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古典的なメンズスーツはどこから来たのでしょうか? 詳細な回答

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知ってますか?

クラシックなメンズスーツはどこから来たのですか?

1860 年頃、男性用のフロック コート、チョッキ、ズボンを同じ素材で縫うファッションが登場しました。 この「ウォーキング スーツ」は、最初はライディング中にのみ着用されたため、ジャケットの背面にスリット、つまりスロットが作られました。 それは今日まで生き残っていますが、今ではその意味を失いました。

著者: Mendeleev V.A.

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フレンチトーストは本当にフランス産ですか?

はいといいえ。 生の卵に浸してフライパンで揚げる - 古いパンの寿命を延ばす方法の問題に対する非常に普遍的な解決策.

もちろん、フランス人には独自の中世のバージョンがあり、tostees dorees、「ゴールデン トースト」と呼ばれ、後に「失われたパン」という名前になりました。

この料理の公式に登録された最も初期のレシピは、紀元 XNUMX 世紀の有名なローマの料理専門家で大食いのアピキウスの作品に見られます。 e. 料理本の The Art of Cooking で、彼はさりげなく「もう XNUMX つの甘い料理」について言及しています。

初期のフランスの文書は、パン・ア・ラ・ロメーヌ、つまり「ローマのパン」と呼ばれるレシピに言及しています。 一般的には「イタリアントースト」になります。 いつものように、「ドイツのトースト」、「スペインのトースト」、「アメリカンのトースト」、さらには「修道士のトースト」など、名前が大きく異なるため、すべては現在の場所によって異なります。

「フレンチトースト」という言葉(French toast) (または「toast」) は、1660 年に英語で初めて登場しました。これは、Robert May の料理本「Refined Cook」に登場します。 同じ年、Gervaise Markham は、彼女の影響力のある著書 The English Housewife で、"pain perdu" のスパイシーなバージョンのレシピを提供しています。 したがって、イギリス人について言えば、彼らにとって「フレンチトースト」は本当にフランス語でした-少なくとも当時は。

クルトンは「ウィンザーの貧しい騎士」と呼ばれることもあります。 ドイツ語 (arme Ritter)、デンマーク語 (armeriddere)、スウェーデン語 (fattigariddare)、フィンランド語 (koyhat ritarit) など、多くの言語で同様のバリエーションが存在し、すべて「貧しい騎士」を意味します。

理論の XNUMX つは、説明として次のバージョンを提供しています。中世では、あらゆる宴会で最も高価な部分はデザートでした。スパイスとナッツは遠くから運ばれ、多額の費用がかかりました。 しかし、彼のすべての貴族と称号では、すべての騎士がそれを買う余裕があるわけではなく、卵で揚げた蜂蜜またはジャムを添えた黒または白のパンは、「貧しい騎士」に彼らの貧困を示すことなくエチケットの規則を守る機会を与えました.

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