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フィッシャー・エミール・ドイツ人。 科学者の伝記
ドイツの有機化学者 Emil Hermann Fischer は、9 年 1852 月 1869 日にケルン近郊の小さな町 Euskirchen で、成功した実業家 Lorenz Fischer と Julia Fischer (旧姓 Pensgen) の家族として生まれました。 Wetzlar State School と Bonn Gymnasium に入学する前に、彼は XNUMX 年間家庭教師に師事しました。 XNUMX 年の春、彼はボンの体育館を優等で卒業しました。 エミルは学業を希望していましたが、父親の会社で1871年間働くことに同意しましたが、XNUMX年の春に父親がボン大学に送ったため、この問題にはほとんど関心がありませんでした。 ここで彼は、有名な化学者のフリードリッヒ・アウグスト・ケクレ、物理学者のアウグスト・クント、鉱物学者のポール・グロスによる講義に出席しました。 実験室での研究にほとんど注意を払わなかったケクレの影響を大きく受けて、フィッシャーの化学への関心は衰え始め、彼は物理学に手を差し伸べました。 1872年、いとこの化学者オットー・フィッシャーの助言により、彼はストラスブール大学に転校した。 ストラスブールでは、教授の 1874 人である若き有機化学者アドルフ フォン バイエルの影響を受けて、フィッシャーは化学に新たな関心を抱くようになりました。 フィッシャーはすぐに化学研究に没頭し、後に糖の分類と合成に使用した物質であるフェニルヒドラジン (ブドウ糖の測定に使用される油性液体) の発見後に注目されました。 XNUMX 年に博士号を取得した後、彼はストラスブール大学で教職に就きました。 バイエルが翌年ミュンヘン大学にポストを受け取ったとき、フィッシャーは彼の助手になることに同意した。 フィッシャーは経済的に独立し、管理職や教育職から解放され、実験室での研究に全神経を集中することができました。 いとこのオットーと協力して、彼はフェニルヒドラジンを使用して、石炭由来の有機染料の製造に使用される物質を研究しました。 フィッシャーの研究以前には、これらの物質の化学構造は決定されていませんでした。 1878 年、エミール フィッシャーは助教授の学位を授与されました。 翌年、分析部門を担当していたヴォルガード教授は、エアランゲン大学で働くよう招待されました。 バイエル教授の提案により、彼の代わりにエミール・フィッシャーが就任した。 友人や家族はそのニュースを喜んで迎えました。 父親はエミールに長いお祝いの手紙を送り、その中で彼と彼の母親は一人息子の成功を祝い、シャンパンのボトルを飲んだ. 有機化学者であるフィッシャーは、動物の生体内で起こる生物学的および生化学的プロセスに興味を持つようになりました。 - 動物の有機体は強力な実験室です - 科学者は言いました。 -信じられないほど多様な物質の合成があります！ 炭水化物、脂肪、タンパク質は分解されてエネルギーを供給し、他の物質の材料となります。 人類は長い間、これらのプロセスの本質を明らかにしようと努めてきましたが、真実にはまだほど遠い. これらの秘密を明らかにする方法は XNUMX つあります。体の生命活動の結果として形成された崩壊生成物を研究するか、生きている細胞が生成する物質を合成しようとするかのいずれかです。 このタスクを実行することで、化学はかなりの成功を収めましたが、それでも多くの問題は未解決のままです。 それらのXNUMXつ（そしておそらく最も重要なもの）は、タンパク質物質とタンパク質代謝の研究の問題でした。 人間や温血動物では、タンパク質物質が分解され、尿素が最終的な分解生成物です。 しかし、「冷たい」血液を持っている動物や鳥では、タンパク質代謝が尿酸の形成につながります。 酸自体もその誘導体もこれまで研究されておらず、エミール・フィッシャーはこのグループの化合物の研究を開始しました。 それらの正確な構造を確立するために、ある化合物を別の化合物から取得するためのすべての可能なオプションを研究し、これらの物質のさまざまな誘導体を合成し、それらを天然物から分離する必要がありました。 それは巨大な活動分野であり、尽きることのないアイデアの源でした。 彼の研究の過程で、フィッシャーは非常に重要な発見をし、それは彼の将来の仕事で成功裏に使用されました. 有機酸を五塩化リンで処理すると、対応する塩化物が得られました。