丸い葉のイルガ(一般的なイルガ、楕円形の葉のイルガ)。 伝説、神話、象徴性、説明、栽培、応用方法 ページ内容 円形葉のイルガ (一般的なイルガ、楕円形の葉のイルガ)、Amelanchier rotundifolia。 植物の写真、基本的な科学情報、伝説、神話、象徴性
ロッド: アメランチエ 家族: ピンク(バラ科) 原産地: 北半球 (ユーラシア、北アメリカ) エリア: イルガ丸葉はヨーロッパ、アジア、北米に広く分布しています 化学組成: ベリーには、アントシアニン、フラボノイド、タンニンなどのフェノール化合物に加えて、ペクチンが豊富に含まれています。 経済的価値: 丸い葉のイルギの果実が食べられ、コンポート、ジャム、ジャムがそれらから作られます。 この植物は造園にも使用されます。 民間療法では、抗酸化剤、抗炎症剤、抗菌剤として使用されています。 伝説、神話、象徴: ケルト神話では、イルガは神聖な木と考えられていました。 彼女は知恵と精神性の象徴であり、その枝は治癒魔法の儀式に使用されました。 スラブ神話では、イルガは母なる大地の女神と関連付けられており、豊饒と繁栄の象徴でした。 ギリシャ神話では、イルガは女神アフロディーテと関連付けられており、その果実には媚薬効果があると信じられていました。 ロシアの神話では、イルガは悪霊や腐敗から身を守る魔法の植物と考えられていました。 その果実は、幸運と富を呼び込むための儀式に使用されました。 中国の神話では、イルガは長寿と幸福の象徴と考えられていました。 その果実は薬として、また幸運と繁栄を引き寄せるための儀式に使用されました。 イルガは知恵、精神性、豊饒の象徴として使用できます。 保護や魔除けの象徴にもなります。 文学では、イルガは愛と美の象徴としてよく言及されます。 その果実は、強い感情や感情を表現するための比喩として使用できます。 イルガは100年以上生きるため、永遠と不死の象徴としても使用されます。
円形葉のイルガ (一般的なイルガ、楕円形の葉のイルガ)、Amelanchier rotundifolia。 植物の説明、イラスト 円形葉のイルガ、Amelanchier rotundifolia (L.) Dumcours。 説明、生息地、栄養価、料理用途 イルガは、高さ2〜3メートルまでのバラ科のベリーの低木です。 葉は全体が鋸歯状で丸く、秋には緑色から黄色または暗赤色に変わります。 果実はカシスほどの大きさで、最初は緑がかった赤、次に黒くなり、青みがかった花が咲きます。 土壌に気取らず、水やりを必要とせず、豊富な収穫をもたらし、庭師の間で需要が高まっています。 果樹、観賞用、蜂蜜の植物として庭や公園によく根付いています。 イルギの果実には、P活性物質が豊富に含まれています。 ビタミンPの量は1000mg%に達することもあります。 さらに、プロビタミン A (カロテン) が 0,2 ~ 1 mg%、ビタミン C が 5 ~ 21 mg% 含まれています。砂糖には、繊維、ペクチン、微量元素が配合されています。 イルグは新鮮に食べられ、ジャムやコンポート、ゼリーやジャムがそれから調理され、マシュマロやマッシュポテトが調理されます。 新鮮なシャドベリーと乾燥したシャドベリーから飲み物を作ることができます。 イルギを加えた他の果物のジャムは、より柔らかくて心地よい味になることがわかります。 著者: コシチェフ A.K.
