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ベニンカサ(蝋瓢箪)。 伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法
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ページ内容
- 写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義
- 基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義
- 植物の説明、参考データ、役立つ情報、イラスト
- 伝統医学や美容学で使用するレシピ
- 育て方、収穫、保管のコツ
ベニンカサ(ワックスヒョウタン)、ベニンカサ・ヒスピダ。 植物の写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴性
基本的な科学情報、伝説、神話、象徴主義
ロッド: ベニンカサ
家族: ウリ科 (ウリ科)
原産地: 南アジア
エリア: 南アジア、東南アジア
化学組成: ベニンカサには、ビタミンB、ビタミンC、E、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルが豊富に含まれています。
経済的価値: ベニンケースの果実は、スープ、シチュー、カレーなどのさまざまな料理を作るために料理に使用されます。 この植物は強壮剤、利尿剤、抗炎症剤として薬用にも使用されます。 さらに、果実からはワックスが採取でき、化粧品や医薬品に使用されます。
伝説、神話、象徴: ある伝説によると、ワックスヒョウタンは人々が干ばつや暑さの中で生き延びるために神から与えられたものだと言われています。 象徴的に、この植物は乾燥した気候の過酷な条件に耐えることができ、厚いワックス状の外皮のおかげで内部に水を保持できます。 伝統的に、ワックスヒョウタンは、多産、誕生、死に関連する宗教的儀式や儀式において重要な役割を果たしてきました。 それは神々への犠牲の贈り物として、また豊饒と富の象徴として使用されました。 いくつかの神話では、蝋瓢箪は墓や死者の世界と関連付けられています。 その緻密な皮は、悪と他の世界からの保護を象徴しています。
ベニンカサ(ワックスヒョウタン)、ベニンカサ・ヒスピダ。 植物の説明、イラスト
Benincasa (ワックスヒョウタン)、Benincasa hispida (Thunb.) Cog. 変数ベニンカサ・セリフェラ・サヴィ。 分類、同義語、植物学的説明、栄養価、栽培
フランス語の名前。 ベニンカサ、クールジュ・ア・ラ・シベ。 英語ワックスひょうたん、白ひょうたん。 ドイツ人ワックス・カービス。 スウェーデン人、ヴァックス・クルビッツ。 研磨ウォスコウェ・オゴーキ。 インドシナのビダオで。
一年生植物。 ジャワ、日本、熱帯アジアの他の地域で生育、栽培されています。 ベニンカサの鞭は長さ2メートルに達し、強くてしっかりした思春期があり、葉はハート型で5〜7葉があり、プレートの表面は曲がりくねっていて、縁には鋸歯があります。
花はかなり大きく、黄色です。 果実は楕円形、細長い、円筒形、または茎に向かって狭くなり、長さ25〜40 cm、幅10〜15 cmです。 若い頃、果実は棘で覆われていますが、熟すまでに棘は消えます。 果実の果肉は白く、硬く、芳香があり、酸っぱいです。 果物は辺獄でよく保存されています。 ヴィルモリン氏は、冬の間ずっと保存できると指摘する。
種子は平らで灰色がかっており(1 g 中に 21 個の種子)、最長 10 年間生存できます。 ひょうたんのように使われます。
かぼちゃと同じ方法で栽培されます。 冬の間、このひょうたんを保存すると、果実が白いワックスで覆われます。
Cucumeropsis edulis Cogn. 熱帯アフリカ(ダホメ、ナイジェリア、コンゴ)に生育します。
普通のキュウリ(長さ30cm、幅10cm)に似た食用の果実が付いています。 種子には食用油が含まれています。
著者イパチェフ A.N.
ベニンカサ(ワックスヒョウタン)、ベニンカサ・ヒスピダ。 施用方法、植物の原産地、範囲、植物学的説明、栽培
若い果実と成熟した果実を茹でて食べます。 熟した果実をスライスして砂糖漬けにしたものがお菓子として使われます。 サラダは若い葉と芽から作られ、種子は揚げられます。 果物には0,4%のタンパク質、3〜4%の炭水化物、0,3%の灰分が含まれています。
ベニンカサの発祥の地はジャワ島です。 主に熱帯アジアで知られています。
つる性の一年草で、長さは数メートルに達します。
雄花も雌花も大きく、大きさは8~12cmです。
果実の形は球形に近く、大きさは20〜35x15〜20 cmで、緑色と強力なワックスコーティングが施されています。 果肉は白いです。
ベニンカーサが栽培される農園は通常、海抜 1 メートルまでの高地にあります。 海。 この作物にとっては、低地に特有の過剰な湿気の条件よりも、比較的一定の高温と適度な降水量の条件の方が有利です。
植物は有機物が豊富な土壌で育ちます。
レイアウトは90〜120 x 60〜80 cmで、サポートが使用されます。
それぞれの脇芽に、XNUMXつの果実が熟すまで残されます。
種まきから80〜160日後に収穫が始まります。 個々の果物の質量は12〜40 kgに達する可能性があるため、追加のサポートが必要です。 最大20トン/haの生産性。
著者: Baranov V.D.、Ustimenko G.V.
