鍬農業。発明と生産の歴史

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鍬農業。発明と生産の歴史

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古くから、人間の主な職業のXNUMXつが集まってきました。この言葉で、現代の科学者は、食用の種子、ナッツ、果物、根、幼虫、卵などのコレクションを意味します。

農業と畜産業の起源についてはさまざまな観点があります。一部の研究者は、牛の繁殖は狩猟部族の間で起こり、農業は主に食用植物の収集に従事する部族の間で生まれたと考えています。他の科学者は、発達した農業が動物の繁殖のための前提条件（飼料の供給）を作り出したときにのみ牛の繁殖が生まれたと主張しています。最新の考古学的証拠は、中石器時代に狩猟、漁業、採集を同時に行っていた部族の間で、農業と牧畜への移行の前提条件が形成され始めたことを示しています。

鍬農業
掘削棒で地球をほぐす - 再構築。 b - スティックに石の重り付け剤

紀元前 X ～ VIII 千年紀の間。 e. 西アジアに住んでいた狩猟部族の間では、まず農耕と牧畜への移行のための前提条件が作られ始めました。これらの部族は主に山岳地帯に定住し、ガゼルや胃石ヤギなどの狩猟に従事していました。当初、動物の収集や家畜化はこれらの部族の経済においてまだ大きな役割を果たしていませんでした。徐々に、野生で育つ穀物のコレクションが、原始部族の経済において、主導的ではないにしても、重要な位置を占め始めます。穀物植物の収集と同時に、動物の家畜化のプロセスも行われました。最新のデータによると、最初の家畜（犬を除く）はヤギでした。羊はほぼ同時に家畜化されました。

野生の穀物の収集と動物の家畜化の始まりは、狩猟部族の遊牧および半遊牧の生活様式から定住生活、つまり農業への移行につながりました。最も初期の記念碑、つまり最初の農民の居住地は、この移行に必要な前提条件が形成された地域で発見されました。考古学者は、これらの記念碑と中石器時代の記念碑との一定の連続性を追跡します。農業定住地は紀元前 VIII ～ VII 千年紀に中東に現れました。 e. ヨルダン（エリコ）、イラク北部（ヤルモ）、イラン南西部（アリ・コシュ）、トルコ南部（チャタル・グユク）。人々は日干しレンガ造りの家を建て、羊やヤギ、そして少し遅れて豚を飼いならすなど、定住した生活様式を送り始めました。

鍬農業
新石器時代の石の鍬

メソポタミアの乾燥地帯に農耕部族が定住したことにより、そこでは灌漑農業が出現し、山岳地帯の農業に比べて明らかな利点が得られました。年代的には、これは紀元前 XNUMX 千年紀を指します。 e. 農業集落はチグリス川とユーフラテス川の合流点からバグダッドまで分布していました。農耕部族がさらに南に進出した結果、最も古代の文明の一つであるシュメール人が後の時代にそこで発展しました。エジプトの農業が独自に発展したのか、それとも南部のシロ・パレスチナ農業部族の定住の影響下で生まれたのかを言うのは難しい。しかし、紀元前XNUMX千年紀のことであることが知られています。 e. 上エジプトのナイルデルタには確立された農業文化がありました。

小アジアの農業および牧畜の中心地は、紀元前 XNUMX 千年紀の集落が発見されたギリシャの農業の普及に影響を与えました。 e. そのような経済を運営するための発展した形態を備えています。ギリシャから紀元前 XNUMX 千年紀まで農業が浸透しました。 e. バルカン半島へ。紀元前XNUMX千年紀から紀元前XNUMX千年紀まで。 e. 農業は中央ヨーロッパ全体に広がり、スカンジナビア南部とイギリス諸島にまで広がります。おそらく中国（揚韶）の農牧文化は独自に発展したのでしょう。それは、紀元前 XNUMX 千年紀という遅い時代にまで遡ります。 e. しかし、初期の期間は紀元前 XNUMX ～ XNUMX 千年紀にまで遡ります。 e.

集めるための主な道具は太い掘り棒で、その一端は鋭くされ、強度のために火で焼かれました。しかし、すでに非常に古くから、それとともに、横方向の結び目が付いた棒が使用され始め、地球を掘るのにより便利になりました。このツールでは、鍬のプロトタイプを見ることができます。その後、そのような棒の作業部分は角または骨でできていました。

鍬農業
掘り棒とくわ

最後に、木製の柄に突き刺された石のくわが現れました。このツールは、地球を掘り起こし、裏返し、土塊を壊す可能性があります。人々が植物の文化的栽培に切り替えたとき、鍬は数千年の間農民の主要な農具であり続けました。

鍬農業
Ho

しかし、食用の植物や果物の単純な収集から、土地の意識的な耕作と栽培植物の栽培までの道のりは、何十万年にもわたる長い道のりでした。地球上で最も初期の農業文化の 9 つは、紀元前 8 ～ XNUMX 千年ほど前に発達しました。パレスチナの領土で。

カーメル山脈での発掘調査は、地元の人々が野生の大麦を組織的に収集しただけでなく、作物も生産したと主張する根拠を与えています。しかし、熱帯ではもっと早く意識農法が生まれたと考えられます。バナナのような栽培植物の研究は、それらの栽培が紀元前約15年に始まったと思わせます。

農業とともに、人類の歴史の新しい時代が始まりました。それ以来、人々は自然の果実を適切に利用するだけでなく、意識的にそれらを生産するようになりました。彼らの人生は、自然の気まぐれではなく、彼ら自身の活動の結果に依存し始めました。

著者：Ryzhov K.V.

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