子供と大人のための大きな百科事典
カロリーとは何ですか? 詳細な回答 ディレクトリ / 大きな百科事典。 クイズと自己教育のための質問 知ってますか? カロリーとは何ですか? 今日、ほとんどの人が「カロリーを監視している」ようです。 メニューに各料理のカロリー数を印刷しているレストランさえあります. カロリーとは何か、それが体内でどのような役割を果たしているのかを理解するために、一般的な食品から始めましょう. 今日、科学は細胞がどのように食物をエネルギーに変換するかを正確に説明することはまだできていません。 私たちはそれがそうであることを知っています。 また、体のこの細胞が正常に機能するために特定の製品が必要であり、他の製品ではない理由を説明することもできません. 食物が体内に入ると、酸素と結合することが知られています。 燃料のように「燃える」と言えます。 燃料が行う仕事は、今日私たちがカロリーで測定するものです. グラムカロリー、またはスモールカロリーは、1000グラムの水の温度を摂氏XNUMX度上げるのに必要な熱量です。 大きなカロリーは、小さなもの XNUMX に相当します。 食品のエネルギー値を測定するとき、通常は大きなカロリーを使用します。 「燃焼」する食品の種類ごとに、一定量のカロリーが供給されます。 たとえば、XNUMX グラムのタンパク質は XNUMX カロリー、XNUMX グラムの脂肪 - XNUMX カロリーを提供します。 体は、生命を維持するのに十分なエネルギーである限り、エネルギーを生成するためにどのような燃料が使用されるかを気にしません。 人が必要とするカロリー数は、その人が行う仕事によって異なります。 たとえば、体重が約 68 kg の人は、完全に休息している場合、1680 日あたり 3360 カロリーしか必要としません。 彼が事務作業などの適度な仕事をすると、その数値は 6720 日あたり XNUMX カロリーに跳ね上がります。 そして、人が一生懸命働いている場合、体が正常に機能するには、XNUMX日あたりXNUMXカロリーが必要です. 高齢者は燃料を素早く燃焼できないため、子供は大人よりも多くのカロリーを必要とします。 驚くべきことに、私たちは夏よりも冬の方が多くのカロリーを消費します。 人間の通常の燃料は、炭水化物、でんぷん、砂糖です。 そして、必要以上の燃料を吸収したらどうなるでしょうか? 体は必要なだけ使い切り、将来の使用のためにいくらか取っておきます。 彼は毎日の手当の約 XNUMX 分の XNUMX を延ばすことができます。 残りは脂肪に変わります! それが私たちがダイエットする理由です。 著者: リクム A. 大百科事典からのランダムな興味深い事実: インドと中国で妊娠中の赤ちゃんの性別を調べることが禁止されているのはなぜですか? 中国とインドは、性比が最も高い、つまり男性が多すぎる国の XNUMX つです。 文化的および経済的理由から、これらの国では男の子の誕生が両親にとってより望ましいものであり、性的選択性による多数の中絶につながります。 このため、中国とインドでは、出生前に超音波やその他の方法で子供の性別を判断することを禁止する法律さえ可決しました。 しかし、違法にそのようなサービスはどの家族にも利用可能であるため、禁止はほとんど効果を示していません.
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