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ヘザー共通。 伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法
ページ内容 一般的なヘザー、Calluna vulgaris。 植物の写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴性
ロッド： カルナ 家族： ヒース（ツツジ科） 原産地： ヨーロッパ、北アジア エリア： ヨーロッパ、アジア、北米を含む北半球に広く分布しています。 化学組成： 一般的なヘザーには、フラボノイド、タンニン、フェノール酸、エッセンシャルオイル、その他の生物学的に活性な物質が含まれています。 経済的価値: ヘザーは、気管支炎、咳、喘息、膀胱炎、胃炎、消化性潰瘍などのさまざまな病気の治療に薬として使用されます。 化粧品業界でもクリーム、ローション、その他のスキンケア製品の製造に使用されています。 ヨーロッパの一部の地域では、コモンヒースが羊の飼料として使用されています。 伝説、神話、象徴: ケルト神話では、コモンヒースは母性と農業の女神ブリギットと関連付けられていました。 伝説によると、ブリギットは自分の名前をコモンヘザーに付け、それは彼女の後援と農民への祝福の象徴となりました。 北欧神話では、コモンヒースは愛と美の女神フレイヤと関連付けられていました。 伝説によると、フレイヤは魔法の呪文に特別な力を与えるためにコモンヘザーを使用しました。
一般的なヘザー、Calluna vulgaris。 植物の説明、イラスト ヘザー。 伝説、神話、歴史
考古学者は、ヘザーは4000年前から日常生活で使用されていたと考えています。 スカラ ブレイでの発掘中に、先史時代の村が発見されました。 発掘調査で発見されたアイテムの XNUMX つは、ヘザーの茎から作られたロープでした。 その後、ヘザーは教会や家の屋根を覆い、かごや敷物を編むのに使用され、また、英国の歴史の中で最古の発酵飲料である奇跡の薬（煮て注入する）の製造にも使用されました。 この飲み物、ヘザーエールのレシピは世代から世代へと受け継がれてきました。 ヘザー (ノルウェー語 roslyng) はノルウェーの国花です。 主はスコットランドを創造されたとき、何もない丘の斜面を見て、何かで装飾する必要があると判断されました。 神は、すべての木の中で最も強い巨大な樫の木にそうするように頼みましたが、樫の木は、強い根を張って成長するには土壌が弱すぎるとして、その申し出を断りました。 それから主は、香り豊かな金色のスイカズラの花に目を向け、スコットランドの裸地にその美しさと香りを与えてほしいと願いました。 しかし、スイカズラも拒否しました。ここは、開花には適さない、不住で飢えた場所以外には何も見えなかったからです。 すべての花の中で最も甘い高貴なバラは、主が隣で語られた花でした。 しかし、彼女の繊細な花びらは、激しい風と絶え間ない雨に耐えることができないと彼女は説明しました。 失望した主は、その試みをやめて、すべてをそのままにしておくことに決めました。そして突然、彼の視線は、白と紫の小さな花を咲かせた、低くて控えめな小さな緑の低木に落ちました。 ヘザーでした！ 主はヒースに、この活気のない丘を美しくするために定住する用意があるかどうか尋ねました。 ヘザーは痩せた土壌と厳しい気候を見て、自分にそのような仕事ができるかどうか疑問に思いましたが、神の喜びに彼は同意し、力の限りすべてを行うことを約束しました。 大喜びした主は、この勇敢な植物に寛大な報酬を与えることに決め、彼に次のことを授けました。 オークの強さ - ヒースの樹皮は他の木や低木の樹皮よりも強いです。 スイカズラの香り - ヘザーの繊細な香りは、香りのよい石鹸、キャンドル、化粧品の製造に使用されます。 柳のように柔軟にし、他の植物が定住できない場所でも成長できるようにしました。 