ホホバ(ホホバ)。 伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法 ページ内容 ホホバ(ホホバ)、Simmondsia chinensis。 植物の写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴性
ロッド: シモンシア 家族: シモンズシア科 原産地: 南カリフォルニア、アリゾナ、メキシコ エリア: ホホバはアメリカ、イスラエル、アルゼンチン、南アフリカなど世界各地で栽培されています。 化学組成: 脂肪油(種子中の最大50%の油)、タンパク質、炭水化物、ビタミン、ミネラル 経済的価値: ホホバ種子は、液体ワックス、化粧品、ヘアオイル、ローション、クリームの製造に使用され、食品産業でも使用されます。 伝説、神話、象徴: ホホバは、非常に不利な条件でも生き残ることができる植物であるため、回復力と生存の象徴として使用できます。 種子にはタンパク質やその他の栄養素が豊富に含まれているため、健康と栄養の象徴としても使用されます。 伝統医学では、ホホバは特定の病気の治療に使用されており、ホホバの治癒特性と健康回復を助ける能力を象徴している可能性があります。 一般に、ホホバは回復力、生存、健康、栄養の象徴として使用されます。
ホホバ(ホホバ)、Simmondsia chinensis。 植物の説明、イラスト ホホバ(ホホバ)、Simmondsia chinensis。 植物の植物学的説明、成長と生態の分野、経済的重要性、用途 驚くべき恒常性を持つ自然は、私たちに驚きを与えてくれます。 そのため、XNUMX本のアメリカの小さな低木が最初は医師を困惑させ、その後は有用な植物の狩猟者である博物学者、次に生化学者、そして最後には物理学者と技術者を驚かせました。 アメリカの領土に入った最初のヨーロッパ人は、メキシコ北西部と北アメリカ南西部の塩分が多く、熱でひび割れた希少な土地を居住地として選んだ、目立たない発育不全の低木にまったく注意を払わなかった。 インディアンだけが、クランベリーほどの大きさの小さな果実、それほど頻繁ではないがドングリほどの大きさの果実を茂みから集めるのが難しいとは考えませんでした。 これらのベリーは揚げて食べられました。 時には果実を煮て油を抽出することもありましたが、その内容量は種子の重さのちょうど半分でした。 油は食用やウィグワムの照明に使用されました。 この点で、ヨーロッパ人は石油に特に興味を持っていませんでした。 しかしその後、インディアンが傷の治療、出産の促進、皮膚がんの治療、さらには髪の回復にもそれを使用していることが判明しました。ただし、一般的にインディアンのハゲは自然界ではあまり知られていない現象です。 その植物、あるいはむしろ種子から抽出された油が生化学者によって取り上げられたのはそのときでした。 植物自体は最終的に「ホホバ」(ホホバ)という名前で、そして世俗的な植物学者のサークルでカリフォルニアシモンドシア(Simondsia californica Natt.)として広く知られるようになりました。 生化学者たちは最初の発見にすぐに衝撃を受けました。 ホホバの果実から取れる油は全く油ではないことが分かりました。 結局のところ、植物油は高級脂肪酸と三価アルコールのグリセリンによって形成されるエステルの混合物です。 これは、綿、オリーブ、亜麻、大豆など、まったく「普通の」植物の油です。 ホホバオイルに関するこの中心的な定説を証明しようとしたとき、化学者は失敗しました。 油の中には、社会で受け入れられている XNUMX つの油を含む植物ではなく、グリセリンの代わりに XNUMX つのアルコール基を持つはるかに大きな直鎖状分子がありました。 思いがけないことに、私はシモンシア・ホホバ油がワックスに起因していると認めざるを得ませんでした。これらのエステルは、脂肪酸と高分子一価脂肪アルコール、または(それほど頻繁ではありませんが)芳香族系列によって形成されます。 しかし、誰もがよく知っている硬質ワックス(リンゴやブドウの皮の硬質ワックスの炭化水素、蜜蝋、羊毛に含まれるワックス - ラノリンなど)とは異なり、シモンシア油は高分子量の液体ワックスまたはワックス状エーテルです。重さ。 この発見は、この石油の不可解で異常な特徴を説明し、食品労働者から陸軍補給官、自動車運転手から飛行用の宇宙船に装備する技術者に至るまで、一般の人々の注目を集めた。 まず第一に、ホホバオイルには心地よいナッツのような香りがあり、工業的な精製や加工を必要としません。 第二に、高度に硫化しても黒ずまず液体のままです。 第三に、加熱を繰り返しても味が劣化せず、(番号の付け方は省略しますが)温度が変化しても密度が変化しません。 植物油と動物性脂肪には共通の欠点があり、熱心な主婦を落胆させることがよくあります。それは悪臭を放つことです。 生化学者はこれを、光、空気、水、特定の酸化酵素、微生物、または単純なけん化の作用によって説明します。 しかし、だからといって誰にとっても楽になるわけではありません。 しかし、シモンシア油にはこの欠点がありません。非常に長期間にわたって不快な味や臭いが発生することなく、目に見える腐敗の兆候もなく保管されます。 