等温容器からビール（kvass）を販売する売り手のための労働保護に関する指示

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等温容器からビール（クワス）を販売する販売者に対する労働保護に関する指示。完全な文書

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1. 一般的な安全要件

1.1. この標準的な指示に基づいて、特定の組織での労働条件を考慮して、等温容器からビール（クワス）を販売する販売者向けの労働保護に関する指示が作成されています。

1.2. 等温容器からビール (クワス) を販売する販売者は、危険かつ有害な生産要素の影響を受ける可能性があります。

作業エリアの気温の低下。
空気の動きの増加;
電気回路の電圧の上昇;
工具、在庫、容器、ガラス製品の鋭いエッジ、バリ、凹凸のある表面。
加圧ガス;
神経精神的過負荷。

1.3. 等温容器からビール（クワス）を販売する販売者は、人々の生命と健康を脅かすあらゆる状況、職場で発生したあらゆる事故、急性疾患の兆候の発現を含む健康状態の悪化について、直属の上司に通知します。病気。

1.4。等温容器からビール (kvass) を販売する販売者は、次のことを行う必要があります。

作業を始める前に、清潔な衛生服を着て、頭飾りの下の髪を拾います。
区域に入るときおよびトイレに行く前に衛生服を脱いでください。
飲み物を出す前、トイレに行った後、仕事の休憩後や汚染された物体に接触した後は必ず石鹸で手を洗ってください。
職場では食べないでください。

2. 作業開始前の安全要件

2.1. 衣服の端が垂れ下がっていないように、服を着た衛生服をすべてのボタンで留めます（結び紐）。衣服をピンや針で刺したり、鋭利で壊れやすいものを衣服のポケットに入れたままにしないでください。

2.2. 作業に必要な設備、在庫、備品、工具が揃っている職場の設備を確認します。

2.3。安全な作業のために職場を準備します。

ガラスワッシャーの安定性を確認してください。
使用頻度や支出に応じて食器や関連商品をストックしておくと便利で安定しています。
足元の木格子の存在と保守性を確認してください。

外部検査によるチェック：

作業面の十分な照明;
光の目隠し効果の欠如;
電気配線のぶら下がりと裸の端がない;
ソケット、電源のケーブル（コード）、レジのプラグの保守性。
接地接続の可用性と信頼性（断線の有無、レジのケースと接地線の間の接触の強さ）。
信頼性の低い接地;
タンクの蓋とシールガスケットの密着度（蓋を固定しているネジはしっかりと締められている必要があります）。
堅固な土台へのタンクの設置の安定性;
二酸化炭素を使用したシリンダーのブランド化、圧力計の検証の条件。
安全装置、規制装置、自動化装置の可用性と状態、圧力容器の検査日。
圧力計の針がゼロにあること、ガラスが完全であること、計器の測定値に影響を与える他の損傷がないこと。
二酸化炭素を含むシリンダーの対応する色の存在;
二酸化炭素シリンダーの本体に外部欠陥（亀裂、形状の変化）がないこと。
ガラス製品に欠けやひびがないこと。

2.4. 二酸化炭素を使用したシリンダーの操作中は許可されていません。

意図した目的以外の目的でシリンダーを使用する。
加熱、シリンダーの落下、およびシリンダーへの打撃を許可します。
検査期限が切れているシリンダー、本体が損傷しているシリンダー、バルブに欠陥があるシリンダー、刻印がないシリンダー、またカラーリングが規定の規則に従っていないシリンダーを使用する。
シリンダーのバルブヘッドがきつい場合、またはガスが閉位置でバルブを通過している場合に使用します。

シリンダーの輸送および保管は、ネジ付きの安全キャップを付けて行う必要があります。

2.5。職場に二酸化炭素シリンダーを設置するときは、次のことを行う必要があります。

シリンダーを車両から取り外し、シリンダーを厳密に垂直に設置し、落下を防ぐために金属チェーンまたはヨークを使用して壁またはラックに取り付けます。
シリンダーと接続ナットへの打撃を防止しながら、レンチを使用してシリンダーを減速機に接続し、圧力計を備えた減速機を介してシリンダーを等温容器に接続する。
減速機をシリンダーとタンクに接続した後、その保守性を確認します (必要に応じて安全弁を調整します)。
ガスが顔に入らないように、シリンダーの横に立ってシリンダーのバルブを確認してください。
減圧バルブを慎重に開き、圧力計の測定値を観察して、充填カラム内の操作圧力を設定します。
霜がないかどうか、二酸化炭素でシステムの気密性を確認します。
凍結したシリンダーのバルブと減速機は、冷水に浸した布で温める必要があります。爆発を避けるため、この目的には熱湯を使用しないでください。