イルガ丸葉、アメリノキエ・オヴァリス。 植物の植物学的説明、地域、施用方法、栽培方法 Amelanchier 属の学名は、果物の蜂蜜のような味を指すプロヴァンス語の amelanche に由来しているようです。 別の仮説によると、アメランシエ(アメランシエと読む)は、丸い葉のシャドベリーの果実の名前であるアメランシュに由来するプロヴァンス語の名前です。 この言葉はケルト語起源です。 ロシア語の「イルガ」という名前は、「非常に硬い木の低木」という意味のモンゴル語(モンゴル語イルガイ、カルムイク・ジャラ)の語源と考えられています。 根系がよく発達した高さ1~4メートルの落葉低木または小木。 根系は30〜40 cmの深さにあり、低木の根は岩の亀裂に深く浸透します。 樹皮はオリーブ色から茶色です。 茂みの形は細く、若い枝は白っぽいわずかに思春期の樹皮で覆われ、古い枝は暗褐色の樹皮で覆われています。 冬芽は卵形で、多くの場合毛が生えており、長さは5〜7 mmです。 葉は互生し、卵形で、葉柄は長さ8~15mmです。 花序は真っ直ぐなブラシで、真っ白な花(花序あたりXNUMX〜XNUMX個)で構成され、葉が現れる前のXNUMX月下旬からXNUMX月に咲きます。 イルガは昆虫によって受粉されます。 開花期には、この植物は数種類の蝶の蜜源として機能します。 リンゴ型の果実は、成熟すると黒青色で、青みがかったワックス状のコーティングがあり、直径は5〜15 mmです。 未熟な実は赤いです。 XNUMX月からXNUMX月に熟します。 種子は鳥によってばらまかれます。 果物は生で食べられ、ジャム、マシュマロ、ゼリー、ワインなどに加工されます。 ドライフルーツを使ったコンポートやゼリーにはドライフルーツが欠かせないので、色もきれいです。 丸葉シャドベリーの自然分布地域は、中央ヨーロッパ、南ヨーロッパ、東ヨーロッパの山々に広がっています。 北ではベルギーと中央ドイツまで見られます。 南アルプスでは標高2000m以上の高地まで生育します。 イルガは小アジアや北アフリカの山地にも見られます。 野生では、丸い葉のイルガがコーカサスで成長します。 栽培されているすべての地域で、鳥によって運ばれて野生で生息しており、中間地帯の混交林と針葉樹林で見られます。 Irga rotundifoliaは生育条件に要求が厳しくなく、冬の霜には-40...-50°Cまで、開花中は-5...-7°Cまでの霜に耐えることができます。 さまざまな組成と酸性度の土壌でよく育ち、日当たりの良い場所を好みます。 果物には、10%以上の砂糖、0,5〜1%の有機酸(主にリンゴ酸)、プロビタミンA、ビタミンC(最大40mg%)およびグループB、クマリン、ステロール、タンニン(最大0,8%)、フラボノール(最大)が含まれています。 40%まで)、微量元素(銅、鉛、コバルト)。 イルガは、サクランボやブラックベリーよりもカロテン含有量が豊富で、リンゴ、ナシ、モモ、プラム、ブドウよりもビタミンCが豊富です。 イルギの果実は甘く渋い味があり、料理に使用できます。 果物は生のまま、または加工用に使用されます。 ジュース、ゼリー、ジャム、ジャム、ジャム、コンポート、ゼリー、リキュール、ワインがそれらから作られます。 果物も乾燥させます。 イルガは、ほぼすべてのベリーや果物とジャムに組み合わされますが、他の果物よりも早く熟すので、集めて冷凍し、他の果物と組み合わせてジャムを作ることができます。 イルギの果実は徐々に熟すので、少しずつ集めなければなりません。 夏に雨が降っている場合は、irguを2〜3回収集する必要があります。 圧搾すると、熟したベリーから果汁が流れ出します。 熟した果実は冷蔵庫から出して3〜4日以内に保存されます。 イルガにはルチン(ビタミンP)が豊富に含まれているため、心臓病の人に役立ちます。 このビタミンは、血管を強化し、血管壁のコレステロールプラークを洗浄するのに役立ちます。 したがって、ルチンは血管の脆弱性を防ぎ、弾力性を回復します。 したがって、この植物の果実は、アテローム性動脈硬化症、心臓発作、脳卒中を予防するための最良の手段のXNUMXつであると考えられています。 イルギの果実には、歯周病、目の病気、胃腸障害(抗炎症剤として)に対する薬効を決定する生理活性物質の複合体が含まれています。 イルガは血圧を下げ、強壮効果があります。 イルギジュースには収斂作用と抗炎症作用があります。 イルガはビタミン欠乏症や脚気の予防に使用されます。 肝臓、腎臓、心臓、胃の治療にも使用されます。 