皮の塩漬けの仕事の説明

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皮に塩漬けをする仕事の説明。完全な文書

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I.総則

スキンのソルターは_______に直接従属しています。
皮の塩漬けは_______の指示に従います。
ソルターは_______を置き換えます。
スキンのソルターは_______に置き換えられます。
スキンソルターはその役職に任命され、部門長の同意を得て部門長によって解任されます。
革の塩職人が不在の間（病気、休暇、出張など）、その職務は企業の総責任者の命令によって任命された人物によって行われます。この人物は適切な権利を取得し、割り当てられた職務を高品質かつタイムリーに遂行する責任を負います。
知っておく必要があります：

あらゆる種類の皮の保存方法;
防腐剤混合物と消毒剤の組成、調製方法、および消費率。
皮革および毛皮原料の特性、缶詰後の原料の準備が整っている兆候。
俵に生の皮を積み重ねて梱包するための規則。
サービスメカニズムの操作のためのデバイスとルール。
防腐剤混合物や有毒物質を扱う際の取り扱い規則と注意事項。

II。公式の任務

スキンピッカーは、次の役割を果たします。

食卓塩を使って手作業で塩漬けするか、機械化された乾式塩漬けの装置を使用して、皮を保存するプロセスを実行します。
皮膚の消毒。
湿塩法で保存する防腐剤混合物と消毒液を均一に分布させ、酸性塩法で皮膚表面全体にこすりつけることで、異なる領域の皮膚の厚さの違いを考慮します。
確立されたレシピに従って、機械的グラインダーおよびミキサーを使用して、一定の濃度の保存剤混合物と消毒剤溶液を調製します。
実験室分析の結果に基づく皮の缶詰プロセスの観察（革組織内の水分含有量と酸化アルミニウム、水抽出物のpH、缶詰中の酸塩による革組織の溶接温度の確認）方法、湿塩缶詰法の際の水分および食塩）。
ブラインの後に皮を塩漬けにします。

III。権利

ソルターには次の権利があります。

部下の従業員に職務上の職務に含まれるさまざまな問題に関する任務を与える。
生産タスクの遂行、部下の従業員による個々の注文のタイムリーな実行を管理する。
自分の活動および部下の従業員の活動の問題に関連する必要な資料および文書を要求し、受け取ること。
機能上の義務の一部である生産やその他の問題に関して、企業の他のサービスと対話する。
部門の活動に関する会社経営陣の決定草案を知る。
この職務記述書に規定されている職務に関連する業務を改善するための提案をマネージャーによる検討のために提案する。
優秀な従業員の昇進、生産および労働規律の違反者に対する罰則の賦課に関する提案を、責任者による検討に提出する。
実行された作業に関連して特定されたすべての違反および欠陥についてマネージャーに報告します。

IV。責任

ソルターは次のことを担当します。

ウクライナの現在の労働法で定められた範囲内で、この職務内容に規定されている公務を履行しなかった（不適切な履行）こと。
活動を遂行する過程で犯された犯罪については、ウクライナの現行の行政法、刑法、民事法によって定められた範囲内で行われます。
重大な損害を与えた場合 - ウクライナの現行の労働法、刑事法および民事法によって定められた範囲内で。

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