等温容器の気密性をチェックするときは、許容圧力を超えないようにしてください。

2.6. 設備、在庫、電気配線、その他の不具合を発見した場合は、直属の上司に報告し、それらが解消されてから作業を開始してください。

2.7. レジを操作するときは、立会場のレジ担当者およびレジ担当者に対する標準的な労働保護指示に規定されている安全要件に従ってください。

3. 操作中の安全要件

3.1. 訓練を受け、労働保護について指導を受け、安全な作業遂行の責任者によって認められた作業のみを行ってください。

3.2。訓練を受けていない無許可の人にあなたの仕事を信用しないでください。

3.3. 安全な作業に必要な保守可能な設備、工具、装置を使用し、意図された作業にのみ使用してください。

3.4. 作業場は常に清潔に保ち、床に落ちた飲み物やゴミなどは速やかに除去してください。

3.5。彼らの直接的な義務の履行から気を散らされてはなりません。

3.6. 商品や道具の過剰な在庫で職場を散らかさないでください。

3.7. 等温タンクに取り付けられた減速機、遮断弁、レベル制御チューブ、圧力計、その他の付属品の保守性を常に監視してください。

3.8. 充填機からのホースを恒温容器の接続部にしっかりと接続します。ビール、クワスをタンクに注ぐときは、許容圧力を超えないようにしてください。

注入ホースをねじ込むのは、注入コックを閉じてからにしてください。

3.9. 恒温槽への充填完了は水位計ガラスの管理マークに従って管理してください。

3.10. 作業中は次のことは禁止されています。

圧力下での通信の修理（ホースの交換、固定クランプとネジ接続の締め付け）。
残留圧力が 0,05 MPa (0,5 kg/cm2) 未満になるまでボンベからの二酸化炭素を使用します。
切りくずやひび割れのある皿にクワス、ビールを入れます。
接続された等温容器を無人のままにします。
食器（グラス）を洗浄した後の廃水を隣接する領域に直接排出します。
二酸化炭素と還元剤によるボンベのバルブの凍結。

3.11。欠けやひび割れのある食器は使用から外してください。割れたガラスはちりとりとブラシで掃除してください。

3.12. 二酸化炭素ボンベのバルブの故障により、消費場所でボンベからガスを放出できない場合は、二酸化炭素ボンベを充填所に返却してください。

3.13. 等温容器の操作は、次の場合に終了する必要があります。

許容圧力を超える過剰な二酸化炭素圧力（指示のすべての要件に従う）。
安全弁、圧力計、液面計、遮断装置の故障。
溶接部の亀裂、膨らみ、隙間または発汗、リベットおよびボルト接合部の漏れ、ガスケットの破損の検出。
密閉されたタンクカバー用の不完全な留め具のセット。

4.緊急事態における安全要件

4.1. 二酸化炭素の作動圧力が許容基準を超えて上昇した場合は、直ちにシリンダーのバルブを閉じ、エアコックを開いて作業を中止し、整備士に連絡してください。

4.2. 緊急時には、他の人に危険を知らせ、直属の上司に事態を報告し、緊急対応計画に従って行動します。

4.3. 怪我、中毒、急病の場合は、被害者に最初の（医療前）援助が提供されるべきであり、必要に応じて医療施設への搬送が手配されるべきです。

5. 作業終了時の安全要件

5.1. 等温容器からビール（クワス）を取り出した後、水道の流水で容器と容器を洗い流します。注ぐ蛇口とホースを洗い流すときは、等温容器内の二酸化炭素の許容圧力を超えないようにしてください。

5.2. 空の恒温容器をすすぐときは、水道のホースが洗浄装置に接続されるまでシャワー装置の蛇口を開けないでください。

5.3. 恒温容器を洗い流した後、二酸化炭素ボンベのバルブを閉じ、減速機から外し、シャワー装置のホースを水道から外します。

5.4. 食器を洗って片付ける。

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