水と水溶液の電気分解のためのプラント

無線電子工学および電気工学の百科事典
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セクション7。特別な設備の電気機器

電解設備およびガルバニックコーティングの設備。水および水溶液の電気分解プラント

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7.10.40。一連の電解槽の中間点には聴覚障害者があってはならない。通常モードで中性点とアースの聴覚障害を生じさせない絶縁監視装置には、シリーズの中性点を使用することが許可されています。

7.10.41.¹⁾ 電解槽の列の間の通路にある通電部分（互いに柵で囲まれていない）の間の距離は、それらの間の最大電圧が1,2 Vまでの場合は少なくとも65 m、連続した場合は少なくとも1,5 mでなければなりません。 65 V 以上の電圧槽の隣の長手方向と壁の間、端槽と壁の間の通路の幅は少なくとも 2,5 m でなければならない槽と槽の間の通路は局所的に 1,5 m まで狭くなる電流ダクトまたは材料ダクトを運ぶ陸橋の建物およびラックは許可されますが、通路内の柱およびラックを床から少なくとも 2,5 メートルの高さまで電気絶縁シート材料、たとえば溶接用のプラスチックシートで覆うことを義務付けます。。

電解槽およびその他の通電部品の電流導体から、接地された技術機器およびランプの付属品までの距離は、少なくとも 2,5 m でなければなりません。

1. 再構築された施設で 7.10.41 に示された要件を満たすことができない場合、接地された通信および機器は、ビニールプラスチック、グラスファイバーなどで作られた絶縁材料または絶縁ケーシングで覆われるべきです。

他の記事も見る セクション電気設備の設置に関する規則（PUE）.

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昆虫用エアトラップ 01.05.2024

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数学者が完璧なエスプレッソコーヒーを開発 21.01.2020

科学者はエスプレッソを作るための数学的モデルを作成しました。これは、コーヒーを節約しながら味の再現性を実現できるパラメーターの最適値を示しました。重要な推奨事項は、ほとんどの場合、今日使用されているものよりも粗い特定のサイズに豆を挽くことです.

エスプレッソは、コーヒーを淹れる最も一般的な方法の XNUMX つです。この飲み物を得るには、圧力をかけたお湯を粉砕した焙煎穀物に通します。この方法の普及にもかかわらず、その適用の結果はしばしば異なります。原則として、これは人的要因によるものと考えられていますが、完全な証拠はありませんでした。

エスプレッソの淹れ方には公式のガイドラインがあります。彼らによると、飲み物の最終的な量は25から35ミリリットルである必要があり、水は9バールの圧力で、摂氏92から95度の温度で20から30秒間供給されるべきであり、必要な質量7 カップの穀物の量は 9 ～ XNUMX グラムの範囲である必要があります。ただし、最新のコーヒーマシンではこれらのパラメーターだけでなく、他の多くのパラメーターを調整できるため、多くのコーヒーショップはこれらの規則から逸脱しています。

コーヒーの最終的な味は、豆に含まれる約 XNUMX 種類の化合物の濃度比によって決まります。一般に、挽き目が小さいほど、コーヒーと水の接触面積が増えるため、飲み物が良くなると考えられています。しかし、実際には、同じ味のエスプレッソを連続して淹れることは非常に困難です。

ポーツマス大学のジェイミー・フォスターとその同僚たちは、品質のばらつきを巧妙に説明するエスプレッソ醸造の新しい数学的モデルを開発しました。作業の結果によると、抽出されたコーヒーの量は、粉砕の程度に非線形に依存します。粒子サイズが小さくなると、溶解生産性が向上しますが、特定の値を超えると低下し始めます。

著者らは、コーヒーを通る水の流れの際のすべての物理的および化学的プロセスを直接モデリングしたわけではありませんが、リチウムイオン電池内の荷電粒子の動きをシミュレートするための十分に開発された方法を修正しました。細かく粉砕しすぎると、フィルターが部分的に目詰まりし、溶解する基質の割合が減少することが判明しました。

最終的に、著者は最高級のグラインドではなく、わずかに少ない穀物を追加し、より少ない水を使用することを提案しています. 研究者によると、この戦略はお金とリソースを節約し、飲み物の味の再現性を保証します. ただし、味の好みは人によって異なるため、最高のコーヒーを生み出すパラメータ設定が XNUMX つだけというわけではありません。場合によっては、好みの味を再現するために最適化された方法で複数の醸造物を混合する必要がある場合があります。

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