ウイスキーはどのように作られるのでしょうか？詳細な回答

子供と大人のための大きな百科事典
無料のライブラリ / ディレクトリ / 子供と大人のための大きな百科事典

ウイスキーはどのように作られるのでしょうか？詳細な回答

子供と大人のための大きな百科事典

知ってますか？

彼らはどのようにしてウィスキーを作りますか？

ウイスキーは蒸留によって得られるアルコール飲料です。すべてのアルコール飲料が蒸留によって得られるわけではありません。たとえば、ビールとワインは異なる方法で製造されます。蒸留とは、液体を沸騰させてさまざまな成分を分離するプロセスです。液体が異なれば沸点も異なります。

最初に沸騰する液体がアルコールになるように温度を設定します。結果として生じる蒸気は捕獲され、凝縮されます。したがって、それらは再び液体に変わります。ウイスキーや他のほとんどの蒸留飲料は、ほとんどがでんぷんである穀物から作られています。このでんぷんは砂糖に変換する必要があり、次に砂糖を発酵させてアルコールに変換します。これは酵母で達成されます。酵母と呼ばれる小さな植物が砂糖の中で成長し始め、それをアルコールと二酸化炭素に分解します。

麦芽は、酵母がその仕事をすることができるように、澱粉を砂糖に変えるために、粉砕された穀物と水の混合物に加えられます。麦芽には、穀物のでんぷんを砂糖に変換する酵素が含まれています。砂糖がアルコールに発酵されるとき、アルコールは蒸留によって混合物から分離されます。これにより、穀物からアルコールが抽出されます。それは「生ウイスキー」と呼ばれています。

ウイスキーは熟成のために木製の樽に詰められています。これは不要な不純物を破壊し、ウイスキーに滑らかで心地よい味を与えます。樽を作る木材は、ウイスキーに香ばしい風味を与え、不純物を取り除くのを助けるために焼成されます。

著者: リクム A.

大百科事典からのランダムな興味深い事実:

どの島が一番大きいですか？

もちろん、グリーンランド。その面積は2,17万キロです²。グリーンランドのほとんどは氷に覆われています。ヴァイキングがそれを発見したとき、気候は現在のものより幾分暖かく、針葉樹林が海岸に生え、牧草地は緑でした。これは、新しく発見された土地を入植者にとって魅力的なものにしたいという願望と同様に、982年に赤毛のエイリークにグリーンランド（文字通り「緑の国」）と呼ばれるようになりました。

あなたの知識をテストしてください！知ってますか...

▪ 干支とは何ですか？

▪ 21世紀の初めにホイールはどこで特許を取得しましたか？

▪ コヨーテは、穴を掘る齧歯動物を狩るときに仲間としてどの動物を使用しますか？

他の記事も見る セクション大きな百科事典。クイズと自己教育のための質問.

読み書き 有用なこの記事へのコメント.

<<戻る

科学技術の最新ニュース、新しい電子機器：

庭の花の間引き機 02.05.2024

現代の農業では、植物の世話プロセスの効率を高めることを目的とした技術進歩が進んでいます。収穫段階を最適化するように設計された革新的な Florix 摘花機がイタリアで発表されました。このツールには可動アームが装備されているため、庭のニーズに簡単に適応できます。オペレーターは、ジョイスティックを使用してトラクターの運転台から細いワイヤーを制御することで、細いワイヤーの速度を調整できます。このアプローチにより、花の間引きプロセスの効率が大幅に向上し、庭の特定の条件や、そこで栽培される果物の種類や種類に合わせて個別に調整できる可能性が得られます。 2 年間にわたりさまざまな種類の果物で Florix マシンをテストした結果、非常に有望な結果が得られました。フロリックス機械を数年間使用しているフィリベルト・モンタナリ氏のような農家は、花を摘むのに必要な時間と労力が大幅に削減されたと報告しています。 ... >>

最先端の赤外線顕微鏡 02.05.2024

顕微鏡は科学研究において重要な役割を果たしており、科学者は目に見えない構造やプロセスを詳しく調べることができます。ただし、さまざまな顕微鏡法には限界があり、その中には赤外領域を使用する場合の解像度の限界がありました。しかし、東京大学の日本人研究者らの最新の成果は、ミクロ世界の研究に新たな展望をもたらした。東京大学の科学者らは、赤外顕微鏡の機能に革命をもたらす新しい顕微鏡を発表した。この高度な機器を使用すると、生きた細菌の内部構造をナノメートルスケールで驚くほど鮮明に見ることができます。通常、中赤外顕微鏡は解像度が低いという制限がありますが、日本の研究者による最新の開発はこれらの制限を克服します。科学者によると、開発された顕微鏡では、従来の顕微鏡の解像度の 120 倍である最大 30 ナノメートルの解像度の画像を作成できます。 ... >>

