アルメニアのパースニップ。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

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アルメニアのパースニップ。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

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ページ内容

写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義
基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義
植物の説明、参考データ、役立つ情報、イラスト
伝統医学や美容学で使用するレシピ
育て方、収穫、保管のコツ

アルメニアのパースニップ、パスティナカアルメナ。植物の写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴性

アルメニアのパースニップ

基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義

ロッド： パースニップ (パスティナカ)

家族： セリ科（セリ科）

原産地： ヨーロッパ、西アジア

エリア： アルメニアのパースニップは、ヨーロッパ、西アジア、中央アジアの温帯気候に広く分布しています。

化学組成： パースニップの根には、ビタミンA、B1、B2、C、E、PP、カルシウム、カリウム、ナトリウム、鉄、リン、マグネシウム、亜鉛、マンガン、その他の有用な物質が含まれています。

経済的価値: アルメニアのパースニップは、料理や薬に使用される根菜類として栽培されています。動物の飼料としても使用できます。

伝説、神話、象徴: キリスト教の象徴では、パースニップは根が地にまで伸び、葉が天に届くことから、霊的な成長と神聖な知識と関連付けられています。日本のような一部の文化では、パースニップは男性の力と多産の象徴と考えられており、中国文化では長寿と健康に関連付けられています。一般に、パースニップは生産性、長寿、男らしさ、精神的な成長を象徴します。

アルメニアのパースニップ、パスティナカアルメナ。植物の説明、イラスト

アルメニアのパースニップ、Pastinaca armena Fisch。エトメイ。植物の説明、分布、化学組成、使用の特徴

アルメニアのパースニップ

セロリ科 - セリ科。

多年草の草本植物。根は垂直または上向きです。茎はまっすぐで、角張ったうねがあり、わずかに枝分かれしており、わずかに思春期があり、柔らかい毛が散在しており、高さは20〜60 cmです。下部の茎と葉柄の根生葉は葉身よりもはるかに短く、上部の葉は小さく、あまり解剖されていません。

花序 - 粗い思春期の不均一な光線を持つ傘、曲がったXNUMX枚の葉からの一般的な包み紙はありません。果実は無毛またはわずかに思春期で、広卵形で、XNUMX本の糸状の背側肋骨と翼状に広がった側肋があります。

XNUMX月～XNUMX月に咲きます。

亜高山および高山の牧草地、空き地、高さ3000メートルまでの山林に生育します。

コーカサス山脈で発見されました。

果実にはオクチルアルコールの香りを持つエッセンシャルオイルが0,16～0,25％含まれています。

この果実は魚加工のスパイスとしてテストされ、承認されています。

著者: Dudchenko L.G.、Kozyakov A.S.、Krivenko V.V.

アルメニアのパースニップ、パスティナカアルメナ。伝統医学や美容学で使用するレシピ

栽培植物と野生植物。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

民族科学:

咳と気管支炎の治療: 蜂蜜大さじ1とアルメニア産パースニップの根から絞りたてのジュース大さじ1を混ぜます。大さじ1杯を3日XNUMX回摂取してください。
胃炎と胃潰瘍の治療: 刻んだアルメニア産パースニップの根大さじ2杯を1リットルの沸騰したお湯に30分間注入します。 1日3回、食後にXNUMX杯の注入液を服用してください。
関節炎とリウマチの治療: 刻んだアルメニア産パースニップの根100グラムを1リットルの沸騰したお湯に2時間入れてください。毎日食事前にグラス1杯の注入液を服用してください。
膀胱疾患の治療: 刻んだアルメニア産パースニップの根50グラムと熱湯1リットルの煎じ薬を準備します。毎日食事前に煎じ薬をコップ1杯服用してください。
便秘の治療： 蜂蜜大さじ1とアルメニア産パースニップの根から絞りたてのジュース大さじ1を混ぜます。大さじ1杯を2日XNUMX回摂取してください。

美容学:

しわ用フェイスマスク： 卵白1個と絞りたてのアルメニア産パースニップの根汁大さじ1を混ぜ、顔に15〜20分間塗布します。その後、ぬるま湯で洗い流してください。このマスクはしわを軽減し、肌を引き締めるのに役立ちます。
ボディラップ： 絞りたてのアルメニア産パースニップの根汁1部と牛乳2部を混ぜ、オートミールを加えます。混合物を体に塗布し、20〜30分間放置します。その後、ぬるま湯で洗い流してください。このラップは、肌に潤いを与え、柔らかくし、色を改善するのに役立ちます。
ニキビ治療： 刻んだアルメニア産パースニップの根大さじ2杯を1リットルの沸騰したお湯に30分間注入します。得られた煎じ薬を綿棒でニキビができた皮膚の部分に塗ります。
シミの治療： 絞りたてのアルメニア産パースニップの根汁大さじ1と蜂蜜大さじ1を混ぜます。混合物をシミに塗布し、20分間放置します。その後、ぬるま湯で洗い流してください。このレシピは皮膚の色素沈着を軽減するのに役立ちます。
乾燥肌の治療： 蜂蜜大さじ1とアルメニア産パースニップの根から絞りたてのジュース大さじ1を混ぜます。混合物を顔に塗り、15〜20分間放置します。その後、ぬるま湯で洗い流してください。このレシピは、乾燥した肌に潤いを与え、柔らかくするのに役立ちます。
脂漏性皮膚炎の治療： 刻んだアルメニア産パースニップの根大さじ2杯を1リットルの沸騰したお湯に30分間注入します。得られた煎じ薬を綿棒で皮膚の患部に拭きます。このレシピは、脂漏性皮膚炎の炎症とかゆみを軽減するのに役立ちます。

警告！ 使用する前に専門家に相談してください！

アルメニアのパースニップ、パスティナカアルメナ。育て方、収穫、保管のコツ

栽培植物と野生植物。伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法

アルメニアパースニップ (Pastinaca armena) は、アルメニア料理でよく使用される多年草です。通常のパースニップとは異なり、甘みがあり、繊細な食感が特徴です。

栽培、収穫、保管に関するヒント:

栽培：

アルメニアのパースニップはXNUMX年間栽培できます。肥沃で水はけの良い土壌と十分な日光を好みます。
春または秋に種子を約1 cmの深さまで地面に植えることができ、植物同士は約30〜40 cmの距離に植える必要があります。
特に暑い季節には、植物に定期的に水をやる必要があります。植物に肥料を与えることもお勧めします。
アルメニアのパースニップの栽培の最初の年に、晩秋または初冬に収穫できる根が形成されます。 XNUMX年目になると、植物は花を咲かせ、実を結び始めます。

ワーク:

アルメニアのパースニップの根は、サラダ、スープ、ピューレ、その他の料理に使用できます。
乾燥または冷凍して長期保存することもできます。

ストレージ：

新鮮なアルメニア産パースニップは、涼しく乾燥した場所で最大数週間保存できます。
乾燥した根菜は、密閉容器に入れて涼しく乾燥した場所に最長数か月間保管する必要があります。
冷凍根菜は冷凍庫で最大8か月間保存できます。

アルメニアのパースニップ植物の種子や他の部分は、大量に摂取すると有毒になる可能性があることを覚えておくことが重要です。使用前に医師に相談し、推奨される用法・用量に従うことをお勧めします。

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