これは反応性が高く、酸誘導体に容易に変換できます。 そのため、フィッシャーは尿酸からトリクロルプリンを取得し、その後苛性カリウムとヨウ化水素 - キサンチンで処理することができました。 キサンチンがメチル化されると、フィッシャーは、コーヒー豆や茶葉に含まれる無色で苦味のある結晶性物質であるカフェインを得ました。 合成された物質は天然のカフェインと完全に同一で、天然物と同じ刺激効果がありました。 フィッシャーの成功は次第にドイツ国外でも知られるようになり、認識されるようになりました。 彼はアーヘン、そしてエアランゲンで教授職への招待を受けました。 エアランゲンは小さな町ですが、大学のために新しい建物が建てられたばかりです。 さらに、フィッシャーはここで化学の教授として恒久的な地位を提供され、彼はこの申し出を受け入れることを躊躇しませんでした。 エミールは最初はコンパートメントでエアランゲンに行きましたが、ニュルンベルクでは若い美しい女の子がコンパートメントに入り、年配の男性、明らかに彼女の父親でした。 女性の同伴者は彼に挨拶し、ジェイコブ・フォン・ゲルラッハ教授と自己紹介しました。 ゲルラッハ教授の娘、アグネスは、彼らの会話に注意深く耳を傾けていました。 彼女は、自分よりずっと年上のこのランダムな仲間の旅行者が数年後に夫になると想像できたでしょうか。 ゲルラッハ教授との会話に夢中になったフィッシャーは、彼の魅力的な仲間にほとんど注意を払いませんでした。 マダム・バイエルの混雑したレセプションに頻繁に訪れたにもかかわらず、彼は音楽、演劇、絵画を完全に知っている興味深い会話主義者でしたが、女性との付き合い方がまったくわからず、通常、彼らの会社で少し恥ずかしい思いをしました. 1885年、フィッシャーはヴュルツブルク大学の教授になった。 科学的な問題に夢中になった彼は、家や個人的な事柄について考える時間がありませんでした。 彼の家は実験室であり、彼の幸せは科学でした。 しかし、夕方になると、エミールは電車で出会った素敵な女の子をますます思い出しました。 彼はエアランゲンのレセプションでアグネスに何度も会い、彼女と話しましたが、ここヴュルツブルクでだけ、突然、女の子が恋しいと感じました。 彼は夜を過ごした騒々しくて陽気な会社にもはや魅了されず、常にある種の空虚さを感じていました。 彼の従業員の妻であるノア夫人は、エアランゲンに戻ってアグネスと友達になり、彼女をヴュルツブルクに滞在するようにしばしば招待しました。 アグネスがヴュルツブルクに来るたびに、ノア夫人は歓迎会を開き、エミルは意図せずにはいられないゲストでした。 これらのレセプションの1887つで、XNUMX年の終わりに、フィッシャーはアグネスゲルラッハに正式な提案を行い、その夜に婚約が祝われました。 結婚式は翌年のXNUMX月末にエアランゲンで行われました。 アグネスはフィッシャーの家に暖かさと幸福をもたらしました。 アグネスは彼女の父親のお気に入りであり、最初の日から彼女の夫の両親も彼女に恋をしました。 誰もが彼女を愛していました-アグネスは自分の中に輝かしい喜びを運びました。 1888年の終わりに、フィッシャーには息子がいました。 古代ドイツの習慣によると、彼にはいくつかの名前が付けられました-ヘルマンオットーローレンツ。 結婚と子供の誕生がフィッシャーの人生にもたらした変化にもかかわらず、彼の集中的な研究活動は止まりませんでした。 有機化合物の合成と分析のための多くの方法を開発および改善した実験の偉大なマスターは、なんとか大きな成功を収めました。 アクロースの合成後、フィッシャーの共同研究者であるジュリアス・タフェル、オスカー・ピロティ、および数人の大学院生は、マンノース、フルクトース、グルコースなどの天然糖の複雑で多段階の合成を開始しました。 これらの成功は、フィッシャーと最初の国際的な認知をもたらしました。 1890 年、英国化学会は彼に Davy Medal を授与し、ウプサラの科学協会は彼を対応するメンバーに選出しました。 同年、ドイツ化学会はこの科学者を招いてベルリンで講演し、糖の合成と研究の分野における進歩について報告しました。 フィッシャーは、カフェイン、テオブロミン (アルカロイド) などの化合物や動物の排泄物の成分、特に尿酸やグアニンなどの化合物を調査し続けました。これらはプリンと呼ばれる無色の結晶性物質に由来することがわかりました。 1899 年までに、フィッシャーはプリン自体を含む多数のプリン誘導体を合成しました (1898)。 