ホホバオイルは、食品労働者、主婦、職長だけでなく、自然の奇跡として認識されました。 その特性は、物理学者や技術者にさらに魅力的な印象を与えました。 その粘度は異常に高い圧力と温度でも維持されることが判明しており、したがって高速技術には不可欠です。 さらに、知られているように摩擦が極めて低い地球の衛星システム内で動作する場合、必要な粘度を数十年間維持することができます。 レーシングカーのエンジン、高速で移動する船舶や川のボートは、ホホバ オイルを使用すると、従来の潤滑剤を使用したエンジンよりもパワーを失うことなく最大 XNUMX 倍長く使用できます。 ホホバ油は化学工業、香料、医薬品などに応用されており、ワックスの後に残ったケーキは飼料生産に使用されます。 ちなみに、ホホバケーキには最大 35 パーセントのタンパク質が含まれており、牛肉 (31 個)、マグロ (28 個)、卵 (12 個) よりも多く、この点で得られるタンパク質は大豆 (42 個) だけです。 ただし、「しかし」が XNUMX つあります。 このタンパク質は、ケーキ中に特殊な物質であるシモンジンが含まれているため、体内にほとんど吸収されませんが、微生物の助けを借りてアンモニア化することで簡単に除去できます。 しかし、太りたくない人にとって、シモンジン入りホホバ粉は恩恵となる可能性があります。 ホホバの葉と若い芽は牛、羊、ヤギに与えられます。 種子の殻は、蒸発時の水分の損失を減らし、田畑を侵食や雑草から保護し、同時に有機物で土壌を豊かにするマルチとして使用されます。 シモンシア・カリフォルニアン、またはホホバとは何ですか? これは、常緑、雌雄異株の小さな低木で、高さ 4,5 メートル (記録的な高さ 450 メートル) までの風媒性の低木で、鈍い濃い緑色の葉を持ちます。 自然の生息地条件での茂みからの種子の収量は2,5グラムから8キログラム、生後12〜5,5年の好ましい培養条件では最大XNUMXキログラムです。 樹齢40〜50年で、茂みは最大13,5キログラムの果実を生産します(ホホバの茂みは長寿で、100〜200年まで生きます)。 果実が熟すと、殻が割れて剥がれ落ち、茶色のナッツのような種子が 55 つ露出します。 場合によっては、果物の中にそのような種子が最大 XNUMX つあることもあります。 地球上で最も乾燥した場所の一つであるバハカリフォルニア(米国)のソノラ砂漠の栄養の乏しい土壌では、ホホバは日陰でXNUMX℃に達する気温にも平気で耐えます。 シモンシア・ホホバは現在、ベネズエラ、コロンビア、ブラジル、エジプト、ケニア、ナイジェリア、オーストラリア、インドで栽培に導入されています。 ホホバの文化が最も高度に発達しているのはイスラエルですが、好ましい気候条件のおかげで最高の収量が得られるのはコスタリカです。 彼らはホホバをトルコの文化に導入しようとしている。 トルクメニスタンのプランテーションでホホバを栽培する試みは、V. I. バビロフにちなんで名付けられた全連合植物産業科学研究所によって行われています。 1988年XNUMX月、オゴニョク誌はイリヤ・グリゴリエヴィチ・オレンブルクの未完の自伝的作品『People, Years, Life』の未発表章の掲載を開始した。 本職が生物学者である私は、冬のウィットルーフサラダをメニューに導入する試みに関連した彼の不運に興味を持っていました。 しかし、オレンブルクへの言葉は次のとおりである。「西洋では「ウィットルーフ」(「白い頭」)と呼ばれる冬のサラダを私たちの日常生活に導入しようとする私の長年の試みの不運な話をしたいと思います。 「ブリュッセルのチコリ」 ベルギー人は本当に熱心にこのサラダを取り出し、西側諸国に輸出し、その対価として年間約XNUMX万ドルを受け取っている。 著者: Laptev Yu.P.
ホホバ(ホホバ)、Simmondsia chinensis。 伝統医学や美容学で使用するレシピ 民族科学:
美容学:
警告! 使用する前に専門家に相談してください!
ホホバ(ホホバ)、Simmondsia chinensis。 育て方、収穫、保管のコツ ホホバまたはホホバ (Simmondsia chinensis) は、北アメリカと中央アメリカの砂漠地帯に生えるホホバ科の常緑低木です。 ホホバの栽培、収穫、保管に関するヒント: 栽培:
ワーク:
ストレージ:
ホホバは化粧品や医薬品産業で使用される貴重な植物です。 そのオイルには、肌や髪に有益な効果をもたらす多くの有用な物質が含まれています。 ホホバの栽培は難しい場合がありますが、適切な注意を払えば貴重な収穫物を得ることができます。 面白い記事をお勧めします セクション 栽培植物と野生植物: ▪ 香りの良い小穂 ▪ スパイクコホシュ(ブラックコホシュ、ブラックコホシュ、スパイクコホシュ) 他の記事も見る セクション 栽培植物と野生植物. 読み書き 有用な この記事へのコメント. 科学技術の最新ニュース、新しい電子機器: 量子もつれのエントロピー則の存在が証明された
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