神は彼に、忍耐力の向上と自然な魅力、そして蜂蜜の植物の香りと特質を与えました。 今日に至るまで、ヘザーには XNUMX つの神聖な賜物があり、土壌、雨、風にもかかわらず、砂漠のスコットランドの丘を飾っています。 スコットランドの別の古い伝説によると、昔々、王女が夫が軍事遠征から戻るのを待っていました。 最愛の人に残されたのは、白いシルクのスカーフと、一緒に過ごした日々の思い出だけ。 王女は目一杯叫び、涙の一つが紫色のヒースの花に落ちました。 同時に、花は愛する人の絹のスカーフのように白くなりました。 この物語は無事に終わりました。 それにもかかわらず、王女は夫を戦争から待ち、無事に戻ってきました。 それ以来、スコットランドではホワイトヘザーは幸運の象徴と考えられてきました。 別の伝説によると、かつて勇敢で強い人々、ピクト人がスコットランドに住んでいました。 彼らだけが、人々に強さと若さを与える奇跡の飲み物、ヘザーハニーを準備する秘密を持っていました。 スコットランド王はその秘密を解明しようと決心し、この飲み物についてすべてを解明するために軍隊をこの部族に送りました。 しかし、自由を愛し誇り高い人々は、飲み物の作り方の秘密を明かさず、それを墓場まで持って行きました。
ヘザーはスコットランドの伝統的な強いビールであるヘザーエールの製造にも使用され、その最初の言及は紀元前 XNUMX 世紀にまで遡ります。 e. スコットランドはヘザー蜂蜜の国とも呼ばれ、古代スコットランドでは氏族の紋章にヘザーが描かれていました。 ヘザーには発汗作用、消毒作用、鎮静作用、催眠作用、傷の治癒作用など、本当に治癒効果があります。 日本には若草山でヒースを燃やす伝統が今も残っています。 さて、これは珍しい祭り（12月33日）であり、その前に若草山で僧侶たちがヒースに火を放ち、その茂み（ヒース）は80ヘクタール（XNUMXエーカー）に達し、その後戦士の僧侶たちがその火を消しました。 ヘザーは、悪霊や悪霊から家や庭を浄化する魔法の儀式に使用されます。 ヘザーはあらゆる魔術を打ち消します。 庭、特に東側と北側にヘザーを植えるのは良いことです。 これはあなたの家を守り、幸運と経済的幸福をもたらします。 ホワイトヘザーは暴力から身を守り、ヒーリングドリンクであるヘザーエールは安らぎをもたらします。 ロバート・スティーブンソンはヘザー・フィールドの悲劇の伝説を再現し、バラード「ヘザー・ハニー」を書きました。 ヘザーはあらゆる魔術を打ち消します。 庭、特に東側と北側にヘザーを植えるのは良いことです。 これはあなたの家を守り、幸運と経済的幸福をもたらします。 著者: マルチャノバ L.M.
ヘザー。 興味深い植物の事実
ヘザーは長い間知られていました。 枯れた古代においてさえ、その葉はホップや花の代わりに、革の仕上げや染色に使用され、スコットランドの氏族の紋章には花のイメージが含まれていました。 ピンクと紫のヘザーの花は、ジョルジュ サンドというペンネームで活動した有名なフランスの作家オーロラ デュデヴァンに愛されました。 彼女は作品の中で彼らについて喜びを語り、リビングルームの窓やテーブルをそれらで飾りました。 パイプ職人はヒースの根を不可欠な原料と考えており、その重量はほぼ金に相当します。 以前は彼らはヘザーから素晴らしい飲み物を作る方法を知っていましたが、今ではスコットランドの詩人ロバート・スティーブンソンの詩と伝説からのみそれについて知っています。 そのうちのXNUMXつは、スコットランド王がどれくらい前に、国の北部の部族のXNUMXつによって完璧に準備された飲み物である「ヘザーハニー」の秘密を学ぼうと考えていたかを物語っています。 王は軍隊に装備を整えた。 征服者たちは火と剣を使ってその地域を通過したが、誰も異星人に薬の作り方の秘密を教えなかった。 ヘザーはとても早く成長します。 雪が溶けるとすぐに緑の新芽が芽生え、開花時にはピンクがかった薄紫色の円錐花序が風に乗って蜂蜜のような酸っぱい香りを漂わせ、ミツバチを引き寄せます。 