プリンは有機合成において重要な化合物であり、後に細胞核および核酸の必須成分であることが発見されました。 1892 年、フィッシャーはベルリン大学の化学研究所の所長になり、亡くなるまでその地位にありました。 科学的成功はフィッシャーに影響を与えましたが、家族の苦難はますます憂鬱になりました。 寒いベルリンの気候は息子たちの健康に悪影響を及ぼし、少年たちはしばしば病気になりました。 フィッシャーは、自分の経験から医学が万能ではないことを知り、子供たちを非常に心配していました。 しかし、最悪の試練が待ち受けていました。1895 番目の息子が生まれた直後、アグネスは病気になり、中耳に炎症を起こしました。 専門家はすぐに手術をするよう主張しましたが、妻は同意しませんでした。 病気は進行し、すぐに髄膜炎になりました。 手術は行われましたが、手遅れでした-アグネスは亡くなりました。 それはXNUMX年に起こりました。 しかし、悲しみは科学者を壊しませんでした。 献身的な家政婦と経験豊富な教師に息子たちの世話を任せ、フィッシャーは仕事に打ち込みました。 研究分野を糖から酵素に広げ、酵素は化学的に関連する物質としか反応しないことを発見しました。 タンパク質の研究を通じて、彼はほとんどのタンパク質を構成するアミノ酸の数と、さまざまなアミノ酸間の関係を確立しました。 時間をかけて、彼はペプチド (アミノ酸の組み合わせ) を合成し、加水分解 (化学結合の分割と水要素の付加を伴う化学分解プロセス) によって形成されるアミノ酸の数と種類に基づいて、XNUMX 種類以上のタンパク質を分類しました。 ）。 1902年、フィッシャーは「糖質とプリン基を持つ物質の合成実験に関連した彼の特別な功績が認められて」ノーベル化学賞を受賞しました。 フィッシャーがヒドラジン誘導体を発見したことは、糖やその他の化合物を人工的に得るという問題に対する素晴らしい解決策であることが判明しました。 さらに、配糖体の合成のための彼の方法は、植物生理学の発展に一定の貢献をしました。 砂糖の研究について、フィッシャーはノーベルの講演で、「自然が彼女の秘密を隠していたベールは、炭水化物に関する問題で徐々に解き放たれた。それにもかかわらず、有機化学が別のより複雑な研究をしない限り、生命の化学的謎は解決できない。主題-タンパク質。 基礎研究の積極的な支持者であるフィッシャーは、相対性理論をテストする日食観測遠征などの学際的なプロジェクトを推進しました。 アメリカの科学者の活動を基礎研究のみに向けることを可能にしたロックフェラー財団の方針に焦点を当て、フィッシャーは1911年にベルリンにカイザー・ヴィルヘルム物理化学および電気化学研究所を設立するための資金を受け取りました。 1914 年、彼はミュールハイムにカイザー ヴィルヘルム石炭研究所を設立するための設備を受け取りました。 しかし、第一次世界大戦の黒い影が世界を覆っていた。 フィッシャーはつらい日に倒れた。 軍隊に徴兵された末っ子のアルフレッドは、ブカレストの診療所であるドブルジャに送られ、そこで発疹チフスに感染して亡くなりました。 その前年の1916年、同じく医者になる予定だった次男が大病で亡くなっていた。 幸いなことに、カリフォルニア大学バークレー校で生化学の教授となった長男のハーマンが残っていました。 個人的な経験には、研究活動の難しさが加わりました。化学物質が十分になかったため、研究室での作業が中断されました。 重度の不治の病はますますそれ自体を感じさせ、最後の力を奪いました。 実験室でフェニルヒドラジンと長時間接触した後、フィッシャーは慢性湿疹と胃腸障害を発症しました。 フィッシャーは自分が何を待っているかをはっきりと知っていたが、死を恐れていなかった。 彼は落ち着いてすべての事柄を整理し、原稿の作業を終え、自伝の出版を待たなかったものの、なんとか自伝を完成させました。 エミールフィッシャーは15年1919月XNUMX日に亡くなりました。 リチャード・ウィルシェッターは、彼を「分析の分野でも合成の分野でも比類のない古典であり、有機化学の達人であり、個人的には最も美しい人物」と見なしていました。 彼に敬意を表して、ドイツ化学会はエミル フィッシャー メダルを制定しました。 フィッシャーは主要な科学学校を設立しました。 彼の生徒の中には、オットー ディールズ、アドルフ ウィンダウス、フリッツ プレグル、オットー ワールブルクがいます。 著者: サミン D.K.
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