜になっても閉じず、しおれるまで開き続けます。

ドリコス（ロビア、ココニク、ヒヤシンス豆）

この植物は好熱性です。種子は13〜14℃の温度で発芽し始め、発芽に最適な温度は22〜27℃です。開花および結実中は、温度が18℃を下回ってはいけません。

ドリコスは、生育初期の水分不足に非常に敏感です。列を閉じた後、その耐乾燥性は増加します。この作物は、降水量が比較的少ない熱帯地域では比較的よく育ちます。乾燥した熱帯および亜熱帯では、ドリコスは灌漑下で栽培されます。

ドリコスは短日文化です。

ドリコスは鉄鉱質土壌、沖積土壌などでよく生育しますが、酸性土壌や強アルカリ性土壌、水はけの悪い土壌には耐えられません。

著者: Baranov V.D.、Ustimenko G.V.

ドリコス (ロビア、ココニク、ヒヤシンス豆)、ドリコスラボラボ。伝統医学や美容学で使用するレシピ

栽培植物と野生植物。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

民族科学:

心血管系の病気の治療には： ドリチョの粉砕した種子を蜂蜜と混ぜ、小さじ1杯を2日3〜XNUMX回、食事前に摂取します。
消化管の病気の治療には： 砕いたドリコスの種子を蜂蜜と混ぜ、大さじ1杯を2日XNUMX回摂取します。
視力を改善するには: ドリチョの粉砕した種子を蜂蜜と混ぜ、小さじ1杯を2日XNUMX回、食事の前に摂取します。
呼吸器疾患の治療には： ドリコス種子の煎じ薬を1日あたりXNUMXカップ摂取します。

美容学:

保湿フェイスマスク： 大さじ20杯の乾燥ドリコス豆を粉末にし、十分な量の水と混ぜて濃厚なペーストを作ります。顔に塗布し、30〜XNUMX分間放置した後、ぬるま湯で洗い流します。
トーニングボディスクラブ： 乾燥ドリコス豆の粉末をオリーブオイルと混ぜ、海塩を加えてよく混ぜます。このスクラブで数分間体をマッサージし、その後温水ですすいでください。
髪を強化するシャンプー： 乾燥したドリコス豆を粉砕し、通常のシャンプーに加えます。これは髪を強化し、抜け毛を防ぐのに役立ちます。
スージングスキンローション: 乾燥ドリコスビーンパウダーをカモミールティーと混ぜ、ココナッツオイルを加えます。このローションは、炎症を起こした肌を落ち着かせ、柔らかくします。
栄養補給ハンドクリーム： 乾燥ドリコスビーンパウダーとシアバターを混ぜ、ラベンダーエッセンシャルオイルを加えます。このクリームは手の皮膚に潤いを与え、栄養を与え、柔らかく滑らかにします。

警告！ 使用する前に専門家に相談してください！

ドリコス (ロビア、ココニク、ヒヤシンス豆)、ドリコスラボラボ。育て方、収穫、保管のコツ

栽培植物と野生植物。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

ロビア、ココニク、ヒヤシンス豆としても知られるドリコス (Dolichos lablab) は、熱帯および亜熱帯地域で生育するマメ科の植物です。

ドリチョの栽培、収穫、保存に関するヒント:

栽培：

ドリコスは、湿度の高い温暖な気候で栽培するのが最適です。排水性が良く、適度な湿り気を持った肥沃な土壌を好みます。
ドリコスの種子を土の深さ 3 ～ 5 cm に植え、種子間の距離を 30 ～ 45 cm にします。ドリコスの植物には定期的な水やりが必要です。
ドリチョは屋外でも鉢でも栽培できます。ドリチョを鉢植えで育てる場合は、水はけの良い土を使いましょう。

ワーク:

ドリコスは食品産業、特に動物の飼料として使用されています。小麦粉やタンパク質濃縮物の製造にも使用できます。
ドリコスのさやは完全に熟しているが、熟しすぎていないときに収穫します。ポッドが無傷で、腐敗やその他の損傷の兆候がないことを確認してください。
豆をさやから分離し、粉砕して小麦粉やタンパク質濃縮物を作るのに使用します。動物の飼料として使用する場合、ドリコスのさやは丸ごと収穫して使用できます。

ストレージ：

ドリコスは品質と鮮度を保つため、涼しく乾燥した場所に保管されます。ドリチョは湿気や酸素との接触を避けるため、密閉容器に保管してください。
ドリチョは、適切に梱包され、乾燥した状態で保管されれば、最大数か月間保存できます。
ご使用前にドリチョに傷や硬化がないか確認してください。ドリチョスが固まった場合は、ブレンダーやコーヒーグラインダーで粉砕すると食感が戻ります。

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