遅れて賄賂をもらったヘザー蜂蜜は少し苦いので、人々はそれを遅ればせながらの愛と比較します。 しかし、ミツバチによって届けられる花蜜の量によると、ヘザーはほぼ最初の蜂蜜植物であると考えられています。 ヘザーの家族はたくさんいます。 観賞用の園芸だけで、花、葉、冠の形が異なるXNUMX種以上があります。 真っ白な八重の花を咲かせるヒースも美しいですが、白や黄金色の葉を持つヒースもその素晴らしさでは負けません。 ベラルーシとウクライナでは、ヘザーの開花月であるXNUMX月は、「ヴェレセン」という植物にちなんで名付けられています。 ヘザーは小さな塊（ベッド）で成長することもありますが、ほとんどの場合、広大な領域を覆う広い茂みに成長します。 このような茂みはバルト三国やベラルーシだけでなく、ポーランド、ドイツ、スコットランドでも見られます。 見渡す限り、それらは谷や丘に沿って広がっており、人々にこれらの場所が非常に痩せた土壌であることを思い出させます。 しかし、困難な土地に果敢に定住した人々は、「ヒースが生えるところには、人は住める」という一種のことわざを思いつきました。 穀物の播種に便利な地域を選択すると、人はヘザーの茂みに火をつけ、灰で土壌を肥やします。 そして地球が再び休む必要があるとき、人々はヒースの成長に戻ります。 ヘザーは種子を風下に XNUMX キロメートル以上にわたって飛散させることができます。 ユトランド半島の東海岸でも発見されており、現在ではそこに大量に生息しています。 ヘザーの果実はスウェーデンからの風によってユトランド半島にもたらされたことが判明しました。 ライラックピンクの花被を持つ小さなヘザーの花は、長い片側の総状花序に集められ、非常に優雅です。 彼らの花束は、見た目は控えめですが、部屋を活気づけ、お祝いの雰囲気を作り出します。 著者: クラシコフ S.
ヘザー普通。 植物の説明、地域、栽培、用途
松林の湿地や乾燥した砂質土壌に生育し、ヒースと呼ばれる茂みを形成することがよくあります。 高さ70cmまでの枝分かれした常緑低木で、小枝や茎は赤茶色の樹皮で覆われています。 葉は小さく、短い針状で、三面体で、固着しており、タイル状です。 XNUMX月から秋にかけてたくさんの花を咲かせます。 花はライラック色で、時には白で、小さな鐘形で、多くの花が咲いた片面ブラシに集められます。 果実は小さな蒴果で、種子がたくさん入っています。 ヘザーグラスには、タンニン、アルブチン配糖体、フラボノイド、アルカロイド、サポニン、無機塩、有機酸、プロビタミンA、ガム、樹脂、デンプンなどが含まれています。 優れた蜂蜜工場（ミツバチは1ヘクタールから最大200kgの蜂蜜を集めます）。 ヘザーの花は食品に利用されます。 彼らはお茶や飲み物を作ります。 枝や花はワイン、チンキ剤、リキュールの製造に使用されます。 ヘザーティー。 乾燥したヘザーの花とローズヒップの花びら50 g、イチゴの葉100 gをよく混ぜます。 水 10 ml に対して混合物 15 ～ 250 g の割合で、お茶のように淹れます。 お茶には心を落ち着かせ、穏やかな催眠効果があります。 ガラス瓶に入れて、乾燥した暗く涼しい場所に保管してください。 ヘザーシロップ。 新鮮なヘザーの花を暖かい場所で400mlの沸騰したお湯に24時間注入し、濾し、砂糖を加えて沸騰させます。 ヘザーフラワー20 g、砂糖500 g、水1リットル。 ヘザードリンク。 乾燥したヘザーの花を水で2〜3分間沸騰させ、蜂蜜を加えてかき混ぜ、ヘザーの花3〜5 g、水1リットル、蜂蜜80 gを加えます。 ヘザードリンク。 ブラックカラントの葉を沸騰したお湯に5〜7分間入れ、濾し、ヘザーシロップを加え、かき混ぜます。 冷やしてお飲みください。 カラントの葉20 g、ヘザーシロップ25〜40 ml、水300 ml。 ヘザーパウダー。 乾燥したヘザーの花をコーヒーグラインダーで挽きます。 スナック、第一コース、第二コースの調味料として使用します。 