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レシピはこちら ヨーグルト.

成分：

全乳-1リットル;
パン種;
砂糖-大さじ1

温めた（40℃）牛乳に砂糖とスターター（飲むヨーグルトのボトル、サワークリームスプーン6杯、ドライスターターの袋10袋）を加え、よく混ぜます。ヨーグルトメーカー（魔法瓶）にXNUMX〜XNUMX時間入れます。

必要に応じて、湿らせたガーゼを何枚か重ねて折り、余分な液体を排出します。

準備したヨーグルトは冷蔵庫に保管してください。

著者: コロレフ V.A.

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