内臓の鏡像を持って生まれた人はどのくらい生きることができますか? 詳細な回答

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内臓の鏡像を持って生まれた人はどのくらい生きることができますか? 詳細な回答

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知ってますか？

内臓の鏡像を持って生まれた人は、どのくらい生きることができますか?

約 XNUMX 万人に XNUMX 人は、内臓の鏡像を持って生まれます。心臓、胃、脾臓は右側にあり、肝臓と胆嚢は左側にあります。そのような人は心臓に欠陥がある可能性が高くなりますが、ほとんどの人は通常の生活を送っており、自分の特徴についても知らないことがよくあります. 医師は特定の場所での痛みの訴えを正しく解釈できないため、完全な検査なしに、以前に診断されていなかった臓器転位の患者を診断することはより困難です.

著者: ジミー・ウェールズ、ラリー・サンガー

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料理はどのように始まったのですか？

果物や多くの野菜を生で食べられるのに、肉や魚を調理しなければならないのはなぜですか? もちろん、私たちのほとんどにとって、調理済みの肉や魚は生よりも味が良い.

しかし、別のさらに重要な理由があります。特定の種類の肉や魚を十分に調理しないと、魚や動物に生息する生物が体内に入り、病気を引き起こす可能性があります. これの最も有名な例の XNUMX つは「旋毛虫症」です。これは生の豚肉や豚肉製品はおろか、調理が不十分な場合にかかる病気です。サナダムシやその他の寄生虫感染症は、加熱が不十分な特定の種類の魚を食べることで捕まえることができます。

もちろん、原始人には選択の余地がありませんでした。調理する機会がなかったので、生の食べ物を食べなければなりませんでした。ある男がついに火を起こす方法を見つけたとき、彼はそれを使って野生動物を加熱し、怖がらせ始めました。おそらく、ある人が偶然に調理法を発見したのでしょう。彼が殺した動物の一部は、熱い石炭の近くに捨てられた可能性があります。男は肉が黒ずんでいるのを見て、いい匂いがしたと感じました。彼はそれを試してみて、生よりも好きだと気づきました。それ以来、彼は揚げ物に切り替えることができました。

当時は皿がなかったので、原始人は直火の周りで熱い石で料理をしました。最初のオーブンは、石で裏打ちされたエンバーピットでした。彼はすぐに、煙穴、ドラフト、および入口を覆って熱く保つための石を備えた、地上に調理用ストーブを作り始めました。

その男は、大きな皮で覆われた穴で食べ物を調理する方法を学びました。それは水で満たされ、赤熱した石で沸騰するまで加熱されました。そして最後に、人間は最初の原始的なボウラーを作ることを学びました。これを行うには、リードバスケットを粘土でコーティングして硬化させる必要がありました。これらの火の鍋では、水の有無にかかわらず、食べ物を調理することができました。

そのため、原始人は XNUMX つの調理方法を発明しました。乾熱で焼く、または揚げる方法と、茹でる、または蒸す方法です。

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2009 年、大学の特別な研究開発プログラムの一環として、彼は微生物学者のマイケルタウンゼントに出会いました。彼はジョンソンの論文を読み、彼の結果を再現し、このバイオポリマーが糖濃度、酸度、温度の特定の組み合わせで酵母によって作られることを発見しました. その後、知的財産保護および実施プログラムのディレクターであるテリー・ロンバードが彼らの仕事に興味を持つようになりました。彼は、ハイドロマーと呼ばれる新しいポリマーの特許取得を支援し、現在、水素容器のコーティングを開発するパートナーを探しています。人類が簡単にアクセスできるエネルギーを得るのを助けるのは酵母かもしれません.

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