私たちはどのように食べ物を味わうのでしょうか？詳細な回答

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私たちはどのように食べ物を味わうのでしょうか？詳細な回答

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知ってますか？

私たちはどのように食べ物を味わうのですか？

味は、味蕾にさまざまな可溶性物質が作用することによって生み出されます。物質の原子が十分に自由に動けない場合、その物質を味わうことはできません。これが、可溶性物質しか味わうことができない理由です。水に住む動物では、味蕾は体の表面にあります。例えば、魚は尾びれで味わうことができます！

地球の表面に住む動物では、味蕾は主に口に集中していますが、人間では舌だけにあります。鏡で自分の舌を見ると、小さな結節（乳頭）で覆われていることがわかります。味蕾はこれらの乳頭の壁にあります。

動物の味蕾の数は、個々の特性によって異なります。たとえば、クジラは味蕾がほとんどまたはまったくないため、噛むことなく魚の群れ全体を飲み込みます。ブタには 5500 個、ウシには 35 個、カモシカには 000 個の味蕾があります。人はそれらの多くを持っていません.50しかありません.

人間の舌では、味蕾はさまざまなゾーンに分布しています。各ゾーンは特定の味を知覚します。舌の奥は苦味を感じやすい。側面は酸味や塩味に敏感で、舌先は甘味に敏感です。舌の中央には味蕾がありません。この場所にはまったく味がありません。嗅覚は、味覚プロセスにおいて重要な役割を果たします。「おいしいか、味がないか」 - 主に私たちの嗅覚を決定します。コーヒー、紅茶、リンゴ、オレンジ、レモンなどの食べ物がおいしいと思うのも不思議ではありません。

たとえば、コーヒーを飲むと、最初に温かさ、次に苦味、最後に甘味 (砂糖が加えられている場合) を感じます。コーヒーが本当に美味しいと言えるのは、その香りが喉頭や鼻を通り、脳に信号を送ってからです。衣類乾燥機で鼻をつまむと、コーヒーの味がわからないだけでなく、食べたり飲んだりする XNUMX つのまったく異なる食べ物の違いもわかりません。

著者: リクム A.

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アリクイは誰ですか？

アリクイは、一般にシロアリと呼ばれる白い蟻を食べる動物です。アリクイは歯がないので、他の種類の食べ物よりもアリを好みます。それらの強く伸びた顎骨はほぼ完全に皮膚で覆われています。

アリクイの口は非常に小さく、舌は虫のようなもので、長さはXNUMXセンチを超え、粘着性の物質で覆われています。アリクイがシロアリを見ると、長い舌を突き出します。シロアリは舌にくっつき、アリクイは獲物を口の中に引き込み、飲み込みます。アリクイが狩りをするシロアリのほとんどは、熱帯の太陽の下で石に変わる粘土でコロニーの住居を建てているため、自然はアリクイに強い前足と長い爪を与えています。彼はそれらを使ってシロアリの塚を開きます。

アリクイにはXNUMX種類あり、それぞれが大きく異なります。オオアリクイは地面に住んでいます。その長さはXNUMXメートル以上あり、そのうち約XNUMXセンチが頭に、XNUMXセンチが尾に落ちます。彼は粗い長い髪をしています。前足の爪は非常に長いため、アリクイはその上を歩くのが困難です。彼は足の外側で足を地面に置く必要があります。彼は夜に餌をやり、一日中眠ります。

コアリクイ、またはアメリカのアリクイははるかに小さいです。その長さは約XNUMXメートルで、髪は短いです。コアリクイの尾は多くの機能を果たします。それがなければ、アメリカのアリクイは木に住むことができませんでした-その主な生息地。

ヒメアリクイは、すべてのアリクイの中で最小です。その長さは約XNUMXセンチメートルであり、その長さの半分は尾に落ちます。彼のおかげで、彼は普段は枝に丸まって一日を過ごす木々に住むことができます。ヒメアリクイはメキシコ南部からブラジルにかけて見られます。

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デイライト LED は、通常の LED 照明と比較して、メラトニンレベルへの影響が 18% 少ないです。 LM302N DAY の色温度範囲は 3000K ～ 6500K で、学校、オフィス、図書館、産業施設などの幅広い環境の照明器具で使用して、居住者の集中力を高め、より注意を喚起するのに役立ちます。

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