イルガは睡眠を正常化し、体を強化します。 ベリーには抗硬化作用のあるベータシトステロールが含まれています。 イルギの花に基づいて治癒剤が調製され、その助けを借りて心臓の働きを正常化します。 低木の葉や樹皮には収斂性があり、包み込むような特性があります。 したがって、それらに基づいて、下痢と腸炎の治療のための製剤が調製されます。 樹皮の注入は高血圧症の場合に飲むのに役立ちます。 煎じ薬、お茶、チンキ剤は、新鮮な乾燥葉から調製されます。 不眠症や神経の緊張、リラックスして落ち着くために摂取されます。 イルギベリーを大量に摂取することは、低血圧の人には推奨されません。 イルガは運転する人には禁忌であるという証拠もあります。 心を落ち着かせる効果があり、ドライバーは路上で眠ってしまう可能性があります。 XNUMX 世紀以来、イルガは生け垣を作るための要素など、広場や庭園で観賞植物として栽培されてきました。 東ヨーロッパでは、果物や観賞用の植物として一般的です。 イルガ丸葉は優れた蜂蜜植物であり、大量に成長する地域では、ミツバチに早春の蜂蜜の流れを提供します。 民間療法では、シャドベリージュースは、喉の痛みのうがい、口腔の炎症、樹皮や葉の煎じ薬として、収斂剤および包み込む剤として使用されます。 生の果汁には収斂作用があり、整腸剤として使われます。 イルガは種子、緑の挿し木、根の芽によって繁殖します。 イルガは15歳でブッシュあたり最大XNUMX kgの果実を収穫しますが、残念なことに、果実は同時に熟さないため、それらを集めるのは困難です。
イルガの楕円形の葉(イルガ普通)。 植物の成長の歴史、経済的重要性、栽培、料理での利用 ピンクの家族の高さ3メートルまでの茂み。 中央および南ヨーロッパ、小アジア、北アフリカ、北アメリカ、クリミア、コーカサスで生育します。 XNUMX世紀にイギリスの文化に導入されました。 果実は丸く、エンドウ豆ほどの大きさで、最初は赤く、黒く熟した後、青みがかった花が咲き、ジューシーで甘い心地よい味がします。 果物、樹皮、葉を収穫します。 果実は不均一に熟すため、いくつかの段階で収穫されます。 熟した果実は落ちませんが、枝にぶら下がり、徐々に乾燥しますので、最初の霜が降りる前に収穫できます。 果物は茎なしで収穫され、選別され、生のまま、または天日で乾燥機で乾燥させて使用されます。 葉はXNUMX月からXNUMX月に、樹皮は秋に収穫されます。 イルギの果実には、10%以上の糖類、0,5~1%の有機酸(主にリンゴ酸)、カロテン、ビタミンC(最大40mg%)、グループB、クマリン、タンニン(0,5~0,8%)、フラボノール(最大40mg)が含まれています。 mg%)、ステロール、微量元素 (銅、鉛、コバルト)。 ビタミンCの量によって、それらはプラム、フラボノール、山の灰に近いです。 樹皮や葉には多量のタンニンが含まれています。 果物は生のまま食用にされ、ゼリー、マシュマロ、ジャム、ワインに加工され、乾燥させてコンポートやゼリーにされます。 イルギの果実は、アテローム性動脈硬化症(それに含まれるβ-シトステロールはコレステロール拮抗薬です)、心血管疾患、胃腸疾患の予防と治療に使用できます。 これは良いマルチビタミンです。 新鮮な果物のジュースには収斂作用があります。 この植物は、胃腸疾患や化膿性の傷の治療のための収斂剤および包み込む剤として、口や喉の炎症をすすぐためのジュース、樹皮や葉の煎じ薬などの民間療法で長い間使用されてきました。 カナダのイルグーもよく栽培されています。 栄養価や味の点では一般的なシャドベリーの果実に近く、同等に利用できます。 カナダのシャドベリーの花のチンキ剤と注入は、降圧剤および強心剤として推奨されます。 著者: ドゥドニチェンコ L.G.、クリヴェンコ V.V.
円形葉のイルガ (一般的なイルガ、楕円形の葉のイルガ)、Amelanchier rotundifolia。 伝統医学や美容学で使用するレシピ 民族科学:
美容学:
警告! 使用する前に専門家に相談してください!
円形葉のイルガ (一般的なイルガ、楕円形の葉のイルガ)、Amelanchier rotundifolia。 育て方、収穫、保管のコツ 丸い葉のイルガ (Amelanchier rotundifolia) は、おいしい果実と観賞用として知られる低木または小さな木です。 丸葉シャドベリーの栽培、収穫、保管に関するヒント: 栽培:
ワーク:
ストレージ:
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