ベニンカサ(ワックスヒョウタン)、ベニンカサ・ヒスピダ。 伝統医学や美容学で使用するレシピ
民族科学:
- 尿路結石症の治療: 乾燥したベニンケースフルーツ10グラムと熱湯1カップのチンキ剤を準備します。 30分間醸造してから、得られた注入液をXNUMX日XNUMX回、数日間飲みます。 尿路結石を溶解し、排尿時の痛みを和らげる効果があります。
- 便秘の治療: ベニンケースを使用して調理した食品を食べると、腸の運動性が向上し、便秘が解消されます。
- 糖尿病の治療: ベニンケース点滴を飲むと、炭水化物の代謝を改善する能力があるため、糖尿病患者の血糖値を下げるのに役立つ可能性があります。
- 浮腫の治療: 新鮮なベニンケース50グラムと水1リットルのチンキ剤を準備します。 数時間浸してから、出来上がった注入液をXNUMX日XNUMX回飲み、腫れを軽減し、排尿を改善します。
- 皮膚疾患の治療: 新鮮なベニンケース スラリーを皮膚に塗布すると、湿疹や乾癬などの皮膚疾患の炎症やかゆみが軽減されます。
美容学:
- 顔用マスク: 新鮮なベニンケースピューレをハチミツとココナッツオイルと混ぜて、栄養たっぷりのフェイスマスクを作ります。 顔に塗布し、15〜20分間放置した後、ぬるま湯で洗い流します。 このマスクは、肌に潤いを与えて柔らかくし、色や質感を改善するのに役立ちます。
- ヘアケア製品: ワックスひょうたんには、髪を強化し、成長を促進するビタミンCとカロテンが豊富に含まれています。 新鮮なベニンケースのピューレをオオアザミ油と卵黄と混ぜ、髪に塗布し、30分間放置します。 その後、ぬるま湯とシャンプーで洗い流してください。
- フェイストニック: 新鮮なワックスひょうたんジュースは、肌に潤いを与えてリフレッシュするための化粧水として使用できます。 コットンに含ませて顔に塗布し、数分間放置した後、水で洗い流してください。
- ボディクリーム: 新鮮なベニンケースピューレとカカオバター、アロエベラを組み合わせて栄養を与えるボディクリームを作ります。 シャワーまたは入浴後に肌に塗り、完全に吸収されるまでマッサージします。
- 爪強化剤: ワックスひょうたんには、爪の強化に役立つカルシウムと鉄が豊富に含まれています。 新鮮なベニンケースのピューレをオリーブオイルとホホバオイルと混ぜ、爪に塗って数分間マッサージします。 10〜15分間放置した後、ぬるま湯ですすいでください。
警告! 使用する前に専門家に相談してください!
ベニンカサ(ワックスヒョウタン)、ベニンカサ・ヒスピダ。 育て方、収穫、保管のコツ
ベニンカサ、またはワックスヒョウタンは、ヒョウタン科の一年草です。
ベニンケースの栽培、収穫、保管に関するヒント:
栽培:
- ベニンカサは日当たりの良い場所と、pH 6,5〜7,5の水はけの良い土壌を好みます。
- ベニンカサの種子は、霜の脅威が去った後の春に地面に播種できます。
- 植物には定期的に水をやり、XNUMX週間ごとに肥料を与える必要があります。
- 花や実が現れたら、植物が過湿にならないように水やりを減らす必要があります。
- 果実は播種後100〜120日以内に熟します。
ワーク:
- ベニンカサは、スープ、シチュー、サラダ、缶詰スナックなど、さまざまな料理の食材として使用できます。
- ベニンケースを調理に使用するには、まず鋭いナイフで硬い外側の殻を取り除く必要があります。
- その後、果物を細かく切るか、薄いスライスに切ることができます。
ストレージ:
- ベニンケースは冷蔵庫で数週間保存できます。
- 長期保存するには、果物を乾燥させ、涼しく乾燥した場所に最長6か月間保存する必要があります。
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