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真空包装機のドライバーのお仕事内容です。 完全な文書

労働保護

労働保護 / 仕事の説明

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I.総則

  1. 真空包装機のオペレーターは、_______ に直属します。
  2. 真空包装機のオペレーターは_______の指示に従います。
  3. 真空包装機のオペレーターが_______に取って代わります。
  4. 真空包装機のドライバーを________に交換。
  5. 真空包装機の運転手は、部門長の同意を得て、部門長が任命し、解任します。
  6. 知っておく必要があります:
  • チーズをフィルムに包装するための真空包装機を整備するための装置と規則。
  • ハードチーズ製造技術の基礎;
  • ハードチーズの熟成の条件と温度体制;
  • ハードチーズの味や外観、各種包装フィルムの品質に対する要求。

II。 公式の任務

真空包装機のオペレーターは、次の職務を遂行します。

  1. 各種真空包装機でチーズをポリマーフィルム製の袋に真空包装します。
  2. ポリマーフィルムの受入れ、切断・製袋、または完成した袋の受け取り。
  3. チーズの熱処理。
  4. チーズの乾燥モード、殺菌ランプによる乾燥室の照射を制御します。
  5. 表面が湿ったチーズは包装できないように、フィルムに包装するためにクラスト層が十分に乾燥したチーズを選択する。
  6. 真空包装機の稼働準備。
  7. 必要な真空を作成します。
  8. 機器による包装体制の制御。チーズの高品質包装に必要な真空を提供します。
  9. 棚にチーズを積み上げます。
  10. チーズの熟成プロセスを制御します。
  11. チーズの成熟に必要なモードの遵守。
  12. 包装のきつさをチェックし、必要に応じてチーズを再包装します。

III。 権利

真空包装機の運転手は、次の権利を有します。

  1. 部下の従業員に職務上の職務に含まれるさまざまな問題に関する任務を与えます。
  2. 生産タスクの遂行、部下の従業員による個々の注文のタイムリーな実行を管理します。
  3. その活動およびそれに従属する従業員の活動の問題に関連する必要な資料および文書を要求し、受け取る。
  4. 機能上の義務の一部である生産やその他の問題に関して、企業の他のサービスと対話します。
  5. 部門の活動に関する企業経営陣の決定草案を知る。
  6. マネージャーによる検討を提案する この職務記述書に規定されている職務に関連する業務を改善するための提案。
  7. 優秀な従業員の昇進、生産および労働規律の違反者に対する罰則の賦課に関する提案の責任者の検討のための提案を提出します。
  8. 実行された作業に関連して特定されたすべての違反および欠陥についてマネージャーに報告します。

IV。 責任

真空包装機のオペレーターは、次の責任を負います。

  1. ウクライナの現在の労働法で定められた範囲内で、この職務内容に規定されている公務を履行しなかった(不適切な履行)こと。
  2. 活動を遂行する過程で犯された犯罪については、ウクライナの現行の行政法、刑法、民事法によって定められた範囲内で行われます。
  3. 重大な損害を与えた場合 - ウクライナの現行の労働法、刑事法および民事法によって定められた範囲内で。

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