昆虫用エアトラップ 01.05.2024

農業は経済の重要な分野の 1 つであり、害虫駆除はこのプロセスに不可欠な部分です。インド農業研究評議会 - 中央ジャガイモ研究所 (ICAR-CPRI) シムラーの科学者チームは、この問題に対する革新的な解決策、つまり風力発電の昆虫エアトラップを考案しました。このデバイスは、リアルタイムの昆虫個体数データを提供することで、従来の害虫駆除方法の欠点に対処します。このトラップは風力エネルギーのみで駆動されるため、電力を必要としない環境に優しいソリューションです。そのユニークな設計により、有害な昆虫と有益な昆虫の両方を監視することができ、あらゆる農業地域の個体群の完全な概要を提供します。「対象となる害虫を適切なタイミングで評価することで、害虫と病気の両方を制御するために必要な措置を講じることができます」とカピル氏は言います。 ... >>

アーカイブからのランダムなニュース

ペンタゴンの自律戦闘ロボット 20.06.2013

Autonomous Research Pilot Initiative と呼ばれるパイロットイニシアチブの一環として、新しいレベルの自律性を備えた地上、空中、水中のロボットシステムを作成するプロセスに若い科学者を巻き込む作業が開始されました。現在、政府の45つの研究グループは、戦闘ロボットの独立性を劇的に高める新しいアルゴリズムと機器を開発するために、すでに総額XNUMX万ドルを受け取っています。特に、戦闘車両が単一の群れとして機能し、互いに継続的に情報を交換できるようにする技術が作成されています。これにより、原始的な「頭脳」を備えたロボットでも、群れ内のリソースを自動的に分配して、地域の継続的な監視などの複雑なタスクを実行できるようになります。

研究者はまた、自律性を提供するセンサー、特に地形を問わず独立して移動し、変化する状況に迅速に対応できるセンサーを改善することを計画しています。このプログラムの主な目標は、ロボットが急速に変化する環境で他の移動オブジェクト (ターゲット) に応答できるようにすることです。簡単に言えば、ロボットはさまざまなオブジェクトやイベントを検出し、それらに共同で、または XNUMX つずつ反応できるようになります。これには必ずしも強力な人工知能が必要なわけではありません。たとえば、魚の群れは、高度にインテリジェントな分析を使用しなくても、XNUMX つの生物として動きます。

合計で、戦闘自律システムが改善される 7 つの異なる方向性があります。これまでのところ、小型で安価なロボットのグループに特別な注意が払われています。これは、米軍が最も有望と考えている方向です。実際、最も単純な自律ロボットの群れでさえ、「特定のターゲットを見つけ、それに同行し、ターゲット指定を実行する」など、かなり幅広い戦闘任務を実行できます。さらに、安価なロボットの群れは、強力な汎用マシンよりも費用対効果が高くなります。同時に、ヒューマノイドターミネーターのアトラスのようなロボットも改良を続けます。これらのロボットには、より原始的な機械では対処できない、特に複雑で責任のあるタスクが割り当てられるようになります。

今後数年間で、ハイテクヒューマノイドターミネーターの助けを借りてではなく、小型の UAV や地上車両の群れによって、ロボットが戦場を支配し始めます。砲兵と航空機。自律研究パイロットイニシアチブのその他の分野には、環境認識システムの作成、装甲車両の自動運転システム、および迅速なターゲットの取得と取得が含まれます。

その他の興味深いニュース:

▪ バクテリアはアイスクリームの溶けを遅らせる

▪ 大きな写真のための小さなメガネ

▪ 牛用トイレ

▪ 通常のレーザー光を量子光に変換

▪ アップル水素電池

科学技術、新しいエレクトロニクスのニュースフィード

無料の技術ライブラリの興味深い資料:

▪ サイトの「マイクロコントローラー」セクション。記事の選択

▪ Chanakya Pandit による記事。有名な格言

▪ 記事すべての猫はゴロゴロと喉を鳴らしますか? 詳細な回答

▪ 記事販売マネージャー。仕事内容

▪ 記事真空管パワーアンプ。ディレクトリ

▪ 記事電線探索装置。無線エレクトロニクスと電気工学の百科事典

この記事にコメントを残してください：

このページのすべての言語

ホームページ | 図書館 | 物品 | サイトマップ | サイトレビュー