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卵を使った XNUMX つの実験。 物理実験

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最初の実験では、卵の体積を測定してみます。 これを行うには、まず測定装置、つまり立方センチメートル単位で目盛りを付けたガラスを作成する必要があります。

厚手の画用紙からメジャー(2x2x2,5センチメートルの箱)を水不溶性のりで接着します。 その内容積は10立方センチメートルでなければなりません。 もちろん、誰もが特別な接着剤を持っているわけではありません。 次に、この箱の上端を除いて粘土で覆い、紙メジャーを取り出します。 結果として、容量が約 10,1 立方センチメートルの金型が完成します。

薄壁のティーグラスの外側に垂直の紙片(できれば方眼紙)を貼り付けます。 準備したメジャーで注ぐ水の10立方センチメートルごとに目盛りを付けます。

仕切りのあるガラスの準備ができたら、卵の体積を測り始めましょう。 水をグラスの中央まで注ぎ、その水位が何目盛りかを書き留めます。 新鮮な卵を水に浸します。 沈んでグラスの中の水が上がってきます。 今の水位が何目盛りになるかを書きます。 このレベルの値から初期レベルを減算すると、卵の体積が立方センチメートル単位で得られます。

卵を使ったXNUMXつの実験

同様の方法で、不規則な形のさまざまな物体の体積を測定できます。ただし、もちろん、そのような物体が水に浸けて損傷した場合は除きます。

XNUMX 番目の実験は、卵と水の密度を等しくすることです。 瓶を用意して水を注ぎ、その中に卵を入れます。 新鮮な卵は比重が水より大きいので沈みます。 水に塩を少しずつ注ぎ始め、溶液をよくかき混ぜます。しばらくすると、卵が瓶の底に自信を持って横たわなくなり、溶液をかき混ぜるときに卵がより大きく揺れることに気づきます。通常は表面に浮きます。

卵を使ったXNUMXつの実験

卵と溶液の比重を均等にするために、きれいな水を少しずつ瓶に注ぎます。 瓶の中央、底と表面の間に置いた卵がその場で固まるまで、溶液を加えてかき混ぜ続けます。

XNUMX番目の実験、卵の殻を溶かす実験に進みましょう。 空のグラスによく洗った卵を入れ、酢を注ぎます。 炭酸石灰からなる卵の殻が溶け始めます。 XNUMX日程度で完全に溶けてしまいます。 卵の中身は薄い弾性の殻の中にあります。 酢を慎重に捨て、卵を流水で洗います。 水の中にXNUMX日間放置すると、卵の体積が増加します。 薄い多孔質の膜を通して、水は卵の中に容易に浸透しますが、白身と黄身は外に出ることができません。

非常に慎重に卵を目盛付きグラスに下げて、卵の体積を再度測定します。 どれだけ音量が変化したかがわかります。

卵を使ったXNUMXつの実験

ちなみに、この経験では卵は腐りませんでした。 少し酸っぱくなりましたが、スクランブルエッグにはちょうどよかったです。

著者: Rabiza F.V.

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