ヨーロッパ人はいつまで、そしてなぜトマトを食べることを恐れていたのでしょうか? 詳細な回答

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ヨーロッパ人はいつまで、そしてなぜトマトを食べることを恐れていたのでしょうか? 詳細な回答

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知ってますか？

ヨーロッパ人はどのくらいの期間、そしてなぜトマトを食べることを恐れたのですか？

トマトの話は、旧世界の植物学者が犯した最もおかしな間違いのXNUMXつです。彼らが以前に知っていたナス科のすべての植物（そしてヨーロッパには十数個未満）はさまざまな程度で有毒でした。

1554年にトマトに言及した最初のヨーロッパの植物学者は、イタリアのピエトロアンドレアマティオーリでした。その大きなサイズのために、彼はこの果物をその有毒性で有名なマンドレイク属に帰した。そして、黄色いトマトがヨーロッパにやってきたので、彼らはイタリアの名前「ポモドーロ」（黄金の林檎）を受け取りました。

優雅な房にぶら下がっているトマトの美しい果実は、花の栽培者の間で関心を呼び起こしました。したがって、新しい観賞植物は、植物園や花壇のコレクションにしっかりと定着しています。フランス人はそれらを「pomd'amour」（愛のリンゴ）と呼んだ。

ヨーロッパ人の誰が最初にトマトを試したのか、いつ起こったのかは不明ですが、1780世紀にはこの植物はめったに食べられませんでした。 XNUMX年、ロシアの駐仏大使はエカチェリーナXNUMX世に、フランスの放浪者が花壇からトマトを食べていて、それに苦しんでいないようだと報告しました。

さらに、ペルーとメキシコのインディアンが長い間トマトを栽培してきた大陸でさえ、トマトは1572年にイタリアの科学者ギランディーニによって1776年に最初に使用された後、「トゥマトル」という名前が付けられました. XNUMX世紀。 XNUMX年、アメリカ独立戦争中、ジョージ・ワシントンの料理人がトマトで調理した肉で彼を毒殺しようとした. 料理人自身が自分のしたことに非常に怯えていたため、罰を恐れて自分の喉を切り、トマトソースを味わったジョージ・ワシントンは何も気づきませんでした。

これは、トマトに精通していた植物学者が、想像上の毒でヨーロッパ人を長い間怖がらせた方法です。世界のトマトブームは、第一次世界大戦後、ヨーロッパ人がトマトに初めて出会ってから350年以上経ってから始まりました。

著者：Kondrashov A.P.

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