民間療法では、ヘザーグラス、花の付いた新芽の葉の上部が使用されます。 利尿作用、抗炎症作用、防腐作用、鎮静作用、催眠作用、去痰作用があります。 ヘザーハーブの注入。 25 gのハーブを400 mlの冷やした沸騰した水に4〜5時間注入し、濾します。 痛風、リウマチ、風邪の場合は、100mlを4日XNUMX回飲みます。 ヘザーハーブの注入。 20 gのハーブを500 mlの沸騰したお湯に2時間注入し、濾します。 尿路結石、腎臓、膀胱の炎症性疾患、肝臓、胆嚢の疾患、胃液の酸性度が高い胃炎の場合は、食事の100時間前に3mlを4日1〜XNUMX回飲みます。 ヘザーグラスの注入コレクション。 ヘザーハーブとマザーワート40 g、カクウィード30 gを1リットルの水に24時間浸し、濾します。 不眠症、神経障害、抑うつ気分、神経衰弱には、100mlを4日XNUMX回飲みます。 禁忌：胃液の酸性度が低い胃の病気。 ヘザーグラスは開花中に収穫され、花の付いた若い葉の頂端の芽を切り取り、薄い層に広げて、換気された部屋、屋根裏部屋、天蓋の下で空気中で乾燥させます。 乾燥した原料は箱に入れて保管されます。 保存期間は最長2年です。 収集時には、成熟と播種のために植物の少なくとも半分を残さなければなりません。 根系を損傷することなく、頂端部分を切り落とす必要があります。 著者: Alekseychik N.I.、Vasanko V.A.
一般的なヘザー、Calluna vulgaris (L.) Hill。 説明、生息地、栄養価、料理用途
ヘザーは高さ20〜80センチメートルの常緑低木です。 葉は小さく、丸まっていて、小さなトウヒの針に似ています。 ヘザーの葉は数年間植物に残り、冬の間は緑色のままです。 虫眼鏡や顕微鏡で詳しく見ると、ねじれておらず、上からは一種のボートの竜骨のような形をし、下からは溝を形成するように折りたたまれていることがわかります。 このような葉の配置により、植物は水分を保持することができ、溝に下から位置する気孔は空気から二酸化炭素を得る働きをします。 乾燥した土壌で育つヒースにとって、保湿は非常に重要です。 ヒースの花は、小さく、ライラック ピンクの鐘形で、腋生の短く偏った花柄に片側総状花序に配置されます。 萼片は硬く、凹形、卵形長楕円形。 雄しべ 8、その湾曲したフィラメントは、雌しべの下のディスクに取り付けられています。 果実は小さな箱の中にたくさんの小さな種子が熟し、風に乗って運ばれます。 ヘザーはXNUMX月から秋にかけてたくさんの花を咲かせます。 優れた蜂蜜植物ですが、酸っぱい蜂蜜、または苦い蜂蜜も生成します。 ヘザーは、松林や泥炭湿原の近く、山の斜面の痩せた砂質および砂質ローム質土壌に生育します。 地域によっては広大な藪を形成することもあります。 ミツバチはヘザーの茂み200ヘクタールあたり最大XNUMXkgの蜂蜜を集めます。 蜂蜜は酸味があり、濃く、粘度があり、蜂の巣からうまく汲み出されません。 枝と花には、アルチン配糖体 (最大 0,86%)、ケルセチン、最大 7% のカテキン タンニン、サポニン、デンプン、ガムが含まれています。 医学では、葉や花がついた枝が使用されます。 家庭では、ヘザーの花から香りのよいお茶、チンキ剤、リキュールが作られ、花や枝からワインが作られます。 著者: コシチェフ A.K.
一般的なヘザー、Calluna vulgaris。 伝統医学や美容学で使用するレシピ
民族科学:
美容学:
警告！ 使用する前に専門家に相談してください！
一般的なヘザー、Calluna vulgaris。 育て方、収穫、保管のコツ
ヘザー (Calluna vulgaris) は、ヨーロッパ、アジア、北アメリカ原産の低木です。 ヘザーの成長、収穫、保管に関するヒント: 栽培：
ワーク:
医師の相談なしにヘザーを摂取することはお勧めできませんのでご注意ください。
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