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19世紀のイギリスではなぜピアノの脚にカバーをかけたのでしょうか? 詳細な回答

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知ってますか?

19世紀のイギリスでピアノの脚にカバーをつけたのはなぜですか?

19世紀のピューリタンイングランドでは、少しエロティックに見えるかもしれないものはすべて、公の生活から慎重に追放されました。 そのため、コンサートではピアノの脚にカバーを付けて、素足を見ている人がわいせつなことを考えないようにしました。

著者: ジミー・ウェールズ、ラリー・サンガー

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酵母とは?

弱い砂糖溶液を空気中に数日間放置すると、その表面に軽い泡が現れ、そこからアルコールの臭いがし始めます。 この反応は、酵母と呼ばれる小さな植物細胞が空気から液体に入るという事実によるものです. 彼らは彼らの成長に有利な条件に入ります。 人間はこのプロセスが存在することを長い間知っており、何千年もの間、人々はそれを使用してあらゆる種類のアルコール飲料を作ってきました.

糖蜜、ジャガイモ、ライ麦、小麦、モルト、ホップ、リンゴ、ブドウから作られた砂糖溶液は、アルコール、ウイスキー、ビール、エール、サイダー、その他の飲料を製造するために空気にさらされてきました。 たぶん誰かが、パンを焼くための生地がしばらく立っていると、特定のプロセスがしばしばその中で行われることに気づいたでしょう。 生地の平らな面が不思議なことに膨らみ、盛り上がり始めました。 奇妙だが心地よい匂いが彼から発せられた。 この生地を焼くと、平らな重いケーキの代わりに、軽くて多孔質の柔らかいパンであることがわかりました!

1857年、ルイパスツールは、これらの変化の説明を見つけたと発表しました。これは、酵母と呼ばれる小さな単細胞植物によるものだと彼は言いました。 酵母は真菌ファミリーに属し、小さく、丸く、無色の粒子です。 それらは通常のバクテリアよりも大きいですが、それでも非常に小さいので、1200センチの長さのチェーンを作るには1600から1まで一列に積み重ねる必要があります。

酵母細胞は出芽によって繁殖します。 これは、プロセスがそれらから離れ、細胞膜によって親細胞から切り離されることを意味します。 最終的に、シュートはフルサイズに達します。 それらが成長するにつれて、それらはキマーゼおよびインベルターゼと呼ばれる物質を生成します。 これらの物質は発酵槽と呼ばれ、デンプンを砂糖に、砂糖をアルコールと二酸化炭素に発酵させる能力があります。 発酵中に二酸化炭素が形成され、上昇します。 それからそれは蒸発し、アルコールを残します。

ビール、エール、ワイン、サイダーは、酵母が砂糖の一部を二酸化炭素とアルコールに変換した発酵飲料です。 ベーキングでは、二酸化炭素が生地の中で泡立ち、生地が浮き上がります。 オーブンの熱で二酸化炭素が除去され、パンは多孔質で軽くなります。

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スイスの会社 ANYbotics は、-20 ~ 500 °C の温度範囲で動作し、複雑な産業およびエネルギー設備をチェックするように設計された、新しい産業用ロボット ANYmal D のデモを行いました。

XNUMX 本足のロボットは、手の届きにくい場所に登り、機器の動作をチェックします。たとえば、システムの問題の可能性を示す熱画像カメラや異常な音 (マイクを使用) によって、過熱を検出できます。

ロボット検査官には、地形のパノラマビュー用のライダーと、ロボットが障害物を迂回して宇宙で「向きを変える」ことを可能にする広角カラーカメラが装備されています。 ルートと停止ポイントを一度指定すると、ロボットはそれをたどり、システムの誤動作をチェックできます。 歩行中に問題が検出されると、歩行ロボットは Wi-Fi または LTE 経由でコントロール ルームにアラートを送信します。

ANYmal D は、広い温度範囲 (-20 ~ 500° C) および暗所 (3500 ルーメンの LED スポットライトがこのために提供されます) で動作できます。 また、メーカーは、ロボットがインターネットに接続せずにタスクを実行できる内蔵コンピューターの存在に注目しています。 内蔵の 20 倍ズームを備えたカメラにより、メカニズムに近づく必要なく、メカニズムを目視検査できます。

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